Érdemes kipróbálni! 🙂 Citromfű szörp Hozzávalók: 2 kg cukor 2 l víz 350 g citromfű (1 nagy csokor) 4 db citrom Elkészítése: A cukrot egy fazékban elkeverjük a vízzel és szirupot főzünk belőle. A megmosott citromfű leveleit a szirupba tesszük a citrom kifacsart levével együtt és egy napig hagyjuk ázni. Másnap az egészet kb. 10 percig forraljuk. A forralást követően még forrón, szűrő és merőkanál segítségével steril üvegekbe szedjük. (Érdemes még az üvegekbe töltés előtt szűrővel kihalászni a levelek nagyját. ) Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. (Én egy nagy törölközővel kibélelt kosárba szoktam a forró üvegeket tenni és letakarni, kb. egy nap alatt hűlnek ki. Citromfű szörp cukor nélkül videa. ) Ha kihűltek, felcímkézzük az üvegeket és ha felbontásra kerül a sor, ízlés szerint hígítjuk. Nekünk így nyáron a bodzavirág mellett ez a másik kedvenc hűsítőnk. Egészségünkre! 🙂 Oszd meg másokkal: Ez is érdekelhet még:
Ide kattintva a karamelles bodzaszörpöt is megtalálod. 2010-06-14 20:18:58 Szep jo estet, lehet ezt a szorpot szaritott citromfubol is kesziteni? Es bar szegyenkezek, megkerdezem, mi az a szaraz dunszt? Dunsztom sincs:-) koszonom 2010-06-15 04:46:28 Szia! Nagymamám szerint.. híján még úgy melegen beteszed az ágynem? tartóba a használaton kívüli paplanok közé és hagyod ott kih? lni. Vagy szalma közé... Na ezt én nem tudom megvalósítani. És ahogy én csinálom: Megjegyzem lusta vagyok és nincs felesleges paplanom:), egész egyszer? en 5 percre beteszem az üvegeket a szörp belehelyezése el? tt a micróba. Egyrészr? l csírátlanít másrészr? l olyan forró lesz az üveg, hogy csak keszty? vel szabad hozzáérni. Ekkor már így keszty? ben ( konyhai) töltöm bele az üvegekbe a forró szörpöt és egy dobozba teszem? ket, amit aztán papírral ( mint tudjuk jól h? szigetel) jól kitömök és így hagyom kih? Pálinka, lekvár, szörp, illóolaj- Variációk citromfűre - Napidoktor. lni. Egyébként ha egy késhegynyi nátrium-benzoátot teszel bele, akkor ez a macera elkerülhet?, csak üvegbe a szörppel és már mehet is a polcra.
Mennyi az az egy csokor? Nekünk a kertben n? és így akkora csokrot csinálok, amekkorát akarok. :) Ráadásul ez a citromf? úgy terjed, mint a gaz, örülök, hogy fel tudom használni. Kösz! 2010-08-29 07:36:23 És még egy kérdés: a citromfüvet megmosod, majd utána úgy szárastúl, levelest? l megy a vízbe, vagy csak a levele? Kösz mégegyszer! :) 2010-08-29 07:56:26 Kedves Mohonc! Csak meg kell mosni és szárastól levelest? l mehet a vízbe. A csokor pedig minél nagyobb, annál jobb:)! Mondjuk annyi amit még egy kezeddel át tudsz fogni. Receptjeim - citromfűszörp tartósítószer és cukor nélkül - Dejavu Világ. A maradék citromfüvedet pedig szárítsd ki! Teának is kit? n?! De amire még én használom az az, hogy kis tüll zacskóba egy jó maréknyi szárított teát teszek és a fürd? vízbe teszem. Pontosabban már a csap szájához és úgy engedem a vizet a kádba. Rendkívül nyugtató hatású és a lázat is segít levinni! Szép napot! Anita jucus60 2012-07-03 15:08:11 A virágzó citromfüvet is fel lehet használni? Üdv: Jucus 2011-06-22 18:16:26 Kedves Anita! Lenne egy kérdésem. (Már ázik a citromf?
Törölt felhasználó 2013-06-08 17:51:46 Tetszik a recept, ki fogom próbá szeretném, hogy egy kicsit tovább elálljon, milyen tartósítási módszert javasolnál? Próbálom elkerülni a mindenféle hozzáadott "szert", m? ködne vajon úgy, hogy a pihi után forralom, majd dunsztolom? Várom válaszod, köszi! 2013-06-09 13:56:24 Ne tartósítsd, ez így finom ahogy van. Minden további h? kezelés és tartósítószer csak rontana rajta!! NeroRosa 2013-06-09 11:13:56 Köszönöm a receptet, hamarosan ki is próbálom! Párom pont egyik nap kért számon, hogy ugyan mire is a jó a citromf? a kertben... Hát szörpnek! :) Köszönöm még egyszer! 2013-06-09 13:58:02 Nagyon szívesen. Egészségetekre. 2013-06-10 20:37:27 Köszönöm a gyors választ! Elkészült, a tanácsod szerint jártam el, igazán nagyon finom lett! Jéghidegen az igazi! Köszönet érte! 2013-06-12 06:50:56 Örülök, hogy ízlett. Citromfű szörp cukor nélkül soha. gyorgymiklosne 2013-06-11 23:27:42 Kissé kételkedem, hogy a kih? lt szirupba tett citromf? vajon tényleg ad valami ízt a szörphöz? Szerintem ez így kevés!
Nagyon üdító, aromás ital a végeredmény, bátran ajánljuk mindenki figyelmébe! 3. Citromfű lekvár, zselé Fűszernövények zamatát is megőrizhetjük lekvár vagy zselé formájában, ehhez csak egy semleges ízű alapnövényre van szükségünk, mondjuk egy főzőtökre, amit citromfűl máris zamatos lekvárrá varászol. Így készül a töklekvárból fűszerlekvár>> Bogyós gyümölcsökkből vagy sárgabarackból készült lekvárok ízesítóje is lehet a citromfű. Teája relaxáló, nyugtató hatású, hatékony csökkenti a lázat, fertőtlenít és emésztésjavító hatású is. Fűszernövényként jól illik a gyümölcs és zöldségsalátákhoz. Hogyan erősíthetjük a máj méregtelenítő funkcióját? | Vital.hu. Így szaporítsuk a citromfüvet 4. Citromfű, mint fűszernövény Kóstoljátok meg egyszer húsok, halak mellé a joghurtos citromfűmártást! 1 doboz natúr joghurthoz kell 4-5 friss citromfű levélke felaprítva, só, bors, egy kis méz, mustár, pár csepp cirtromlé és egy fokhagyma. Mennyei! Vagy próbáljuk ki nyáron a csirkemellet citromfűvel, zöld hagymával, só-borssal fűszerezve. (Recept és fotó innen) 5. Citromfüves jégkocka Jégkockát nem csak mentával, hanem citromfűvel is készíthetünk.
De én ha lehet a természetes híve lennék! 2010-06-15 04:59:00 Én még nem próbáltam, de miért ne? Szerintem egy negyed adaggal nyugodtan kipróbálhatod:)! Az áztatási id? t szerintem akkor akár le is lehetne csökkenteni. Üdvözlettel: Anita 2010-06-14 20:47:07 Sziasztok! Köszönöm mindenki válaszát! 2010-06-15 19:45:55 nagyon szépen koszonom a választ panita, úgy látszik ez lesz az elso szorp próba életemben, majd beszámolok hogy sikerult:-) 2010-06-16 05:46:02 Sok sikert hozzá! 2010-06-17 13:37:09 Ha valakit érdekel feltettem a hársfavirág receptet is, egyenl? Citromfű szörp cukor nélkül 1. re ide, de igyekszem ide is eljuttatni, csak hát a virágzás elég rövid:(! 2010-08-21 06:05:39 Kedves Anita, köszönet a receptért, meg a mentaszörpösért is! Nálunk mindig készül télire valamiféle szörp (meggy, málna leggyakrabban), idén Édesanya a receptedet olvasva nagyon fellelkesült és citromf? b? l, ill. mentából is raktározott el! Nagyon egyszer?, magunktól mégsem jutott volna eszünkbe:) ezért is köszönet! Zsu Mohonc 2010-08-29 07:33:59 Szia!
Aldiból) 5 l víz ízlés szerint cukor (nálam 1, 5 kg) 1 tk. citromsav 1. Szedek 2 jókora csokor levendulát. Ha szeretnétek, hogy az enyémhez hasonlóan szép színe legyen a szörpötöknek, akkor rögtön a levendulák virágzásának kezdetekor kell begyűjteni a virágokat. Érdemes kora reggelre időzíteni az aratást, így elkerülhetjük a méhekkel való küzdelmet. A virágfejeket levágom (morzsolgatással nem szórakozom, teljesen felesleges időtöltés) beleteszem egy nagy fazékba (min. 7 literes legyen), rákarikázom a citromot, felöntöm 5 liter hideg vízzel és hűvös helyen, letakarva hagyo Az egyik legfinomabb almás süti, amit csak ettem eddig. Nagyon mutatós, gyönyörűen lehet szeletelni, így vendégvárónak is tökéletes. Tortaformában sütve akár ünnepi tortaként is megállja a helyét. (Ebből a receptből egy 22 cm-es és egy 18 cm-es torta készülhet. ) Feltétlenül próbáljátok ki! :) Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 20 dkg porcukor 1 dl olaj 1 dl víz 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só 2 ek. kakaópor 1 kg alma 2 cs.
Az igazán tisztességesen elkészített húsnál üdvözítőbb élmény csak az lehet, ha mindenféle további jóval tömjük tele, ezektől lesz ízesebb, szaftosabb, gazdagabb, ünnepibb a vacsora főszereplője. Egy húsétel többféleképpen lehet ünnepi, de leggyakrabban két módon szokott azzá válni. Gazdag töltelék húsokhoz Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Az egyik, elsődleges út, ha egészben van, vagy legalábbis jó nagy darabban. Ha valaki egy teljes madarat tesz egy tepsibe, úgy készíti el, és teszi ki az asztalra, akkor ott biztosan valami jelentőség van, nem egy szimpla hétfő este. A töltelék a kiszáradástól is véd Forrás: Ács Bori Egészben sütni viszont a legtöbb állatot nagyon kockázatos, nem biztos, hogy a legjobb minőségű húst sikerül elcsípni, vagy túl nagyot kapunk, így az egyik része kiszárad, míg a másik nem egészen készül tökéletesre. Pont ezért, most inkább a biztonsági pályán maradunk, és azt tesszük, ami minden húst ünnepi színben tüntet fel, és még az egyben sütést is kockázatmentessé teszi: megtöltjük. A töltött húsok igen népszerűek Magyarországon, de nem mindenki tudja, hogyan vágjon neki otthon, ezért négyféle módszert is mutatunk.
Egy ebéd, melyet akár előző nap is összeállíthatunk, és másnap csak be kell tenni a sütőbe. Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb A töltelékhez: 3 db szikkadt zsemle (vagy 2 szelet szikkadt kenyér) 3 tojás 2 ek olaj 1 fej vöröshagyma lereszelve (vagy ugyanilyen mennyiségű vöröshagymakrém) 3 gerezd fokhagyma lereszelve (vagy ugyanilyen mennyiségű fokhagymakrém) 1 csokor petrezselyem só, bors, pirospaprika, ételízesítő Elkészítése: A szikkadt zsemléket vízbe áztatjuk. Egy tálba tesszük a töltelék többi hozzávalóját, ízlés szerint fűszerezzük, és alaposan elkeverjük. A beáztatott zsemléket kinyomkodjuk, és a töltelékhez keverjük, és jól összedolgozzuk. A csirkecombokat mossuk meg, és az elkészített töltelékkel töltsük meg a combokat a bőr alatt. Kívülről locsoljuk meg a combokat olajjal, majd sózzuk be és bőven szórjuk be ételízesítővel (vagy ízlés szerinti fűszerkeverékkel). A töltött csirkecombokat tegyük sütőzacskóba, aminek a száját kössünk össze. Töltött hús töltelék receptek szaftos. A zacskót pár helyen szurkáljuk meg, hogy a gőz el tudjon belőle távozni, majd tegyük egy tepsibe, és toljuk be 180fokra előmelegített sütőbe.
Visszajelzés küldése
Csevabcsicsa ahogy én készítem, főtt krumplival Hozzáadva: 25. 3. 2022 A csevabcsicsa nekem a tábortüzet és táborozást juttatja eszembe. Akkor szoktuk készíteni a darált húsos egyveleget, kint a természetben, a felnőttek pedig készre sütötték a husit. Szerencsére otthon is el tudjuk készíteni, ha pedig nincs bárány, akkor marad a jól bevált marha és sertés keverék. Szerző: Nada I. (rebeka) RECEPT MEGJELENÍTÉSE Vadas, ahogy én készítem Hozzáadva: 25. 2022 Minden vadas másképp készül. Más a hús és zöldség aránya, a behabarás és eltérő, nem beszélve a fűszerezésről. Én a zöldségek és hús mennyiségét is szemre határozom meg, viszont nagyon fontos, hogy sokat kóstoljak és ízesítsek. A vadas knédlivel vagy zsemlegombóccal az igazi, de ezeket már boltban szerzem be. Szerző: Marta M. Töltött hús töltelék receptek gyorsan. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sörös-kecsapos sertés Hozzáadva: 24. 2022 Ha kifogytunk az ötletekből, akkor érdemes inspirációt meríteni. Szerencsére erre megvan a lehetőség. Nem hittem volna, hogy működik, de egy próbát megért a sörös-kecsapos sertéshús!