2021. szeptember 23. 12:11 MTI A reformkor elevenedik meg a hétvégén Balatonfüreden: a XVI. Romantikus Reformkor fesztiválon kiállításokkal, koncertekkel, kosztümös sétákkal, gyerekprogramokkal és korabeli ételekkel várják az érdeklődőket péntektől vasárnapig - tájékoztatta szerdán az MTI-t Schmidtné Kositzky Anett, a Balatonfüred Kulturális Nonprofit Kft. Balatonfüred hírek - Hírstart. ügyvezető igazgatója. Az érdeklődők a reformkori városrészben mindhárom napon kosztümös sétán vehetnek részt, amelyen korabeli történeteket is hallhatnak. Péntektől vasárnapig népi és iparművészeti vásár is várja a látogatókat a Tagore sétányon, és reformkori ételeket is lehet kóstolni a Blaha utcán, valamint a Blaha Hotel és Étteremben. Pénteken helytörténeti vetélkedőt szerveznek diákoknak Balatonfüred várossá válásának 50. évfordulója alkalmából. Aznap nyílik meg a balatonfüredi Reformkori Hagyományőrzők Társaságának kiállítása a Kisfaludy Galériában, este pedig a Princess Együttes ad koncertet a Kisfaludy Színpadon. Szombaton a Kenderkóc Népi Játszóház és a Vándorjátszóház tart kézműves foglalkozást gyermekeknek, valamint Laczkó Péter fényképész bemutatóját lehet megtekinteni.
Döntésünket a szervezőkkel egyeztetve, közös megegyezéssel hoztuk meg, így szállodánkban nem kerül többet megrendezésre az Alakreform-tábor sem – nyilatkozta megkeresésünkre Czigle Zsolt, a Hotel Füred Kft. tulajdonosa és ügyvezetője. Bár minden bizonnyal a szállóvendégek nem éppen így képzelnek el egy pihentető hétvégét, Rubint Rék a szerint az egész ügy fel lett fújva, s úgy érzi, ő nem hibázott. A Hotel Füred vezetősége azonnal lépett – Nyolcadik alkalommal voltunk ebben a szállodában, és mint mindig, most is nagy buli volt. Minden ilyen rendezvény nagy hangzavarral jár. Elvarázsolt minket Balatonfüred, a természet szépsége | Sokszínű vidék. A hotelnek ezt tudnia kellett volna és tájékoztatni a többi vendéget, hogy 200 fős rendezvény lesz a szállodájukban – mondta lapunknak Réka. – Nekem semmi szégyellnivalóm nincs, nem hibáztam. Teljesítettem, amit vállaltam, odavittem 200 embert, akik nem kevés pénzt hagytak ott. A szállóvendégeknek még azt is megengedtük, hogy a bulira ingyen bejöjjenek, és élvezhessék sztárfellépőink, Csepregi Éva és Nótár Mary előadását.
Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Nyitókép: OperaFüred, fotó: Rákossy Péter Kapcsolódó cikkek Színes jubileumi programok a Városmajori Szabadtéri Színpadon Programajánló április 05. A színház a fennállásának 100. évfordulóját még az eddiginél is gazdagabb programkínálattal és meglepetésekkel ünnepli 2022-ben. A centenárium fő attrakciója a szabadtéri színpad saját produkciója, Nyáry Krisztián erre az alkalomra írt darabja lesz, melyet július végén mutatnak be. Bálnadal – Tóth Krisztina erdélyi könyvbemutatói Programajánló április 05. Itthon: Autók égtek egy balatonfüredi szálloda mélygarázsában, két apartmant kellett kiüríteni | hvg.hu. Tóth Krisztina költő, író, műfordító fenti címmel megjelent kötetét mutatják be a székelyudvarhelyi Retro Gold Étteremben a magyar költészet napján, április 11-én, a csíkszeredai Kájoni János Megyei Könyvtárban április 12-én és a sepsiszentgyörgyi Bod Péter Megyei Könyvtárban április 13-án. Bejegyzés navigáció
Anna-bált. A rendezvényt ezúttal is az Anna Fesztivál eseményei előzik meg. Lesz prímásverseny, szívhalászat, operagála és utcabál. Majdnem 10 ezren indultak a mai Balaton-átúszáson Idén 37. alkalommal rendezték meg a Balaton-átúszást, amelyen ezúttal 9724-en vettek részt. Mindez azt jelenti, hogy az esemény történetében az úszók összesen immár több mint egymillió kilométert tettek meg. Jól esik, amikor rám köszönnek egy "szia Péklánnyal" "Péknek lenni nehéz, éjszakai fizikai munka. Nagyon sok alázat és önfegyelem kell hozzá. Nálunk egy kenyér 32-34 óra alatt készül el, közben folyamatosan figyelni, forgatni, és szeretni, babusgatni kell, mint egy gyereket" – ezt Zeliska Orsolya, a balatonfüredi Péklány mondta, akinek az életmódváltás és a férjétől kapott mini házimalma hozta meg a kedvét a kenyérsütéshez. Adventi gasztrosorozatunk harmadik részében vele beszélgettünk az első évük sikeréről, a családtagként tisztelt kovászról és kenyerük legfontosabb adalékanyagáról, a szeretetről. A rászorulókat segítik a Chuck Norrisnak készülő sütivel Chuck Norris, az amerikai filmszínész híres a jótékonyságáról, az ajándékai a napokban a Balatonhoz is megérkeztek.
A magyarok viszonylag kevés főzeléket fogyasztanak, pedig az igen egészséges. Ennek egyik oka, hogy az iskolai menzán a főzelék – amúgy nagyon helyesen – igen gyakran előkerül, csak sajnos annak minősége olyan, hogy elveszi a gyerekek kedvét a főzelékektől. Az egyik ilyen kincs a paradicsomos káposzta. A paradicsomos káposzta nem igazi főzelék, bár általában a főzelékek közé sorolják. Igazából elrontani nem lehet, de ahhoz, hogy jól sikerüljön, két dologra feltétlenül szükség van. Paradicsomos káposzta készítése. A jó minőségű (lehetőleg házi) paradicsomra és a friss káposztára. Hogyan készítsük? Először is a káposzta külső leveleit szedjük le, és vágjuk ki a torzsáját. Ezt követően vágjuk csíkokra a káposztát. Ha megvagyunk, jöhet a hagyma. Kockázzuk fel apró darabokra és olajon, vagy zsíron kinek-kinek ízlése szerint pirítsuk meg, amíg üveges nem lesz. Ha ezzel megvagyunk, mehet rá a káposzta, fűszerpaprika és ízlés szerint a többi fűszer: a só, a kömény, esetleg a bors. Ezt követően öntsd rá a paradicsomlevet és hagyd párolódni az egészet nagyjából 20 percig, közben nézd meg, hogy megpuhult-e a káposzta.
Ha igen, akkor kész is vagy, még egy kis cukor kell bele, ízlés szerint, és máris kész a paradicsomos káposzta. Gyakran szoktak hozzá húst is készíteni, vagy virslit, esetleg főtt tojást. Így sokkal kiadósabb. Próbáld ki te is! A recept forrása: a
Valami könnyűre vágytunk, amit pikk-pakk meg lehet főzni. Nem akartunk fél napot a konyhában tölteni. Keresgéltem a receptjeim között, és így akadtam rá a paradicsomos tésztára. Gondoltam, ez kell most nekünk! Úgyis nyár van, itt a rengeteg zamatos paradicsom, meg amúgy is imádjuk a zöldségeket... A minap a férjem egyik kedvenc ételét főztük, a cukkinivel rakott csirkemellet füstölt tarja ágyon, és onnan megmaradt egy szép szál cukkini. Hogy ne árválkodjon magába, beletettük azt is a paradicsomos tésztába, mert úgy véltük, el nem ronthatja. Igazunk lett. :-) Benedek meg egyenesen imádta, mostanában cukkinifüggő a húsz hónapos fiúnk. Előbb kieszi mindenből a cukkinit, aztán jöhet a többi alkotóeleme az ételnek. De legalább szeret enni. Ezt fald fel!: Paradicsomos-cukkinis tészta. :-) Hozzávalók a paradicsomos-cukkinis tésztához: - 5-7 paradicsom (vagy 2 darab paradicsomkonzerv) - 1-2 szál cukkini - 2-4 dl paradicsomlé - étolaj - konyhasó - őrölt bors - bazsalikom - spagetti tészta - 3-4 gerezd fokhagyma, vagy 1-2 mokkáskanál házi fokhagymakrém Paradicsomos-cukkinis tészta elkészítése: A cukkinit mossuk meg, pucoljuk meg, aztán hosszában vágjuk ketté, és szeleteljük bele egy nagyobb serpenyőbe.
A savanyú káposzta rendkívül egészséges, vitaminokban gazdag és számtalan ízletes étel készíthető belőle. Azonban nemcsak emiatt nagyon népszerű – főleg a magyar konyhákban a paprika, paradicsom mellett az egyik alap zöldségfélénk. Mely a levével együtt tele van vitaminokkal és a bélrendszerre is rendkívül jótékonyan hat. Főzve, rakva, párolva, levesnek, salátának, vagy nyersen is gazdag vitamin és tápanyagforrás. Ráadásul otthon, házilag is könnyedén elkészíthető. Miért vennénk gyanús konzerv káposztát, ha magunk is elkészthetjük? A boltban kapható zacskós savanyú káposzták sem az igaziak. Gyorsított eljárással savanyítják őket, amely nem tejsavas erjedéssel történik, hanem ecet vagy citromsav és édesítőszerek hozzáadásával. Utólag kezelik tartósítószerekkel a hosszú eltarthatóság érdekében. Paradicsomos káposzta - Otthonos ízek | Femcafe. Ezek miatt az eljárások miatt a C-vitamin tartalma is sokkal gyorsabban csökken, mint a hagyományos módon, természetes fermentációval készült savanyú káposztáké. Savanyú káposzta recept A savanyú káposzta fejeskáposztából készül, melyet sóval erjesztenek 2-3 hétig.