Will egy levelet hagy neki a professzora számára (ha az állás felől érdeklődne), amiben ugyanazt írja, amit Sean mondott neki, amikor kihagyott egy legendás baseballmérkőzést: "Sajnálom, de dolgom van egy lánnyal. " Egy ócska autón (amit a barátaitól kapott a 21. születésnapjára) elindul Kalifornia felé. Itt a vége a cselekmény részletezésének!
opcióra Bejelentkezés
Egy másik meghallgatáson elhangzottak szerint titkos kormányzati feladatokon kellene dolgoznia a Nemzetbiztonsági Hivatalnak, azonban Will logikusan levezeti, hogy még ha valamilyen kód feltörésével bíznák meg, az is előbb-utóbb katonai beavatkozáshoz, ártatlan emberek halálához, mások profitjának növeléséhez és munkanélküliséghez vezetne, ezért nem vállalja (a nyilvánvalóan igen jól fizető és biztos állást). A lánnyal összevesznek, mert a lány úgy érzi, nem bízik benne. A lány szeretne Kaliforniába menni az orvosi egyetemre, és felajánlja, hogy Will is menjen vele, de Will azt mondja neki, hogy nem szereti. Végül kiderül, hogy árván nőtt fel, különböző nevelőszülőknél, akik ok nélkül kínozták (például cigaretta csikkjét nyomták el a testén, vagy késsel szurkálták), ezért nem bízott senkiben. Sean (és Will legjobb haverja) ráébreszti, hogy nem élhet csak úgy bele a világba, a tehetsége kötelezi valamire. Tökéletes pár (Good Will Hunting) - YouTube. Közben Sean is megváltozik, mivel eddig a halott felesége emlékének élt. Elhatározza, hogy hosszabb alkotói szabadságot vesz ki, aminek során ellátogat majd Indiába és Kínába is.
A professzor egy még nehezebb feladatot ír fel (aminek bizonyítása neki két évébe telt), amit Will másnapra megold és meglép a tanár elől. Hihetetlen zsenialitása mellett Will szeret a haverjaival kocsmába vagy baseballmeccsre járni. A matematika mellett mintegy mellékesen, de alaposan tájékozott közgazdasági vagy történelmi kérdésekben is. Amikor "óvodáskori" ellenségét és annak haverjait meglátja az utcán, a barátaival verekedni kezdenek. Will nehezen hagyja abban a verést, még egy rendőrt is megüt, amiért a bíróság (korábbi törvényszegései történetét látva) letöltendő börtönre ítéli. Lambeau professzor nem hagyja annyiban a dolgot. Kiharcolja, hogy Willt helyezzék feltételes szabadlábra, aminek két feltétele van: vele közösen matematikával kell foglalkoznia, és hetente kétszer pszichológushoz kell járnia. Will több pszichológushoz elmegy, de nem veszi őket komolyan, vagy elemezni kezdi őket, ezért mindegyik visszautasítja, hogy vele foglalkozzon. Az ötödik pszichológus, Sean Maguire ( Robin Williams) irodájában is bírálja a polcon található könyveket és elemezni kezd egy festményt, amiről később kiderül, hogy a pszichológus maga festette.
A maradékot csavard alufóliába. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor elővehetem tea, limonádé ízesítéséhez. De a kézen lévő halszag eltüntetéséhez is nagyon jó. A kifacsart, félbevágott citrom héját lefagyasztom, így sütikbe könnyű belereszelni. Régimódi vaníliás, csokis méteres kalács: még mindig a dédike receptje szerint készül. A félbevágott citrom friss marad, ha lefordítva tesszük be a hűtőbe. Félbevágott citromra tegyél alufóliát, tedd a hűtőbe! Néhány napig felhasználható teába. Ha valamilyen étel megfogja az edényt, áztasd be citromos vízzel pár órára, szépen leoldja az elszíneződést. A citrom héját nem kell kidobni, míg nem lesz rá szükség, mélyhűtőbe vele! Fagyottan könnyen reszelhető. Használjon citromlevet salátaöntetekhez. Tálalja a halat sok citromszelettel, így jobban egybemarad a húsa és díszíti az ételt. Ha legközelebb tonhalas szendvicset készít, keverjen belőle a tonhalhoz.
Puding vagy felfújt, ez talán valahol a kettő között van. Alul puha, szaftos lesz a kalács, felül pedig ropogósabbra sült darabokkal találkozol majd. Nettó 40-45 perc alatt kész van, és ebből tényleges meló csak 15 perc, szóval akár még reggelinek is simán belefér. Az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházaikat és kisebb kockákra vágjuk. Maradék mézes kalács recept : hungary. A kalácsot felszeleteljük és ha kell (mert így férnek el szépen a tepsiben), félbevágjuk őket. A kalácsokat ferdén egymásra fektetjük, belerakjuk őket a tepsibe, megszórjuk az almadarabokkal és a mazsola felével. A tojásokat összekeverjük a vaníliarúd kikapart magjaival, a porcukorral, a tejjel, 70 g olvasztott vajjal, és a kalácsokra öntjük. Megszórjuk a mazsola másik felével, és a maradék 30 g vajat kis darabokban rádobjuk a kalácsra. 180 fokos sütőbe toljuk 30-35 percre, és ha megsült, megszórjuk egy jó nagy adag porcukorral. Ha tetszett az Almás-vaníliás kalácspuding receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a sárga laphoz: 4 tojás 25 dkg liszt 15 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 1/2 csomag sütőpor a barna laphoz: 22 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1 dl meleg víz a krémhez: 3 csomag puncsízű pudingpor 9 dl tej 20 dkg porcukor 35 dkg vaj/margarin a tetejére: 20 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Elkészítés: A sárga tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük és a masszába forgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk és 175 fokon tűpróbáig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Ugyanígy készítjük el a barna tésztát is a hozzávalóiból. A krémhez a tejjel elkevert pudingport folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A vajat vagy margarint porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal krémesre kavarjuk. Ezután 4 részre osztjuk. A kihűlt tortalapokat 2-2 lapba vágjuk, majd megtöltjük: barnalap, krém, sárgalap, krém, barnalap, krém és sárgalap.
Eper- vagy vanília ízű pudinggal is nagyon finom. A méteres kalács tésztáját egy kis reszelt citromhéjjal még ízletesebbé tehetjük. Méteres kalács készítése kicsit másképp A méteres kalácsot készíthetjük úgy is, hogy a megsütött tésztát egy vágódeszkán az őzgerincforma bordamélyedései mentén felszeleteljük (körülbelül 10-15 mm széles szeleteket vágunk). Az elkészült krémmel egymáshoz "ragasztjuk" a tésztaszeleteket. Olyan módon, hogy egy világos tésztaszeletet egy sötét kövessen, melyek közé vékonyan krémet kenünk és gyengéden összenyomjuk. Ezt ismételjük, amíg el nem fogynak a tésztaszeletek. Így készíthetünk egy "méteres" rudat, de akár több kisebb rudat is. Az esetlegesen kimaradt krémet vékonyan a rúd vagy rudak felületére kenjük és elsimítjuk. Ezután, legalább 30-60 percre hideg helyre tesszük, hogy a krém kellően megdermedjen, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk. Tálaláskor a méteres kalácsot nem a hossztengelyre merőlegesen, hanem attól eltérően, kissé ferdén szeleteljük. Méteres kalács (félkész)