administrator Csicseriborsó Fasírt – a legmenőbb húsmentes feltét Fastfood húsmentes, feltét, vegetáriánus, European Nyomtatás Adag: 4 Elkészítés: 30 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat HOZZÁVALÓK 2 db csicseriborsó konzerv 1 db salottahagyma 2 ek petrezselyem 1 ek tahini 3 ek víz 2 ek liszt 1 tk füstőlt pirospaprika 1 tk őrölt koriander 1 tk római kömény 2 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa olaj a sütéshez só, bors ízés szerint ELKÉSZÍTÉS A csicseriborsót aprítógéppel finomra daráljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott salottahagymát, a fokhagymát, a lisztet, a fűszereket és a tahinit, szükség szerint a vizet, jól összekeverjük. 15 percre a hűtőbe tesszük. Csicseriborsóliszt receptek | Mindmegette.hu. Egy evőkanál segítségével kisadagot kanalazunk és gombócot formálunk belőle. Tetszés szerint zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban pirosra sütjük őket. Ha a sütőben sütést választanánk az olajos sütés helyett, akkor a gombócokat kenjük át egy kissé olajjal és tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe 20-25 percre. MEGJEGYZÉSEK Menő főzelék feltét, szuper vendégváró, de a legjobb pitában friss zöldségekkel és joghurtos dresszinggel fogyasztani!
Mégis talán méltánytalanul kevésszer fogyasztjuk itthon, vagy legalábbis giroszosnál én legritkább esetben látok falafelt rendelni. Persze ez lehet amolyan tyúk-tojás probléma is. A falafel ugyan sokáig eláll, mégis frissen az igazi. De mivel kevesen eszik itthon, ezért a legritkább esetben lehet az utcai árusoknál igazán friss falafelt kapni, ami aztán lehet az oka annak, hogy nem szívesen kéri az ember, stb. De lényeg a lényeg, a friss, saját ízlés szerint elkészített otthoni falafel tökéletes csemege, mindenképpen próbáld ki, ha nyitott vagy a közel-keleti ízekre! Falafel recept A falafel elkészítése a csicseriborsó előkészítésével kezdődik. Ehhez áztasd be a csicseriborsókat egy éjszakára hideg vízbe. Figyelj arra, hogy jó bőven lepje el a víz, mert igencsak megduzzadnak. Ha legalább egy éjszakát áztak, akkor szűrd le őket. Egyszerű Receptek: Sütőben sült csicseriborsó fasírt. Egy tálban keverd össze a leszűrt, nyers csicseriborsót, a nagyobb darabokra vágott hagymát, fokhagymát, petrezselymet, korianderlevelet, a sót, a pirospaprikát és a római köményt.
A konzerv csicseriborsót leszűrjük, krumplinyomóval vagy késes robotgéppel összetörjük. Hozzáadjuk a hagymás-zöldfűszeres keveréket, valamint a római köményt, ízlés szerint sót és borsot, alaposan összekeverjük. Bögrés fasírtgolyó sütőben sütve recept | Mindmegette.hu. Ha szükséges, egy kevés vizet vagy a konzerv levéből annyit adunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk. Nedves kézzel diónyi darabokat veszünk a masszából, gombóccá formázzuk, és forró olajban néhány perc alatt ropogósra sütjük.
Gombócokat formálok a masszából, ellapogatom a kezeim között, és mindegyiket belemártom a szezámmagba, és beleteszem a fasírtokat a felforrósodott olajba. (Én négyesével szeretem csinálni, hogy a saját párája ne puhítsa a fasírtokat és könnyen forgatható legyen. ) Leveszem takarékra, és mindkét oldalát 3 percig sütöm úgy, hogy a megfordítás után felveszem a lángot. Ez így tökéletes szendvicsbe, ne adj' isten hamburgerpogácsaként is funkcionálhat, de főzelékre feltétnek, vagy csak úgy, a tálból kikapkodva eszegetni is nagyon jó. Az a fajta húsmentes étel, ami után a húsfanoknak sincs hiányérzetük.
Remekül működött a dolog, ha nem is lett ugyanolyan, mint az eredeti. Nincs olajíze, és tovább eláll, mint a klasszikus Forrás: Ács Bori Alapanyagok: fél kg túró 3 tojás egy evőkanál vaj 3 evőkanál liszt egy nagy csipet só egy kiskanál sütőpor 2 evőkanál cukor egy citrom héja A sütőt előmelegítem 220 fokosra. A tojásokat szétválasztom, a sárgákat kikeverem a cukorral és a puha vajjal, majd a sütőporral kevert lisztet is beleforgatom, a fehérjéket habbá verem a sóval, ezt is a tésztához keverem. Majdnem fánk Forrás: Ács Bori A muffintepsi mélyedéseit kivajazom, kilisztezem. Egy-egy púpos evőkanálnyi tésztát kanalazok mindegyik mélyedésbe. A tepsit a sütőbe teszem, és 5 perc múlva leveszem a hőmérsékletet 180 fokra. További 15 percig sütöm. Akár meg is tölthettem volna valamivel, mondjuk lekvárral vagy vaníliakrémmel. Ebben az esetben előbb egy kiskanálnyi tésztát kellett volna tennem a mélyedésbe, arra egy fél kiskanálnyi tölteléket, majd rá még egy kanál tésztát. Rántott húst és krumplit mindenképp érdemes a sütőben sütni, semmivel sem lesz rosszabb a végeredmény, sőt a többi kísérlet is viharos sikernek bizonyult - a fánk az egyetlen, ami sajnos csak olajban sütve az igazi.
Feltöltő: Lélekkonyha Kategória: Vegetáriánus 4384 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 2 doboz csicseriborsó konzerv 2 kisebb szál sárgarépa lereszelve 1 db tojás 1 csokor apróra vágott petrezselyem 1 kávéskanál őrölt római kömény 1 kávéskanál őrölt koriander 1 kisebb fej lilahagyma felkockázva só, bors 1 nagy marék kenyérmorzsa olaj a sütéshez Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A csicseriborsót krumplinyomóval összetörjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. Fél órát állni hagyjuk, majd nedves kézzel kis fasírtokat formázunk belőle. Egy tepsit kibélelünk alufóliával és megkenjük olajjal. A fasírtokat a tepsibe tesszük és a tetejüket is megkenjük bőven olajjal. Ne sajnáljuk az olajat róla, különben nagyon kiszárad. Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. A fasírtokat bő olajban is kisüthetjük, de én jobban szeretem sütőben, mert nem lesz annyira olajos és a konyhában sem terjeng az olajszag.
Házhoz hívható állatorvos Pécsen és környékén | általános és sürgősségi ellátás (Mutass többet) (Mutasson kevesebbet)
Az ivartalanítás mindkét nem esetén fiatal korban ideális, szukáknál az első ivarzást megelőzően, nagyobb testű kutyák esetén az első és a második ivarzási ciklus között optimális. Kan kutyáknál testmérettől függően 6 és 12 hónapos kor között már elvégezhető a beavatkozás. K ö zeleg az ősz. Hogyan k é szüljenek fel a gazdik az ilyenkor jellemző kutyabajok id őszakára? Ősszel a legfontosabb a hidegebb időszakra való felkészülés, a szőrváltás segítése, esetleg vitaminok és nyomelemek adagolása. Fokozottan kell figyelni az őszi kullancsszezonban a külső élősködők elleni védekezésre. Mik azok az oltások, egy é b ó vint é zked é sek, amikre minden kutyának szüks é ge van? Jogszabály szerint a kutyák részére a veszettség elleni védőoltás és az egyedi mikrochipes megjelölés kötelező. Mecsek Állategészségügyi Centrum, Baranya (06-72/411 211). A veszettség elleni első oltást a 3 hónapos kor betöltése után 1 hónapon belül kell az állatnak megkapnia, ezt fél éven belül kell ismételni, majd évente egyszer. Kölyökkutyák esetében egyéb oltások is ajánlottak, melyeket 6-8 hetes kor között célszerű elkezdeni parvovírusos hasmenés elleni oltással, majd 2-3 hetente két kombinált oltás javasolt: szopornyica, fertőző májgyulladás és leptospirosis ellen.
Zárva 🕗 Nyitva tartás Hétfő 09:00 - 19:00 Kedd 09:00 - 19:00 Szerda 09:00 - 19:00 Csütörtök 09:00 - 19:00 Péntek 09:00 - 19:00 Szombat 09:00 - 12:00 Vasárnap Zárva Legközelebbi Állatorvosi ellátás 📑 Minden kategóriaban
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!