Gyümölcsös torta Szeletek száma: Íz jellege: Íz választás: Ali Baba és a negyven rabló (900Ft/szelet) Csokoládés torta, főzött csokikrémmel, friss meggyel, olyan forró és izgalmakkal teli, mint a keleti fiú története, aki készen áll nekivágni ismeretlen kalandok keresésének. (Kakaós piskóta, kakaós főzött krém friss meggyel) Banella (900Ft/szelet) Csokoládés torta, mogyorókrémmel és lágy, illatos banándarabokkal. A természet ébredésének szimbóluma, az első gyengéd levelek kibújása, amik majd elképzelhetetlen gyorsasággal nőnek. (Kakaós piskóta, csokis-mogyorós krém banán darabokkal) Csoki buli (1050Ft/szelet) Fantasztikus nyári éjszakák, táncok, diszkók, partik, eszünkbe juttatják majd a csokoládétortát «Sacher» alappal, manduladarabokkal, illatos konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteggel. Torta halásznak (erdei gyümölcsös) - Receptek. (Csokoládés-mandulás piskóta, konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteg) Csokis tangó (850Ft/szelet) A tüzes vágy és a csokoládé, valamint a túró őrűlt szerelmeseinek tánca. (Kakaós piskóta, túrós mousse fehér és étcsokoládéval) Dionüszosz ajándéka (900Ft/szelet) Csokoládés, mámorító puncs, rumos meggyel, a gondatlan Dionüszosz ajándéka.
A pudingport a maradék vizzel elkeverjük, hozzáadjuk a gyümölcspéphez és sűrűre főzzük. Még forrón elkenjük a mákos lapokon és hagyjuk kihűlni. A krémhez a tojássárgákat és a cukrot fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a pudingport, keményítőt és kevés tejet, majd csomómentesre keverjük az egészet. Felöntjük a maradék tejjel, majd állandó keverés mellett sűsűre főzzük. Vigyázzunk, mert könnyen leéghet!! A még forró krémhez hozzáadjuk a csokit és a margarin, majd addig keverjük, amíg el nem olvadnak a krémben. Folpackkal letakarva kihűtjük. Vaniliás gyümölcsös torta alla. Amikor a krém kihűlt, akkor a tejszínt elkezdjük felverni. Amikor már majdnem kész, akkor hozzáadjuk a krémet is és az egészet jól kihabosítjuk. Egy tortatálra tesszük az egyik lapot és rákenjük a krém felét. Rátesszük a másik lapot és rákenjük egyenletesen a maradék krémet. A tejszínt felforraljuk, majd hozzáadjuk a csokit és addig keverjük, amíg a csoki teljesen el nem olvad és a keverék csak langyos lesz. A csokiganache-t óvatosan ráöntjük a krémre és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához: Tészta: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 6 evőkanál cukor 6 evőkanál mák 2 evőkanál finomliszt 1 cs sütőpor Vaníliás krém: 500 ml tej 8 evőkanál cukor 1 cs vaníliás pudingpor 30 g étkezési keményítő 100 g fehér csokoládé 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 200 ml tejszínhab 100 g margarin vagy vaj Gyümölcskrém: 450 g erdei gyümölcs 3 evőkanál cukor 150 ml víz Tetejére: 150 ml tejszín 150 g csokoládé Elkészítése: A tortaformát előkészítünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjéket elkezdjük kihabosítani. Vaniliás gyümölcsös torna alla home. Közben több részletben beledolgozzuk a cukrot és addig verjük, amíg kemény habot nem kapunk. Ekkor hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a mákot, majd a gép legalacsonyabb fokozatán elkeverjük a masszát. A mákos massza felét a tepsibe simítjuk, majd kb 15 perc alatt megsütjük. Amint megsült a tészta, utána a maradék masszával ugyanígy járunk el. Az eredi gyümölcshöz hozzáadjuk a cukrot és 50 ml vizet és felforraljuk. Kb 5 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
Gyümölcsös élvezet Nem vagyok édesszájú, de ezt a gyümölcsös finomságot nagyon kedvelem. Cukrász sem vagyok, így külsőre is nagyon egyszerű, de annál finomabb. Ahogy én készítem: Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál rétesliszt, ½ csomag sütőpor, 3 evőkanál jó minőségű kakaópor. Gyümölcsös krémhez: 1 üveg magozott meggy, levével együtt, én még használtam, piros-és fekete ribizlit is, 1 mokkáskanál fahéj, 1 csomag vaniliás pudingpor, 2 evőkanál cukor. Fehér krémhez: 3, 5 dl tejszín, 1 csomag habfixáló. Elkészítése: A tojásokat szétválasztottam. A fehérjéből kemény habot vertem. A sárgákat kikevertem 6 evőkanál cukorral. Vaniliás gyümölcsös torta de frango. A felvert fehérjéhez adtam a cukros sárgáját, a szitált lisztet, kakaót és sütőport. A tortaformát kivajaztam és beleöntöttem a jól kikevert masszát. 160 fokon, 25-30 percig sütöttem. A kihűlt piskótát, 3 felé vágtam. Amíg a piskóta sült, elkészítettem a krémet: A meggybefőttet leszűrtem, megszórtam fahéjjal. A levét összefőztem a vaniliás pudinggal és cukorral (a meggy édességétől függően, lehet változtatni a cukor mennyiségén) sűrűre.
Természetesen minden széf és páncélszekrény falba építhető. A faliszéfeket viszont kötelező egy megfelelő méretű falüregbe süllyeszteni és egy megfelelő vastagságú vasalt betonnal körbevenni. Hogy miért? A faliszéfek gyártásánál a gyártó nem (vagy csak minimálisan) erősíti meg a széf oldal illetve hátfalát. Ez általában egy vékony acéllemezből készül, amit nekünk kell "házilag" megerősítenünk betonnal. Egy másik komoly feladat a faliszéf elhelyezése. Külső tartó falba szinte kizárt, hogy hőhíd kialakulása nélkül elhelyezzünk egy faliszéfet. Falba építhető széfek - ingyenes házhoz szállítással. Tehát keresnünk kell egy olyan vastag belső falat, ahova beépíthetjük a széfet (és nem árt, ha használni is tudjuk majd). Ez nem könnyű feladat! Talán egyszerűbb a helyzetünk, ha még építkezés közben gondolunk (gondoltunk) a faliszéf elhelyezésére és beépítésre. Egy megfelelő méretű falüreget szabadon hagyva, az építkezés befejezésénél (hogy minél kevesebben csodálják meg új széfünket) építsük csak be a faliszéfet. A biztosító társaságok a következő beépítést írják elő: Mabisz B kategóriáig normál betonozással kell beépíteni a faliszéfet (legalább 10 cm vastag C 12/15 minőségű beton vegye körbe a széfet); Mabisz C kategóriánál már megerősített betonozást kell használni (30 cm vastag beton körbe, 20 cm beton a faliszéf mögé, betont 5 mm átmérőjű 10 cm-es kiosztású vashálóval kell megerősíteni).
Az utólagos telepítési (vésési, újrabetonozási) költség jelentősen meghaladhatja magának a széfnek az árát, különösen akkor, ha egy egyszerűbb, alacsony árú falilszéfről van szó. Szintén hátrány, hogy a faliszéfek jellegükből fakadóan nem mobilak. Ha elköltözik a lakásból, házból a falba épített széfet nem érdemes magával vinnie. Jobban jár, ha az új helyre új széfet vásárol és azt építteti be. Ennek költsége bár jelentős, jellemzően azonban elmarad attól a költségtől, amit egy esetleges bontás-újrafalazás esetén kellene viselnie. Telepítési előkészületek A szakszerű telepítés minden széf, páncélszerkény esetében alapkövetlemény. Falba építhető sef service map. A széf telepítése előtt mindenképpen olvassa el a széfhez kapott telepítési / rögzítési tájékoztatót! Kérjük, a konkrét MABISZ telepítési előírásokról is mindenképpen tájékozódjon, honlapunk vonatkozó menüpontjai alatt! Figyelem! A MABISZ által javasolt kockázatvállalási értékhatár a betonozás minőségének függvényében változik. Faliszéfet ne telepítsen fejjel lefelé, illetve padlóba.
Az ilyen beépítés nem szakszerű, az így beépített faliszéf használata a rendeltetésének nem megfelelő használatnak minősül. A garancia ezekben az esetekben érvényét veszti. Javasoljuk, hogy a széfet félreeső helyre helyezze, olyan helyre, ahol nagyméretű támadóeszközök (pl. kalapácsok, emelőrudak, csákányok, feszítővasak) alkalmazása nehézkes, de ugyanakkor a széfajtón található kezelőszervek a használat szempontjából könnyen elérhetőek. Telepítési, rögzítési tanácsok Különösen ügyeljen arra, hogy mind a falazás, mind a festés során se víz, se cement vagy festék ne kerüljön a faliszéf belsejébe az ajtón, a kulcslyukon vagy a kezelőszerveken keresztül. A faliszéf stabilabb rögzítése érdekében javasoljuk vasalt beton, illetve fémháló használatát. A hálót, illetve a vasalást a széf hátsó részén lévő szigonyperemhez rögzítse. Falba építhető széf | SJP Hírek. Ügyeljen rá, hogy a széf hátsó fala mögött is megfelelő vastagságú betonréteg kerüljön kialakításra. Amennyiben a falvastagság nem tesz lehetővé az értékhatárhoz tartozó szakszerű telepítés előírásait teljesítő betonozást (vékony fal), 8-10 milliméter vastag vaslemez (kazánlemez) használatát javasoljuk.