Itt olvashatja a 10 legfontosabbat. A papayafa minden része, a gyümölcsöktől a levelekig, rendelkezik valamilyen gyógyhatással. 1, Megvéd a szívbetegségek ellen A papaya rendszeres fogyasztása védelmet nyújt az érszűkület és a diabétesz okozta szívbetegségek ellen. Zöld papaya hatása a bőrre. A papaya kiváló A, C és E-vitaminforrás: ezek mind erős antioxidánsok. Ez a három vegyület segít megelőzni a koleszterin oxidálódását, amely a szívrohamok és a stroke elsőszámú okozója. A gyümölcs sok rostot is tartalmaz, amellyel hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez. 2, Javítja az emésztést A papayában található nagy mennyiségű emésztőenzim, a papain segít lebontani a kemény fehérjerostokat, így támogatva a természetes emésztési folyamatokat. A gyümölcs magas víz- és oldható rosttartalma még inkább megkönnyíti az emésztést: a sok víz és rost elősegíti a belek megfelelő működését, és megelőzi a székrekedést. Mindemellett a papayában sok folsav, béta-karotin, C és E-vitamin is van, amelyek csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
Oldalainkon olvasható zöld betűvel szedett szakcikkek nem az általunk ajánlott termékek konkrét leírásai. A jogszabályok szerint: a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. Kérjük a gyártók leírásainak és reklámjainak olvasásakor ezt vegyék figyelembe! A termékek alkalmazás előtt forduljon szakemberhez! Nem foglalkozunk tanácsadással, gyógyítással, problémamegoldással. Amennyiben termékeinket gyógyászati céllal kívánja felhasználni, úgy előtte kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét. Minden esetben figyelmesen olvassa el a termék csomagolásán lévő illetve a termékhez mellékelt tájékoztatót! Haspuffadásra, méregtelenítésre, fogyókúrához: papaya - ProVitamin Magazin. Konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármiféle étrend-kiegészítőt vásárolna!
A nemzetközi Reumás Betegségek Évkönyve folyóirat egy tanulmánya szerint azok, akik nem fogyasztanak elég C-vitaminban gazdag ételt (például papayát), könnyebben kapnak ízületi gyulladást, mint azok, akiknek az ilyen ételek mindig megtalálhatók az étrendjében. 5, Javítja az arcbőrt A papayában több olyan összetevő is van, amely jót tesz a bőrnek, így akár arcpakolásnak is használható a jótékony hatóanyagai kimerítésének érdekében. Az érett papaya, ha arcpakolásként használják, megtisztítja az eldugult pórusokat, ezzel segít legyőzni a pattanásokat és a bőrfertőzéseket. A papaya erjesztett húsa a papain segítségével feloldja az elhalt hámsejteket, friss és ragyogó bőrt hagyva maga után; ráadásul az öregedés tüneteit is csökkenti az arcbőrön. Zöld papaya hatása a gyerekekre. 6, Táplálja a hajat A papaya a hajra is jótékony hatással van: mivel gazdag ásványokban, vitaminokban és enzimekben, gyorsítja a haj növekedését és erősíti a hajszálakat. A hajtöveket is ápolja, így dúsabbá teszi a hajat, valamint korpásodás ellen is használható.
Ezek az enzimek képesek behatolni a szövetekbe, ott segítenek feloldani az esetleges sérülések nyomait, a meszesedéseket és javítják az elmeszesedett artériák állapotát is. Ha rossz a fehérjeemésztés, a szervezetben felhalmozódhatnak a salak-, a méreg- és a nyálkás fehérjeanyagok, és rárakódnak a belek nyálkahártyájára. A papain megtisztítja a bélfalakat, ezáltal gátolja számos betegség (magas vérnyomás, cukorbetegség, köszvény, székrekedés stb. ) kialakulását. Papaja a szuperélelmiszer | Milyen bajokra jó?. Forrás: Harald W. Tietze -Papaya – az enzim medicina új lehetőségei
Amikor mind megfőtt hozzátesszük az apróra megvágott lestyánt, zellerlevelet Ízlés szerint savanyíthatjuk korpaciberével, csorba ízesítővel (bors magic) delikát termék vagy citromlével. Tejfölt kínálhatunk hozzá.
DCIM102MEDIA A majonézes krumplisaláta talán gyakoribb vendég az asztalokon, ugyanakkor ez a majonéz nélküli változat sokkal könnyebb és ugyanolyan finom. Újburgonyával készítve könnyű és hűsítő nyári salátaként is kínálhatjuk. Számomra hosszú ideig ez volt a krumplisaláta csupa nagybetűvel, hiszen a mi családunkban legtöbbször ez a majonéz nélküli változat készült. A majonézes változat inkább ünnepi alkalmakkor jutott főszerephez. A salátát előző nap is elkészíthetjük, így a hűtőben tökéletesen összeérnek az ízek, mire a tálalásra kerül a sor. Rozi erdélyi,székely konyhája: január 2021. Egyszerű krumplisaláta hozzávalói 60 dkg burgonya 2-3 fej lilahagyma (esetleg vöröshagyma) a salátaléhez fél liter víz 5 ek. cukor 3 ek. ecet 10%-os ecet 1 mk. só Egyszerű krumplisaláta elkészítése A burgonyákat alaposan megmossuk, majd héjában feltesszük főni. Ha nem egyforma méretűek a burgonyák, a nagyobbakat szúrjuk meg egy-két helyen egy hegyes késsel, így nagyjából egyszerre fognak megfőni. Amíg fő a burgonya, vágjuk fel a hagymát laskára (először a hagymát félbe vágjuk, majd felszeleteljük, így csinos félkarikákat kapunk), és készítsük el az ecetes-cukros salátalevet.
Véletlenekből születnek a legjobb receptek. Volt pár darab héjában főtt krumpli, ami kimaradt egy rakott krumpliból, másnap összedobtam belőle egy salátát azzal, ami épp volt itthon. Lajos Mari: 66 saláta (Aquila Könyvkiadó, 2000) - antikvarium.hu. Annyira jó lett, hogy azóta többször is készítettem, az ünnepi báránysültnek is ez volt az egyik körete (a másik Ottolenghi zeller salátája, ami még zellert nem szerető vendégek körében is sikert aratott). Hozzávalók: 4-5 szem héjában főtt krumpli 1-2 db alma 1 fej lilahagyma 1 szál szárzeller kis csokor friss petrezselyem 3 evőkanál majonéz 1-2 evőkanál tejföl 1 evőkanál tejszínes tormakrém pár csepp citromlé 1 kiskanál méz 1 teáskanál magos mustár frissen őrölt bors A főtt krumplit meghámozom és kb 1 centis kockákra vágom. Az almát kicsumázom és a krumplinál picit apróbbra kockázom (héjastól), majd hasonló méretűre aprítom a szárzellert is. Összekeverem a majonézt a tejföllel, tormakrémmel és mustárral, pár csepp citromlével és annyi mézzel, hogy kellemesen édes-savanykás legyen a keverék. Borsozom, majd felaprítom a petrezselymet és a lilahagymát és belekeverem az öntetbe (így oszlik el a legjobban), majd az alma, zeller és krumpli kockákat is összekeverem a hagymás, petrezselymes öntettel.
Remek köret lesz, de leginkább füstös, grillezett húsokhoz ajánljuk. Előkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 40 perc Hűtés: 30 perc Összesen: 80 perc Mexikói krumplisaláta A receptben használt Street Kitchen TIJUANA TEX-MEX fűszerkeverékre lecsaphattok az SK SHOPBAN! Ha tetszett a mexikói krumplisaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Erdélyi majonézes krumplisaláta eredete. Ezeket is nézd meg: Mexikói csirke babos rizzsel Világbajnok grillcsirke kéksajtos-baconös krumplisalátával
Leírás A krumplit sós vízben főzd meg. Szedd le a héját, és az almával együtt kockázd fel. Utóbbit locsold meg a citrom levével. A tojásokat is főzd meg, szedd le a héjukat, és vágd kockákra őket. A vöröshagymát aprítsd fel. A saláta kis részét és a kakukkfüvet aprózd fel, tedd a tejfölbe, csepegtess bele némi citromlevet, és ízlés szerint sózd, borsozd. A mártásba keverd bele a felkockázott hozzávalókat, és az egészet tedd hűtőbe. Erdélyi majonézes krumplisaláta lilahagymával. A maradék fejes salátával tálald.
Azonnal is tálalható, de hűtőszekrényben töltött 1-2 óra után jobban összeérnek az ízek.
Nincs ünnepi lakoma köret nélkül. A majonézes krumplisaláta vörös és fehérhúsokhoz egyaránt jó választás. Elkészítése egyszerű. A krumpli vagy elegánsabb nevén burgonya bármennyire is magyar zöldségnek tűnik, csak az 1650-es években érkezett hozzánk őshazájából Peruból és Chiléből. Erdélyi majonézes krumplisaláta recept. A tengeren túl élők körülbelül 7000 éve fogyasztják keményítőben gazdag gumóját. Rengeteg tájnyelvi neve van: krumpedli, kolompér, kompér, kolompír, korompér, krompér, gruja, földialma, svábtök, földitök vagy pityóka, ez utóbbi Erdélyben. Sokféle ételt készíthetünk belőle. Salátának is több változata létezik a hagyományos tejfölös krumpli salátától a bécsi burgonyasalátáig. Majonézes krumplisaláta hozzávalói 3 fej lilahagyma, 10 evőkanál majonéz, 2 dl tejföl, 5 szem krumpli, 5 db tojás, 1 teáskanál mustár, só, bors, csipet cukor, olaj.