Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Gasztroapro előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Copyright © 2020. Minden jog fenntartva
A gázüzemű készülékeink földgázról és LPG gázról használhatóak. Az átalakító fúvókák szállított tartozékok. A légkeveréses sütőben egyszerre 2 sütőtepsivel süthet, ezáltal lecsökken a főzési idő (a hagyományos statikus sütőhöz képest, ételtípustól függően. ) Alul légkeveréses sütő, BE/KI kapcsoló gomb a statikus és légkeveréses mód közötti váltáshoz. 2 x 2/1 GN. Bordázott, zománcozott acél alsó lemez. 40 mm vastagságú sütőajtó. Jó hőszigetelés. A sütő termosztátja 120°C és 280°C között állítható. Állítható magasságú (50mm) rozsdamentes acél lábakkal. A készüléket konzolos rendszerbe is lehet telepíteni. A 4 db 10 kW-os, nagy hatékonyságú égőfejek különböző méretűek. • 60 mm-es égőfejek folyamatos teljesítmény szabályzással, 1, 5-tól 6 kW-ig. • 100 mm-es égőfejek folyamatos teljesítmény szabályzással, 2. 2 kW-tól 10 kW-ig. Égőfejek optimalizált égéssel. Vízálló kezelői gombok. Védett őrláng. Öntött vas nagy méretű edénytartó rács (opcióként rm. Keresés: gáztűzhely elektromos légkeveréses sütővel - Vendi Hungária Kft.. acél), hosszú tartóelemekkel, melynek köszönhetően a legnagyobb méretű edény és a legkisebb is használható.
*A képek illusztrációk, a gyártó az esztétikai illetve a műszaki változtatás jogát fenntartja! A termék a valóságban a képen látotthoz képest eltérhet! Gáztűzhely 4 égőrózsával, GN1/1 légkeveréses sütővel. Égők teljesítménye: 1x3, 5 kW, 1x5 kW és 2x8 kW. A légkeveréses sütő 3, 13 kW teljesítményű, kapacitása 4x GN 1/1 -40. GN 1/1 méretű sütőrács a tűzhelyhez jár. Hulladékgyűjtő tálcával az égőfejek alatt. Szabályozható lángintenzitás, leemelhető edénytartó ráccsal. Lekerekített sarkok, préselt fedlap, hátsó felhajtás, szintezhető lábakkal. Főzősorba, vagy blokkba építhető a REDFOX 900-as sorozat többi elemével.
Finom friss sütik voltak. Ezekhez vettünk még Benei kis ischlereket. Volt olyan rokon aki süteményt hozott és nem tortát.. csak magunknak vettunk linzert, islert haztol, ez 2 eve volt- akkor kiloja 1300 ft volt, de szerintem nagyobb tetelnel cukraszdaban kapsz kedvezmenyt is ra... (fincsi sutik, eleg csak ragondolni:)) nálunk is néni sütötte. 100 főre volt tán 30-35e körüli a végösszeg (édes-sós, csomagoláshoz is). További ajánlott fórumok: Ha tudok szívesen segítek, aki fogyni szeretne, lehet másnak is bejön ami nekem. NNRéka Házi Cukrász Manufaktúra. Boxer kutyások, akik szívesen cserélnének véleményt, történeteket. stbbbb:):) Melyik az a házimunka, amit a legjobban utálsz? Amit szívesen kihagynál az életedből? Melyiket szereted a legjobban? Szólánc ételekkel, süteményekkel Aki szívesen emlékszik vissza a hetvenes -nyolcvanas évekre, mi volt jobb, és mi rosszabb, mint manapság? Házi sütemények hétköznapra, vasárnapra, vendégfogadásra, ünnepekre
Házi sütemények, torták, rétesek - Kráfli Vagy talán egy kicsit jobban Előkerült a fiók aljából pár régi recept, amiket szívesen ettünk otthon, vagy épp a nagymamánál. Gondoltuk, hátha Ti is újra élnétek a régi emlékeket, és ennétek a házi süteményekből, tortákból, rétesekből. Ez a gondolat hívta életre a Kráfli Süteményműhelyt. Igazi tésztából készül Igen, igazi tésztából, ahogy régen. Nem használunk adalékanyagokat, így nem csak a sütemények kinézete, de az íze is megszólalásig hasonlít a régen megszokotthoz. Annyit azonban változtattunk, hogy az ételallergiában érintettek számára is fogyaszthatók a termékeink. Így süteményeink mindenki számára elérhetők! Sütemények 15 féle sütemény közül válogathatsz, egy dolog viszont közös mindben: Isteni finomak! Torták 6 ínycsiklandó tortát találsz a kínálatunkban. De ha nem találod meg azt, amelyiket keresed, szívesen meg is sütjük Neked! Rétesek Páratlan házi rétesek 5 ízben. Torta, cukrászda, sütemény rendelés Fejér. Válaszd a kedvednek megfelelőt, nem fogsz csalódni! Sütemények elvitelre Kisebb, vagy akár nagyobb családi rendezvényehez, bulikhoz, esküvőre vásárolj házi süteményeket nálunk!
Mi bele szoktunk disznolkodni még forrón, mert úgy még istenibb, de a másik fele érdekes mód nem folyik szét. Ha kisebb tepsit veszel, mint kellene, kicsöpög a puding a sütőben, és takaríthatsz. Kb. a 2/3 részéig érjen a süti magasságra! Isteni. Ami még isteni, az a Boci szelet, egyszerű is, az is fent van! Jó nyalakodást és készülődést a nagy napra! Buji Zserbó Cukrászda - Piros Katalógus. Számoljatok ám be, ha valamelyiket kipróbáltátok:)) imádunk, nagyon köszi:) hogy mi lesz a süti repertoárban, majd kiderül, egyáltalán mit tud süti, az, akiről még azt sem tudom ki lesz. Na jó, van 3 lehetséges választás. Vmilyen linzer, hólabda, krémes sütik (millióegy féle van), mézeskrémes, vmilyen gesztenyés, csokis, gyümölcsös, Dunahullám, kapucíner-szelet... Ilyenekre gondoltam + a sós sütik, de abból 2-3 féle elég Köszi, de Gödöllő nekem messze lesz. A másik omlós sós, ez is marha finom, egyszerű, és alig kell hozzá a drága füstölt sajt. Egyszerű mimipogi: 30 dkg. 25 dkg. Rama 1 csipet sütőpor 5 dkg. Karaván (én többet szoktam, kb. 15-t) 1 tojássárga 1 kávéskanál só Tojásfehérje a tetejére.
AZ EGYIK LEGKLASSZIKUSABB ESKÜVŐI SÜTEMÉNY: KÉSZÍTS LAGZIS BARACKOT! Egyszer voltam egy olyan lakodalomban, ahol a már említett régi tradíciókhoz hűen a rokonok sütötték a süteményeket. Gondoltam bevetek egy igazi nagyágyút, így a lagzis barackot készítettem el, ami a szupermarket hiányos vérnarancs ételfesték készletének köszönhetően inkább érett almára emlékeztetett csak amolyan ártatlan barackos formába burkolva. Szó mi szó, még így is remekül festett a tányérokon, bár kissé szíven ütött, hogy 25 év alatt senki nem tudta mi ez (és nem azért mert olyan csúnyák lettek volna). Hát íme, itt van hozzá a recept (igaz egy nagyobb szaktudású és tapasztalatú cukrászmester tollából), mert ha van desszert, aminek soha nem szabadna kimennie a köztudatból az a Lagzis barack! Lagzis barack, ahogy Konkoly Mariann – Manka Tortaműhely készíti Fotó: Zsoldos Szandra Photo/Manka Tortaműhely Hozzávalók A tésztához • 80 dkg liszt • 30 dkg porcukor • 20 dkg zsír • 2 tojássárgája • 1 sütőpor • 1 vaníliás cukor • 2 dl tej A krémhez • 20 dkg vaj • 15 dkg cukor • 1 dl rum • 1 vaníliás cukor • 4 evőkanál baracklekvár • 2 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd dió nagyságú golyókat formázunk belőlük, úgy, hogy az egyik oldalát kicsit laposra paskoljuk.
erről még nem hallottam... Meezyke! Nálatok lesz újasszonyi süti? Ha igen, milyen? Őszibarackot nem akarok. Ez olyasmi, mint a kráter süti:-) A recepted egy hétvégi sütést megér. Bocsánat a fórumindítótól, de van még 1 nagyon egyszerű krémes süti, amit imádunk, a leírás ellenére tényleg egyszerű, próbáljátok ki, ezt lehet, ismeritek is: Tésztához: 25 dkg. liszt, 25 dkg. 1 csom. vaníliáscuk. 5 tojás 1 csom. sütőpor 1 dl. víz 1 dl. olaj 1-2 evők. keserű kakaópor Krémhez: 2 tasak vaníliás puding 1 l. tej 6 evők. A mázhoz: 4 dl. tejföl 2 evők. porcukor 1 csom. fahéjjal meghint Kivajazol, zsemlemorzsázol egy magas falú, nagyobb tepsit A tojásokat habosra kever, hozzá a cukor, vaníliás cukor, és minden egyéb a tésztához való, kivéve a kakaópor. Megfőzzük a krémet, az pudingot készítessz. A tepsibe öntöd a tészta felét, a másik felébe belekevered a kakaóport, és a fehér tésztára csurgatod foltosan. Erre öntöd szintén össze-vissza a forró pudingot, majd beteszed a sütőbe. 180°C kb. 25-35 perc, akkor veszed ki, ha már csak annyira lötyög, hogy az a puding lehet, illetve szurkálhatsz is, lehet lűátni, hogy tésztát vagy pudingot találtál el:) Ha kész, még forrón rákened a mázat, és meghinted fahéjjal, érdekes ízt ad neki.