Egy teflonban kevés margarint olvasztunk, és rátesszük a zöldségeket. 10 percig pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel, kakukkfűvel és bazsalikommal. Kb. 20 perc alatt majdnem puhára pároljuk az egészet. A zöldségekből kiveszünk 4-5 evőkanálnyit, és a turmixgépbe tesszük. Pépesre turmixoljuk, és egy tálba öntjük. Hozzáadunk egy szelet apróra tépkedett barna kenyeret és egy tojást. Sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük. A halszeleteket kiolvasztjuk, és lecsepegtetjük. Papírtörlőre tesszük kis időre, majd egy nagy vágódeszkára fektetjük a halfiléket. Mindkét oldalukat bedörzsöljük sóval és megszórjuk frissen őrölt borssal. Ezután minden egyes halszeleten elosztunk egy kis tölteléket. A halakat ezután a vékonyabbik végüknél fogva szorosan felcsavarjuk, és a végén fogpiszkálókkal megtűzzük. A karácsonyi menü 10 hagyományos és modern receptből áll. Vékonyan megolajozunk egy jénait, és az alján elrendezzük a zöldségeket. A zöldségekre pakoljuk a haltekercseket. Minden tekercset vékonyan megkenünk egy kis olvasztott vajjal.
Ha túl nagyok, a negyedeket még vágjuk hosszában kétfelé. Tegyük az összetört csokoládét egy kis lábasba, majd a lábast tegyük vízgőz fölé. Párszor megkevergetve olvasszuk fel. A szobahőmérsékletű vajat tegyük egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a cukrot, sót, vaníliás cukrot, majd elektromos keverővel addig keverjük, míg könnyű és habos nem lesz. Utána egyenként keverjük hozzá a tojásokat, kanalazzuk bele a sütőporral, kakaóval összekevert lisztet. Dolgozzuk hozzá a tejet, az olvasztott csokoládét és a darált diót. Öntsük a masszát egy nagy tepsibe, egyengessük el a tetejét simára, majd nyomkodjuk bele szép sorjában a körtecikkeket. Tegyük előmelegített sütőbe, és 160 fokon süssük 35-40 percig. Mielőtt kivennénk, szúrjunk bele fogvájót, és ha nem ragad a tészta rá, biztosak lehetünk, hogy átsült a sütemény. LelkiSÉF - Karácsonyi menü modern-habán terítékkel - YouTube. A karamellszószhoz szórjuk a cukrot egy kis lábasba, majd pirítsuk arany barnára (ilyenkor nem szabad kevergetni). Tegyük bele a vajat, keverjük jól el, és öntsük fel a tejszínnel (legyen szobahőmérsékletű a tejszín, akkor nem fog annyira sisteregni).
[videó] Festetics Vágta - összefoglaló [videó] Közösségformáló Borsodi Vágta: Nagy harc dúlt a győzelemért Iváni Vágta - összefoglaló [videó] Szeptember 11-én jön a Viharsarki Vágta Új helyszínen a Borsodi Vágta Vasárnap jön a III. Érdi Vágta, ahol a sztárok is nyeregbe pattannak Lezajlott a Viharsarki Vágta: ezek a települések jutottak tovább a budapesti döntőbe Borsodi Vágta: Megnyerte a közönséget az új helyszín Ők lettek a III. Érdi Vágta győztes lovasai A Hevesi Vágtával zárulnak a Nemzeti Vágta előfutamai Hernádkak-Belegrádon bemutatják a tavalyi vágta bajnok lovát Hétvégén startol az első Csemői Vágta Viharsarki Vágta - összefoglaló [videó] Augusztus első hétvégéjén rendezik a Borsodi Vágtát Izgalmas futamok az első Csemői Vágtán A Hevesi futam legjobbjai is csatlakoztak a Nemzeti Vágta döntőseihez Vasárnap startol a 7.
2021. augusztus 11., szerda – 08:27 Közösség A Borsodi Vágta a Nemzeti Vágta Hernádkak-Belegrádi előfutama. augusztus 7-én, szombaton Hernádkak-Belegrádon mérkőztek meg egymással a legjobb helyi lovasok a budapesti Nemzeti Vágtán való indulás jogáért. A 9. Borsodi Vágtán kiállítóként a Fércelődök képviselték Szirmabesenyőt, amit ezúton is köszönünk!
Első alkalommal kerül megrendezésre a Borsodi Vágta keretében 39 település magában foglaló miskolci járás kulturális közéleti napja. Helye: Hernádkak-Belegrád (Arnót felől nem is kell átmenni a Hernád hídon) Ideje: 2021. augusztus 7. szombat A részletes programot mellékeljük. Ezen részt vesz településünk is. Önkormányzatunk saját sátorral települ ki. Három kiállító is bemutatja a műveit, termékeit. Megtekinthető k a helyi értékeinket bemutató fotóparaván is és a településünk vonatkozásában eddig megjelent könyvek is. Biztatjuk lakosainkat, hogy menjenek a rendezvényre és keressék fel a sátrunkat is. dr. Üveges István
Augusztus 11-én mérik össze tudásukat a borsodi települések legelszántabb lovasai, hogy kivívják a budapesti Nemzeti Vágtán való indulás jogát. A hétvégi futamot látványos lovasbemutatók és érdekes programok teszik színvonalassá. Hernádkak-Belegrádon rendezik meg a 7. Borsodi Vágtát vasárnap, a Nemzeti Vágta soron következő futamát. A rendezvény létrejöttét a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kormányhivatal támogatta, Demeter Ervin, vezető kormánymegbízott azt vallja, a Nemzeti Vágta több mint egy lovasverseny, inkább a magyarságot összefogó, hagyományőrző fesztiválnak tekinthető. A Borsodi Vágta eltökélt célja a nemzeti hagyományok ápolása és a települések közötti hidak kiépítése. A Borsodi Vágta ünnepélyes megnyitóval és pályaszenteléssel folytatódik. Az érdeklődőket színvonalas események várják, a Győri Ördöglovasok csapata lovagi játékokkal és western show-val szórakoztatja majd a nagyérdeműt. Az eseményen a Magyar Huszár és Katonai Hagyományőrző Szövetség is részt vesz bemutatójával, a délután folyamán pedig a Kishuszár futam és a Borsodi Vágta döntője következik.
Székely Vágta [2021. 06. 26. ] 1. helyezett: Tamás Csaba [Farkaslaka] lova: Villámlás 2. helyezett: Libertényi Péter [Kézdialmás] lova: Hilton Haragos 3. helyezett: Fazakas János-Alpár [Sepsiszentgyörgy] lova: Tip Top Kapcsolódó hír(ek) Sepsiszentgyörgyön folytatódnak az Elővágta rendezvények Kiderült: ők képviselik majd Székelyföldet a Nemzeti Vágtán Székely Vágta - összefoglaló [videó] Elszántak a székely indulók Székelyföld már egy éve erre várt Ilyen volt az idei Vajdasági Vágta! [videó] Borsodi Vágta - összefoglaló [videó] Székely Vágta Gyergyószárhegy lovasa nyerte a Székely Vágtát Iváni Vágta - összefoglaló [videó] Muravidéki Vágta - összefoglaló [videó] Büszke, nemes versengés Még nagyobb a tét a Székely Vágtán Vasárnap jön a III. Érdi Vágta, ahol a sztárok is nyeregbe pattannak Festetics Vágta - összefoglaló [videó] A Nemzeti Vágta nem ismer határokat Rajt-cél győzelem: Lemhény duplázott a Székely Vágtán Ők lettek a III. Érdi Vágta győztes lovasai Szeptember 11-én jön a Viharsarki Vágta Székely Vágta Hatalmas lovas, táncos produkcióval készül a Székely Vágta Hétvégén startol az első Csemői Vágta Lezajlott a Viharsarki Vágta: ezek a települések jutottak tovább a budapesti döntőbe Nyeregben a székelyek Tavaly kizárták az idei Székely Vágta győztesét Izgalmas futamok az első Csemői Vágtán A Hevesi Vágtával zárulnak a Nemzeti Vágta előfutamai Székely Vágta I. középfutam indulói Nyeregbe szállnak a Székely Vágta lovasai Csemői Vágta - összefoglaló [videó] Viharsarki Vágta - összefoglaló [videó] Székely Vágta II.
Idén 2021. Augusztus 7-én, szombaton rajtol majd el a lovas mezőny, mely immáron a 9. alkalommal kerül megrendezésre térségünkben! Várjuk az induló lovasok jelentkezését e-mailben: Indulók figyelem! Idei nevezőlapok letöltése itt lehetséges! Korábbi promóciós videónk: