Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Mindmegette mégis fogyott! Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Óvári szelet recept. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban.
Hozzávalók 1 kg karaj, pulyka vagy csirkemell, ki mit szeret ½ kg gomba liszt olaj só, bors, gyömbér 2 gerezd fokhagyma 2 ek étkezési keményítő 1 dkg vöröshagyma petrezselyemzöld trappista sajt szeletek Elkészítés A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Ezután lisztben megforgatjuk, mindkét oldalát elősütjük. Egy nagy tálba fektetjük őket és ráhalmozzuk a gomba tölteléket, ami a következő: Kevés olajon megfuttatjuk a kockára vágott vöröshagymát, beletesszük a szeletelt gombát, fokhagymát reszelünk bele és az ízesítőkkel készre pároljuk. Amikor megpuhult, étkezési keményítővel behabarjuk, sűrű állagúnak kell lennie. Óvári szelet recent article. Befejezésül ráfektetjük a halmocskákra a szelelt sajtot és sütőben pár perc alatt ráolvasztjuk. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Beküldte: Balázs Kasztiliai forralt bárány Hozzávalók: 60 dkg bárányhús, 1 szál póréhagyma, 25 dkg kelbimbó, 25 dkg vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, 25 dkg gomba, 2 evőkanál olaj, 2 dl vörösbor, Gombasaláta – fogyókúrához teljesen ideális!
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Óvári sertésszelet – Fokhagymaa.hu-receptek. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Az óvári sertésborda recept hozzávalói 4 szelet sertésborda, 4 szelet sonka, 4 szelet sajt, 15 dkg gomba, 3 dkg vöröshagyma, 0, 5 dkg vaj, fél csomag petrezselyemzöld, 20 dkg párolt rizs A zöldségmáglyához: 20 dkg cukkini, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg angol zeller, bazsalikom, ételízesítő, só, őrölt bors, liszt Óvári sertésborda Az óvári sertésborda recept elkészítése Ha valamit gazdag receptnek nevezhetünk, nos, akkor ez az, a klasszikus óvári sertésborda. Karaj, gomba, sonka, sajt - erre mondjuk azt, hogy minden, mi szem-szájnak ingere. És persze kell hozzá egy jó recept is, ez a Mit főzzünk ma? dolga, itt is van, tessék elkészíteni! Csak remélni tudjuk, hogy tetszeni és főként ízleni fog... Most azzal kezdünk, hogy a sertéskarajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és forró zsiradékban elősütjük. Óvári szelet reception. Előkészítjük az óvárihoz a töltelékrészt: finomra vágott hagymát olívaolajon üvegesre hevítünk. A megtisztított, megmosott gombát felszeleteljük, és lepároljuk a hagymán.
A mézes zserbó bármilyen lekvárral megkenhető. Általában baracklekvárt szoktunk hozzá használni, de ha kipróbálod más lekvárral, egy nagyon különleges süteményt kapsz. Fantasztikus mézes zserbó receptje. Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 egész tojás 2 kanál tejföl 4 evőkanál folyékony méz A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 kanál cukor 25 dkg vaj Valamint: bármilyen ízű lekvár (én házi meggylekvárral készítettem) 15 dkg étcsokoládé 7 dkg vaj 1 teáskanál olaj Elkészítés: A tésztához a vajat összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a 2 tojást. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a tejfölt, végül a mézet (a mézet olvasszuk folyékonyra). Ha összeállt a tészta, 4 részre vágjuk, és 4 téglalappá nyújtjuk, és tepsi hátán laponként megsütjük. A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport és a cukrot. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajat, jól kikeverjük Megtöltjük a lapokat s 1 éjszaka pihen Henrietta Németh-Szőke receptje Mit süssünk?
Június 27-én Krencz Nóra írónő Enyingen mutatta be tavaly megjelent Megszámlálhatatlan című regényét, amiről nemrég érdekes recenzió jelent meg az Anya olvas blogon. Részlet az írónő blogjáról: "Később Krencz Virág olvasott fel a könyvemből, akit szintén én kértem fel, mert hallottam már verset szavalni, és nekem elhihetitek, hogy fantasztikus. Hagytam, hogy ő válasszon részletet. Libabőrös lettem, amikor az ő szájából hallgattam a saját soraimat, amelyet gyönyörűen hangsúlyozott. Ezután lehetőség volt vásárolni, s aki odajött hozzám, dedikáltam is neki az én imádott tintás tollammal, ami mindig velem tart, ha erre készülök. Fantasztikus mézes zserbó cukrászda. A regény mellé egyedi könyvjelzőt is adtam ajándékba. Hű társammal Az esemény alatt mézes zserbóval kényeztettük a jelenlévőket, és nagyon örültem, hogy mindenkinek ízlett. Remélem a Megszámlálhatatlant is hasonlóan "ízletesnek" találják majd. :)" Az írónő honlapján megjelent teljes beszámolót itt olvashatják. Az Ad Librum Kiadó és kiadói csoport honlapja
2020. aug 26. 16:52 #zserbó #mézes #recept mezes zserbo Fantasztikus finomság Hozzávalók:a tésztához: 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 0, 5 dl tej 1 kiskanál kakaópor 10 dkg margarin 1 tojás 50 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna a krémhez: 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg búzadara 20 dkg margarin 20 dkg porcukor a mázhoz: 5 dkg margarin 2 csapott evőkanál kakaópor 10 dkg cukor 2 evőkanál víz Elkészítés: A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével vízgőz fölött kb. 15 perc alatt kicsit sűrű masszává főzzük, majd a tűzről levéve összegyúrjuk a szódabikarbónával elkevert liszttel. 4 részre osztjuk és lisztezett sütőpapíron kb. 23x30 cm-es lapokká nyújtjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük vigyázva, mert gyorsan megéghet. A krémhez a tejet a vaníliás cukorral ízesítve felforraljuk. Mézes zserbó csillapethes konyhájából | Nosalty. A darát vékony sugárban, folytonos keverés közben beleszórjuk, és 4-5 perc alatt sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük. A tejes darát evőkanalanként beledolgozzuk.
Elkészítés: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vaj jal. Hozzáadunk 16 dkg porcukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és 2 egész tojás sal, 4 evőkanál olvasztott mézzel és kb. 2-3 evőkanál tejföl lel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 5 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra nyújtva 5 egyenlő nagyságú lapot sütünk belőle tepsi hátoldalán. Töltelék: 3 tojás sárgájából, 3 evőkanál cukorral és egy csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál liszttel, 5-6 dl tejjel sűrű, sima krémet főzünk és jól kihűtjük. 20 dkg vaj at 20 dkg porcukorral, 3-4 evőkanál rummal habosra keverünk, hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet is, és megtöltjük vele a mézes lapokat. Fantasztikus túrós süti – Szeles Anita Blogja. A tetejét bevonhatjuk csokoládémázzal, vagy egyszerüen meghintjük vaníliás porcukorral. Ez a sütemény csak másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a krémtől a tészta. Másnapra finom puha lesz, és akkor szeleteljük fel hosszúkás szeletekre. A töltelék egy részét izesithetjük kakaóval is. Nagyon finom és kiadós sütemény.
Elsősorban olyanok töltötték ki a kérdőívet, akik rendszeresen sütnek, csupán a szavazók 4% mondta, hogy nem szokott sütni – de a sütit ők is szeretik! A férfiak 17%-a havonta néhány alkalommal készít süteményt, 4, 8%-uk pedig hetente. A fiatalok 28%-a havonta néhányszor, 13%-uk minden hétvégén és szintén 13%-uk hetente többször is bekapcsolja a sütőt. A felmérés egyik érdekessége volt, hogy saját süteménnyel is lehetett nevezni, közel 900 személyes specialitást indítottak el a szavazáson. "Meglepődve tapasztaltuk, hogy a férfiak, csakúgy, mint a nők, a gyümölcsös édességeket kedvelik leginkább, ezt követi náluk a túrós, majd a csokoládés. A fiataloknál azonban a csokis kedvencek hajszállal megelőzték a gyümölcsösöket" – avatott be Ratkai Krisztina. A listában szereplő ízek mellett sokan megemlítették még a kávés, gesztenyés, kókuszos, alkoholos ízeket is. Mézes zserbó - nagymamám receptjei | TraRita receptje - Cookpad receptek. A válaszokból kiderült, hogy legtöbbször az édesanyákat, nagymamákat, feleségeket kérjük meg, hogy süssön nekünk valamit. Teret hódítanak az online receptek A felmérés rámutatott, hogy ha nem mi magunk sütünk, leggyakrabban (32, 3%) cukrászdában, kávézóban vásárolunk süteményt.