A diót és a cukrot keverjük össze. A pihent tésztát tegyük gyúródeszkára, formáljunk belőle hengert és osszuk négy egyforma részre. A tepsinket kenjük ki vajjal, a tésztát pedig nyújtsuk ki a tepsi méretéhez igazítva. Mehet bele az első lap, kenjük meg alaposan lekvárral, majd szórjuk meg dióval, fedjük le tésztával és ismételjük a töltési folyamatot addig, amig az utolsó tészta is rákerül a sütire. Elkészült a “karácsonyi zserbóm” de nem karácsonyra! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Az utolsó lap tetejét villával szurkáljuk meg, majd 170 fokos sütőben 40-45 perc alatt süssük készre. Amikor kihűlt a sütemény, csokimázzal borítsuk be. Csokimáz: Vízgőz felett olvasszuk meg a csokit, ha szükségesnek érezzük, kevés tejet adhatunk hozzá.
A maradék diót rákenjük, majd a harmadik tésztával betakarjuk. Tojássárgával megkenjük, villával megszurkáljuk és egy kicsit még pihentetjük. Előmelegített sütőben megsütjük 160 fokon kb 45-50 perc alatt. Amikor kihűlt a csokit a vajjal/olajjal összeolvasztjuk és rácsorgatjuk a tésztára, elsimítjuk. Amikor a máz megdermedt, akkor szeletelve tálaljuk.
18 kedvenc sütink húsvétra 30 db húsvéti sós és édes sütemény receptekkel Legjobb túrós pogácsa receptek 6 isteni finom almás süti recept Zöldségtermesztés és növények ismertetője 15 kihagyhatatlan sós süti a hosszú hétvégére
Érzekett egy olvasói levél Piroskától, aki elküldte nekem a nagymamája világhírú zserbójának titkos receptjét. Én még soha életemben nem sütöttem zserbót, de újabban nagyon szeretem, így megosztom veletek ezt a receptet. Nagyi zserbó receptje teljes film. Azért írom, hogy "újabban" szeretem ezt a sütit, mert gyerekkoromban semmitől nem kaptam annyira hideglelést, mint ettől. Az én nagymamám ugyanis semmi, de semmi más süteményt nem tudott sütni, így hetente zserbó volt nála. Kisebb gyermekkori traumát éltem át a minden szombaton felszolgált zserbótól, így én nagyon sokáig már a szótól is elájultam. Na de lássuk csak ennek a kedves, hódmezővásárhelyi néninek a receptjét: Zserbó Töltelék: 20 dkg darált dió 20 dkg kristály cukor – összekeverni! 20 dkg baracklekvár Tészta: 60 dkg liszt 2 dkg élesztő ½ sütőpor 1 kis csapott kanál só 4 ek cukor ( 7, 5 dkg) 3 nagy ek kemény zsír ( 17, 5 dkg) 1 tojás 2, 25-2, 3 dl tej (kicsit langyos) Az összetevőket jól össze kell gyúrni, kifejezetten lágy tésztát kapunk (az élesztőt NEM KELL felfuttatni).
Ez valami gyönyörűséges! Nagyon guszta, és egyszerűnek tűnik! Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg zsír, 1 db tojás, 1 narancs reszelt héja, 1 csomag száraz élesztő, 1 dl langyos tej. A töltelék: 30 dkg dió, 25 dkg barack lekvár, 1 tk rum aroma, 1 ek méz. A csokoládémázhoz 10 dkg vaj, 4 ek cukor, 4 ek kakaópor, 1 tk rumaroma, 4 ek víz. Elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, élesztőt. Elkeverjük. Adjuk hozzá a tojást és a felolvasztott zsírt és a narancs reszelt héját. Adjuk hozzá a langyos tejet is, gyúrjuk össze és hagyjuk pihenni 20 – 30 percig. Amíg pihen a tésztánk keverjük össze a diót a lekvárral és rumaromával és 1 evőkanál mézzel. A megpihent tésztát osszuk két részre, nyújtsuk ki és kenjük meg a diós krémmel. Majd óvatosan tekerjük fel. A sütőt kapcsoljuk be 180 fokra előmelegedni. Amíg a sütő melegedik, addig hagyjuk pihenni a tekercseket. Fogpiszkálóval szurkáljuk meg a tekercset, egészen az aljáig. Zserbó, nagyi módra | Hello Tesco. Kb 20 – 25 perc alatt készre sütjük. A csokoládémáz hozzávalóit mérjük egy edénybe és alacsony hőfokon melegítsük fel, amíg a cukor el nem olvad és besűrűsödik.
Közzétéve 2017-11-11 Szerző: saso Hozzászólás Ez a 700. bogbejegyzés… hogy sok vagy kevés, azt döntsétek el ti, én nagyon örülök, hogy ez az oldal elérte ezt a szép kerek számot 🙂 Ez persze nem csak az én érdemem, de a tiétek is kedves olvasó, hiszen sok-sok inspirációt kapok tőletek. Folytatás →
Bőrös karaj recent version Bőrös malackaraj receptek Bőrös karaj recept pizza Bőrös karaj recept per Bőrös karaj recept brownies A Télapó elrablása - Frank Baum Lyman Frank Baum (1856 - 1919) amerikai író számos gyermekkönyv szerzője, legismertebb műve az Óz a csodák csodája. A Télapó elrablása című rövid művében gonosz démonok rabolják el a Mikulást, hogy a gyermekeket boldogtalanná tegyék. Szenteste - Selma Lagerlöf Egy hideg téli este, egy keményszívű pásztor megismeri a karácsony szellemét, amikor találkozik egy férfival, aki tűzifát keres, hogy egy barlangban felmelegedhessen feleségével és újszülött gyermekével. Az első női irodalmai Nobel-díjas, svéd Lagerlöf legismertebb műve a Nils Horgelson csodálatos kalandjai című mesesorozat. Csehov – Karácsony idején Anton Pavlovics Csehov (1860 - 1904) drámaíró és egyben orvos volt, és mindkét hivatásáért egyformán rajongott. Ő maga így írt erről egyik barátjának: "Az orvostudomány hitvesem, az irodalom pedig a szeretőm. Deagostini legendás autók. Amikor az egyikből elég, a másikkal töltöm az éjszakát, de soha egyik sem érzi a hűtlenségemet. "
Ha egy halétel jól van elkészítve, az íze semmihez sem hasonlítható, tökéletesen omlik szét a szádban. Általában még azoknak is ízlik, akik egyébként nem szoktak halat enni. Az igazán jó lazac sütése során figyelni kell, hogy mennyi ideig kap hőt. Ha túl sokáig, akkor kiszárad. Hozzávalók: - 4 szelet lazac steak - 2-4 gerezd fokhagyma - olaj (sütéshez, 1-2 csepp) - fűszerek: só, bors, szerecsendió, kakukkfű - pár csepp citromlé Lazac sütése Mielőtt a halhoz nyúlnál, készülj elő a sütésre. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készíts ki egy serpenyőt. Tisztítsd meg a lazacot. Az, hogy bőrét rajta hagyod vagy sem, ízlés kérdése. Húzd végig az ujjadat a lazacszelet legvastagabb pontja körül, enyhén benyomva a húst. Ha érzel szálkát, akkor azt kézzel vagy egy finomabb csipesszel tudod eltávolítani. Fűszerezd be a lazac steaket. Minden halhús finomabb fűszerezve, de akár natúran is elkészíthető. Bőrös Karaj Recept. Egy kis só mindenképpen feldobja az ízét. Akik inkább ízesen szeretik, szórjanak rá szerecsendiót, borsot, sót, 2-4 gerezd fokhagymát és néhány csepp citromlevet.
A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú uborkával tálaltam. Ki ne szeretné a csülköt? Bár, bizonyára vannak olyanok, akik inkább párolt répát, vagy egyéb egészséges étkeket ennének inkább a sült csülök helyett, ez a recept most nem nekik szól. A sült csülök azoknak lehet jó választás, akik szeretnének valami igazán finom, kevés macerát igénylő koleszterinbombát az asztalra tenni. Diéta majd holnaptól. Ma csülök! Ez az étel most nem füstölt csülökből készült, de majd arra is visszatérünk hamarosan. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A csülköt tisztítsuk és mossuk meg, ha a mérete igényli, daraboljuk. Bőrös Malackaraj Szeletek Sütése | Bőrös Malackaraj Grillezve | Nosalty. Fogunk egy fedővel rendelkező nagy és magas serpenyőt, az aljára egy minimális zsiradékot teszünk, majd bőrével lefelé beletesszük a csülköt, és rádobáljuk a fokhagymagerezdeket.
Forrósítsd fel a serpenyőt, nem kell bele semmilyen olaj vagy zsiradék. Amikor egészen forró, akkor vedd le a lángot közepesre. Olajjal vékonyan kend be a lazac mindkét oldalát. Tedd bele a forró serpenyőbe, a bőrös oldalával lefelé. Süsd 2 percig, közben ne nyúlj hozzá, mert akkor könnyebben odaragad. Két perc után egy hosszú konyhai lapáttal nyúlj alá, és fordítsd meg. Újabb két perc sütés következik. Vedd le a fokhagymákat a lazacszelet tetejéről, és tedd be a serpenyőt a sütőbe. A fémnyelű serpenyőknek a nyele is átmelegszik, ezért mindenképpen használj konyharuhát vagy sütőkesztyűt. A lazac sütése körülbelül 10 percig tart, ennyi idő kell, hogy jól átsüljön, de ne száradjon ki. Amennyiben a lazacot ropogósan szereted, akkor a sütőt állítsd magasabb hőfokra, akár 220 fokra, és így kövesd a receptet. Így sokkal kevésbé fog kiszáradni, mint alacsonyabb hőfokon. Mivel nem egy kalóriadús étel, ezért köret nem való hozzá, inkább egy könnyebb saláta, párolt zöldség vagy főtt tészta. Jó étvágyat!
3 g Összesen 56. 4 g A vitamin (RAE): 3 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Kolin: 35 mg Retinol - A vitamin: 3 micro β-karotin 0 micro Lut-zea 0 micro Népszerű recept Kiemelt recept hétfő, 2019-05-13 22:00 Legnézettebb receptje A csülköt alaposan megmossuk. cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Andi80_ Egy adagban 2 adagban 100g-ban 13% Fehérje 0% Szénhidrát 15% Zsír 347 kcal 4 kcal 0 kcal 1 kcal 188 kcal Összesen 540 Kcal 695 kcal 8 kcal 376 kcal 1080 99 kcal 53 kcal 153 71% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Szelén Kálcium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 36 g Összesen 42. 8 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 121 mg Ásványi anyagok Összesen 1408. 9 g Cink 4 mg Szelén 35 mg Kálcium 30 mg Vas 1 mg Magnézium 36 mg Foszfor 372 mg Nátrium 930 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 1.
A bőrös oldalt nem sóztam egyáltalán, de bedörzsöltem rozmaringgal és kakukkfűvel, ez jó döntésnek bizonyult. Mellette is hagytam a fűszereket és egyszerűen visszatekertem a papírjába és 1 napra a hűtőbe száműztem vissza. Sütés előtt minden oldalát szalonnazsíron átpirítottam, majd a következőképpen jártam el: 190 fokos sütőbe tettem alufóliával letakart tepsibe néhány kanál zsír kíséretében. A tepsi aljára 2 fej lilahagymát és egy egész fej félbevágott, lapított fokhagymát tettem. Minden 450 grammra 25 percet kellene számolni, + 25 perc alapsütés. Én egy icipicit kevesebb ideig hagytam benn, az utolsó 30 percre levéve a fóliát. Figyelem: a 30 perces fóliamentes sütés tökéletes állagot eredményezett a bőrnek, ha tovább marad benn, félő, hogy megég a vasárnapi ebéd főszereplője. A hús bőrét sütés közben locsolni tilos mert felázik, ám a sütés legvégén egy határozott hidegvizes spriccelés ropogósabbá teszi azt, ahogy ezt kenyérsütés okán már ismerhetjük. Az ingyenes szállítás eléréséhez vásárolj még 15 000 Ft értékben!