április 1., 10:08 Femina A dutch baby, vagyis a holland palacsinta sütőben készül. Fahéjas almaszósszal isteni. március 12., 09:08 A régimódi almás pite lágy, tejfölös gyúrt tésztából és sok-sok fahéjas töltelékből áll. március 10., 11:02 Mindeközben március 9., 11:12 Különleges édesség a magokkal töltött sült alma, amelynek az illata kellemesen járja be készítés közben a lakást. március 8., 10:52 A kevert süti gyakorlatilag elronthatatlan, almával és dióval készítve pedig különösen finom. Régimódi almás pite szoky. február 20., 10:56 Dívány A rák óta a dédi napi rutinjának része az a nyers almás-céklás koktél, amelyet minden reggel összedob magának. február 17., 11:12 Ha létezik a világon egészséges édesség, a banánnal és almával készült zabpelyhes süti biztosan az, ugyanis sem lisztet, sem cukrot nem tartalmaz. február 3., 11:12 Még finomabb a pufi palacsinta, ha a tésztájába fahéjat és reszelt almát is teszel. február 2., 11:12 A leveles tésztából készült almás-diós sütemény könnyen elkészül, és mindig nagy sikert arat.
Ez az alapvető, régimódi Apple Pie egy ízletes módja annak, hogy egy halom almát (az igazság az, hogy ez a pite elég finom ahhoz, hogy az alma felvásárlását indokolja, különösen azért! Ízek és emlékek: régimódi almás pite - Mom With Five. ). Keresse meg a recept végén található változatokat (az Apple-Körte Pite, az Apple Ginger, az Apple Streusel Pie, a kardamom Apple Pie, a Cheddar Apple Pie, a Dutch Apple Pie és a Spicy Apple Pie), vagy egyszerűen megtalálja az almás pite az Easy Add-Ins-ban az Apple Pie-hez. Készítse el a pite-t annyira, mint a Pie Crimping útmutatóval. Amire szükséged lesz 2 pite crusts (Szeretek dupla adagot készíteni Pelyhes pite crust a pite számára) 5-6 sütés alma (például McIntosh) 1 evőkanál citromlevet 1/4 csésze barna cukor (csomagolva) 1/4 csésze cukrot Opcionális: 1 - 2 evőkanál liszt (vagy kukoricakeményítő vagy instant tapióka a sütéshez) 1/2 teáskanál fahéjat 1/4 teáskanál szerecsendió (frissen reszelt) 1/8 teáskanál tengeri só (finom) Opcionális: 1/16 teáskanál földi szegfűszeg Opcionális: 1/16 teáskanál föld minden fűszeres 2 evőkanál vajat Hogyan készítsünk Ha szükséges, dobja ki a kéregeket.
Az almákat megpucolom, nagy lyukú reszelőn lereszelem, megcukrozom, átkeverem, majd kifacsarom. Ősszel az 5 kiló almának – pontosabban, ami marad belőle a pucolás, tisztítás után – bő egy liter leve lesz. (A levét frissen megisszuk a gyerekekkel, ez is az almás pite sütés része. ) A margarint habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Beleteszem a tojást, a tejfölt, 5-6 dkg lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát és simára, habosra keverem. Ezután három adagban adom hozzá a lisztet. Ameddig tudom keverem, majd a végén gyors mozdulatokkal összegyúrom. Régimódi almás pite zsírral. Nem szabad sokáig gyúrni a tésztát, mert "elszalonnásodik". Álljon össze, vegye fel a lisztet, nem kell több. A tésztát két részre osztom. Az egyik "cipót" 30×40 centisre nyújtom, majd beleteszem a sütőpapírral kibélelt 30×40-es tepsibe. Megszórom 2 evőkanál zsemlemorzsával, majd ráteszem a kinyomkodott almát. Jól megnyomkodom. Megszórom a fahéjjal és 2 evőkanál cukorral a tetejét és rászórok még 2 evőkanál zsemlemorzsát is. Kinyújtom a másik tésztacipót és az alma tetejére teszem.
Vágytam már a régi almás sütik ízére. Esős délután épp megfelelő idő az elkészítéséhez. Minden megtalálható volt hozzá itthon, úgyhogy sip-sup nekiálltam. Hozzávalók: Töltelék: 1 kg alma (már tisztítva, reszelve) 2 evőkanál cukor (illetve alma fajtájától függ, lehet több is, mi nem szeretjük a nagyon édes sütiket) 1 citrom leve 2 teáskanál fahéj 2 evőkanál búzadara 3 tojás fehérje + 1 evőkanál cukor + csipet só Tészta: 50 dk liszt 15 dkg zsír 3 tojás sárgája csipet só 1 csomag szárított élesztő ( vagy 2, 5 dkg friss) 2 dl tej 1 teáskanál cukor marék dió A töltelék készítésével kezdjük. A reszelt almát a cukorral és a citrom levével feltesszük főzni. Addig puhítjuk, amíg elfő a leve, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a fahéjat és a búzadarát. Fűszeres almás béles tejfölös tésztával. Hagyjuk hűlni. A tésztát addig összeállítjuk. A langyos tejben feloldjuk a cukrot és belekeverjük az élesztőt. A liszthez adjuk a sót és a zsírt elmorzsoljuk benne. Ezután jöhet a tejes élesztő és a tojások sárgája. Összegyúrjuk, könnyen nyújtható tésztát kapunk.
2021. december 15., 11:36 A testalkattól is függ, hogy milyen fogyókúrás módszerek válhatnak be. 2021. december 3., 10:16 Ez a puha, bögrés almás süti egyszerű kevert tésztából készül, így a kezdők is bátran megpróbálkozhatnak vele. 2021. december 2., 09:48 A csirkecombhoz a különféle gyümölcsök is jó mennek: hagymával és almával együtt sütve ellenállhatatlan. 2021. november 29., 10:12 A rakott tészta édesen, túróval megbolondítva is kitűnő. Főleg, ha össze is sütöd. 2021. november 27., 17:35 Vígan lubickolnak. 2021. Régimódi almás pit bull. november 27., 08:08 A zöldségkrémleveseket szinte végtelen variációban készítheted el: a sárgarépa-krémleves még finomabb, ha almával főzöd. 2021. november 21., 10:08 Az édes dió és a savanykás alma együtt szerepel ebben az egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb kevert sütiben. 2021. november 13., 10:52 Az édeskés alma, a ropogós mandula együtt különleges élményt nyújt a pihe-puha kevert tésztában. 2021. november 9., 10:52 A bundás almával visszahozhatod a régi ízeket.
Langyosan, fahéjas porcukorral megszórva a legfinomabb. 2021. november 5., 10:08 Ha rágcsálnál valami finomat tévézés, beszélgetés közben, de fontos, hogy egészséges legyen, és ne hizlaljon, süss almachipset! 2021. november 1., 12:52 Ha van a hűtőben néhány alma és valami gyors és egészséges finomságot dobnál össze, készítsd egy sűrű palacsintatésztát és abban puhítsd meg a gyümölcsöket. Fahéjas porcukorba forgatva tényleg az egyik legfinomabb őszi édesség. 2021. október 22., 09:08 Ha biztosra akarsz menni, az almás kevert süti telitalálat. Dióval és fahéjjal mennyei őszi desszert. 2021. október 17., 08:08 Ehhez a sült csirkéhez nem kell semmi extra, mégis isteni lesz a végeredmény. A libazsírtól olyan szép, fényes a bőre. 2021. CsillaG sütöde: "Régimódi" habos almás pite. október 15., 14:00 Az almatárolás sok összetevős tudomány, de mi nem titkolunk el egyetlen trükköt sem. 2021. október 14., 10:36 A sűrű, kecskesajttal tálalt céklakrémleves csodás színével csak az íze veheti fel a versenyt. 2021. október 13., 09:48 Egyszerűen fantasztikus, ahogy a csirkecomb átveszi a fűszerek és a gyümölcsök ízét, illatát.
Nyugodtan rakhatjuk a falat, nem fog bedőlni, a száraz cserép kirántja az agyagból a vizet, így az gyorsan kiszikkad, de nem szükséges sok agyag a rétegek közé. A forma kialakításánál csak a szememre hagyatkozom, folyamatosan szűkítem a patkó alakot, melynek a két szárát egyre közelebb hozom egymáshoz. 5. Mikor eljutunk a kemence vállához, akkor a patkó két szárát összekötjük két laposvassal. Erre két sor egész cserepet fektetünk, s innentől már nem patkó, hanem kör alakba rakjuk tovább a kemencét a tetejéig. Végül a tetejét is áthidaljuk egy laposvassal és hasonlóképp lefedjük. Ha jól dolgoztunk, gyönyörű, szimmetrikus formát kapunk. Jöhet a kémény fölfalazása! 6. Kezdődhet a tapasztás és a meszelés. A tapasztáshoz különösen fontos, hogy jól át legyen taposva a föld, s ha máshova nem is, de ide valóban agyagos föld szükséges. Hátsó kéményes kemence építése árlista. Ebbe sok töreket, sőt szálas szalmát keverjünk, akár a tarlóról szedjük össze, akár bálát bontunk, ne sajnáljuk, mert ez fogja megakadályozni/csökkenteni a tapasztás szétrepedezését.
KemenceBaráti üdvözlettel - "Őrizzük a kemencézés hagyományát" Szerző: S. 10:26 Szia s@muk@! Ha a teraszra kerül, akkor az egèsszet a fedett rèsz alá szeretnèm, hogy ne kelljen külön fedni a dongát. Tennèk fel kèper a teraszról, hogy hová gondoltam de nem tudom hogyan kell. Segítenèl? Tanúlmányoztam a "kisokost" ès a tepsik számát nem èrtem. Mármint az 1 ès a 4 tepsist arányosnak tartom a sütőfelület nagyságát illetően, de a 2 tepsisnek nem tudom elkèpzelni a dongáját. Ugye a kemence szája felőli rèsz kb 90 cm a mèlysèg meg csak 45 cm? Abbból kiindulva, hogy a 4 tepsis 90x 85 valamit nem jól èrtelmezek? Szerző: S. 10:34 Rövidnek találom a dongát a szèlessègèhez ès a magasságához kèpest! Nem bántóan "idètlennek" találnám, de lehet, hogy nagyon fèlre nèztem valamit! Van valahol egy kèp kèt tepsis kemencèről? tinker Tiszteletbeli KemenceBarát Hozzászólások: 411 Csatlakozott: 2018. 13:19 Adott köszönetek: 1x Kapott köszönetek: 32x Szerző: tinker » 2019. 11:06 S. Így építhetsz magadnak kemencét! | egy.hu. írta: ↑ 2019. 10:26 Fordítva... 90 cm mély és 45 széles... De ezt a kemencét csak az különböztetei meg a mobiltól (férőhelyben) hogy befér egy hosszú malacsütő tepsi is Szerző: S. 11:25 Szia tinker!
:-)) A maradék habarcsot eldolgoztam az áthidaló fölé. 8. nap Folytatom a boltívet. Lépésről lépésre a tűztéri boltív befejezése és az elülső rész lezárása. A képek a rengeteg vágástól keletkezett por leülepedése után készültek. 9. nap A tűztér leszigetelése és a külső boltív sablonjának behelyezése. Kifalaztam az ajtó fölötti boltív belsejét és a boltvállakat. Kiraktam a boltívet. Igazából nincs teherhordó funkciója, inkább díszítő elem, ha már az ajtó nem boltíves, akkor legalább..... Folytattam a falazást körben mindenhol, a tűzteret lezáró boltozatot is megkezdtem. Az Ősök tiszteletére beépül néhány régi "címeres" tégla is. Azt mondják, hogy ha kibontok egy 100 éves házból ilyen békebeli nagyméretű téglákat, azokat újra beépítve, akár újabb 100 évig állhat az épület. Donga-kemence építése - KemenceBarátok. Ez a mai falazóblokkokról nem mondható el. 10. nap Kész lett a tűztér boltozata. 11. nap. Kész lett a füstölőtér falazása is. A változatosság kedvéért egy kis szerkezeti lakatos munka! A füstölőtér tetején körbefut egy 50mm-es szögvas keret, ami azért kell, hogy legyen hova akasztani a finomságokkal teli füstölőrudakat, mellesleg közben megtarthatja a füstölőtér boltíves tetejét és a kéményt is.
És itt meg is állt a kémény építése. Nem akartam addig emelni a kéményt, amíg takargatni kellett az eső elől a szerkezetet. (Robrt megjegyzése: A 15 cm-es kör szűkítést nem tettem volna bele, mert ezzel a kémény átmérője jelentősen leszűkül. Ez könnyen lehet oka később a kis huzat miatti ajtó előtti kifüstölésnek. Javaslom, hagyjuk minél nagyobbra. pl 30cm x 30cm) Először a donga vízhatlanítását kellett megoldani, bele sem mertem gondolni, hogy mi lett volna, ha egy kiadós eső az agyag alapú habarcsot kimossa… Megindult a külső hőszigetelés. Első körben egy már megszokott alufólia reflektor, majd 5 cm kőzetgyapot került beépítésre. Hátsó kéményes kemence építése házilag. A kőzetgyapotot leszorítottam üvegszálas hálóval és a merevség miatt kapott az alapozásnál megmaradt vashálóból. Ezt csavarokkal rögzítettem az alpzathoz. Ezután 4 cm-es nikecell csíkokat ragasztottam az üvegszövetes vashálóra. Az üveghálót úgy raktam, hogy majd a nikecell burkolat felszínére vissza lehessen hajtani. Az első réteg ragasztó után még nem volt megfelelően sima a felület, ezért kapott még egy 1 cm-es nikecell borítást, de ez már nem csíkokban, hanem tábla méretben lett ráhajlítva a dongára.