Hozzávalók: 4 zsemle (kissé szikkadt), 25 dkg túró, porcukor (ízlés szerint), 1 cs vaníliás cukor, 2 db tojás, 10 dkg mazsola, reszelt citromhéj, 2 dl tej. Elkészítése: a zsemléknek a tetejét éles késsel vágjuk le, majd csipkedjük ki a belsejét. A kicsipkedett tésztát keverjük össze a túróval, a vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a mazsolával, és a két tojássárgájával. A tojások fehérjét verjük fel kemény habbá egy evőkanál kristálycukorral. A tejet langyosítsuk meg, majd pár pillanatra mártsuk bele a zsemléket, de vigyázzunk, nehogy elázzon a tészta. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a tejbe mártott zsemléket. Ezután töltsük meg mindegyiket az ízesített túróval, majd helyezzük vissza a levágott zsemleszeletet. Túróval töltött zsemle recept KGizi konyhájából - ... | Magyar Őstermelői Termékek. Végül halmozzuk rá a keményre felvert tojásfehérje habot. Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten addig süssük, míg a zsemlék ropogósak és a tetején a habkorona szép aranybarna lesz. Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd langyosan kínáljuk.
Elkészítés 1. lépés A tejet forrald fel egy csomag vaníliás cukorral. A zsemle tetejét vágd le, a kisebb felső rész lesz a kalapja, a közepét pedig kapard ki. A túrót villával nyomkodd meg, keverd hozzá a zsemle belsejét, a cukrot, a maradék vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, majd lazíts a masszán két evőkanál tejföllel. Végül forgasd hozzá a tojásfehérjék keményre vert habját és a mazsolát. 2. lépés A zsemléket locsold meg a tejjel, csak arra ügyelj, hogy ne ázzanak szét, és rendezd vajjal kikent tepsibe. Töltsd meg a túróval, kenj a tetejükre tejfölt, és rakd rájuk a kalapjukat. Tégy rájuk kevés vajat, és told forró sütőbe. Süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Amikor a zsemlék szép pirosak, kiveheted a sütőből. Amennyiben túl gyorsan pirulnak, fedd le fóliával. Túróval töltött zsemle receptek, cikkek | Mindmegette.hu. A vargabéles is régimódi túrós desszert. Belül lágy, szaftos, a péksüti pedig ropogós. Hozzászólások
Hozzávalók: 8 teljes kiőrlésű zsemle (sima is jó) 0, 5 kg félzsíros tehéntúró 3 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás mazsola ízlés szerint 2 ek. tejföl kevés vaj porcukor a tálaláshoz Elkészítés: A túrót áttörjük, összekeverjük 2 evőkanál cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, tejföllel és az előzőleg 15 percre vízbe áztatott, majd alaposan lecsepegtetett mazsolával. A zsemlék tetejét levágjuk, a zsemlék belsejét kiszedegetjük és a túróhoz keverjük. A tojásokat enyhén felverjük, édesítjük 1 evőkanál cukorral és hozzáöntjük a tejet, jól elkeverjük. Alaposan megforgatjuk benne a zsemléket, hogy kívül-belül érje a tejes keverék. Arra vigyázzunk, hogy a zsemlék ne ázzanak el túlságosan! Előmelegítjük a sütőt. Egy nagyobb tepsit sütőpapírral fedünk, a zsemléket rátesszük, megtöltjük a túrós töltelékkel, rátesszük a kalapkákat, amikre egy-egy kis kocka vajat helyezünk. Sütőbe toljuk és kb. Túróval töltött zsemle | Csizmadia Gyuri receptje - Cookpad receptek. 30 perc alatt ropogósra sütjük. Egyszerű, elronthatatlan retro desszert.
Elkészítése: A zsemléknek a tetejét éles késsel vágjuk le, majd csipkedjük ki a belsejét. A kicsipkedett tésztát keverjük össze a túróval, a vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a mazsolával, és a két tojás sárgájával. A tojások fehérjét verjük fel kemény habbá egy evőkanál kristálycukorral. A tejet langyosítsuk meg, majd pár pillanatra mártsuk bele a zsemléket, de vigyázzunk nehogy elázzon a tészta. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a tejbe mártott zsemléket. Ezután töltsük meg mindegyiket az ízesített túróval, majd helyezzük vissza a levágott zsemle szeletet. Végül halmozzuk rá a keményre felvert tojásfehérje habot. Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten addig süssük még a zsemlék ropogósak és a tetején a habkorona szép aranybarna lesz. Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd langyosan kínáljuk.
Suzanne Collins - Az éhezők viadala - Az éhezők viadala-trilógia 1. kötete leírása Észak-Amerika romjain ma Panem országa, a ragyogó Kapitólium és a tizenkét távoli körzet fekszik. A Kapitólium kegyetlenül bánik Panem lakóival: minden évben, minden körzetből kisorsolnak egy-egy tizenkét és tizennyolc év közötti fiút és lányt, akiknek részt kell venniük az éhezők viadalán. Az életre-halálra zajló küzdelmet élőben közvetíti a tévé. A tizenhat éves Katniss Everdeen egyedül él a húgával és az anyjával a Tizenkettedik Körzetben. Amikor a húgát kisorsolják, Katniss önként jelentkezik helyette a Viadalra, ez pedig felér egy halálos ítélettel. De Katniss már nem először néz farkasszemet a halállal – számára a túlélés a mindennapok része. Ha győzni akar, olyan döntéseket kell hoznia, ahol az életösztön szembe kerül az emberséggel, az élet pedig a szerelemmel. Suzanne Collins Az éhezők viadala című trilógiája az utóbbi évek legnagyobb szenzációja az ifjúsági regények műfajában. Az immáron világszerte több mint tízmillió példányban értékesített sorozatról azt mondják, hogy méltó folytatása a Harry Potter- és Twilight-könyveknek, tovább népszerűsítve, illetve megszerettetve az olvasást a fiatalokkal.
A cikk tizenhárom éves vendégírónk, Lukász Kamilla írása. Suzanne Collins méltán nagysikerű trilógiájának lapjai a jövőbeli Észak-Amerikába repítenek bennünket, ahol immáron Panem országa fekszik, mely tizenhárom részre van osztva. Az ország központját körülvevő tizenkét körzet feladata, hogy mindennel ellássa a diktatúra élén álló fényűző Kapitóliumot. Mikor hetvennégy évvel a cselekmény kezdete előtt a körzetek fellázadtak a Kapitólium ellen – a cselekmény szempontjából lényeges, de csak később kiderülő okokból – a Kapitólium nyerte meg a háborút. Megtorlásképpen elpusztították a Tizenharmadik Körzetet és törvénybe iktatták az Éhezők Viadalának évenkénti megrendezését, mely során minden körzetből egy-egy kisorsolt tizenkét és tizennyolc év közti fiúnak és lánynak életre-halálra kell megküzdenie egy különféle viszontagságokkal és veszedelmekkel telepakolt arénában. A tizenhat éves Katniss Everdeen a Tizenkettedik Körzetben igyekszik családfőként életben tartani egy bányarobbanás révén apátlanná vált családját.
Futótűz Katniss és Peeta megnyerték az Éhezők Viadalát, így ők és a családjaik megmenekültek az éhezéstől, de a fiatalok nem ülhetnek nyugodtan a babérjaikon. Vár rájuk a hosszú Győzelmi Körút, ismét csak a tévénézők árgus szeme előtt. A kötelező udvariaskodás unalmát azonban döbbenet és félelem váltja fel, amikor hírét veszik, hogy lázadás készül a Kapitólium ellen. Snow elnök sosem habozott lesújtani az engedetlenekre, és most is ott csap le, ahol senki sem várja. Emberek halnak meg, családok lesznek földönfutók, Katniss és Peeta pedig újabb küzdelemre kényszerülnek, ahol a tétek még nagyobbak, mint korábban. A kiválasztott Bár minden ellene szólt, Katniss Everdeennek kétszer is sikerült élve kikerülnie az Éhezők Viadalából. Túlélt minden megpróbáltatást, de még mindig nincs biztonságban. Mert a Kapitólium bűnbakot keres a lázadás miatt. Snow elnök pedig egyértelművé tette: Kapitólium haragja elől senki sem menekülhet. Sem Katniss családja, sem a barátai, sem pedig a 12. Körzet lakói.