Mindig "pici irigységgel" figyeltem a blogokban a dobozos sűrített tejből készült karamell krémeket. Felénk nem lehet ilyesmit kapni. Jó tudom lehet valahonnét rendelni, de nem rendeltem. Viszont nagyon szeretem, a karamell ízt, gyermekkoromban a kedvencem a stolverk volt. Ma már nem is ismerik ezt a cukrot. Jó nem volt egészséges, meg mindig odaragadt a fogamhoz, na de annak az íze, hmmm... Darabra is lehetett venni abból a pici édességboltból, amiről a múltkor már írtam. A karamell íz iránti szeretet azonban megmaradt. Amiben karamell van, csak jó lehet. A napokban láttam Tücsök Bogárnál, hogy tubusos sűrített tejből is lehet készíteni, befőttes üvegben. Őszintén megmondom, picit féltem, hogy nem pattan-e el az üveg a hosszú főzés közben, de Tücsök Bogár megnyugtatott, hogy nem fog. Azért félve emeltem fel időnként az edény fedelét. Láss csodát, minden épségben maradt és izgatottam szedtem ki a csodás krémet. A 3 órás főzési időt betartottam, majd hagytam teljesen kihűlni, de nekem kicsit folyósabb volt, mint amire nekem szükségem lett volna a bonbonokhoz, ezért tanácsért Tücsök Bogárhoz fordultam, aki azt mondta tegyem vissza főni.
A Baileys ír krémlikőr a hölgyek körében nagyon kedvelt ital, viszont megvásárolni elég drága. Hozzá hasonlót viszont készíthetünk házilag is. Hozzávalók: 7 dl tejszín 15 dkg átszitált porcukor 1 zacskó mogyorós capuccino por /100 g/ 1 vaníliás cukor 1 tubusos sűrített tej /18 dkg/ 1, 5 dl rum 1, 5 dl konyak Elkészítés: 2 dl tejszínt felmelegítünk - nem túl forróra - hogy jobban oldódjanak benne a hozzávalók, majd kevergetés mellett hozzáadjuk az összetevőket az alábbi sorrendben: capuccino, vaníliás cukor, porcukor, a maradék tejszín, sűrített tej és végül az alkohol. Üvegbe töltjük, kissé összerázzuk, és mehet a hűtőbe! Ez az adag kb. 1, 3 liter lesz.
Figyelt kérdés Pár hete itt is volt egy kérdés, hogy egy csaj tubusos sűrített tejet keresett, és nem talált. Többen írták neki (én is), hogy hát kéne legyen mindenhol, hol melyik márka stb. Most szembejött egy cukrász blogger oldalán, hogy hát nem tudja megcsinálni az adott sütiket, variálnia kell rajta, mert nem kapható sűrített tej, kivonták a forgalomból. Most rákerestem neten, és tényleg úgy tűnik, hogy ez van, se tesco, se, se más házhozszállítós, mindenhol azt írja, hogy nem kapható termék. Majd körbenézek boltokban is még, de mit gondoltok? Ha egy márkánál tűnne el, akkor oké, ők nem gyártják többet, na de hogy márkától függetlenül teljesen eltűnjön a sűrített tej a polcokról?? Mit gondoltok, mi lehet az oka? 31/69 anonim válasza: okt. 26. 19:28 Hasznos számodra ez a válasz? 32/69 anonim válasza: 85% Nálunk sincs már a Pennyben. :/ okt. 19:36 Hasznos számodra ez a válasz? 33/69 A kérdező kommentje: Hazafelé még tescot is útba ejtettem, ott simán közölte pl az eladó, hogy ők nem tartanak már ilyesmit.
De ha te találsz, nyugodtan megírhatod, legalább lesz egy hasznos válaszod is. A kérdés leírása a probléma árnyalása volt, miszerint a) itt gyakorikérdéseken már mástól is felmerült kérdésként, hogy nem talál (tubusos, cukrozott) sűrített tejet sütihez, szóval nem én futok bele először b) egy sütireceptnél olvastam a szerző megjegyzését, miszerint a tubusos verziót kivonták a forgalomból, én pedig erre kaptam fel a fejem. A kérdés feltevése pedig úgy hangzott, hogy vajon igaz lehet-e ez a kivonás, mit tapasztalnak mások (mert a saját kutatásom nem hozott eredményt), és ha valós, akkor mi lehet az oka. A kérdésnek nincs köze ahhoz, hogy egy random hobbicukrász-blogger-youtuber-tökömtudjahogyhívjákazilyet tud-e vajon tejet sűríteni otthon. Biztosan tud, de ez az én kérdésemre nem válasz. 38/69 anonim válasza: 78% Spar, Coop, CBA. Nálunk van. ;) okt. 23:00 Hasznos számodra ez a válasz? 39/69 anonim válasza: 13% 37-es, már megint kevered!!! Te most ténylegesen "sűrített tejet" kérdezel, VAGY a kis tubusos "cukrozott sűrített tejet"?
További brownie receptvideók: Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon! Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.
A sűrített tejet egy tapadásmentes sütőformába öntjük. Alufóliával szorosan lezárjuk és egy nagyobb tepsire tesszük. Öntsünk bele annyi forró vizet, hogy felérjen kb. a sűrített tej magasságáig. Így tegyük a forró sütőbe 2 órára sűlni. Időként nézzünk rá és ha kell pótoljuk az elpárolgott vizet. Az eredmény egy szép, sűrű karamell lett. Ha még nem elég sötétbarna tovább kell sütni a kívánt intenzitásig. Sütés után kissé darabos, ezért szedjük át egy keverőtálba és botmixerrel keverjük selymesen simára. Így töltsük egy csattos üvegbe. Hűlés közben szép sűrűre köt. A sütés közben kb. 5% ot veszít a súlyából, így 5, 5 dl lesz. Hűtőben tárolva 3 hónapig áll el. Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Most pedig jöjjön a 2. lépés a fagyihoz. Ami nem más, mint a karamell krém. Ez nekem elsőre egyszerűbbnek tűnt, mert itt nem kell sok mindent csinálni csak kivárni, hogy a sűrített tejben karamellizálódjon a cukor. Szóval csak idő kell és semmi más. Az ötletet szintén Tücsök Bogár adta. Először konzerves sűrített tejet karamellizált. Már ott kiveséztük ugye, hogy a konzerves változatot nem olyan egyszerű beszerezni. Azaz csak postai úton lehet leginkább hozzájutni. Így marad a tubusos változat, vagy a vállalkozó szelleműeknek a házi elkészítés. Tücsök Bogár a belinkelt oldalon a tubusos változattal is tett egy próbát. Sikerült úgy is. Én már elsőre is úgy gondoltam még mielőtt felkerült volna hozzá a tubusos karamellizálása, hogy én bizony a sűrített tejet is magam fogom elkészíteni. Így is tettem ( itt olvasható), miért is könnyíteném meg a dolgom azzal, hogy bemegyek egy bevásárló központba és leemelem a polcról, amikor itthon lehet kísérletezni is?? Na jól van nem húzom tovább az időt és leírom a mechanikáját is.
TOP 3 úti cél! Kirándulás gyerekekkel Budapest környékén Már a hátizsákban lapulnak a szalámis zsömlék, a csemeték az ajtóban toporognak, ti pedig indulásra készen várjátok, hogy felfedezzétek azokat az úti célokat, amelyek egy kőhajításnyira vannak csak Budapesttől? Egy egynapos kirándulás gyerekekkel Budapest környékén akkor lesz igazán izgalmas, ha minél kevesebb időt szántok az utazásra, ám annál többet az élményekre. Ez 3 kirándulástipp biztosan felkerül majd a toplistátokra! Hirdetés: Hol kiránduljunk Budapest környékén? Ugye ti is gyakran teszitek fel ezt a kérdést magatokban? Bejártátok már a Normafát, a Margit-szigetet és a Római-partot, de most egy kicsit messzebbre indulnátok? Az egész család élvezni fogja ezt a pilisi túrát. Mit szólnátok a Dunakanyar gyermekbarát kirándulóhelyeihez? Bizony, vannak ilyen úti célok, ahova ráadásul nem csak kisebb csemetékkel, de babával is érdemes ellátogatni. Becsatoltátok az öveket? Indulhatunk? Mielőtt rákapcsolnátok, pakoljátok ki a babakocsit a csomagtartóból. Nem lesz rá szükség. A legjobb ilyenkor hordozóban vinni a babátokat, mert így Szentendre macskaköves utcáival, és az erdei ösvényekkel is könnyebben megbirkóztok majd.
Manapság Magyarországon a teljesítménytúrázás túrázó körökben hatalmas népszerűségnek örvend, nincs olyan hétvége, hogy ne találnánk 4-5 túrát az ország valamelyik hegységében. TeSzedd! 2014 Évekkel ezelőtt indult útjára ez a nagyszerű kezdeményezés, mely a TeSzedd! TOP 3 úti cél! Kirándulás gyerekekkel Budapest környékén » I Love Dunakanyar. névre hallgat. Nagy örömünkre 2014-ben is megrendezésre kerül ez a szemétszedési akció, melyet május 9-11 között rendeznek országszerte... 15 gyönyörű város olyan szemszögből, ahonnan valószínűleg még sohasem láttad Készen állsz, hogy egy madár szemszögéből lásd az egyik kedvenc városodat? Ha igen, most az orosz AirPano fotós csapata az ég felé emelkedik, hogy megmutassa hogyan is néznek ki ismert városaink felülről. További ajánlataink
A túra során erre is fény derül. Pilis látnivalók, kirándulási lehetőségek - Utazáskatalógus. A távcsövét senki se hagyja otthon, hiszen útközben Neked szól ez a program, ha szívesen kirándulnál egy potyautassal a hátadon/hasadon. Ha hiányzik a kirándulás és szívesen túráznál más Télen a pilisszentiváni Jági-tónál, a kihelyezett madáretetőnél hatalmas a sürgés-forgás. Egymást követik sorban a madarak a finomabbnál finomabb falatokért. Hogy megismerkedjünk Read more
Tavasszal gyönyörű arcát mutatja a szurdok, ilyenkor a patakban csordogáló víz mennyisége jóval magasabb, mint a nyári időszakban. Esős, csúszós időben csak gyakorlott túrázóknak ajánljuk ezt a szurdoktúrát. Még több Magyarország A festői kisváros, Ruszt Csodálatos kisváros, a Fertő-tó partján, Ausztria Burgenland tartományában. A hagyomány szerint minden kéményén gólya fészkel, melyet mi... + Stadiontúra a Ferencvárosban A legnagyobb nyugat-európai futballklubok stadionjaiban nem csak mérkőzésnapokon van "teltház". A stadiontúráknak egyes futballnagyhatalmaknál hagyománya van, a londoni vagy éppen madridi arénákba pedig hétköznapokon is turisták tömegei váltanak jegyet... Túrázzunk itthon: a teljesítménytúra A teljesítménytúra a túrázás egy speciális fajtája, ahol a résztvevőknek általában adott útvonalat adott idő alatt kell teljesíteniük. Az útvonalon a szervezők ellenőrző és frissítő pontokat létesítenek. Ezeknek elsődleges célja az, hogy igazolják valóban teljesítettük az adott távot.
Sajnos egyre inkább elfoglalja a természet a várat, de egy kellemes kirándulást mindenképp érdemes tenni. Megközelítés: Pilisborosjenő nyugati részéből a kék T jelzésen. Sajnos eléggé lelombozó már a vár látványa Visegrád Magyarország egyik legkisebb városa, népszerű kirándulóhely a Dunakanyarban. Vára, mely egy alsó várból és egy citadellából áll, kiemelkedő jelentőségű: a középkorban a magyar királyok egyik legfontosabb rezidenciája állt itt. A Királyi palotát Károly Róbert építtette, amikor Visegrádba helyezte a székhelyét. Mátyás király gótikus stílusban újíttatta fel. A török hódítás után rommá vált az épület, helyreállítása során az egykori királyi lakóépület és a kert helyreállítása készült el. Ma az épületben a Mátyás Király Múzeum kiállításai láthatóak, a királyi palota története és rekonstruált enteriőrjei. A Fellegvárat építtetését IV. Béla felesége kezdte meg, amit Károly Róbert, I. Lajos, majd Zsigmond király folytatott. A török idők után katonai jelentősége megszűnt. Az alsóvár legjelentősebb épülete a Salamon-torony.
Tipp! Mi egy Liliputi babahordozót állítunk mindig csatasorba, ami eddig tökéletesen funkcionált, remekül vettük vele az akadályokat. Készen álltok? Most már tényleg indulhat a túra és a városnézés! Fotó: Greff Tibor – I Love Dunakanyar 1. Szentendrei Skanzen – Utazás az időben A Skanzen minden látogatás alkalmával meggyőz bennünket arról, hogy nem csak hétvégi napokon, de hét közben is érdemes kiszökni ide pár órára Budapestről. A menetidő nem több 1 óránál, de akkor már a Skanzen bejáratánál állunk, és alig várjuk, hogy bejárjuk a Sztaravoda-patak völgyében fekvő Néprajzi Múzeumot. Hirdetés Azt gondolnátok, hogy a gyerekeket még nem igazán köti le a 18. század közepétől a 20. század első felére jellemző népi építészet, lakáskultúra, gazdálkodás és életmód? Pedig imádni fogják, hiszen egy olyan világba csöppennek, amely addig ismeretlen volt számukra. Az állatokat garantáltan tátott szájjal bámulják majd, de a Skanzen Vonat és a Skanzen Szekér is biztos befutó lesz náluk. Próbáljátok csak ki!
A helyszínen tűzrakóhely is található. Ha hosszabb túrát szeretnénk, továbbmehetünk a Hirsch-oromhoz, majd a Felső-Ecset-hegy érintésével a Szakó-nyergen keresztül tudunk visszasétálni a faluba. Sőt, akár biciklitúrára is benevezhettek a környéken, és ha nincs bringátok vagy macerás lenne elhozni, akkor a Maróti Kiskertben e-bike kölcsönzésre is lehetőség van. A helyszínen kerékpáros utánfutót is tudnak biztosítani, így a kisebb gyerekeket is magatokkal vihetitek. A bringákat érdemes előre lefoglalni a weboldalon, nehogy hoppon maradjatok. április 27. vissza