Amikor azt hallod vagy olvasod valahol, hogy fánk, talán neked is a klasszikus gömbölyűre formált, bő zsírban kisütött, könnyű, kívül piros, belül foszlik, esetleg lyukas--forma jut eszedbe? Nos a csörögefánk az pont nem ilyen. Pontosabban a "piros" és a "bő zsír" az stimmel, de a sütést követően inkább a tepertőre hasonlít az állaga. Forgácsfánk tekovács konyhájából | Nosalty. Talán nem lehet véletlen, hiszen Dunántúlon a szigetközben a "csöröge" szó a tepertő szinonimájaként is megjelenik. Ez a csörögefánk recept nem tartalmaz semmilyen különleges összetevőt viszont a többi fánkkal ellentétben egyszerűbb elkészíteni, mert itt nem kell kelesztgetésre figyelni, csak összegyúrod a hozzávalókat, kinyújtod, derelyeszaggatóval rombusz alakúra vágod a közepén egy lyukkal, amin az egyik sarkát áthúzod, majd kisütöd olajban vagy zsírban. Nem kell olyan vastagra nyújtani, kb. 3-4 mm-re elég. Elvileg bármilyen alakúra kivágható és ki is süthető, de a rombusz azért jó mert akkor olyan hegyes lesz a vége és akkor könnyebb áthúzni a középső bevágáson.
A fánkokat rummal kikevert lekvárral tálald. Még több magyaros süti Ha szereted a hazai ízeket, nézegesd meg képeinket, majd kattints a receptért, és kápráztasd el szeretteidet.
Egyesek szerint a csörögefánk készítése Erdélyből került ide hozzánk, a palócoknál is kedvelt csemege volt, de talán még Kínáig is visszavezethető az eredete. Ismerős lehet még herőce, forgácsfánk vagy csörgőfánk néven is. Nagyanyáink, vagy talán dédnagyanyáink, leginkább fontosabb ünnepek, jeles események, (keresztelő, farsang, lakodalom) idején készítették. Állítólag! Mi pedig csak úgy össze vissza, amikor megkívánjuk. Mindent összevetve a csörögefánk egy egyszerűen elkészíthető édesség, amit hétvégén egy kis desszertnek, de hét közben is bármikor elkészíthetünk. Esetleg be lehet vonni kisebb gyerekeket, hogy segítsenek. A hagyományos csörögefánk, ahogy falun készítik: egyszerűbb, mint gondolnád - Recept | Femina. Lekvárba is mártogathatod, de fahéjas porcukorral is marhajó. [recept-elott link_a_kephez="igen"] Csörögefánk herőce 35 dkg liszt 5 to jássárgája 1 kis kanál cukor kevés tejföl csipet só A lisztet a tojássárgájával a cukorral, egy csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy nyújtható legyen.. A tésztát 4 részre szedjük majd kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra. Derelyevágóval kb.
Ara Étterem Az ARA Étterem a Mór város szívében a Kodály Zoltán és Deák Ferenc utca kereszteződésében található. Két termével 70 + 35 vendég befogadására képes. Télen-nyáron, hétfőtől-szombatig 11-22 óráig várjuk kedves vendégeinket. Jó idő esetén kerthelyiségünkben is elfogyaszthatják ételeinket kellemes környezetben. Régóta keres olyan éttermet ahol jó a hangulat, ízletesek az ételek és finom móri borok várják? Erzsébet Királyné Étterem és Kávézó. Mi ezt kínáljuk Önnek! Az ARA Étterem konyhájában megalkotott ételek egyaránt kielégítik kicsik és nagyok, húsevők és vegetáriánusok, ínyencek és hagyományos ízekre vágyók, falánkok vagy diétázók igényeit. Házias jellegű konyhával, szolid árakkal, baráti szóval működő családias hangulatú éttermünket 2000-ben alakítottuk ki. 2008 év végén felújítottuk, így formálódott ki a mai kép. Belső terének kialakítása, kényelmes bőrpados ülőhelyeivel fesztelen atmoszférát teremt régi és új vendégeinek. Harmonikus környezet, tiszta letisztult formák, kellemes nyugtató színek jellemzik. A modern stílust és letisztult vonalvezetést vendégeink sokszínű egyénisége varázsolja teljessé.
Aerozone étterme Elérhetőségek 2220 Vecsés, Lőrinci út 59. (Bejárat a Lincoln út felől) H-CS: 7:30 – 16:00 P: 7:30 - 15:30 (1) 293 4405 Aktuális étlap R70 Étterem 1074 Budapest, Rákóczi út 70. H-P: 7:30-17:00 HungaroControl kiszállítás Igló utca 33. -35., Budapest, 1185 H-P: 11:00 – 14:00 Aktuális étlap
Megújult heti menü Napi menü Hétfőtől péntekig, 11:00 és 15:00 között - 06 20 386 9220, 06 28 816 819 2022. 04. -04-08. -ig HÉTFŐ Leves: Babgulyás Főétel: Csirkés tortilla Holstein szelet, rizibizi ********* KEDD Tejfölös karfiolleves Roston sült csirke, burgonyapüré, barack kompót Burgonyafőzelék, vagdalt ************** SZERDA Thai csirkés kókuszleves Borsos tokány, tarhonya Sült oldalas, tepsis burgonya CSÜTÖRTÖK Húsleves Csülökpörkölt, főtt burgonya, csalamádé Rántott cukkini, jázminrizs, tartármártás *************** PÉNTEK Mandulás barackleves Caprese csirkemell, steakburgonya Fish and chips ************ A menü ára: 1. 900. - (Előrendelését legkésőbb előző nap 16:00-ig tudjuk fogadni a telefonszámon! ) A menüváltoztatás jogát fentartjuk! Előrendeléseket felveszünk! Az ételek személyesen átvehetők az Étteremben! Rendelésfelvétel 09:00-15:00 között. Kárpát-medencei borválaszték otthonos, barátságos környezetben: Ménesi borbár. A csomagolás díja: 100. - Ft / adag Fizetés: Készpénzzel, Bankkártyával és Szép kártyával.
Az első vonalbeli sztárborászatok mellett olyan, inkább szakmai berkekben ismert kiváló kis pincék borait is megtaláljuk náluk, mint a pannonhalmi Cseri, a mádi Barta, a Káptalantótiban működő Sabar, a badacsonyi Málik és Folly Arborétum. A sor persze még folytatható. A borkorcsolyák zöme hidegkonyhás, de tartanak többek között marhaburgert, grillezett garnélát, bajor kolbászokat is. Ara Étterem – Mór TDM. Jómagam sajt- és felvágottválogatást, valamint padlizsánkrémet ettem, teljes mértékben meg voltam velük elégedve. A kiszolgálás kedves, udvarias, az árak értékarányosak. A borkóstolók mellett szerveznek élőzenés esteket is. Egy szó, mint száz, érdemes ellátogatni a Ménesi borbárba akár a heti rendszerességű szervezett programok valamelyikére, akár csak egy spontán, magunk által összerakott borkóstolóra vagy egyszerű baráti borozásra.
Törekszünk szolgáltatásainkat folyamatosan bővíteni. Terveink között szerepel házi cukrászsütemények értékesítése is a közeljövőben. Kérem, tiszteljenek meg minket látogatásukkal, hiszen Önöknek álmodtuk meg mindezt. Felszereltség Kategória: Étterem Árszínvonal: Étterem, kedvező Üzlet specialitása: magyaros ételek Kiemelt célcsoportok: családbarát Berendezés jellege: klasszikus Konyha jellege: magyaros, nemzetközi, háztáji Étlap nyelve: magyar, angol Fizetési lehetőségek: készpénz, bankkártya, SZÉP kártya
Étlap Letölthető étlapok: Pizzák, egyéb ételeink Újdonságaink Kemencés Király Tál 2, illetve 4 személyre, mely előrendelhető minden héten csütörtök 21 óráig. Elkészítve, kiszállítás csak szombaton 12. 00-től 22:00-ig. Ára a 2 személyesnek 8000 Ft/db 4 személyesnek 15, 000 Ft/db A tálakat fatálra tálaljuk, mely nincs benne az árban ezért kérjük visszahozni vagy megbeszélés alapján a futárunk érte megy. Külön kérésre eldobható alutálcára tálaljuk, ennek ára a két személyesé 300 Ft/db, a négy személyesé 600 Ft/db.
Mindenesetre a szóban forgó este tapasztalatait rögzítette az említett szaklapban. 2005-ben történt, hogy meghívták a Los Angelesben működő híres neves Campanile étterembe (e helynek is van saját Wikipédia-oldala), ahol vakon kóstolták az összegyűlt borokat, úgy, hogy az utolsó két helyezést elnyerő bor gazdái osztoztak végül a tetemes számlán. A részvevők nem kis meglepetésére a sor végén landoló tételek igen nagy nevű pincészetektől származtak, a legutolsó egy 100 pontos 1989-es Chateau Pétrus volt, melynek ára akkor 1300 dollár körül mozgott. Ennél csak az okozott nagyobb meglepetést, hogy Gere Attiláék Kopár cuvée-je megelőzte ezeket, és szépen szerepelt. James Suckling következtetése: "Ha egy vakteszten egy magyar vörös legyőzheti a Pétrust, akkor azt kell mondanunk, hogy a bor világában a bátraké a szerencse. " A sztori összefoglalója olvasható a Borkalauz akkori kiadásában, továbbá a Gere-pincészet honlapján. Aki kíváncsi a részletekre, kattintson "alföldi merlot" jól megírt, részletes beszámolójának linkjére A művelt alkoholista borblogon.