Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Csoki ganache tortas. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: Ahány dl állati tejszín, annyiszor 100 gramm jó minőségű étcsokoládé. Egy kb. 26 cm-es tortaformához (20 szeletes torta) a következő mennyiség szükséges: 600 ml állati tejszín 2 cs. vaníliás cukor (elhagyható) 600 g (6 tábla) min. 45%-os étcsokoládé Minél jobb minőségű az étcsokoládé, annál sűrűbb lesz a ganache. Elkészítés: A tejszínt egy nagyobb lábasba tesszük, amiben kényelmesen tudjuk elkeverni majd a csokit. Ganache | Kreatív otthon - Neked. Melegítsük fel forráspontig a tejszínt, majd az összetört csokoládét tegyük bele. Ilyenkor már levehetjük a tűzhelyről, és keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad benne. Amennyiben tortát szeretnénk vele bevonni, még melegen csurgassuk a torta tetejére. Ha krémbe szeretnénk tenni, várjunk, míg kihűl. Tipp: Hamarabb kihűl a ganache, ha egy tepsiben "kiterítjük", és hűvös (nem hűtőbe) helyre tesszük. Állaga krémes, kenhető lesz már langyos állapotban is. Tejszínes csokikrém: Tejszínhabot hozzákeverve eszméletlen finom krémet kapunk! (ha túl hígnak találjuk, javaslok pici zselatin fixet, vagy zselatint bele.
Az alját eligazítjuk, ha nincs simítónk, akkor a tenyerünkkel elsimítjuk az oldalát, tetejét és fondant vagy pizzavágó segítségével a torta alján levágjuk a felesleget. Én most nem teljesen szabályosan simítottam rá, kissé "terítő" jelleggel tettem a tetejére, ráncokat képezve rajta. A maradék fondantokat kedvünkre színezhetjük és ötletes díszeket készíthetünk kiszúró segítségével. Francia csokitorta ganache-sal | Mai Móni. Mint pl. a képen látható kis pillangók. Végezetül, vizes ecsettel fényesíthetjük, a porcukros fondantot. A tölcsérek et a tortába szúrjuk, habzsák segítségével megtöltjük és utána hamar el is fogyasztjuk, mielőtt összeesne vagy egyszerűen kiszedjük a tortából 😉 Tipp: a Ganache-hoz keverhetünk még további felvert tejszínt, kb. 250-300 ml-t. Keverhetünk hozzá vajat vagy tehetjük vajas pudingos krémbe is. Meleg, még folyékony állapotában torta külső bevonására is használható!
Igazi csokoládéval elkészítve mennyei csemege a csokiimádóknak, a nevével ellentétben igen egyszerű elkészíteni. Hozzávalók A piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor csipet só 1dl olaj 1dl tej A krémhez: Elolvasom
Kerti időjárás állomás - hőmérő, esőmérő, szélmérő - 145 cm Kövesd nyomon egyszerűen az időjárás változását! Ezzel az eszközzel pontosan naplózhatod, hogy mennyi csapadék hullott, merről fúj a szél, illetve leolvashatod az aktuális hőmérsékletet is. A leszúrótüskének köszönhetően könnyen és gyorsan telepíthető, áthelyezhető. A rúd tetejéről leolvashatóak az egyes égtájak irányai is. Jellemzők: Gyorsan összeszerelhető. Strapabíró fém és műanyag. Nagyméretű hőmérő. Celsius és Fahrenheit mértékegységek. Csapadékmérés mm-ben. Kerti időjárás állomás - hőmérő, esőmérő, szélmérő, 145 cm | KütyüBazár.hu - Minden napra új ötlet. Szélkakas a szélirány és szélerősség mérésére. Beépített égtáj jelző. Méret: 145 x 23 x 23 cm Anyag: Fém / Műanyag Hőmérő skála: -40 - (+50)°C Csapadékmérő skála: 0 - 100 mm Szín: Fekete Kérdésed van az ajánlatról? Olvasd el az eladó válaszait az eddig beérkezett kérdésekre itt.
Páraszintmérők, hagyományos hőmérők és időjás-állomások jeladóval, kiváló áron webshopunkban. Szerezze be ezek közül a legszimpatikusabbat, 1 év jótállással! Kérdése van a kiszállításra vagy számlarendezésre vonatkozóan? Vegye fel velünk a kapcsolatot elérhetőségeinken! A Riwall fűnyírók után is érdeklődik? Nézze meg kínálatunkat!
FONTOS! Az üzenetekben ne adj meg személyes adatokat, pl. e-mail címet, telefonszámot, ezeket tartalmazó webcímet és egyéb, kapcsolatteremtésre alkalmas adatokat.