Már nem hívom fel anyut, hogy megkérdezzem, hogyan kell összeállítani a töltött paprikához a tölteléket. Saját, bejáratott receptem van, amit a férjem és a fiaim is imádnak. A töltött paprika a nyár, a gyerekkor és az otthon. Ugyanolyan meghatározó és emlékekkel zsúfolt étel, mint a karácsonyi bejgli. Azon pedig csak mosolygok, hogy a gyerekeim ugyanúgy finnyáznak a főtt paprikára, mint én gyerekkoromban, én meg elértem azt a kort – bizony ez korral jár -, hogy ugyanúgy imádom a főtt paprika-húsgombóc párost, mint gyerekkoromban a felnőttek. Egy nagy klasszikus - a töltött paprika - mibiranda. Régen miattam főztek paprikamentes gombócokat a töltött paprikába, most a fiaim miatt teszek bele néhányat. Töltött paprika/Fotó: Myreille Töltött paprika Hozzávalók: 500 g (sertés) darált hús 1 marék rizs 1 vöröshagyma 1 (ha nagyon kicsi, akkor 2) tojás 2 doboz sűrített paradicsom só bors majoranna őrölt pirospaprika cukor napraforgó olaj liszt 4-5 Tölteni Való (TV) paprika (azaz fehér paprika) Elkészítés: Fél kiló (sertés) darált húst jól összegyúrok egy marék rizzsel, egy pici, apróra vágott hagymával, sóval, borssal, pirospaprikával, őrölt majorannával és egy tojással.
Forgasd össze, sózd, borsozd, ízesítsd oreganoval. 10-15 perc alatt kis lángon párold puhára. A kész zöldségekhez keverd hozzá a bulgurt, majd a felapírított petrezselymet. A paprikák szárát vágd le, távolítsd el a magokat és az ereket. Töltsd bele a bulguros zöldséget. Egy lábosban melegíts fel 4 evőkanál olajat, add hozzá a 2 evőkanál lisztet. Töltött Bell Peppers Recept. Kézi habverővel keverd el. Folyamatos kevergetés mellett öntsd fel a paradicsomlével, a dobozt mosd ki vízzel és azt is öntsd a fazékba. Add hozzá a tejet - én ezt használom cukor helyett, hogy elvegyem a paradicsom savasságát - sózd, borsozd, szórd meg oreganoval. Kóstolással állítsd be az ízeket. Ha kész vagy, tedd bele a megtöltött paprikákat, és 20-25 perc alatt kis lángon fedő alatt főzd puhára. Aprított petrezselyemmel megszórva tálald.
Az önkormányzat tájékoztatása szerint ezidáig semmilyen megkeresés nem is érkezett hozzájuk a KIMBA részéről. Arról sokat lehetett olvasni az utóbbi időben, hogy Németh Szilárd és Borbély Lénárd, jelenlegi fideszes csepeli polgármester között megromlott a viszonyt. Úgy tűnik, hogy a tulajdonosváltás óta eltelt szűk fél évben sem közeledtek egymáshoz a felek. Tavaly év végén találkoztunk Borbéllyal, aki akkor úgy fogalmazott, hogy "a megválasztásunk óta ugyanazt képviselem; a csepelieké kell, hogy legyen a Csepel SC. Németh Szilárd is erről beszélt 15 éven keresztül. Ez úgy valósulhat meg, ha az állam, de leginkább akkor, ha az önkormányzat tulajdonába kerül". Szembesítettük Süle Lászlót, a KIMBA-kurátort az érvényes változtatási tilalommal, de erre vonatkozó kérdésünkre nem válaszolt. (Címlapképünkön: Páni Róbert, a magyar csörgőlabda-válogatott szövetségi kapitánya, Szabó László, a Magyar Paralimpiai Bizottság elnöke, Kovács Attila, a magyar csörgőlabda-válogatott tagja és Németh Szilárd, a Kozma István Magyar Birkózó Akadémia alapítója, a Honvédelmi Minisztérium parlamenti államtitkára (b-j) a csepeli paralimpiai sportközpont létesítéséről szóló emléktábla felavatásán a Csepel SC megújuló Béke téri sportkomplexumában 2021. február 22-én.
UP-info – • Az U23-as és kadét Európa-bajnoki ezüstérmes birkózó, Tóth Bendegúz tavaly, június 4-én, tragikusan fiatalon, mindössze 22 évesen hirtelen szívleállás következtében hunyt el a válogatott edzésén. Példaértékű sportoló és ember volt – olvasható az MBSZ honlapján. A szabadfogású felnőttválogatott szövetségi kapitánya, Dvorák László így nyilatkozott Bendegúzról. " Ő volt az, aki helyes irányt mutatott a többieknek, mindenkinek az ő hozzáállása volt a példa. Ő lehetett volna a jövő kilencvenhét kilós versenyzője. " • Forrás: MBSZ / RT Szombaton, a Kozma István Magyar Birkózó Akadémián (KIMBA) az ő emlékének tisztelegtek a róla elnevezett össznemzeti, serdülő kötöttfogású csapatversenyen, amelyen az erdélyi, a felvidéki, a kárpátaljai és a vajdasági válogatott mellett a magyar válogatott és a KIMBA csapata mérte össze a tudását egymással. A cikk emailben történő elküldéséhez kattintson ide, vagy másolja le és küldje el ezt a linket: 2018. december 2. vasárnap 16:45 Bokrétaavató ünnepséget tartottak vasárnap a Kozma István Magyar Birkózó Akadémia csepeli sportcsarnokánál.
Bácsi Péter értékel az Eb után A Kozma István Magyar Birkózó Akadémia (KIMBA) növendékei egy ezüst-, két-két bronzérmet és ötödik helyet... 07 ápr Nálunk köszöntötték az Eb hőseit Kedd délelőtt a Magyar Birkózók Szövetsége (MBSZ) vezetősége a Kozma István Magyar Birkózó Akadémia (KIMBA)... 05 Váncza István ezüstérmes Budapesten! A Kozma István Magyar Birkózó Akadémia (KIMBA) ösztöndíjasa, Váncza István ezüstérmet nyert a budapesti BOK-csarnokban... 03 Váncza István döntős a BOK-csarnokban!
Németh Szilárd országgyűlési képviselő, a Magyar Birkózó Szövetség elnöke hangsúlyozta: "Az Akadémia fontos célkitűzése, hogy megtalálja és felkarolja, ne engedje elkallódni a hátrányos helyzetű fiatal magyar tehetségeket. Odafigyeléssel, akarattal, szeretettel minden akadály legyőzhető. Külön öröm, hogy az Akadémiát a birkózósport hagyományos fellegvárában, Csepelen tudjuk felépíteni. " Seszták Miklós nemzeti fejlesztési miniszter beszédében aláhúzta: "Meggyőződésünk, hogy az a 4, 5 Mrd Ft mellyel Magyarország Kormánya az Akadémia beruházását támogatja, kulcsfontosságú segítség ahhoz, hogy a magyar birkózó társadalom régi álma a sportághoz méltó színvonalon megvalósulhasson. "
11:00 - Sport 24 11:10 - Reggeli Start, ism. 12:05 - Sport 24 12:15 - Tenisz 14:15 - Sport 24 14:25 - Vízilabda LEN férfi Bajnokok Ligája, OSC Budapest - riatic Osig, ism. 15:40 - Socca Magazin, ism. 16:10 - Sport 24 16:20 - Labdarúgás 16:50 - Sport 24 17:00 - Tenisz 06:35 - Jégkorong 09:05 - Labdarúgás Ligue 1, Metz - Monaco, ism. 10:55 - Labdarúgás Ligue 1, Nice - Rennes, ism. 12:45 - Labdarúgás Ligue 1, Lyon - Angers, ism. 14:35 - Sport 24 14:45 - Reggeli Start, ism. 15:40 - Sport 24 15:50 - Labdarúgás Ligue 1, összefoglaló, ism. LIVE WTA-torna, Bogotá 23:00 - Labdarúgás Ligue 1, Lille - Bordeaux, ism.