Joghurtos sós kelt tészta alaprecept Olyan habkönnyű, puha és nagyon finom ez a kelt tészta a joghurttól.... és olyan gyönyörűen meg tud kelni, hogy az ember nem győz benne gyönyörködni! Érdemes elmenteni, megjegyezni, feljegyezni, mert garantálom, hogy kedvenc lesz! Tökéletes kelt tészta alap, számtalan módon fel lehet használni - akár kiflinek vagy pogácsának, és tölteni is lehet mindenfélével: kolbásszal, sonkával, virslivel, sajttal vagy amivel csak el tudjátok képzelni. Hozzávalók: 2, 5 dl langyos tej 5 dkg friss élesztő 1 teáskanál kristálycukor 70 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 dl natúr joghurt 1 tojás 1 dl olaj Elkészítés: A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és simára keverjük, majd felfuttatjuk: kb. 5-10 perc. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval, elkeverjük benne a joghurtot, majd a tojást. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül bedagasztjuk a tésztát az olajjal. Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk! Joghurtos sós kelt tészta alaprecept. (Pici liszt vagy pici olaj hozzáadásával korrigáljunk az állagán. )
Ezért, amikor itthon voltak és elmentünk hozzájuk látogatóba, kakaós csigát sütöttem/vittem nekik. :) Tehát a képen szereplő példányok úgy két hónapja készültek, azóta várják, hogy felkerüljenek ebbe a receptgy űjteménybe - persze nem ezt vittem hozzájuk, dupla adagot sütöttem, mi sem maradhattunk ki itthon a jóból. :) A fotóalanyok magunknak készültek. Hozzávalók: kb. 14 darabhoz 50 dkg kelt tészta sütemény liszt vagy finomliszt 1 kávéskanál só 5 dkg kristálycukor 2, 5 dkg friss élesztő kb. Gyöngyi - Vegyes köret..: TÚRÓS PITE KELT TÉSZTÁBÓL. 3 dl langyos tej 5 dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 kisebb citrom reszelt héja (kezeletlen vagy bio) 1 tojássárgája A kakaós töltelékhez: 7 dkg olvasztott vaj langyosra hűtve 10 dkg porcukor 3 dkg holland kakaópor (természetesen hagyományos kakaópor is lehet) A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: Az élesztőt a cukor felével felfuttatjuk a langyos tejben 5-10 perc alatt. A maradék cukrot, sót, vaníliás cukrot, citrom héját összekeverjük a liszttel, elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tojássárgáját is.
Elkészítése: Az alap anyagokból kelt tésztát készítünk, amit langyos helyen kétszeresére kelesztünk. Ha meg kelt ketté vágjuk, és cipót formálunk belőle, majd lisztezett gyúró deszkán az egyiket téglalap alakúra fél centi vékonyra nyújtjuk. Le kenjük olvasztott vajjal, vagy margarinnal, megszórjuk kakaóval, és feltekerjük. Mid a két rudat trapéz alakúra, szeleteljük fel, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, de ne szorosan, és még 20-percet kelni hagyjuk, majd megkenjük a tetejét is olvasztott vajjal, vagy margarinnal. 180-fokon készre sütjük. Gabriella Konyhája Kelt Tészták – Tryth About Leea. Ha meg sült vaníliás cukros tejjel kenjük le a tetejét.
A mákos elkészítése: A tejet felforraljuk. Bele tesszük a cukrot (a Sussinát) és a fahéjat. Majd a meleg tejbe keverjük a mákot. Hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét felverjük a cukorral (Sussinával) és a kihűlt mákhoz keverjük. A leveles tésztát kb 40×40 cm-es nagyságúra nyújtjuk, a sütőt előmelegítjük 180 fokra és előkészítünk egy tepsit. (Én egy olyan tésztát vettem, amely már ki volt nyújtva. Jó alaposan, 2-3 mm vékony volt.. Ezt csak a véletlen hozta….., mert akciósan olcsóbb volt, mint a normál tészta) A tésztát kb. 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk, minden négyzet közepére kanalazunk egy adagot a diósból, ill. a mákos krémből, feltekerjük és kivajazott tepsire helyezzük. A kifliket a félretett tojássárgájával lekenjük, majd megszurkáljuk 2-3-szor (Én saslikhoz való hurkapálcikával) és 20 perc alatt arany barnára sütjük Köszönjük a receptet Vassné Halász Gabriellának:-)
Bedagasztjuk a tésztát, mely fényes, rugalmas legyen, de ne ragadjon! Pici liszt vagy langyos tej hozzáadásával korrigáljuk az állagát. Letakarva kb. fél óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen téglalapra nyújtjuk 1 cm vastagra. Megkenjük az olvasztott vajjal, majd megszórjuk a porcukor és kakaópor keverékével. A hosszabb oldalánál fogva szorosan feltekerjük, majd 2 cm szélesre szeleteljük egy éles késsel. Sütőpapíros tepsire helyezzük a tekercseket - nem szorosan egymáshoz, de nem is kell egymástól nagyon távol rakni, nem baj ha egybesül, annál puhább lesz a kérge is, nem szárad ki. Kelesztjük még kb. 10 percig a tepsiben, majd előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 12 perc alatt megsütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! Hagyományos sütőben is süthető, de valószínű, több idő lesz a sütési idő. ) Enyhén meghintett porcukorral tálaljuk. Olyan gyakran sütöm, 2020. áprilisában új fotók is készültek Jó étvágyat!
Mindegyiket megkenjük a csokis töltelékkel. 3. Szorosan feltekerjük őket, trapézokra vágjuk és fakanállal mindegyik közepét egy kicsit benyomjuk. 4. Sütőpapíros tepsiben letakarva 30 percig kelesztjük. Majd lekenjük a felvert tojással. 5. Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük. Recept: Bibimoni receptjei Mézes bundás hús 1/2 kg csirkemell Panírozához: liszt pirospaprika fokhagymapor őrölt feketebors 3 tojás 3 evőkanál víz 2 evőkanál étolaj só zsemlemorzsa Szószhoz: 1, 5 dl víz 4 evőkanál méz 5 evőkanál szójaszósz 4 gerezd fokhagyma 1 tesákanál őrölt gyömbér chili por 1. A húst elszeleteljük, majd enyhén besózzuk. 2. Majd beforgatjuk: először a pirospaprikás, borsos, fokhagymás lisztbe. Utána a felvert tojásba, melyet jól összekevertünk a vízzel, olajjal és csipet sóval. Végül zsemlemorzsába nyomkodjuk. A panírozást ismételjük meg mégegyszer. 3. A húsok mindkét oldalát kenjük meg olajjal és tegyük őket sütőpapíros tespire. Előmelegített sütőben süssük szép aranybarnára. 4. A szósz hozzávalóit keverjük össze, forraljuk fel és takarék lángon 15 percig főzzük.
Mindig emlékeztesd magad, hogy ez egy egyszeri összeg, ami befektetés a közös, boldog jövőtökbe. Ha máshol feltünően kedvező áron találsz egy Angol szetter kiskutyát, könnyen a saját csapdádban találhatod magad és a későbbiekben nagy valószínűséggel rengeteg pénzt fogsz otthagyni az állatorvosi rendelőben. Ugye te sem ezt akarod? Tudj meg többet: Miért a Wuuff-on válassz kiskutyát?
Az angol szetter imád az emberek társaságában lenni és egy kölyök igen kártékony lehet, ha hosszú ideig magára hagyják. Engedetlenné és alkalmi süketté válhat, ha úgy érzi, hogy az őt éppen lefoglaló tevékenység érdekesebb, mint amire mi gondoltunk. Fontos a kezdeti következetesség és hogy kimutassuk neki, hogy az irányitás a mi kezünkben van és mi vagyunk a főnökök. Az angol szetterrel vele született intelligenciája révén könnyű együtt élni. A fajta használható családi és terápiás célokra, vadászatra, kiállításokra, gombakereső kutyának és újabban az agility-és canicross pályákon is megcsillogtatják tehetségüket. Rendkívüli sokoldalúságuk miatt majdnem mindenre használhatóak. Angol szetter kölyök videa. Leggyakoribb a tricolor (háromszínű) változat, ami fehér alapon fekete pettyes illetve találhatóak barna (tan) jegyek a fejen, mellkason, nyakon és a lábak végén. Másik változatok még a blue-belton (fekete-fehér), az orange-belton (fehér-narancs), a liver-belton (fehér-májbarna) és lemon-belton (fehér-citromsárga).
Az angol szetter egy vadászatra kitenyésztett kutyafajta. Tartalomjegyzék 1 Származása 2 Külleme 3 Jelleme 4 Képgaléria Származása [] Ahogy a neve is mutatja Angliából származik. Kitenyésztésében elsősorban Lawerack (1798-1877) nevéhez fűződik. Külleme [] Marmagassága 60-63 cm. Angol szetter | LifePress. Kékesfekete vagy narancssárgás foltokkal, pettyekkel tarkázott, hullámos, hosszú, fehér szőrű. Jelleme [] Intelligens és tanulékony eb. Képgaléria [] Egy kifejlett állat. Kölyök.
Amerikai típus Az amerikai típust leginkább kiállítási ringekben találhatjuk meg. A legselymesebb, legegyenesebb és leghosszabb szőrrel ők rendelkeznek a három típus közül. Általában hátul túlszögeltek, fejük hosszabb, fejtetőjük laposabb, csontozatuk vékonyabb, mint az angol típusé, viszont látványos mozgásukkal a kiállítások sztárjai. Érdemes megjegyezni, hogy meglehetősen jó vadászképességgel és ösztönökkel rendelkezik ez a típus is, viszont a legtöbb amerikai típusú angol szetter tulajdonos sajnálja kedvencük hosszú szőrét vagy teljesen érdektelenek a munka irányába. A legtöbb e típusba tartozó angol szetter az Egyesült Államokban, Európa északi részén és Spanyolországban található. Az angol szetter típusai :: Szetterek-vilaga. Angol típus Az angol típus a legtömegesebb a három típus közül. Szőrük hosszú, dús, egyenes vagy hullámos, de semmi esetre sem göndör. Csontozatuk és fejük is erősebb a másik két típusénál. Munkaképességük az angolok kizárólagos show-vonalra történő erőteljes szelekciója során sokat csökkent, de kellő tapasztalattal, kitartással és türelemmel sok minden előhozható belőlük.
Ír szetter eredete Ír fajta; valószínűleg a legrégebbi szetterféle. Mintegy 200 évvel ezelőtt alakították ki az ír vízispániel, a pointer, a springer spániel, az angol és a gordon szetter segítségével. Eredeti neve: Irish Setter. Ír szetter tulajdonságai Ragaszkodó, kedves, kezes, fogékony. Ír szetter alkalmazása Az angolok legősibb vadat álló kutyája. Különösen a vízi vadászatok során van igazán elemében. Napjainkban főként kedvtelésből tartják. Angol szetter | Kutya-wiki | Fandom. Profil: vadászkutya, kedvenc. Marmagasság: kan 65-67 cm, szuka 58-65 cm. Testtömeg: 25-32 kg. Táplálékigény: 1690 g/nap. Alomszám: 6-8 kölyök. Várható élettartam: 10-14 év. Forrás: Szinák János – Veress István: Nagy Kutyakönyv
Ezt jól bizonyítja, hogy a lakásban egyedül hagyott ír szetter sem teremt eposzi katasztrófát a négy fal között, helyette nyugodtan szunyókál, míg gazdái hazaérkeznek. Nemcsak otthon tanúsított példás magviselete, hanem gazdájához való szoros ragaszkodása miatt is, az ír szetter – vadászkutya ide, vagy oda – jobban érzi magát akár egy emeleti, kis panellakásban az ember mellett, mint egy hatalmas kertben egyedül. Mindemellett nem szabad elfelejteni, hogy voltaképpen egy vizslaféléről beszélünk, akinek mozgásigénye nagyobb az átlagosnál, amiről rendszeres és kiadós sétákkal kell gondoskodni. Angol szetter kölyök 3. Az ír szetter családjában, annak szűkebb, vagy távolabbi ismerősei körében, de akár vadidegenekkel is kedves, barátságos és megbízható. Bár idegen érkezésekor meglepően mély, öblös hangon ugat, ami a laikusokat akár el is bizonytalaníthatja, tipikusan ő az a fajta, aki óriási farokcsóválással kíséri a családi ezüstkészletig a betörőt, legfeljebb csak azért állja mosolyogva útját, hogy némi fülvakargatást kicsikarjon.
Leírás Nagy termetű, erőteljes csontozatú eb. Feje hosszú, orrtükre fekete. Szeme sötétbarna, füle hosszú, a fejéhez simulva lelóg. Nyaka izmos, szikár, lebernyeg nélküli. Háta egyenes, ágyéka széles, fara vízszintes, mellkasa mély, hasa felhúzott. Végtagjai erősek, egyenesek, jó csontozatúak. Mancsa ovális és domború, ujjai zártak. Farka lelóg, legtöbbször kissé görbe kard formájú. Szőrzete mérsékelten hosszú, sima, selymes tapintású, ragyogó fényű; a fején és a lábai elülső részén rövid, teste többi részén mérsékelten hosszú. Színe ragyogó szénfekete, cserbarna rajzolatokkal. Tulajdonságai A gordon szetter kedves, barátságos, eleven kutya. Értelmes, engedelmes, nyugodt, csendes alkalmazkodó. Hallatlanul nagy mozgásigénye, munkaszeretete miatt szinte "bűn" tétlenségre kárhoztatni. Alkalmazása Mezei és vízi vadászatokon egyaránt megállja a helyét. Angol szetter kölyök kutya. Kedvencként is népszerű. Marmagasság: kan 56-64 cm, szuka 56-61 cm Testtömeg: 24-33 kg Alomszám: 6-8 kölyök Várható élettartam: 10-14 év Eredeti neve: Gordon Setter Angol neve: Gordon Setter Eredete Skóciában, a Spey folyó torkolatánál, Fochabers-től nem messze fekszik egy romos kastély, melyet egy 1980-as tűzvész szinte a földdel egyenlővé tett.