3) A cékla kedvezően befolyásolhat bizonyos anyagcsere betegségeket A céklalé fogyasztása kedvezően befolyásolhatja bizonyos anyagcsere betegségek alakulását. Így például a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, az inzulinrezisztenciát és a veseműködési zavarokat. Egyes humán vizsgálatok során arról számoltak be, hogy csökkenti a szisztolés és diasztolés vérnyomást, gátolja a vérlemezkék aggregációját, javítja az érrendszer funkcióit és az erek belső falának állapotát, csökkenti a vércukorszintet és javítja az inzulin homeosztázist (a szervezet belső állapotának állandóságát biztosító élettani folyamatok összessége). Ezen túl kedvezően hat a bélflóra állapotára. A céklában megtalálható bioaktív vegyületekről úgy gondolják, hogy azok felelősek az ígéretes klinikai hatásokért. Photo by congerdesign on Pixabay 4) A céklalé fogyasztás javítja a sportteljesítményt? A narancs egészségre gyakorolt jótékony hatása 9 pontban | Egészséges táplálkozás | DrTihanyi.com. A céklalé fogyasztása egyre népszerűbb a sportolók körében, mint sportteljesítmény javítását célzó termék. Nagy koncentrációban tartalmaz nitrátot, amely az elfogyasztást követően nitrogén-monoxiddá alakulhat a szervezetben.
A nitrát ugyanis az emésztés során nitrát savvá alakul, ami értágító hatásáról híres. Demencia esetén ez az értágítás az agy vérellátásában jelenthet javulást, de nem véletlenül járja az a hír sem, hogy aki edzés vagy erősebb fizikai megterhelés előtt céklalevet iszik, megnövekedett tűréshatárral állhat a megpróbáltatások elé. Ez ugyan bizonyítottan csak kis mértékben valósult igaznak, de természetes nitrát forrásként a cékla így is tagadhatatlanul jótékonyan hat a keringésre. A cékla 3 áldásos egészségügyi hatása: a rákot és a gyulladásokat is segít megelőzni - Egészség | Femina. 2. Segíti a jó közérzetet, illetve magzatok fejlődési rendellenességét is megelőzheti Fontos még kiemelni a cékla a páratlan B9 vitamin tartalmát, amit kis túlzással a boldogság vitaminjaként is emlegetnek. Folsav néven azonban minden kismamának bemutatják, sőt már a gyerekvállalás első gondolatakor felhívják rendszeres fogyasztásának fontosságára a figyelmet. A folsav alkalmas olyan fejlődési rendellenességek megelőzésére, mint például a nyitott gerinc, de szerepe van a haj növekedésében, a sebek gyógyulásában, és többek között a jó közérzet fenntartásában is.
A cink, a mangán és a réz elősegítik a növekedést, a fejlődést és a szaporodást, szabályozzák az anyagcserét, kedvezően hatnak a nemi mirigyek működésére. Cékla vörös festékanyaga a betanin tumorellenes hatását klinikai vizsgálatok is alátámasztják. dr. Ferenczi Sándor először állatkísérletekben figyelte meg, hogy a cékla vörös festékanyaga (betanin) tumorellenes hatással is rendelkezik. A humánkísérletek is pozitív eredményt hoztak: néhány hetes cékla kúra után a kemoterápán átesett páciensek vérképe (amely a kezelések hatására romlik) jelentős javulást mutatott. Már a 60-as évektől javasolta a céklalevet rákos betegek kiegészítő terápiájában az operáció, kemoterápia, citosztatikumok mellett. A cékla három az emésztőrendszerünk számára fontos hatóanyagot tartalmaz: betain (erőteljes antioxidáns hatású vegyület) a máj méregtelenítő enzimeit támogatja. kolin elősegíti a májból a felesleges zsírok kiürülését. Szabályozza az emésztést, a nyirokmirigyek, a vese, a gyomor és a belek működését.
Ezen túl megannyi lehetőség rejlik benne. Bizonyos országokban levét illetve a belőle készült kivonatokat a hagyományos orvoslásban alkalmazzák. Valamint használják élelmiszer-színezékként, illetve kozmetikai adalékként is. Magas antioxidáns és potenciális gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a cékla felhasználható úgynevezett funkcionális és innovatív élelmiszerek fejlesztéséhez. Önmagában vagy más élelmiszerekkel kombinálva erősíthetik egymás pozitív élettani hatásait, illetve növelhető a termék tápértéke. Egyes kutatások fókuszában pedig természetes nitrát tartalma áll. Húskészítmények tartósításában lehet szerepe. Photo by Max Nayman on Unsplash 10) Könnyen beilleszthető a normál, vegyes étrendbe A cékla nagyon könnyen beillesztethető az étrendünkbe és igen változatosan elkészíthető. Fogyaszthatjuk nyersen (lé formájában, salátába reszelve), savanyúságként, főzve, mint főételt vagy köretként. A cékla földes aromája jól harmonizál a kakaó és csokoládé keserű ízével, így kiváló sütemény alapanyag válhat belőle.
Csapó M Nagyon nehéz a környéken olyan helyet találni, ahol a kiszolgálás minősége és az ételek is megállják a helyüket. A Kis Rigó ilyen hely. Hazai ízek és udvarias vendéglátás. Ez utóbbit kiemelem, mert voltunk arrafelé olyan helyen, ahol a tahóság és a lenyúlás győzedelmeskedett a jó modor felett. Egy túra után mi kell még több egy fáradt utazónak? Ottjártunkkor nem volt telt ház, így nem tudom milyen lehet az, amikor mozdulni sem lehet a helyen, de délben, szombaton élhető volt még a vendéglátóegység. Gyorsan megkaptuk a frissensültjeinket, amik simán hozzák a magyar ízvilág mainstreame- jét. Ennyi és nem több, de mi is kell még ezen kívül egy szombati családi ebédhez? Kis rigó vendéglő pilis. Agi_7802 A "versenyképes" cím adásának van egy célzatos története is: Visegrád felé tartva, a hegyen átvezető utat - mint ahogyan sajnos évek óta - ma is versenypályának használják a kirajzó felelőtlen motorosok és autósok. Mai következmény a Kisrigó közelében: mentő, tűzoltó, útszéli roncsok, talán életre szóló tragédiák... Nos az út nem versenypálya, ellenben az erdőben lévő Kisrigó étterem versenyképes.
Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 2009 Pilisszentlászló, Sikárosi út HRSZ 1168 06 26 338 188 Szolgáltatások • kerthelyiség • csoportokat szívesen fogad • étel elvitelre • gyerekmenü • kisállat bevihető • parkolási lehetőség • szabadtéri • zártkörű rendezvény lehetősége • OTP SZÉP Kártya elfogadás Nyitva tartás Konyha jellege magyar Specialitás hagyományos magyar fogások Főétel 1600 Ft (kb. ár) Csapolt sörök van Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink