Már a földimogyorós zacskóból kiszálló por heves reakciót válthat ki az arra érzékenyeknél. Egy közelmúltbeli tragikus eset hívta fel a figyelmet erre a ritka, de súlyos tüneteket okozó ételallergiára. Vannak Vas megyei érintettek is. Két hete érkezett a hír, hogy feltehetőleg súlyos ételallergia, mogyoróérzékenység okozta reakciók léptek fel annál a 7 éves kisfiúnál, aki egy újpesti iskolában megtartott születésnapi tortázás után elhunyt. Dr sóti lászló rendelési idő. Dr. Sóti László allergológust arról kérdeztük, milyen tünetek esetén kell gyanakodnunk. A diófélék közül a mogyoró, ezen belül is a földimogyoró okoz leggyakrabban allergiát. A legveszélyesebb típusba tartozik, mert egészen csekély mennyiségű mogyoró képes akár fatális reakciót kiváltani. Például már a földimogyorós zacskóból kiszálló por is tüneteket okozhat. Gyógyítani jelenleg nem lehet, egyetlen kezelési módja a diéta, amelyet a gyermekeknél nehezebb betartani. – Nagyon fontos az önfegyelem, az önkontroll, az érintetteknek nagyon oda kell figyelniük, hogy kerüljék a földimogyorót még a környezetükben is, ajánlatos az éttermeket is kerülni.
A Há oldalain található információk, szolgáltatások tájékoztató jellegűek, nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük, minden esetben forduljon kezelőorvosához!
20. Dénes Csaba Háziorvos, Budapest, Galopp u. 6. Diós Erzsébet Háziorvos, Budapest, Deák Ferenc u. Dobos Márta Háziorvos, Budapest, Torontál u. 49. /9. Domán Mária Terézia Háziorvos, Budapest, Lőcsei út 4/b. /2. Dorka Mária Háziorvos, Budapest, Kordován tér 1.
:D Köszi a választ! Kapcsolódó kérdések:
Ne félj a zöldségektől! A fent említett lencsefőzelékes példából is kiderül, hogy sokat spórolhatunk úgy is, ha kicsit merünk elvonatkoztatni a húsoktól. Senki sem marad éhen, ha csak egyfajta, de minőségi húsos fogást készítünk, viszont tálalunk mellé többféle, különlegesebb zöldséges köretet vagy főételt. Próbáljunk a zöldségekre ne csak köretként gondolni, használjuk bátran őket: a felkarikázott, balzsamecettel meglocsolt, sajttal megszórt és így ropogósra sütött sütőtök kifejezetten elegáns kiegészítője lehet a sülteknek. Ünnepi menü jó áron: pénztárcabarát ötletek a karácsonyi időszakra | Nosalty. De egy egyszerű krumplipürét is feldobhatunk és különlegesebbé tehetünk, ha főtt zellerrel vagy éppen sült fokhagymával kombináljuk. Egy-egy különleges gyümölcs – mint a gránátalma vagy a datolyaszilva –, amiből nem kell sokat venni, elég csak egy-egy darab szintén nagyszerűen feldobják a legegyszerűbb zöldsalátát is. A töltött káposztát is készíthetjük hagyományosan, sok füstölt hússal kísérve és az is nagyszerű, és igencsak pénztárcabarát megoldás, ha a savanyú káposztát dinsztelve, a köretek mellé kínáljuk.
4/14 anonim válasza: ha vadat szeretnél, akkor ajánlom a kínai malacot, íze mint a disznóé, de egy kicsit vadas 2010. 18:30 Hasznos számodra ez a válasz? 5/14 anonim válasza: Szerintem is jó, de én nem tennék kétszer almát bele. Igaz, hogy az egyik gránátalma, de lehet, hogy emiatt lesz 4-es, mert különben szerintem 5-ös! :) 2010. 18:47 Hasznos számodra ez a válasz? 6/14 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat! Nem gondoltam, hogy tetszeni fog, azt hittem túl bonyolult. A céklaleves receptjét itt találtam: [link], de igazából én sem tudom, hogy milyen. Nem ettem még soha, azt se tudtam, hogy létezik ilyen. Kitaláltam, hogy nem lenne rossz így a menübe aztán rákerestem és tényleg van ilyen. Italokat tudnátok nekem ajánlani az ételekhez? 7/14 anonim válasza: Szerintem: Túl sok a gyümölcs! Van, aki egyáltalán nem szereti a húsételeket gyümölccsel. Egészséges karácsonyi menüötletek. Ha nem speciális csoportnak, vagy külön igény szerint állítod össze, akkor pl. az ilyenek miatt jobb a hagyományos kaja, mert az a nagy átlagnak jobban ízlik.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Reform karácsonyi menü ötletek - TFWG12. Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
A jeles napok, ünnepek idején természetes, hogy mindenki igyekszik kicsit erején felül teljesíteni, ilyenkor helye van a drágább, különlegesebb alapanyagoknak, egzotikusabb ételeknek. Nincs is ezzel baj, ám akkor is tudunk egyedi fogásokat kínálni a családnak és vendégeinknek, ha az anyagi lehetőségeink igencsak korlátozottak. Nem kell rosszul éreznünk magunkat attól, hogy nálunk nem szarvasgombás királyrák kerül az asztalra. Rengeteg nagyszerű fogás készíthető jó árú, minőségi alapanyagokból. A minőség fontosabb, mint az ár A minőséget meg kell fizetni, ebben nincs vita. Ha valaminek nem megfelelő a minősége, nem vigasztalhat minket az a tudat, hogy legalább olcsó volt, hiszen amit rá költöttünk, voltaképpen kidobott pénz, ha az elkészült étel nem olyan finom vagy egyenesen élvezhetetlen. Ettől még nem muszáj karácsonykor sem beszereznünk a legdrágább alapanyagokat, inkább próbáljunk megtalálni azokat a minőségi ételeket, amelyekre jó szívvel érdemes egy kicsit többet költeni, mert minden falat megéri az árát.
Összeállítottunk választékot ünnepi receptekből, minden ízléshez, diétához, minden vágyhoz! Akármennyire is meghívták a szilvesztert, íme az ünnepi menü ötletei, tele finom receptekkel. Élvezd! 100% -os hagyomány A dolgokat egyszerűvé tesszük a lazac, libamáj, osztriga, baromfi és rönk kihagyhatatlan felvonulása körül. És biztosan a lazacos pirítóssal kezdi, és néhány koldussal fejezi be. Házi készítésű A szilveszter a legjobb alkalom a kivételes ételek elkészítésére. Ne dőljön be a könnyű útnak, merje a 100% -ban házi készítésű kihívást. Koktélok Party koktélok minden ízléshez, alkohollal vagy anélkül. Lásd koktélötleteket alkohollal vagy anélkül. Libamáj Liba vagy kacsa? Ízlés kérdése, néhány árnyalattal! Lásd a foie gras recept receptjeit. Tenger gyümölcsei Míg a tenger gyümölcsei tál gyakran alapanyag, a sós ízek sokféle más módon is élvezhetők. Halak Frissesség az étlapon! Halételként vagy egész halmenüként a tenger gyümölcsei elengedhetetlenek. pulyka vagy capon? A hagyományos pulyka általában nagyobb, mint a capon, előny, ha sokan vagytok az asztalnál.
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!