Az olasz konyha kedvelt kiegészítője, a zöld fűszerekből készülő pesto egyre népszerűbb nálunk is. Olvasónk most azt mutatja meg, hogy készül nála a pesto petrezselyemből és azt is megmutatja, hogy használta fel. A pesto elnevezés a pestare (szétnyomkodni) olasz igéből ered. Az alapanyagokat a zöldfűszereket, az olajos magvakat, fokhagymát, olajat, érett sajtot vagy túrót, esetleg tejet mozsárban összenyomják és jól összedolgozzák. Pesto szinte bármilyen fűszernövényből készíthetünk: bazsalikom, petrezselyem, rukola, koriander, medvehagyma, reteklevél, céklalevél, spenót, sóska. De akár szárított paradicsom, vagy maradék grillezett zöldségek is használhatók alapként. Paradicsomlekvár – Gasztroangyal | Magyarország finom.. A rozmaring íze annyira intenzív, hogy abból nem kapunk élvezhető ízvilágú pestót. Az olaszok egyik nagy kedvence a bazsalikom pesto (pesto genovese). A pestot sosem fűszerként, hanem rátétként, az étel kiegészítőjeként használjuk fel. Pesto petrezselyemből elkészítése és felhasználása Rendek-Forró Lídia a magyar konyha kedvencét, a petrezselymet használta pestójához.
Főként főzve fogyasztották; a paradicsom-befőzés éppen olyan fontos aktusa volt a valamikori falusi, vidéki háztartásnak, mint a szilvalekvárfőzés, a káposztasavanyítás vagy a disznóölés. Termesztése A paradicsomot hazánkban szabadföldön, fóliasátor alatt és üvegházban is termelik. Így voltaképpen nem volna akadálya annak, hogy egész évben fogyaszthassuk. Mégis inkább nyári "gyümölcs". A kiskertekben főként szabadföldi ágyásokban termelik. Ajánlatos legalább két fajtát ültetni: egyet, amelynek a gyümölcsei korán érnek (determinált fajta, pl. K-3) és egyet, amely késő őszig, folyamatosan érleli gyümölcseit (folyton termő fajta, pl. Gála). Akinek kedve tartja, az ültessen néhány tő lugasparadicsomot is, amely három méter magasra is megnő, és ugyancsak folyamatosan érleli fürtjeit; az utolsó, be nem érett fürtöket a kamrába menekíthetjük a fagyok elől, ahol utóérnek. A paradicsom hosszú tenyészidejű, melegigényes növény, ezért palántázni szükséges. Lehetőleg tápkockás, Virágos palántákat ültessünk.
Fotó: Karácsonyfa dekoráció Bizonyára minden karácsonyfát állító család számára jóleső érzés, ha valami kézzel készült szépség kerülhet fel a fára. Azonban, nem mindenki rendelkezik a megfelelő kézügyességgel a díszek gyártáshoz. Ez a karácsonyfa díszfüzér pedig igazán egyszerű és nagyszerű. Az alma tetejét levágjuk, majd ezt követően a magházat eltávolítjuk. Ezt lehet speciális alma magház eltávolítóval is végezni, de egy kétkarú dugóhúzóval is kényelmesen kiszeparálható. Akinek egyik sincs a kéz közelében, annak javasoljuk a kiskanál nagykanál párosítást. Ezt követően az almát karikákra szeljük. Háztartási papírtörlőre helyezzük, és hagyjuk ropogósra száradni. Fűtés szezonban bátran radiátorra helyezhető, azonban a papír gyúlékonysága miatt fokozott figyelemre van szükség. Amikor kiszáradtak az almakarikák, csodaszép szalaggal rögzítve felhelyezhetjük a fenyőfára. Fotó: flickr-anjuli-ayer Bélyegző Ha egy kis retrostílust szeretnél a konyhádba varázsolni, akkor négy dologra lesz szükséged.
Egyéb információ: A FÛZFA HOTEL*** ben 24 darab kétágyas fürdõszobás, színes tv-vel felszerelt szoba, valamint hangulatos étterem és terasz kapott helyet. Éttermében hal- és más ételkülönlegességekkel kívánjuk betérésre invitálni az országút vándorait is. Fűzfa Hotel Poroszló. A Fûzfa Pihenõparkba érkezõ vendégeket WELLNESS részleg, teniszezési és bowlingozási lehetõség, a gyerekeket játszótér, mini medence várja. Az árnyas fák és a Tisza holtágának ölelésében a Pihenõpark területén további hat alpesi típusú faház, földszintjén 2, tetõterében 4 férõhellyel, fürdõszobával, nappalival, hûtõszekrénnyel várja a vendégeket. A 100 fõs konferencia terem ideális céges tréningek, csapat építõ programok, konferenciák megrendezésére. Lehetőségek: Tévé, Ajándéküzlet, Légkondicionálás, Pihenőpark, Mosoda, Széf, Játszótér, Strand-, sporteszköz kölcsönzés, WIFI, Gyógyfürdő a közelben, Szauna, Kondicionálóterem, Masszázs, Wellness, Étterem, Eszpresszó vagy drinkbár, Reggeli, Vegetáriánus, Minibár, Széchenyi Pihenő Kártya, Ifjúsági szállás, Családbarát szálláshely, Osztálykirándulásra alkalmas, Fedett uszoda, Saját strand, Vízisport-lehetőség, Horgászat, Tenisz, Teke vagy bowling, Kerékpár, Vadászat, Strand röplabda, Különterem, Konferenciatechnika, Őrzött parkoló
nyugodt falusi élet tiszta 190 program Pontos árakhoz add meg utazásod időpontját! 2 felnőtt Szűrés 1 szűrő beállítva Foglalj gyorsabban Válaszd ki a szűrési feltételek közül a Neked megfelelőket, így egyéni igényeid alapján jelennek meg a szálláshelyek. × Biztonságosabb döntésedhez Ár Összes jellemző megjelenítése Írd ide hova szeretnél utazni, vagy adj meg jellemzőket utazásodra (pl. Balaton, wellness) × Kínálatunkban nincs több szabad szálláshely Poroszló településen. Szobák – Fűzfa Hotel és Pihenőpark. Fedezz fel más településeket, szállj meg a közelben akár kedvezőbb feltételekkel! Kiváló 398 értékelés Nagyon jó 702 értékelés Nagyon jó 2751 értékelés Nagyon jó 423 értékelés További szálláshelyek betöltése... 9. 8 2445 értékelés szerint kiváló nyugodt falusi élet tiszta kisvárosi modern "Itt található az Öko-centrum az ajánlott programjaival. A Fűzfa kikötőből érdemes megnézni a Vízi sétányt, vagy motorcsónakos vezetett túrára menni, nyáron tavirózsa, tündérfátyol, madarak sokaságát lehet megnézni. " Fridrik Lóránd - fiatal pár 10 hónapja
Süti beállítások Elfogadom
Méregdrága hely, a szolgáltatások színvonala messze nem indokolja taxi, a vacsorához nem lehet meginni egy pohár bort. Kiváló helyen fekszik, aki szereti a vizet, a víz élővilágát, flora és fauna együtt. A Tisza-tó és környéke sok értéket rejt magában, többször fel kell keresni, biztos sok mindent lehet felfedezni, öko-centrum, vízi sétány, naplemente hajóút, körbe kerekezni a tavat. A falu barátságos, élelmiszerbolt, étterem, fagyizó, ami egy utasnak kell, minden a központban megtalálható. Poroszló csendes kis falu, ideális a nyugalomra vágyóknak. Tetszett, hogy sok gólyafészek van és ott is voltak bennük a gólyák a fiókákkal. Az Ökocentrum érdekes program és a kishajó-túra nagyon szép volt, ahol sok hasznos információt kaptunk. A Tisza-tó szép, a szabadstrand elfogadható, a víz remek az úszásra és közben rengeteg madarat láthatunk, ahogy szinte a fejünk felett szállnak el, nem beszélve a csodálatos madárhangokról. Éjszakánként akár R$ 138-ért 8, 4 48 értékelés Nagyon jó kis szállás ez!