(A felvétel még Donald Trump amerikai elnök és Kim Dzsongun találkozója... 06. 2018 #000 Beharangozó – Hamarosan itt Az élet, meg minden podcast Ez itt a podcast 0. epizódja. Amolyan beharangozó. Nulladik kilométerkő, nulladik rész, amiből nem is derül ki több, mint hogy jön, közeledik, hamarosan itt van, mert rohanunk a podcastforradalomba. (Nekünk meg még egy csomó más is, hiszen ezzel a 0....
Csaba azt szokta mondani, a Ceaușescu-rendszer zárt világában töltötte gyermekkorát, ez lehet az oka annak, hogy később lételemévé vált az utazás, a világjárás, a felfedezés. Újságíróként és a Baptista Szeretetszolgálat munkatársaként az elmúlt huszonöt évben meglehetősen rázós helyekről küldte tudósításait, lett-légyen szó cunamiról, atomkatasztrófáról, vagy a világnak azokról a szegleteiről, ahol finoman szólva nincs szólásszabadság. 2011-es könyvében, amelynek címe A diktátorok könyve, ez utóbbi vidékekről ír. Viszonylag új élmény számára, hogy Magyarországon, ahol a kilencvenes évek eleje óta él, mára amolyan médiagerillaként kell küzdenie azért, hogy szabad sajtóban jelenhessenek meg cikkei. A podcast második felében Lukács Csaba az új lap, a félig-meddig gerillamódszerekkel működő Magyar Hangnál szerzett tapasztalatairól, küzdelmeiről is beszél. Az élet meg minden podcast 2017. Linkek a műsorban elhangzó témákhoz * Csaba írása az észak-koreai változásokról a Magyar Hangban * Otto Warmbier esetéről magyar nyelvű szócikk a Wikipedián * A sokkról, ami miatt Csaba majdnem abbahagyta az önkénteskedést a baptisáknál, itt ír * Tóásó Előd kiszabadításának részleteiről 2015-ben Lukács Csaba hosszabb cikket írt a Magyar Nemzetbe * A saját hozzátartozóin keresztül a világ változásait bemutató Rokonok című dokumentumfilm adatai itt és itt elérhetőek.
10. 2018 #008 Bereznay András – A térképész-történész, aki világgá ment azért, hogy megtudja, mennyit ér Mágikus találkozás egy térképpel, az értelmiség megvesztegetése, Bereznay András brexite és a cigányság történetének atlasza. 09. 2018 #007 Szávoszt-Vass Dániel – A dunai szigetek, az apadó folyó és egy talpalatnyi mennyország Beszélgetés a Dunai Szigetek blog szerzőjével a kikotort és szemetes Dunáról, a Senki szigetéről, a római-parti mobilgátról és egy víz alá került településről. 09. 2018 #006 Salát Gergely – Az elásott tudósok, Kína évezredes dilemmái és egy kötelességtudó punk Hogyan lett Mao elvtárs példaképe az első kínai császár? És mi volt a baj a vasútügyi miniszter tizennyolc szeretőjével? Az élet meg minden podcast videos. 08. 23. 2018 #005 Dóka Béla – Kuba "speciális" időszaka, a süketnéma utcalány és egy stúdió a pálmafák között Ő csak szeretett volna megtanulni fotózni. Messze Magyarországtól. Ezért akart Kubába menni. De ott utolérte a történelem. 07. 16. 2018 #004 Belényi Dániel – Maraton Perzsiában, death metal Irakban és egy régi mese az idő urairól Hogyan ne vásároljunk tevét Iránban?
És alapítója. És egyik tulajdonosa is. És a magyar standup comedy egyik megteremtője. Ebben az epizódban vele beszélgetek a humor szerepének felértékelődéséről, a magyar standupról, komikussá váló politikai rendszerekről, gonosz marketingesként viselkedő politikusokról és persze környezetvédelemről, környezetpusztításról is – nem csak a Fertő tó kapcsán. De szó lesz még (nem is kevés) a nevetés elméletéről és egy orosz politikai gondolkodóról, aki úgy tűnik, nem csak Vlagyimir Putyint ihlette meg. [0:15:49] A nevetés, a humor egyéb forrásai, teóriái. A történelem legjobb vicce, a jóindulatú megsértés teóriája. [0:20:33] Galla Miklós és a Karinthy-gyűrű: ez most vicc vagy komoly? Ellenzék: fizesse ki az állam, amivel Iványi Gáboréknak tartozik! | 24.hu. [0:26:56] A humor mint várakozásokat, normarendszereket sértő dolog. A reverse gag és a switcheroo [0:35:54] Hofi Géza: a humor mint szelep? Újabbfajta szocialista kísérletek. [0:45:58] Miért viselkedünk úgy a természetben, mint egy CEO? Főleg itt Magyarországon? [0:50:14] Mindig ilyen hangsúlyos volt a környezetvédelem Litkai Gergely életében?
Hogy mi is az a podcast, arról bővebben ebben a bejegyzésben olvashatsz. A feliratkozási lehetőségekről itt van egy rövid útmutató. Roamer Oct 26 2021 Tényleg hiánypótló soundria Sep 12 2021 Nagyon alapos, szórakoztató lázs May 01 2020 Kitűnő! Armental Apr 15 2020 Hiánypótló és kiváló minőségű podcast elgondolkodtató témákkal, érdekes vendégekkel és remek kérdésekkel!
Ha üzenetet akartok küldeni az adásba, akkor dobjatok egy emailt a címre, vagy az alkalmazását használva küldjetek hangüzenetet. A PuliCast elérhető az RSS alapú podcast appokban, Spotify-on és az Apple podcast appjában is. Jöhet még több film, sorozat, könyv, képregény? Katt ide!
Your browser does not support the audio element. #002 Molnár B. Tamás – Egy régi március tizenötödike, a magyar gasztroforradalom és a lázadók mellett elsuhanó állami pénz Jun 17 2018 70 mins Molnár B. Tamást nevezték már magyar "gasztropápának", vagy a "magyar gasztronómiai forradalom" atyjának és vezérének is. De miféle forradalom ez, ha annak lehet nevezni egyáltalán? Ebben az epizódban Molnár B. Tamással beszélgetek egy régi-régi március 15-ről, a főzés tudományáról, egy immár tizennyolc éve zajló polgári mozgalomról, amely étkezési kultúránk megmentését tűzte ki célul, és arról, mi történik a lázadókkal akkor, amikor megérkezik az állami pénz. Internetes linkek az epizódhoz * Molnár B. Tamás és Bittera Dóra blogja most a érhető el. * A Magyar Nemzetben 2003-tól megjelenő legendás gasztronómiai sorozat cikkeit is tartalmazza A Bűvös szakács – Konyhauniverzum könyvsorozat, amelynek első része itt rendelhető meg. Az élet meg minden podcast video. * A konyhai technológiákat részletesen, 900 oldalon tárgyaló, franciából fordított és helyenként a magyar szempontok szerint "honosított" A főzés tudománya c. Könyv itt rendelhető meg.
Egyik kedvenc köretünk, a magyaros ételek legjellemzőbb savanyúsága, a csalamádé receptjét minden háziasszonynak ismernie kell. Így készül a finomság! Hozzávalók 3 kg fejeskáposzta 3 kg paprika 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 70 dkg cukor 15 dkg só 6 dl 10%-os ecet egy csapott evőkanál borkén Elkészítés A zöldségeket nagyjából egyforma méretűre gyaluljuk, majd egy nagy edénybe rakjuk. Cukormentes csalamádé recent version. Hozzáadjuk a sót, az ecetet, a cukrot és a borként. Alaposan elkeverjük, majd nagyjából 30 órán keresztül állni hagyjuk. Időnként megkeverjük, hogy az ízek összeérjenek. Ha letelt a 30 óra, saját levével együtt üvegekbe töltjük. Légmentesen lezárjuk, hűvös helyen tároljuk. Ezt is ajánljuk: Káposztasaláta, ahogyan az amerikaiak szeretik Fotó: Oldalak
Tipp: Mivel szeretjük a csípős savanyúságot, én tettem bele pár karika chili paprikát is.
Ételtípus: Savanyúság Nehézség: Közepes Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Keringési problémák, Hozzávalók: másfél kg csalamádé másfél kg uborka másfél kg káposzta 1 kg hagyma 20 dkg cukor 15 dkg só 2 dl 20%-os ecet kis kanál szalicil Elkészítés: A káposztát félbehasítjuk, torzsáját kivágjuk, külső leveleit lefejtjük. A vöröshagymát megtisztítjuk. Az uborkát alaposan megmossuk. Ezeket a zöldségeket vékonyan fölszeleteljük. Összekeverjük a fűszerekkel, 24 órán át állni hagyjuk. Közben többször átkeverjük, majd üvegekbe rakjuk. Még ne zárjuk le, csak fedjük le. Csalamádé friss fogyasztásra | Papp Györgyné receptje - Cookpad receptek. 8 óra múlva, amikor a levet a zöldség már jól beszívta, rázogassuk meg, hogy ne maradjon levegős. Ha kell, utánatöltünk még levet, majd szorosan lezárjuk. Hasonló receptek Kovászos uborka (nyári) 2. Savanyúság, Könnyű Gluténmentes, Keringési problémák, Crohn, Májproblémák, Allergia, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Vesebetegség Kovászos uborka (nyári) 1. Gluténmentes, Keringési problémák, Cukormentes, Crohn, Májproblémák, Allergia, Laktózmentes, Vesebetegség, Tejmentes, Mogyorómentes, Tojásmentes Párolt savanyú káposzta Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes Új keresés
Hozzávalók: A csalamádéhoz: 2 kis fej káposzta 3 közepes fej lilahagyma 3 közepes fej vöröshagyma 2 db kígyóuborka 15 db paprika 50 dkg zöld paradicsom koriandermag ízlés szerint mustármag ízlés szerint babérlevél ízlés szerint szemes fekete bors ízlés szerint köménymag ízlés szerint A felöntőléhez: 4 l víz (hideg) 4 dl ecet (20%-os) 40 dkg cukor 4 ek só (púpozott ek) 1 kávéskanál borkén 0, 5 tk timsó Elkészítése: Ez a recept 5 literes üveghez van, persze el lehet osztani kissebb üvegekbe is. Felaprítjuk a káposztát, a hagymákat, a paprikát, a zöldparadicsomot és az uborkát, alaposan összekeverjük. 4 liternyi vízbe tesszük a cukrot, sót, ecetet, majd a legvégén tesszük bele a borkénport és a timsót, amivel jól elkeverjük. Az üvegek aljára szórunk mindegyik fűszerből. Csalamádé | Receptkirály.hu. Az üvegekbe tesszük a zöldséget és ráöntjük az ízesített vizet. Ha kevés lenne, készítünk még hozzá (inkább több lé legyen, mint kevés). Lezárjuk a savanyúságot és jöhet a tél. Nekem 18 üveg csalamádém lett ebből a mennyiségből.
Csalamádé recept Csalamádé recept ( 3 literes befőttes üveghez): 1 db káposzta (kb 1 kg-os) 1 db kígyóuborka 2 db paprika 2 db vöröshagyma 4 db babérlevél 1 kávéskanál citromsav 20 db szemes bors 1 evőkanál cukor 1 – ½ evőkanál só 1, 5 dl 5%-os ecet 1. Az összes zöldségünket jól átmossuk majd a káposztát és az uborkát vékonyra legyaluljuk. A paprikát és a hagymát késsel vékonyra szeleteljük. 2. Az ecetet, citromsavat, sót, szemes borsot és cukrot jól összekeverjük majd ráöntjük az előre felszeletelt zöldségekre. 3. A zöldségeket jól átforgatjuk, hogy mindenhová jusson a fűszerezett ecetünkből. 4. Ha jól átkevertük a zöldségeket akkor betöltjük egy már előre kitisztított befőttes üvegbe. (lehet több kisebb üveget is használni) 5. A csalamádét 24 órát pihentetjük, igy jól összeérnek az ízek. Ebben a 24 órában érdemes átmozgatni a befőttes üveget így jut az ecetes fűszerből mindenhová. Cukormentes csalamádé receptions. 6. Jó étvágyat! Népszerű bejegyzések ezen a blogon Sajtos tészta (mac and cheese) – konyhavilág Hozzávalók (4 személyre): 450 gr száraz tészta a kedvenc fajtánkból 200 gr reszelt vörös cheddar sajt 75 gr reszelt pecorino romano sajt 40 gr vaj 40 gr liszt 600 ml tej Só ízlés szerint Bors ízlés szerint 1 teáskanál mustár ½ teáskanál fokhagymapor 1.
Közzétette: Papp Györgyné Közzétéve: 2019. szeptember 7., szombat, 16:27 Anyukám szakács volt, és tőle tanultam főzni. Van egy könyvem, ami az Ő tankönyve volt. (1956-os kiadás) A lehető legegyszerűbben vannak a receptek leírva benne. Mivel napi rendszerességgel főzök, igazi kincs a számomra.