Csillag-Mese-Szer – BIKA 2021. 05. 07. @ 14:00 - 17:00 4000 forint Kedves Mesebarátaim! A Bika havi Csillag-Mese-Szer alkalmán egy jól ismert mesét hallhattok tőlem. Ez a szent beszély olyan kódokat rejt magában, mely segít elemelkednünk a földről, hogy valódi önmegvalósításunk lehessen. Beavató történet ünk van tehát, saját önboldogításunk most elérhető szintjére rezget fel bennünket a táltostörténet. Május 7-én (péntek) délután 2-től 5-ig tart a Csillag-Mese-Szer. A felvétel fennmarad a zárt FB-csoportban, 30 napig visszanézhető!!! 14. 00 – 15. 30: a Bika minőség ének ismertetése, különös tekintettel a Bika-havi népszokások ra, ünnepek re, a néphagyomány rítusai ra, legyenek azok akár közösségi (pl. templomi), akár magánrítusok. 15. Kovács Barbara: A csillagruha - Gyerekmese.info. 30 – 15. 45: szünet 15. 45 – 16. 30: Mese-szer 16. 30 – 16. 45: szünet 16. 45 – 17. 00: Összefoglalás, zárás A Csillag-Mese-Szer résztvevői a zárt FB-csoportban kérdéseket is feltehetnek. A csoporttagok az alkalom után jegyzet et kapnak. Bevezető áron a részvétel díja: 4000 ft/fő/alkalom Pároknak: 6000 ft/alkalom Családoknak: 9000 ft/alkalom PRÉMIUM CSOMAG: Azok a Csillag-Mese-Szer csoportbéli mesebarátaim, akik szeretnének velem 2×30 perc et értekezni a meseszer utáni hónapban, megtehetik ezt most 5.
– Hüm, még lehet, hogy igazam is van! De szégyenkezve érezte, hogy ő már egy telet megért, komoly, felnőtt sün, és nem illik neki ilyen gyerekes dolgokkal foglalkoznia. Hogy miért van tél? – nem is gondolt rá soha többé! Lengyel Balázs meséje
Menjetek a vakondhoz, bizonyára a nyirkos, hideg föld rejtegeti a telet. Mentek hát a vakondhoz. Meg is lelték hamarosan, éppen egy túrás tetején. Kérdezd meg a földet – mondta neki sünpapa -, miért van tél. A vakond hunyorgott egynéhányat, s aztán eltűnt a föld alatt. Nem is kellett rá valami sokat várakozni, jött vissza egykettőre. - Süket a föld – mondta a vakond-, nem hallja, ha kérdezem. De ha jól meggondolom, hiába is kérdeznénk, hiszen nincs is olyan hideg idelenn. Nem, ő nem hozhatja a telet. A tél, régóta tudom, felülről jön. Menjetek a sashoz, kérdezze meg a naptól. A sas fészke pereméről fél szemmel nézett le a nyüzsgő süncsaládra. Aztán meglebbentette szárnyát, s mint egy óriás felhőárnyék, elszállt fölöttük. Szállt, szállt, magasabbra, egyre magasabbra, mindig szemközt a nappal, fel a felhők fölé. S mikor már olyan magasan járt, hogy a ritka levegőben szinte dérharmatosan áradt ki csőrén a lehelet, belekiabálta a tűző-forró napkorongba: - Miért van tél?! Csillag, Mesefilmek - ingyen nézhető online rajzfilmek és animációs mesék nagy mennyiségben, nem csak gyerekeknek - mesefilmek.hu. De a vére úgy dobolt a dobhártyáján, hogy nem értette a feleletet.
Tavaly ősszel, almás receptpályázatot hirdetett a HammBekaplak! a Pataki Kerámia Kft. oldala – Különleges almás pite Ezen a pályázaton indultam 5 almás sütemény recepttel, ez az egyik közülük. Igaz, díjat nem sikerült nyernem, de nagyon sok tapasztalattal lettem gazdagabb és nem utolsó sorban gyönyörű Pataki edényekkel. Ugyanis, a versenykiírás szerint, olyan almás recepteket kellet beküldeni, amit szívesen elkészítenénk a Pataki kerámiákban. Akinek a receptjeit kiválasztották, azoknak elküldték a sütőtálat és a tálaláshoz szükséges tányért, ezeket meg is lehetett tartani. Almás pite gabriella konyhája szentes. Cserébe, ezekben a sütőformákban kellett elkészíteni a süteményt, és a desszert tányéron tálalni, mindezeket fotókkal illusztrálva beküldeni. Tehát, volt egy előválogató, ami számomra jól sikerült, mert a beküldött öt receptből, mind az ötöt beválogatták. Ez az almás pite azért különleges, mert nem a megszokott ízvilág, hanem egy fűszeres intenzív ízű sütemény. Mikor először elkészítettem, nagyon érdekesnek és finomnak ítélte a családom.
1. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és a citromhéjat, mérsékelt tűzön addig pároljuk, amíg a levét elfövi (30-40 perc). Hagyjuk kihűlni. 2. Közben az omlós tésztához elmorzsoljuk a lisztben a margarint, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a tojásokat és tojássárgákat, 1 csipet sót és a tejfölt, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk (vagy az összes hozzávalót aprítógépben, néhány pörgetéssel összedolgozzuk). 2 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. 3. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Sütőpapírból kivágunk 2 tepsinagyságú lapot, megszórjuk liszttel, és éppen akkorára nyújtjuk rajtuk a tésztacipókat, amekkorák a papírlapok. 4. Az egyiket behúzzuk a tepsibe (ezzel egyúttal ki is béleljük a tepsit), villával megszurkáljuk, megszórjuk a zsemlemorzsával/dióval, majd elkenjük rajta az almapépet. Almás pite gabriella konyhája székesfehérvár. Úgy, hogy a papír legyen fölül, a tetejére fordítjuk-terítjük a másik tésztalapot, végül lehántjuk róla a sütőpapírt, és lenyomkodjuk a tésztaszéleket.
Kézzel kidolgozom, majd a lisztezett deszkára kiboritom, s ott még egy kicsit átgyúrom. 2 részre osztom el a tésztát. Egy 20 x 30 cm - s tepsit kivajazok, kilisztezem, s az egyik tésztát akkorára nyújtok ki mint a tepsi. Óvatosan belefeketetem a tésztát, s a felesleges részeket levágom róla. A tésztára kb: 2 - 3 ek-nyi zsemlemorzsát szórok. Erre teszem rá a kinyomkodott almát, szépen elrendezem rajta. Kissé le is nyomkodom. Most a másik lapot is kinyújtom, s az almára rakom, ezt is óvatosan. Ha kell itt is levágom a kilógó részt. A maradék tésztát is kinyújtom, s abból kis mintákat, ( szivet, lepkét, csillagot) szaggatok ki, s a tészta tetejére rakom rá. A sütőt előmelegitettem 180 fokra, most beteszem a tepsit és megsütöm a pitét kb: 30 - 35 perc alatt. Almás pite gabriella konyhája étlap. Az eredményt, jó - e, fogpiszkálóval nézem meg. Beleszúrom a tésztába, ha szárazan jön ki, akkor átsült a tészta, kivehetem. Most már csak meg kell várni mig a pite kihül, akkor felvágom s tálalom. Jó étvágyat kivánok hozzá!