Hagyjuk állni legalább 2 órát, majd robotgéppel felverjük. A fehér krém: a tejszínt megmelegítjük, beletördeljük a fehér csokoládét, jól elkeverjük és hűtőbe tesszük 2 órára. Kemény habot verünk belőle és lassan a mascarponéhez keverjük. Keverhetünk hozzá 2 teáskanál instant kávéport, vagy cappucino port, de enélkül is finom. Krames mascarpone szelet . A kihűlt tésztára kenjük a csokis krémet, majd a fehér krémet. A bevonathoz a tejszínt a csokoládéval felmelegítjük, jól elkeverjük és hagyjuk egy picit kihűlni, a krémre öntjük. Jó étvágyat!
A tésztát süthetjük kör alakú tortaformában vagy kocka alakú tepsiben, akár töltelék nélkül is felszolgálhatjuk, én azonban sosem hagyom ki belőle. A mutatós, ízes torta díszítés nélkül is kínálható, én durvára aprított pekándióval szeretem a legjobban, de volt már arra is példa, hogy cukrászdában csinos kis marcipánrépákat szereztem be, azokkal díszítettem. Mascarponés répatorta Hozzávalók 6 személyre Tésztához: 30 dekagramm sárgarépa 3 darab tojás 1 csipet só 15 dekagramm cukor 25 dekagramm török mogyoró 10 dekagramm liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál víz (hideg) vaj a forma kikenéséhez Krém: 20 dekagramm mascarpone 4 evőkanál cukor 5 deciliter habtejszín 1 csomag habfixáló Díszítés: ízlés szerint pisztácia, mogyoró vagy pekándió ízlés szerint marcipánrépa Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Tészta: A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. 91 egyszerű és finom főétel mascarpone recept - Cookpad receptek. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 3 evőkanál hideg vízzel és egy csipet sóval kemény habbá verjük, mikor már majdnem kemény, 10 dekagramm cukrot teszünk hozzá.
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor fél tasak sütőpor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 4 evőkanál liszt A krémhez: 2 tojássárgája 5 g zselatin 50 ml tej 10 dkg cukor 5 dkg fehér csokoládé 25 dkg mascarpone 4 dl habtejszín A tetejére: 6 dkg tejcsokoládé loading... Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a habhoz adjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük és a habhoz adjuk. Vigyázva összekavarjuk és papírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a tojássárgáját a cukor felével kikavarjuk, felöntjük a tejjel és a reszelt fehér csokoládét is hozzáadjuk. Alacsony hőfokon főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk. Amikor krémessé válik, levesszük a tűzről. A zselatint kevés vízben feloldjuk az előírás szerint és a langyos krémhez kavarjuk. Kremes mascarpone's szelet z. 30 percre hűtőbe rakjuk, majd hozzákavarjuk a mascarponét. A tejszínhabot a maradék cukorral felverjük és a krémhez kavarjuk. A tésztára kenjük a krémet.
Egy politikus számára, aki negyvenes éveiben kezdett el festeni, hogy megmeneküljön a depressziótól, ez különösen nehéz lehetett. "Ez volt számára az abszolút szenvedély, és saját kedvéért csinálta. Soha nem adott el egy műalkotást sem, de néha odaajándékozta a barátainak és a családjának" – mondja Orchard. Amikor 1965-ben meghalt, a mintegy ötszáz festménye közül sok még mindig a hagyatékában volt. Winston Churchill: Chartwell Landscape with Sheep (Chartwelli tájkép bárányokkal), 1946. A Christie's jóvoltából Források:,
Sir Winston Churchill, a 20. század legendás brit politikusa festette a képet. Brad Pitt 2011-ben vásárolta meg, majd egykori nejének, Angelina Jolie-nak ajándékozta. Egy darabka történelem A Christie's aukciósház közelmúltbeli árverésén kelt el a néhai brit miniszterelnök, Sir Winston Churchill egyedülálló festménye, melyet az amerikai filmszínész, Brad Pitt ajándékozott egykori feleségének, Angelina Jolie-nak - adta hírül a Forbes. A műalkotás a Marrákes legnagyobb mecsetje feletti naplementét örökíti meg, és a Tower of Koutoubia Mosque címet kapta. Sir Winston Churchill Franklin Delano Roosewelt amerikai elnöknek ajándékozta a festményt, méghozzá a híres, 1943-as casablancai konferencia során. A Christie's kiemelte, hogy ez az egyetlen kép, melyet a néhai brit miniszterelnök és államférfi a második világháború idején festett. Pedig Churchill meglehetősen termékeny volt e téren: 550 festmény fűződik a nevéhez. Fotó: 123rf Lapozz, még nincs vége!
Március elején a Christie's egy londoni árverésén Churchill egy másik festménye, a Tower of the Koutoubia Mosque, amelyet Angelina Jolie bocsátott áruba, a becsült leütési ár négyszereséért, 8, 285 millió dollárért (2, 4 milliárd forint) kelt el. Az egykori brit miniszterelnök lelkes amatőr festő volt, csaknem 500 képet készített, miután a negyvenes éveiben megismerkedett a festészettel. Borítókép: Winston Churchill Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Értéknövelő tényező volt továbbá az is – bár az előzőekhez képest nyilván jóval kisebb súllyal esett latba –, hogy a festmény eddig is széles körű ismertségnek örvendett; számos publikációban reprodukálták és jó néhány kiállításon is szerepelt; először 1965-ben New Yorkban, legutóbb 2015-16-ban St. Louis-ban mutatták be, de közben egyszer, 1977-ben Londonban is járt egy olyan tárlaton, amit kifejezetten a politikus-festő munkásságának szenteltek. (E kiemelkedő munka "oldalvizén" a Christie's ugyanezen az árverésen még egy, ugyancsak Marokkóban készült Churchill-festményt szerepeltetett, ami szintén jó áron, 3-500 ezer fontos taksájával szemben 1, 88 millió fontért talált gazdára. ) A március 1-i londoni árverésen szerepelt másik Churchill-festmény, a Marrakesh-i táj, 1935 körül, olaj, vászon, 60, 3 x 92, 4 cm, a Christie's jóvoltából Hogy A Koutoubia mecset tornyának új, egyelőre ismeretlen tulajdonosánál melyik értéknövelő tényező milyen súllyal esett latba, természetesen nem tudhatjuk, de együttesen olyan árat eredményeztek, aminél magasabbat politikus által festett mű aligha fog egyhamar elérni.