Korábban a 19. század magyar irodalmából csak nagyon kevés költő verse jelent meg horvát átköltésben – a drámák közül pedig egy sem. | 2015. május 31. A Zágrábi Egyetem Hungarológiai Tanszékének hallgatói lefordították Vörösmarty Mihály Csongor és Tündé jét horvát nyelvre, és elkészült A 19. század magyar irodalma című szöveggyűjtemény is. Az egyetem gondozásában megjelent két kötetet kedden mutatták be a Zágrábi Magyar Kulturális Intézetben. 2011-ben jelent meg Az ember tragédiájá nak horvát fordítása. Ezt követte 2013 elején a horvát nyelvre fordított Bánk bán. Ez utóbbi még a nyomdában volt, amikor hozzáfogtak a Csongor és Tünde fordításához – mondta el Ćurkovi ć -Major Franciska, a Zágrábi Tudományegyetem hungarológiai tanszékének docense az MTI-nek. "A három dráma fordítása közben nem tartottuk be keletkezésük időbeli rendjét, amit szerencsés körülménynek mondhatok, mert nyelvileg épp a Csongor és Tünde átültetése állította elénk a legnehezebben megoldható fordítási problémákat, amit remélhetőleg sikeresen megoldottunk" – fűzte hozzá megjegyezve, hogy ezzel a 19. század drámairodalmának e kiemelkedő művei, amelyek eddig nem jelentek meg horvát nyelven, hozzáférhetővé váltak a horvát olvasóközönség számára.
század költői - Tartalomjegyzék
A modern magyar líra, s egyúttal a nagyvilágé is a költészet halhatatlanságát tanúsítja. A magyar irodalom a jelenkorban is költészeti nagyhatalom. Az 1930-as években József Attila egy esztétikai fejtegetésében arra a következtetésre jutott, hogy az nem szükséges, hogy éppen ő verset írjon, de az szükséges, hogy versek íródjanak, "mert különben meggörbülne a világ gyémánttengelye". A költők azóta is írják világszerte a verseiket, s a gyémánttengely a törvény szerint forog, akkor is, ha csak keveseknek van erről tudomása. A költészet hozzátartozik az emberekkel benépesedett földgolyó működőképességéhez. Nem az számít, hogy milliárdokban vagy csupán milliókban mérhető azok száma, akik versolvasók. Nem az számít, hogy a körülbelül 13 millió magyarból hányan tartják számon klasszikusainkat vagy a kortárs költőket. Az a fontos, hogy a költészetből, annak egyetemességéből olyan szellemiség sugárzik, amelyet egyetlen személyiség sem nélkülözhet. A költészet a kultúra kiiktathatatlan része az emberré válás óta.
Személyes ajánlatunk Önnek Részletesen erről a termékről Bővebb ismertető Részlet: Koszorú Petőfi Sándornak Az írni és olvasni tudás elterjedésével milyen könyvek voltak megtalálhatók rendszerint a legszegényebb portákon is? A Biblia és a kalendárium. S mi társult melléjük szinte kötelezően a XIX. század második felében? Petőfi Sándor verseinek gyűjteménye. A magyar nép számára az ő neve csaknem azonossá vált a költészet fogalmával, s azon keresztül a nemzeti tudattal. A Biblia a kereszténységhez s azon át Európához kötött, a kalendárium pedig a mindennapi életben hasznos tudnivalókat kínálta. Ez a három könyv tehát világszemléletet formálhatott és fejezett ki. Európa, magyarság, életrevalóság. Azt gondolhatnánk, hogy ilyenféle hármasságra mindenkor, ma is szükség van. Petőfi Sándor aligha sejthette, hogy a huszadik században majd rendre felvetődik a kérdés: van-e létjogosultsága a költészetnek? S ha nincsen, akkor szükséges-e írni, olvasni, hallgatni a verseket? Komoly kritikusok, tudós esztéták meditáltak ezen, s jósolták a líra halálát itt Magyarországon is, már az I. világháború után, de aztán a valóság rendre rácáfolt aggodalmaikra, jóslataikra.
A málnaszezon közepén szívesen feldobná a hétvégi menüt egy könnyed, tejes nyári édességgel? Bereznay Tamás egyik kedvenc receptje akkor csak önnek szól. A klasszikus piskótatekercs szinte mindannyiunkban a nagymamáknál töltött délutánokat idézi. Bereznay nagy rajongója a tejalapú desszerteknek, így most egy könnyed málnás habbal gondolta újra a receptet, amely egyszerre ébreszt nosztalgikus emlékeket, és számít igazán trendi édességnek. Bereznay Tamás - Egyserpenyős receptek | Extreme Digital. "A konyhám alappillére a hazai tej és a tejalapú friss, tartósító- és ízfokozómentes anyagok. Minden alkalommal kizárólag vajjal dolgozom és rendkívül fontos számomra, hogy friss természetes alapanyagokból készítsem az ételeim. A tej felhasználása valóban kimeríthetetlen, legyen szó előételről, egy ízletes főfogásról vagy egy ínycsiklandozó desszertről. Már most elmondhatom, hogy az idei nyár abszolút slágere a málnahabos tekercs. A tej, illetve pontosabban a tejszín és az ízletes pirosló málna párba állítva, könnyed piskótába burkolva tökéletes befejezése lehet valamelyik étkezésnek. "
Bereznay Tamás: Egyserpenyős receptek (Boook Kiadó Kft., 2017) - Szerkesztő Lektor Fotózta Kiadó: Boook Kiadó Kft. Kiadás helye: Kiadás éve: 2017 Kötés típusa: Fűzött papírkötés Oldalszám: 107 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 24 cm x 21 cm ISBN: 978-615-5417-34-4 Megjegyzés: Színes fotókkal. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Mi kell ahhoz, hogy jóízű ételeket készítsünk egy serpenyőben? Elsősorban nyilván egy jó serpenyő, vágódeszka, kés, no meg ötven ínycsiklandó recept, mindez Bereznay Tamás séf, a BOOOK Kiadó gasztronómiai tanácsadójának a METRÓ Gasztroakadémia szakmai Vezetőjének, a Hentesek című főzőműsor házigazdájának, és számos, hazánkban, de külföldön is ismert szákácskönyv szerzőjének tálalásában. A séf megint biztosra megy, nem számít, hogy tétova kezdők, netán szuperhaladók vagyunk a konyhában, a hagyományos vagy a különleges étkekre esküszünk. Bereznay Tamás: Egyserpenyős receptek - Blogturné Klub. Legújabb kötetében éppúgy megtalálhatók a férfiak ízlelőbimbóit kényeztető vagány, könnyen elkészíthető fogások, mint a vendégváró háziasszonyok visszautasíthatatlan finomságai - mindezek étvágygerjesztő fotókkal fűszerezve.
A sárgáját kikeverjük a vajjal, csipet sóval majd hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Miután simára kevertük, beleforgatjuk a felvert tojáshabot. Hozzávalók: 25 dkg füstölt lazac • 25 dkg Philadelphia krémsajt • 1 csokor kapor • zsenge salátalevelek • fél citrom A palacsintához: 2 db tojás • 25 dkg liszt • 1, 5 dl tej • 3 dkg vaj • csipet só Nagyon kevés zsiradékon, vastag palacsintákat sütünk belőle. Még melegen feltekerjük, mint a piskótatekercsnél a tésztát és konyharuhával letakarva megvárjuk, míg kihűl. A krémsajtot kikeverjük az apróra vágott kaporral és pár csepp citromlével. Megkenjük a kihűlt palacsintákat, ráfektetjük a lazac szeleteket, szorosan feltekerjük és műanyag fóliába csomagolva, legalább fél napra a hűtőbe tesszük. Másnap felszeleteljük, és citromlével, valamint olívaolajjal ízesített saláta levelekkel tálaljuk. Tyúkhúsleves tortellinivel (olasz) A recept érdekessége, hogy a tyúkból főtt húslevesbe, betétnek parajos tortellinit teszünk. 2 liter tyúkhúsleves • parajos tortellini (kész termék) De készíthetünk házilag is tortellinit.