Az állandó és teljes Segafredo palettán felül kávékínálatunkat folyamatosan bővítjük, térjen vissza rendszeresen és kóstolja meg újdonságainkat is! Miben áll az eredeti olasz eszpresszó varázslata? "A titok a keverék, a pörkölés és az elkészítés harmonikus összjátékában keresendő. A hagyományos velencei pörkölő művészet, a válogatott nyerskávé-fajták és a legmodernebb technika tökéletes kezelése egyedülálló kávét hoz létre. OLASZ KÁVÉK, ESPRESSO – kávéfajták, rövid kávé kisokos | Food & Wine. " – a Segafredo Zanetti-nél így vallják. Massimo Zanetti 1973-ban rakta le a mára világszerte ismert Segafredo Zanetti vállalat alapjait, amely egyedülálló a világon azzal, hogy a nyers kávé termesztésétől a kész csésze kávéig a termelési ciklust és a minőségellenőrzést is maga felügyeli. A kiváló minőségű keverékek szenvedéllyel és tapasztalattal készülnek. Hunyja be a szemét, kortyoljon bele e kiváló feketébe és máris a világ legimpozánsabb kávézójában érezheti magát. Koffeinmentes vagy szemes kávét, esetleg kávépárnát keres? Akár kávéfőzőhöz, akár eszpresszógéphez kiváló döntés a Segafredo Zanetti.
Gyártó: Segafredo Modell: Intermezzo, szemes, 1kg Leírás: Eredeti olasz espresso kávé. Pörkölt, aromazáró csomagolásban. A 12-hengeres az olasz eszpresszók között:... 3 090 Ft-tól 38 ajánlat Az OfficeMarket.
Tipikusan nem presszókávé például a hagyományos, kotyogós kávéfőzővel főzött mokka, lásd lejjebb. A presszókávé ugyanis speciális eljárással készül, nagyon magas nyomáson. Így az elkészítéséhez speciális kávéfőzőre van szükség, ami csak az utóbbi években lett otthon is általánosan elérhető. További információk a linkre kattintva: presszókávé, eszpresszó, espresso » Kávéfajták: Kapucsínó, cappuccino A magyar kávéfogyasztók között – sajnos nem kis részben a valószínűleg felkészületlen vendéglátóhelyeknek köszönhetően – talán a legtöbb félreértés, talány a kapucsínót illetően van. Pontosan mi ez, hogyan készül, mi kell bele, és természetesen mi a helyes írásmódja… Pedig ez nem annyira bonyolult. Szolgáltatások, termékek - Espresso Express. A kapucsínó (vagy olaszosan írva cappuccino) egy lefőzött eszpresszó, meleg tejjel és tejhabbal dúsítva. Természetesen léteznek különböző variációk, de ideális esetben sem tejszín, sem más nem kerül a tejen és kávén kívül a capuccinóba, és eszpresszóval készül. A fentiek miatt a kapucsínó otthoni elkészítéséhez nem csak persszókávé-főző gépre, hanem tejhabosítóra is szükség lesz.
Egyik hibája, hogy a Bezzera féle espresso túlzottan tanninos és keserű lett, mivel inkább forró vízben főzés volt. Ezt persze a szabadalomtulajdonos is világosan látta, ezért Desiderio Pavonival közösen, az 1906-os Milánói Vásárra megjelentek az "Ideal" nevű új gépükkel, amit aztán Giovanni Achille Gaggia finomított tovább azzal, hogy egy csapszelepet épített a gépbe. Szemes kávé választékunk. Emiatt a Gaggia gépeket készült kávék íze, a szabályozottabb főzési hőmérséklet miatt lágyabb lett és a kávé tetején megjelent az olasz kávékra jellemző hab, a "crema". Espresso – 6, 5-7, 5 g kávéból készül, a főzési ideje 20-30 sec. közé esik, a mennyisége 22, 5-27, 5 ml. Ristretto – hasonló, mint az espresso, de kisebb mennyiségű vízzel készül. Doppio – dupla eszpresszó egy csészében Espresso Macchiato – habosított tejjel készült eszpresszó Lungo, caffe grande – hosszú eszpresszó, több vízzel Caffe' Latte (Café au Lait) – eszpresszó forró tejjel (vagy forró tejhabbal) Rövid Macchiato – espresso tejhabbal és a kávé habjával a tetején Hosszú Macchiato – dupla espresso, tejhabbal és a kávé habjával a tetején Latte Macchiato – kávéból, tejből és tejhabból, magas pohárban felszolgált ital Cappuccino – azonos mennyiségű kávé (espresso), tej és tejhab Americano – eszpresszó + egy adag forró víz Espresso con panna – eszpresszó tejszínnel.
Számtalan egyéb kávéfajta Csíki Sándor♣
Dave Grohl egyedülálló a világ zenészei között. Ne feledjük: ő volt a rocktörténelem (megáll ebben az esetben ez a kifejezés? ) egyik legfontosabb zenekarának, a Nirvanának a dobosa, jelenleg pedig korszakunk egyik legfontosabb zenekarának frontembere. Oltatlanokat meg nem enged be a koncertjeire, mellékvágány vége. Na, ő jelentett meg frissiben egy önéletrajzi könyvet A történetmondó (The Storyteller) címen, írta meg a Washington Post. Titokban mindnyájan azzal áltatjuk magunkat, hogy a hírnév biztos szörnyű élmény, akiknek kijutott belőle, azok szerencsétlenül tengetik az életüket. Itt van azonban Dave Grohl, aki elmondja végre azt is, hogy a sztáréletben mi a jó. Grohl a Virginia állambeli Springfieldben nőtt fel. Saját elmondása szerint félszeg, ügyetlen, és vonzza a baleseteket. Volt már, hogy eltalálták golflabdával, elütötte egy kocsi, beleesett a Potomac folyóba mentőmellény nélkül, és Svédországban egyszer a színpadról is leesett. A Nirvánáról és futótűzszerű sikeréről elmondja, az életünk mindörökre megváltozott.
És a tiétek is. Visszaemlékezésében Grohl beszél a Nirvanáról, Curt Cobainról és persze saját zenekaráról is. Elmondja, hogy őt, aki azelőtt heroinistával még soha nem találkozott, mennyire érzékenyen érintette a frontember halála. Mindössze huszonöt éves voltam, előttem volt az egész élet, de sok tekintetben úgy éreztem, hogy az én életemnek is vége szakadt. Túl fiatal voltam ahhoz, hogy eltűnjek, de túl öreg ahhoz, hogy újrakezdjem – írja könyvében. Dave Grohl hamarosan megalapította saját zenekarát, a Foo Fighterst, amely belépett a stadionrock sztárcsapatok ligájába, ami a Nirvanának soha nem adatott meg.
David Eric "Dave" Grohl (Warren, Ohio, 1969. január 14. –)[1] egy amerikai rockzenész, leginkább a Foo Fighters énekes-gitárosaként, és a Nirvana dobosaként ismert. Korai élete 12 éves korában kezdett érdeklődni a zene iránt. Először gitározni, majd később a '80-as évek közepe felé dobolni kezdett. Ez a javára vált, mivel a '80-as évek végén mint dobos vált híressé. Nirvana A zenekarnak szüksége volt egy dobosra így Dave Grohl csatlakozott Krist Novoselic-hez és Kurt Cobain-hoz. A Nirvana életének első szakaszában nagy volt a fluktuáció, Dave az ötödik dobos volt a zenekarban. Az igazi áttörést a "Bleach" lemeze után Nevermind című albumuk hozta. Cobain halála után a Queens of the Stone Age-ben játszott egy lemezen, de ekkor már a Foo Fighters kezdeti időszakát élte. Foo Fighters 1994 októberében alapította a zenekart ami a Saturday Night Live című műsorban futott be. Az évek során a világ egyik legnagyobb hatású rock bandája lett. 7 nagy lemez és 1 válogatásalbumuk jelent meg. A kilencvenes években a zenekar több tagcserén is átesett és végül régi új tagokkal 2007-re alakult ki a ma is ismert felállás.