Tésztához: • leveles tészta • Alma rózsákhoz: • piros alma (pl. Pink Lady) • barna cukor • kritálycukor • őrölt fahéj • őrölt szerecsendió Tamás Bertalan leveles tészta (2 × 270 g; 25 × 40 cm-es) • nagy alma (nálam Gála) • tojássárgája • tej • cukor • Almás sütemény fűszerkeverék (esetleg őrölt fahéj) • porcukor a szóráshoz 50 perc + hűtés kb.
A világ egyik legegyszerűbb édessége, és mégis milyen finom! Sok féle ízben el lehet készíteni, nyáron például eper pudinggal, és eper darabkákkal, de most a téli verziót mutatjuk be nektek. Hozzávalók: – leveles tészta – 1 cs vaníliás puding -4 dl tej -4 ek cukor – 2 db alma – fahéj Elkészítés: A pudingot megfőzöm a tejjel és a 4 evőkanálnyi cukorral, majd hagyom kihűlni, és belekeverek egy kis fahéjat. Almás pudingos leveles teszta. Lisztezett deszkán vékonyra (2-3 mm-es) nyújtom a leveles tésztát, és kb. 7-8 cm-es négyzetekre vágom. A négyzeteket muffinformába rakom, és megtöltöm a pudinggal, majd beleszórom az alma darabkákat is. Végül összehajtom a leveles tészta tetejét. Mindegyiket megkenem felvert tojássárgájával, és addig sütőm míg a tészta színén úgy látom, hogy készen van.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A maradék tésztát is kinyújtjuk, villával kicsit megszurkáljuk, óvatosan a pudingra tesszük, majd lekenjük a felvert tojással. Az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30-35 perc alatt megsütjük (világosbarnára, ne égessük meg! ). Mielőtt éles késszel felszeletelnénk, hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral megszórva kínáljuk. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Almás - pudingos leveles kocka - Fincsi sütemény. TERMÉKAJÁNLÓ Te szoktál reggelizni? A legtöbben ezt a dolgot rontják el a reggelivel Ezért görcsöl be a vádlid éjszakánként Horoszkóp: ilyen hatást gyakorol rád az egód a csillagjegyed alapján Zavar a pocak? Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért
A sárgabarack a nyár egyik slágere. Ez az édes gyümölcs segíti az emésztést és magas cukortartalmának köszönhetően nagyon-nagyon finom lekvárokba, süteményekbe is. Ez a kukoricalisztes sütemény piskótaszer kevert tésztából készül. A végeredmény? Egy könnyed, gyümölcsös finomság! A sárgabarackos sütemény tízóraira uzsonnára is ideális, de vendégvárónak vagy kerti mulatságok kiegészítőjeként is ideális választás. Ha édesszájú vagy, ez a sütemény pont Neked való! Hozzávalók: 4 db tojás 10 g vanillincukor 150 g kristálycukor 170 g kukoricaliszt 100 g kukoricakeményítő 6 g sütőpor 150 ml olaj 320 g natúr joghurt 30 dkg sárgabarack Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vanillincukorral felhabosítjuk. Hozzákeverjük a joghurtot és az olajat és jól összedolgozzuk. A lisztet a keményítővel és a sütőporral elvegyítjük, majd hozzáadjuk a tojásos masszához és simára keverjük. A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejére félbevágott sárgabarackokat rakosgatunk. Kukoricalisztes kevert sütemény sütés nélkül. 175 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Kukoricalisztes Gluténmentes Süti - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
50 perc A Kevert sütemény kukoricalisztből hozzávalói: 30 dkg. kukoricaliszt, 20 dkg. darált dió, 3 egész tojás, 15 dkg. porcukor, 10 dkg. vaj, 1 üveg meggybefőtt, 1 csg. sütőpor, pici só, kb. 3, vagy amennyitől nem lesz híg a massza. A Kevert sütemény kukoricalisztből elkészítési módja: A száraz anyagokat összekeverem, és a tojásokat szét választom -a fehérjét a sárgájától. Egy tálba teszem a tojássárgáját, és a száraz anyagokat fokozatosan összekeverem a tejjel az olvasztott vajjal. ( kézimixerrel könnyebb). A végén belekeverem a felvert tojásfehérjéket is. Egy közepes tepsibe kivajazok, vagy sütőpapírral kibélelek -teszem, a tetejére szórom a levétől leöntött meggyet. Előmelegített sütőbe előbb 200 fokon, hőlégkeveréses sütőben sütöm, amikor kezd nőni a tészta csökkentem a hőt 180 fokra. Kb. fél óra alatt lesz kész. Ha kivettem, megszórom a tetejét fahéjjal, és porcukorral. Ma sütöttem előszőr, és nagy sikere van. Kukoricalisztes kevert sütemény házhozszállítás. A tésztát úgy is lehet variálni, hogy a kukoricaliszt fele helyett rizslisztet adok.
Visszajelzés küldése