E. Csorba Csilla (irodalomtörténész, a Petőfi Irodalmi Múzeum főigazgatója) 16: 40 – 17: 20 Hegyi Katalin: A könnyek asszonya versekben és levelekben Élete lehetne nyitott könyv is, mégis tele van megfejthetetlen titokkal. A versek, melyeknek múzsája volt, mindent elmondanak róla. De kiről? Lédáról? A valóságos személyről? Vagy arról az asszonyról, akit Ady Endre felemelt a hétköznapiságból a csodált halhatatlanok közé? Hegyi Katalin (irodalmi muzeológus, Petőfi Irodalmi Múzeum) 17:30-tól Myrtill és a Swinguistique jazz előadása különleges nőnapi koncert Micheller Myrtill és zenekarának vadonatúj műsora, amely a múltszázad Franciaországát idézi fel, francia és angol nyelvű dalokkal, vidám gipsy swing stílusban. Myrtillt a műsorban két gitár, nagybőgő és dob felállású zenekar kíséri. Kamarakiállításunkon fotóritkaságok, kéziratok és egyéb meglepetések tekinthetők meg. KönyvTÁRlat – Múzsák és szentek Időpont: 2013. Ady Endre: Vér és arany : hungarianliterature. március 8-án 16. 00 Helyszín: Országos Széchenyi Könyvtár, Budapest
A nők szerepét Ady mindennapjaiban számba venni nem kis feladat. A két meghatározó személy Léda (Brüll Adél) és Csinszka (Boncza Berta) volt. A legenda és a valóság feltárása mind a mai napig izgatja a kutatókat és az olvasókat is. Léda alakját, személyiségét és életviszonyait férjéhez, Diósy Ödönhöz és szerelméhez, Ady Endréhez fűződő kapcsolatán keresztül vizsgálja az előadás – a XX. század eleji általános nőkép kontextusába ágyazva – visszaemlékezések és dokumentumok segítségével. 16:40–17:20 Hegyi Katalin (irodalmi muzeológus, a Petőfi Irodalmi Múzeum munkatársa): A könnyek asszonya versekben és levelekben Élete lehetne nyitott könyv is, mégis tele van megfejthetetlen titokkal. A versek, melyeknek múzsája volt, mindent elmondanak róla. Léda, Ady nélkül | Várad folyóirat és portál. De kiről? Lédáról? A valóságos személyről? Vagy arról az asszonyról, akit Ady Endre felemelt a hétköznapiságból a csodált halhatatlanok közé? 17:30 -tól különleges nőnapi koncerttel kedveskedünk a megjelenteknek: Myrtill és a Swinguistique jazz előadásával.
Hahó, éjszaka van, Zúgó vadonban őrület-éj, Hahó, ez itt a vaáli erdő: Magyar árvaság, Montblank-sivárság, Éji csoda és téli veszély. Hahó, a lábam félve tapos: Amott jön Gina és a költő És fölzendül a vad Iharos. Csont-teste vakít A nagyszerü vénnek, Ginát vidáman hozza kezén, Hahó, Gina él. Engedd a kezedről: Ez az én asszonyom, Az enyém. És zúg az erdő, Gina remeg. Léda. Kiáltok. És néz reám A csontváz-isten, lelkemnek atyja, Néz és nevet. Fölém mered csont-karja A homlokomig, simogatón, felém És az erdőn kigyullad a fény. Hónap végéig lehet beváltani az Ady-ötszázast és a Bartók-ezrest : HunNews. Hahó, száll Léda, Gina fut S a fák közt az örök egyedülség Bús, magyar titka zúg. Hahó, őrület-éj. Szent csont-lábakhoz Vergődve esem És zúg az erdő sorsot-hirdetőn, Félelmesen. S homlokomon simogat kezével A Montblank-ember, Én szent elődöm, nagy rokonom S itt érezek Egy szent kezet azóta mindíg, Egy csont-kezet A homlokomon.
A magyar irodalom egyik legismertebb múzsája, Brüll Adél, azaz Léda, aki 1872-ben pontosan ezen a napon született. Ady Endrével való kapcsolata a költő karrierjének egyik meghatározó időszaka volt – az együtt töltött közel tíz év alatt rengeteg vers született a szerelmükről. Ennek öt fázisát elevenítjük fel öt Ady-költeménnyel. A kezdetek Mert engem szeretsz Áldott csodáknak Tükre a szemed, Mert engem nézett. Te vagy a bölcse, Mesterasszonya Az ölelésnek. Áldott ezerszer Az asszonyságod, Mert engem nézett, Mert engem látott. S mert nagyon szeretsz: Nagyon szeretlek S mert engem szeretsz: Te vagy az Asszony, Te vagy a legszebb. Amikor csak a szerelem számított Félig csókolt csók Egy félig csókolt csóknak a tüze Lángol elébünk. Hideg az este. Néha szaladunk, Sírva szaladunk S oda nem érünk. Hányszor megállunk. Összeborulunk. Égünk és fázunk. Ellöksz magadtól: ajkam csupa vér, Ajkad csupa vér. Ady és léa seydoux. Ma sem lesz nászunk. Bevégzett csókkal lennénk szívesen Megbékült holtak, De kell az a csók, de hí az a tűz S mondjuk szomorún: Holnap.
Majd holnap. A tomboló testiség érája Jöjj Léda, megölellek Szemed szomoru és gonosz, Két mély gyehenna-fészek: Marja ki sós könny a szemem, Ha a szemedbe nézek. Ajkad mohó és vértelen, Mint hernyók lepke-rajban: Ha csókosan remeg feléd, Fakadjon föl az ajkam. Öled hivó, meleg, puha, Mint a boszorkány-pelyhek Altató, bűnös vánkosa: Jőjj, Léda, megölellek. A konfliktusok időszaka Héjanász az avaron Útra kelünk. Megyünk az Őszbe, Vijjogva, sírva, kergetőzve, Két lankadt szárnyú héja-madár. Új rablói vannak a Nyárnak, Csattognak az új héja-szárnyak, Dúlnak a csókos ütközetek. Ady endre és léda. Szállunk a Nyárból, űzve szállunk, Valahol az Őszben megállunk, Fölborzolt tollal, szerelmesen. Ez az utolsó nászunk nékünk: Egymás husába beletépünk S lehullunk az őszi avaron. A végső búcsú Elbocsátó szép üzenet Törjön százegyszer százszor-tört varázs: Hát elbocsátlak még egyszer, utólszor, Ha hitted, hogy még mindig tartalak S hitted, hogy kell még elbocsáttatás. Százszor-sujtottan dobom, ím, feléd Feledésemnek gazdag úr-palástját.
Isteni főétel az ünnepi asztalra. Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon. Aszalt szilvával töltött pulykamell hercegnő burgonyával Hozzávalók: 1 kg pulykamell 2 csomag szeletelt bacon 20 dkg aszalt szilva 2 dl vörösbor 10 dkg füstölt sajt 1 csipet bors 1 ek só 3 ek zsír Hercegnő burgonya: 60 dkg burgonya 2 db tojássárgája 6 dkg vaj 1 ek só 1 csipet bors 1 csipet szerecsendió 1 db tojás Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk és mindkét oldalát ki klopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulykamell | Nosalty. A szilvát beáztatjuk a vörösborba minimum 15 percre (ezt előző este érdemes elkészíteni). Két ív folpackot kiterítünk úgy, hogy fedje egymást, erre fektetjük szorosan a bacon szeleteket, majd a pulykamell szeleteket, ügyeljünk, hogy ne legyen rés.
Aszalt szilvával töltött pulykamell recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc rafinált átlagos 4 adag Elkészítés Az aszalt szilvákat beáztatjuk a vörösborba. A pulykamellet felszeleteljük olyan nagy szeletekre, hogy kiklopfolva tenyérnyi darabokat kapjunk. Sózzuk, borsozzuk. Egy nagyobb darab alufóliára helyezzük a baconszeleteket, majd rátesszük a pulykamellszeleteket. A sajtot lereszeljük és összekeverjük a felvert tojással, sóval, borssal ízesítjük, és megkenjük vele a pulykamellek közepét. Majd ráhelyezzük a bortól lecsepegtetett aszalt szilvát és feltekerjük a húst. Aszalt szilvával töltött, fűszeres pulykamell: tökéletes karácsonyi főfogás - Recept | Femina. A végeit hústűvel összetűzzük. A töltött pulykamelleket hőálló edénybe tesszük és előmelegített sütőben 180 fokon 1 órán át sütjük, végül a fóliát levéve addig pirítjuk, amíg a bacon szép pirosra sül. Ajánljuk még: GESZTNYÉVEL TÖLTÖTT PULYKATEKERCS: OLCSÓ ÉS EGYSZERŰ, MÉGIS ÜNNEPI FOGÁS! >>> ASZALT GYÜMÖLCCSEL TÖLTÖTT PULYKAMELL >>> PULYKAMELL GAZDAGON TÖLTVE >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
A pulykamell remek alapanyag, számtalan módon használható sovány hús. Mivel elég nagy és jól szeletelhető, tökéletes mutatós és ünnepi töltött tekercsek készítéséhez. Egyszerű, de nagyszerű receptet mutatunk sok fázisfotóval, így kezdők is bátran megsüthetik. A sovány, szép nagy szeletekre vágható pulykamell rengeteg módon felhasználható. Apróra vágva ragukhoz, darálva rakottasokhoz vagy húsgombócnak, szeletben bundázva vagy roston sütve is remek, de ideális töltött roládokhoz is. A töltelék számtalan verzióban összeállítható: tehetünk bele sonkát, gombát, csíkokra vágott kaliforniai paprikát, párolt spenótot, kiegészíthetjük sajttal. Mivel száraz, sovány húsról van szó, érdemes szeletelt baconnel borítani, de ha kisebb roládokat formázunk, akkor be is panírozhatjuk, olajban kisüthetjük. Sajttal és aszalt szilvával göngyölt pulykamell | Mindmegette.hu - YouTube. A pulykához jól illenek a gyümölcsök is, így tehetünk a töltelékbe aszalt szilvát, aszalt sárgabarackot, aszalt áfonyát, gesztenyét, de akár csíkokra vágott almát, körtét is. Mi most egy ünnepi, de akár karácsonyra is bátran bevállalható töltött pulykamelltekercset készítettünk aszalt szilvával, füstölt sajttal, baconnel, amit vajas burgonyapürével tálaltunk.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
A megsült pulykamelltekercset ferdén felszeleteljük, és a krumplipürével tálaljuk.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!