2019 január 23. KVANTUM GYÓGYÁSZAT, UNIVERZUM 5, 559 Megtekintések A víz már egyszerű fizikai tulajdonságai alapján is különleges, hiszen a víz az egyetlen olyan anyag a Földön, amely mindhárom halmazállapotában (folyékony, szilárd, gáz) is megtalálható. Az amerikai Department of Energy Oak Ridge National Laboratory (ORNL) tudósai azonban újabb tulajdonságait fedezték fel a víznek, amely túlmutat a klasszikus fizika eddig ismert törvényszerűségein, írja a tudományos hírportál. A víz újonnan felfedezett tulajdonságai – Áthatol a falakon A berill kristályon végzett kémiai kísérlet során kiderült, hogy a vízmolekulák extrém fizikai vagy speciális földtani körülmények között, ultra kicsi hatszögletű formába rendeződnek egy gyűrű körül, és felveszik a "kvantum-alagút" állapotot. Ez a jelenség túlmutat az eddig ismert folyékony, szilárd vagy gáznemű halmazállapotokon, ilyenkor a víz egészen másképp viselkedik, mint ahogy megszoktuk, hiszen kvantum mozgásra is képes. Ebben az állapotban például a vízrészecskék áthatolnak szilárd falakon, ami a klasszikus fizika szabályai szerint teljesen lehetetlen.
Ebben az állapotban például a vízrészecskék áthatolnak szilárd falakon, ami a klasszikus fizika szabályai szerint teljesen lehetetlen. A víz kvantum mozgásra is képes A kísérlet során arra derült fény, hogy amikor a víz "csapdába esik" egy zárt térben (pl. kristályok belsejében), akkor vízmolekula oxigén és hidrogén atomjai "delokalizálódnak" (szétválnak egymástól). Ilyenkor jön létre a kvantum-alagút mechanizmus. (Az alagúthatás (alagúteffektus) egy kvantummechanikai jelenség. Az alagúthatás során a részecskék képesek áthatolni olyan gátakon, melyeken a klasszikus fizika törvényei szerint nem lenne lehetséges. ) Egyszerre van jelen párhuzamosan 6 pozícióban "Amikor a víz kvantum-alagút állapotban van, akkor kvantummozgásra képes, vagyis áthatol az elválasztó falakon, ami tilos a klasszikus világban" – mondta Alexander Kolesnikov az ORNL egyik kutatója. "Ez azt jelenti, hogy a vízmolekula oxigén és hidrogén atomjai ilyenkor "delokalizáltak", és egyszerre vannak jelen ugyanabban az időben párhuzamosan, mind a hat szimmetrikusan ekvivalens pozícióban. "
A víz "kvantum-alagút" állapotának felfedezése akár tudományos bizonyíték lehet Everett sokvilág-elméletére is, melyben azt állítja, hogy a kvantummechanika által megengedett lehetőségek mind együtt megjelennek egy multiverzumban, ami sok független, párhuzamosan létező univerzumból áll. Japán fizikusok szerint pedig az is lehetséges, hogy az egész univerzum nem más, mint egy hatalmas hologram. Forrás: Nézd meg ezt is A fájdalom teremtésének titkos receptje és e műalkotás feloldása Végy egy fájdalmat (pl. múltbeli emlékből). Helyezd bele a MOST fájdalom mentes terébe. Fókuszálj erősen, sok gondolattal, hittel tartósan........
Meglepő eredményre jutunk. A víznek nemcsak az olvadás- és forráspontjáról állapíthatunk meg különlegességeket. A víz olvadás- és forráspontja – moláris tömegéhez viszonyítva – szokatlanul magas, ezért közönséges körülmények között folyékony halmazállapotú. A jég sűrűsége kisebb, mint a vízé, így az olvadása térfogatcsökkenéssel jár. A víz sűrűsége a hőmérséklet emelésével – más anyagokétól eltérően – 0 °C és 4 °C között nő. A víz kitűnő oldószer. A molekulavegyületek egy részét, de az ionvegyületeket is jól oldja. A forrásvizek, a különböző ásványvizek kellemes ízét a vízben oldott gázok (szén-dioxid) és ásványi anyagok (különböző sók) adják. A desztillált víz íztelen, élvezhetetlen. Az élővilág szempontjából is nagy jelentőségű, hogy a jég kisebb sűrűségű a víznél, illetve hogy nem a 0 °C-os víz sűrűsége a legnagyobb. Télen, amikor a víz lehűl, a 4 °C-nál hidegebb víz felemelkedik, és a tavak, folyók felszínén gyűlik össze. Itt, azaz a felszínen indul meg a fagyás, miközben a természetes vizek alján, a legnagyobb sűrűségű 4 °C-os vízben áttelelhetnek a vízi élőlények.
Paprikás krumpli recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Paprikás krumpli. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 10 perc Sütés/főzés 30 perc Teljes idő 40 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 8 főre Kalória 740 kcal 2 kg burgonya 30 dkg kolbász füstölt 15 dkg liszt 2 db tejföl kis dobozos 2 db tojás 1 dl olaj 1 fej vöröshagyma só bors fűszerpaprika édes delikát Az olajon párold meg a hagymát. Szórd rá a fűszerpaprikát, és öntsd bele a kockára vágott krumplit is. Ha a krumpli már félig puha, add hozzá a felkarikázott kolbászt is. Ízlés szerint fűszerezd. Ha a krumpli megfőtt, akkor a tojásokból és a lisztből készült nokedlitésztát szaggasd ki. Rögtön ezután keverd hozzá a tejfölt. Hagyd, hogy felforrjon, majd tálalhatod is. Jó étvágyat a Paprikás krumpli-hoz! Kalória: 740 kcal Szénhidrát: 66 g Fehérje: 18 g Zsír: 45 g Telített zsír: 15 g Többszörösen telítetlen zsír: 11 g Egyszeresen telítetlen zsír: 8 g Koleszterin: 65 mg Nátrium: 1435 mg Kálium: 908 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 3 g Vitamin A: 900 IU Vitamin C: 17.
Hozzávalók: 15 dkg kolozsvári (húsos) szalonna, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 késhegynyi fokhagymakrém, 1 mokkáskanál köménymag, 1 csapott evõkanál pirospaprika, 1 evõkanál Piros Arany, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1, 2 kg tisztított rózsakrumpli, só Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A csíkokra vágott, kiolvasztott szalonna zsírjában aranysárgára pirítjuk a finomra összevágott hagymát. Beletesszük a fokhagymakrémet, a köménymagot, a pirospaprikát, a Piros Aranyat. Összekeverjük és kevés vizet öntünk hozzá. Beletesszük a hosszú cikkekre vágott krumplit, a zöldpaprikát, a paradicsomot és annyi vízzel töltjük fel, amennyi éppen ellepi. Megsózzuk és alacsony láng fölött, lehetõleg lefedve, készre fõzzük. Többször, óvatosan keverjük meg. Laktatóbbá tehetjük, ha kolbászt, virslit vagy debrecenit fõzünk bele. Paprikás krumpli
Közben többször megkeverjük. – A paprikás krumpli ízét csípős Piros Arannyal vagy Erős Pistával is megbolondíthatjuk. – Tűzhelyen, lábasban is ugyanígy készíthetjük. 10 főre Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Egy adag: 730 kcal
Ez az étel egy igen nagy klasszikusa a magyar gasztronómiának – én pedig most egy hagyománytisztelő verziót szeretnék bemutatni nektek! Egy kevés zsíron elkezdjük pirítani a felkockázott fehér szalonnát, majd a zsírra dobjuk a felkarikázott kolbászok felét, és ezt is megpirítjuk. Amikor kész, kiszedjük a kolbászt, és a felkockázott hagymát is megdinszteljük a zsíron. Amikor már kezd összeesni, rányomunk egy fokhagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikákat, és elkeverjük. Jani-féle paprikás krumpli A paprikát és a paradicsomot nagyon apróra kockázzuk, a lábasba szórjuk, ha kell, egy kicsi vizet is adhatunk hozzá, és folyamatos kevergetés mellett elkezdjük hőkezelni. 5-8 perc múlva hozzáadunk egy közepes burgonyát, vékony gyufaszál méretűre vágva, és 10-15 percig kevergetjük, ha szükséges, mindig egy kevés vizet pótolva. Ezzel az a célunk, hogy vastag, sűrű szaft keletkezzen. Ha kezd szétesni a szeletelt krumpli, hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, felhúzzuk annyi vízzel, ami pont ellepi, fűszerezzük, majd közepes lángon folyamatos kevergetés mellett készre főzzük.
Elkészítése: A megtisztított krumplikat nagyobb darabokra vágjuk, a vöröshagymát felkockázzuk, a virslit karikára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk rajta. A lángról lehúzva megszórjuk őrölt pirospaprikával, majd beleforgatjuk a krumplit. Felengedjük kb. 5 dl vízzel (a lényeg, hogy ellepje) és ízesítjük a fűszerekkel. Ha felfőtt, hozzáadjuk a virsli karikákat. Ha megpuhult a krumpli, elzárjuk. Melegen, savanyúsággal kínáljuk. Tipp: Ma egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető ételt dobtam össze, amit még drága Apukám anno nagyon sokat főzött, Ő is szívesen vette a kezébe a fakanalat. Sajnos már többé nem készíti, ezért is különleges számomra ez az étel. Virsli helyett kolbász is szuper bele és nem érdemes a savanyúságot nélkülözni mellőle, nálunk ez most savanyú káposzta volt.