Továbbá erre is igaz, hogy akkor jó a tészta, ha leválik a kezedről. Fahéjas szilvás gombóc Hozzávalók A tésztához 1 kg krumpli 30 dkg liszt 5 dkg zsír 10 db tojás 1 csipet só 5 dkg búzadara A töltelékhez 25 db szilva 25 db kockacukor fahéj A forgatáshoz 25 dkg zsemlemorzsa 10 dkg zsír Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A zsírt olvaszd fel, majd add hozzá a zsemlemorzsát, és közepes lángon, állandóan kevergetve pirítsd szép aranybarnára. A krumplit főzd meg héjában, majd pucold meg, és még melegen törd át. Várd meg, míg kihűl, majd dolgozd össze a liszttel, a tojással, a zsírral, a sóval és a búzadarával. A szilvákat magozd ki, majd mindegyik közepébe rakj egy kockacukrot és kevés fahéjat. A tésztát tedd át lisztezett felületre, és nyújtsd ki. Fahéjas szilvás süti receptek. Ne legyen túl vastag, körülbelül öt milliméter, majd vágd fel körülbelül 8-10 centis négyzetekre. Mindegyik tésztára rakj egy-egy szilvát. A négy sarkánál csípd össze, és úgy formázd gombóccá. Egy nagyobb edényben forralj vizet, majd óvatosan helyezd bele a gombócokat.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. SONLINE - Nyáridéző gyümölcskavalkádba botlottunk a piacon. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az ősz legszebb ajándéka a szilva, süss, főzz belőle bátran, hidd el, a családod is imádni fogja. A szilvában az a legjobb, hogyha nem magában szeretnéd fogyasztani, simán főzhetsz és süthetsz is belőle. A nagy kedvenc szilvás gombóc mellett levest vagy köretet is készíthetsz a gyümölcsből, a süteményválaszték pedig nagyon színes. A szilva remek párost alkot a fahéjjal, ezért érdemes egybeforgatni vele, mielőtt a tésztára terítenéd. Ha kicsit feldobnád a gyümölcsöt, akkor 1-2 evőkanál rum is kerülhet rá, elképesztően finom lesz tőle. Fahéjas szilvás siti internet. A sütemény különlegessége, hogy miután elkészült, csábító, tojásfehérjéből vert habkorona kerül rá. A habbal csak néhány percig süsd a desszertet, amíg szép aranybarna színt kap. A habos tető biztosan nem ismeretlen, ha szereted a régi sütiket, almás pitén is találkozhattál vele, de a Kata-szelet tetejére is rákerül. Habos szilvás sütemény Hozzávalók 4 személyre Tészta: 30 dekagramm finomliszt 1 csomag (7 g) sütőpor 1 csipet só 2 deciliter tej 10 dekagramm vaj 10 dekagramm porcukor 4 darab tojássárgája Töltelék: 50 dekagramm szilva 2 evőkanál cukor 1 teáskanál fahéj Tetejére: 4 darab tojásfehérje 20 dekagramm porcukor 1 evőkanál citrom (leve) Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Töltelék: A 2 evőkanál cukrot és a fahéjat forgassuk egybe.
Több nagy "kihívás" is volt az életemben a gasztronómia terén: az egyik a tarhonya, amit sajnos a mai napig nem tudok "emberi tápláléknak" tekinteni, a másik pedig a tejberizs és a birsalmasajt. Az óvodában már mindenki réges-rég az udvaron játszott, miközben az óvónő mellettem ült, és könyörgött, hogy egyem meg a tejberizst, de minden erőlködése hasztalan volt. Egyszer, amikor Erdélyben jártunk, addig-addig erőltették a faszénen sült flekkent, míg végül legyűrtem, de olyan gyomorrontás lett a vége, hogy majdnem véget ért a nyaralásunk. Azóta is, ha megérzem a faszén illatát, azonnal elmegy az étvágyam, legfeljebb a héjában sült krumplit vagy banánt tudom így elkészítve megenni. Omlós fahéjas, szilvás pite rácsozva: sok gyümölccsel az igazi - Recept | Femina. Mikor vett a kezébe először fakanalat? Gyerekkoromban szívesen segítettem édesanyámnak, de akkoriban nem nagyon érdekelt a főzés világa. Manapság is csak akkor főzök, ha van időm rá, s ha találok egy érdekes receptet. Bíró Kriszta kolléganőmtől kaptam például a lengyel kukoricaleves receptjét, amivel több baráti összejövetelen osztatlan sikert arattam.
Itt a szilvaszezon! Ha nem vagytok oda a piskótás sütikért, de imádjátok a szilvát, ez a tökéletes választás. Míg nyáron nem szívesen fűtünk be a sütővel, az ősz közeledtével a sütés nélküli recepteket felváltják az egyszerű piték és sütőben sült desszertek. Amíg csak van friss gyümölcs, érdemes abból dolgozni! Teljesen más íze és állaga lesz, mint amikor mirelitet használunk, erre az egyik legjobb példa ez a krémes szilvás pite. A szilvás pite elkészítéséhez a szilvát elfelezzük, kimagozzuk, és összeforgatjuk a fahéjjal. Fahéjas szilvás siti web. A tésztához a lisztet összekeverjük a cukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk a hideg vajjal, és a tojással tésztává gyúrjuk. Ha szükséges, egy kevés vizet adunk hozzá. Fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A krémhez egy kicsit kihabosítjuk a cukrot a tojásokkal, majd belekeverjük a többi hozzávalót. A tésztát olyan szélesre nyújtjuk egy deszkán, mint amekkora a forma, és beletesszük. Kicsit lenyomkodjuk, és megszurkáljuk villával a tetejét. 180 fokos sütőben 10 percig elősütjük, majd kivesszük, megszórjuk búzadarával, és rátesszük a szilvát.
Most azt vesszük sorra, kik tűnnek fel akár egészen felejthető szerepekben a híres belga detektív mellett. Emily Blunt Emily Blunt szőke és gőgös örökösnőként jelent meg 2004-ben a Halál a Níluson című epizódban, hogy aztán hirtelen halála mozgásba hozza Poirot híres kis szürke agysejtjeit. A sorozat 9. évadának 3. részében alakított Linnet Ridgeway szerepét. Nem csoda, ha nem sokan emlékeznek erre, a színésznő ugyanis csak két évvel később, 2006-ban játszotta el az áttörést jelentő szerepét Az ördög Pradát visel divatőrült asszisztenseként – ráadásul fekete hajjal. Azóta láthattuk az ifjú Viktória királynő szerepében, volt már Lány a vonaton és eljátszotta a létező legangolabb szerepet: Mary Poppins-ét! Az epizód alapja Agatha Christie egyik legismertebb regénye, nem véletlen, hogy több emlékezetes filmadaptáció is készült belőle, hiszen a történet meglehetősen sok, közel azonos súlyú karaktert mozgat. SONLINE - Vásár és korcsolyapálya várja a Kaposvárra érkezőket az adventi időszakban. Ezzel alkalmat ad egy sztároktól hemzsegő stáb összehozására. Az 1978-as változatban Peter Ustinov Poirot-ja mellé többek közt Bette Davis, Mia Farrow, Angela Lansbury vagy Maggie Smith társult.
8. Kábé 30-45 percet töltök az ebéd megfőzésével. Őszintén szólva egy hét után időpazarlásnak éreztem, hogy annyi erővel, amennyivel több napra is megfőzhetnék, csak egy napra főzök. Így aztán ma már legalább két napra főzök. De olyan is van, hogy háromra: két napig eszem ugyanazt (nem zavar), a harmadik adagot pedig elteszem a mélyhűtőbe. (El is fogytak a tároló dobozaim. ) 9. Azért a konkrét főzésen túl is időt és energiát igényel ez a kis projekt. Tulajdonképpen állandóan fut egy ilyen program az agyamban: mit is eszem legközelebb? Holnapra megvan minden hozzávaló? Ha délután a parkba megyünk, hogyan fogok uzsonnázni? 10. Én világéletemben egy szófogadó jókislány voltam (így 40 évesen még mindig dolgozom azon, hogy ezt levetkőzzem), és ez most jól jön. Le van írva, mit és mennyit egyek? Akkor azt és annyit eszem. 11. Sőt, egyfajta megkönnyebbülés is, hogy van egy itiner, egy belső mérce, ami szerint haladok. Amikor megfordul a fejemben egy tálka mogyoró elfogyasztása este tízkor, arra gondolok: de hát ez nincs benne a mai étrendemben!
Az uruguayi labdarúgó-válogatott kedd este nagy meglepetésre 3-0-ra kikapott a Bolívia elleni világbajnoki selejtezőn. Az egyik leggyengébb dél-amerikai válogatottnak számító bolíviai csapat egy mázlis góllal jutott előnyhöz, majd az első félidő végén egy fejessel növelte előnyét. Térfélcsere után még egy kihagyott büntető is belefért, így is 3-0-ra nyert Bolívia. Uruguay zsinórban négy vb-selejtezőt veszített így el, igaz ebből kettőt Argentína, egyet pedig Brazília ellen. A lényegen azonban ez nem változtat, az uruguayi válogatott négy mérkőzéssel a selejtezők vége előtt egy ponttal le van maradva még a pótselejtezős helytől is. Ahol a futball esze és szíve találkozik! Válogatott írások a legjobbaktól. Minden hónapban legalább 24 kiemelkedő színvonalú tartalom havi 990 forintért. Próbáld ki 490 forintért az első hónapban! Ahogyan szerzőgárdánk összetétele ígéri, a legkülönfélébb műfajokban, témákban jelennek majd meg szövegek: lesznek elemzések, interjúk, kisprózák, riportok, lesznek hazai és nemzetközi témák, adat- és véleményalapú cikkek egyaránt.
Óscar Tabárez szövetségi kapitány mindkét klasszist behívta a magyar válogatott ellen készülő keretbe. Luis Suárez és Edinson Cavani is tagja az uruguayi labdarúgó-válogatott keretének, amely a magyar csapat vendégeként szerepel majd november 15-én a Puskás Aréna nyitómérkőzésén. Az FC Barcelona és a Paris Saint-Germain csatárának is sérülés miatt kellett kihagynia az uruguayi együttes legutóbbi két barátságos meccsét, melyeken Peru volt az ellenfél. Óscar Tabárez szövetségi kapitány 24 fős keretének egyetlen tagja sem hazája bajnokságában futballozik. A névsorból hiányzik José María Giménez, az Atlético Madrid védője, mert izomsérüléssel bajlódik – adta hírül az MTI.
DOUGLAS MAGNO / AFP Oscár Tabárez Tabárez valóságos legenda, második időszaka 15 éven át tartott az uruguayi válogatott élén, ez idő alatt három világbajnokságra juttatta ki a csapatot, amellyel 2010-ben a negyedik helyen végzett, 2011-ben pedig megnyerték a Copa Américát. 194 mérkőzésen irányított, 94 győzelem mellett 49 döntetlen és 51 vereség volt a mérlege. Csakhogy a menesztése idején a selejtezőben mindössze a hetedik helyen állt Uruguay, és ugyan egy pont volt a hátrány a riválisok mögött, mégis reális esély volt rá, hogy lemarad a vébéről. Így bármilyen fájdalmas is volt, meg kellett hoznia a szövetségnek ezt a döntést. Nem kapkodták el az utód kiválasztását, több jelölt is akadt, ám volt, aki inkább nem élt a lehetőséggel és kikosarazta a szövetséget, mást pedig annak ellenére sem neveztek ki, hogy egyértelmű választás lehetett volna – az U20-as nemzeti csapatnál dolgozó Diego Aguirréről van szó. Majdnem egy hónapot kellett várni végül a bejelentésre, miszerint Diego Alonso kezébe adják az irányítást.
Egidio Arévalo Ríos CA Peñarol (uruguayi) 21. Álvaro Fernández Universidad de Chile (chilei) 1985. 10. 11. 7 CSATÁROK: 7. Edinson Cavani Palermo (olasz) 1987. 14. 14 9. Luis Suárez 1987. 24. 30 10 10. Diego Forlán Atlético Madrid (spanyol) 1979. 05. 19. 62 13. Sebastián Abreu Botafogo (brazil) 1976. 17. 56 19. Sebastián Fernández Atlético Banfield (argentin) 1985. 23. Szövetségi kapitány: Oscar Tabárez (uruguayi) Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor! A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és mindennap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket. Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, támogassatok bennünket! Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk számotokra!
Az uruguayi Gustavo Poyet lett a görög labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya. A görög szövetség pénteki bejelentése szerint az 54 éves edző szerződése 2023 végéig szól, és egy évvel meghosszabbítható. Elődje, a holland John van't Schip azért távozott három hónappal ezelőtt, mert a csapat nem jutott ki a novemberben és decemberben Katarban sorra kerülő világbajnokságra. Poyet játékosként a többi között a Chelsea és a Tottenham Hotspur csapatát is erősítette, az uruguayi válogatottban 26 alkalommal lépett pályára. Edzőként tevékenykedett már Kínában, Spanyolországban, Franciaországban, Angliában és Chilében, de Görögország sem ismeretlen terep számára, hiszen irányította az AEK Athén együttesét. Borítókép: Gustavo Poyet