Ma ismét egy nagyon érdekes törzsről olvashatunk; arról a törzsről, amely mind a mai napig vadászó-gyűjtögető életmódot folytat. Ez a nép nem más, mint a hadzabe törzs, amely egyedülálló, ugyanis ez az egyetlen olyan nép, amely teljes mértékben tisztán, a civilizációtól távol maradt fenn. Ismerjük csak meg ezt az ugyancsak különleges népet! Fénykép: Kevin McElvaney: Hadza tribe A kelet-afrikai Rift-völgy területén található nép az ottani kráterektől kb. 100 km-re található, száraz mederben él. Teljes mértékben vadászó és gyűjtögető életmódot élnek, különböző időközönként vándorolnak egyik területről a másikra, de mindig egy bizonyos nagyobb területen belül. Érdekes példát mutatnak ezzel számunkra, hogy hogyan éltünk mi, emberek valamikor több ezer évvel ezelőtt. Hagyományos módon gyújtanak tüzet, nincs semmiféle eszközük erre, íjakat és nyilakat készítenek és azokkal járnak vadászni. A nyilak végét méregbe mártják, így sokkal hatékonyabb lesz a vadászat. Afrika népei :: A fekete kontinens. Minden vadászat előtt kötelező módon eltáncolnak egy rituális táncot, ami a vadászat sikerességét szolgálja.
A férfiak és a nők együtt alszanak, de a napot külön töltik; ez főleg azért van, mert tevékenységük eltérő. A nők fő feladata a gyümölcs gyűjtés és a gyerekek táplálása. A "Shumuku" nevű gyökér nagyon fontos táplálék számukra, mivel rengeteg a nedvességtartalma és nagyon tápláló, főtten és frissen is egyaránt fogyasztják. Csak és kizárólag természetes táplálékot fogyasztanak, semmi, a civilizációból származó ételt nem esznek. Ha a vadászat – ami a férfiak dolga – nem sikerül, tehát nem zsákmányolnak állatot, akkor maradnak a gyümölcsök, gyökerek. Ha elejtenek egy nagyobb testű állatot, mindenki eszik belőle, viszont semmilyen állatot nem fogyasztanak tovább a leölése utáni ötödik nap elteltével. A húst, ahogy őseink is tették, a könnyebb fogyaszthatóság és emészthetőség érdekében megfőzik, vagy megsütik, legyen az kisebb méretű rágcsáló, vagy nagyobb testű ragadozó. Forrás: Balogh Boglárka: Vadászat a hadzákkal. Dinkák – Wikipédia. National Geographic, 2016. Ezek természetesen kiemelten egészségesek, nem zsírosak, és nincsenek tele ízfokozókkal, mint azok az ételek, amelyeket mi fogyasztunk.
A balobeduk saját eredettörténetük szerint mintegy 400 évvel ezelőtt telepedhettek le Limpopóban, miután elhagyták a mai Zimbabwe területén fekvő szállásterületüket. A törzs élén évszázadokon keresztül férfi uralkodók álltak, amely korszakot a népi emlékezet szerint leginkább a kaotikus és rendszeresen testvérgyilkosságokba torkolló trónharcok jellemezték. A balobedu törzs történelme a 18. század végén fordult új irányba, amikor az utolsó férfi uralkodó, Mugodo fejébe vette, hogy valóra váltja népe egy ősi próféciáját és trónra egy természetfeletti képességekkel bíró Esőkirálynőt ültet. A régi mondák tanításainak megfelelően Mugodo teherbe ejtette saját lányát, Dzungundini hercegnőt. A kettejük nászából született Maselekwane nevű lány I. Pöli Rejtvényfejtői Segédlete. Modjadji néven foglalta el 1800-ban a balobedu-trónt, megnyitva ezzel az esőkirálynők immár több mint két évszázados történelmét. Az esőkirálynők hatalma leginkább a körülöttük kialakuló misztikumban gyökeredzett. Bár a korabeli Afrikában mindennaposnak számított, hogy a főnökök és törzsi királyok kíséretében helyet kapott egy esőcsináló is, a politikai vezető méltósága és eme kiemelt fontosságú misztikus szerepkör sehol máshol nem egyesült.
Az adatok egy szerkesztői elbírálás után bekerülhetnek az adatbázisba, és megjelenhetnek az oldalon. Ha rendszeresen szeretnél megfejtéseket beküldeni, érdemes regisztrálnod magad az oldal tetején lévő "Regisztráció" linkkel, mert a bejelentkezett felhasználóknak nem kell visszaigazoló kódot beírniuk a megfejtés beküldéséhez! Megfejtés: (a rejtvény megfejtendő rubrikái) Meghatározás: (az adott megfejtés definíciója) Írd be a képen látható ellenőrző kódot az alábbi mezőbe: A megfejtés beküldése előtt kérlek ellenőrizd, hogy a megfejtés nem szerepel-e már az oldalon valamilyen formában, mert ebben az esetben nem kerül még egyszer felvitelre! Rejtvények teljes poénja elvi okokból nem kerül be az adatbázisba! Lehetőség szerint kérlek kerüld a triviális megfejtések beküldését, mint pl. fal eleje, helyben áll, ingben van, félig ég stb. Ezeket egyszerű odafigyeléssel mindenki meg tudja oldani, és mivel több millió verziójuk létezhet, ezért ezek sem kerülnek be az adatbázisba! A rejtvényfejtés története A fejtörők és rébuszok csaknem egyidősek az emberiséggel, azonban az ókori görögök voltak azok, akik a szájhagyomány útján terjedő rejtvényeket először papírra vetették.
Miért is fontos ezekkel a témákkal foglalkozni? Szerintem azért, mert fontos, hogy rájöjjünk; az, ami most körbevesz minket, nem alapvető, és nem szabad természetesnek vennünk, hiszen valamikor régen mindannyian innen indultunk. Becsüljük meg azt a sok kényelmet és minden jót, ami elérhető számunkra. Szerintem Afrika az a hely, ahonnan az egész emberiség indult, és éppen ezért mindenki meg tudja találni önmagát itt, ezen a kontinensen. Akár a szokásokban, természetben vagy ténylegesen bármiben, hiszen tudjuk: Afrika a mi Afrikánk 🙂 Olvass az afrikai magyarokról is! Szerző: Kecskés Csaba Forrás: Mother Africa – History Of Africa with Zeinab Badawi [Episode 1]
Szőrösségük alapján pedig lehetnek molyhos és csupasz – vagy más néven kopasz – barackok, ez utóbbiak a nektarin fajták. Kései őszibarack fajták A kései őszibarackok érési ideje augusztus közepétől október elejéig tart. Babygold -> augusztus közepe – augusztus vége Ford -> augusztus második fele Champion -> augusztus vége Michelini -> augusztus vége – szeptember eleje Elberta -> augusztus vége – szeptember eleje Calred -> október eleje Kései nektarin fajták érési időkkel: Flavortop -> augusztus közepe Fantasia -> augusztus vége Mária Aurelia -> augusztus vége Vénusz -> augusztus vége – szeptember eleje Kései őszibarackok felhasználása A késői fajták a friss fogyasztáson túl a befőzések elődleges fajtái. Alkalmasak befőttek, lekvárok, dzsemek készítésére, le is fagyaszthatók, ezáltal gondoskodva a téli vitaminforrásokról. A lédús fajtákból készülhet ivólé, és a pálinkafőzés is egy feldolgozási mód, bár kétségtelen nem ez a leggyakoribb felhasználási módja a zamatos őszibarackoknak. Tarjáni kertészet. Friss fogyasztása mellett a konyhában is remekül felhasználható a különböző levesek, főételek, de leginkább a sütemények alapanyagaiként.
Incrocio Pieri Ez a fajta őszibarack igazán különleges színű, liláspiros fedőszínnel, fehérrel pontozva sárgásfehér alapon tündökölnek. Húsa zöldesfehér, közepesen kemény, bőlevű, nagyon finom ízű. Magvaváló, jó termésbiztonsággal és termőképességgel rendelkezik; olykor a téli lehűlésekre érzékeny. Remény laposbarack Ezeknek a lapos gyümölcsöknek az alapszíne zöldesfehér, a napsütötte oldalán pirossal színezett. Alapjában véve fehér a húsa, de a mag körül pirosas, zamatos, különleges, édes ízzel. Springtime Ez egy kifejezetten erőteljes növekedésű barackfajta, amelynek termései kicsik, enyhén megnyúltak. Színe zöldesfehér, bíborvörös bemosódással. Húsa fehér, rendkívül zamatos, fűszeres aromájú, magvaváló. Champion Ez tipikusan az a fajta őszibarack, amelyet augusztus 20-a után szüretelhetünk. Igen nagy méretűek, színük sárgásfehér, formájuk gömbölyded. Nektarin fa, fajták, konténeres, árak, metszése - Molnár Faiskola. Húsuk fehér és magvaváló. A teljes őszibarack kínálatot ide kattintva tekintheti meg. Ha nem győzi kivárni, míg termőre fordul egy őszibarack csemete, akkor is van megoldás!
A régió legrégebbi ásatási leleteinek tanúsága szerint az Árpád-korban már ismerték az őszibarackot. Termesztésének fellendülése a XVIII. században indult meg, amikor a francia kertkultúra a magyar főúri kastélyok, valamint a kisnemesi kúriák parkjaiban is éreztette hatását. A reformkor a Balaton vidéki őszibarack-termesztésre is nagy hatással volt azáltal, hogy a tó körül egyre több üdülőhely létesült. Írók, politikusok (Berzsenyi, a Kisfaludyak, Jókai, Széchenyi és mások) lelkesedtek a táj újonnan felfedezett értékeiért. Balatonfüred - ahol az első vidéki kőszínház épült, ma leginkább a szívkórházáról ismert - európai rangú fürdőhely lett. Az itt működő kórház főorvosa, dr. Adler hozta be 1838 körül Franciaországból a Vérpiros kopasz muskotály (Brugnon violet) nektarint. Az akkor itt termesztett francia őszibarack-fajtákat Entz Ferenc írásaiból ismerjük. A XIX-XX. század fordulójának ipari és közlekedési fellendülése (déli vasút, 1861) következtében a polgári lakosság is egyre szívesebben kereste fel a Balatont.
Érési idő: Július vége - augusztus eleje Gyümölcs nagysága: Középnagy (100-120 g) Gyümölcs színe, alakja: Felülete zöldesfehér, a nap felőli oldalon pirossal fedett, erősen lapított gömb alakú. Gyümölcs húsa: Fehér, a mag körül piros, különleges ízű, zamatos és édes, magvaváló, magja kicsi, lapított, héja finoman szőrözött. Porzása: Öntermékeny Egyéb: Nyomódásra nagyon érzékeny, nem szállítható. Igen tetszetős, házikerti, lapos barack fajta. Érési idő: Július vége Gyümölcs nagysága: Középnagy (100-120 g) Gyümölcs színe, alakja: Pirossal mosott, erősen lapított Gyümölcs húsa: Fehéres, külöleges ízű. Egyéb: Bőtermő idő: Igen korai, június második fele Gyümölcs nagysága: Kicsi (60-80 g, 50 mm) Gyümölcs színe, alakja: Zöldesfehér, mosott vagy csíkozott, kárminpiros fedőszínnel 60-80%-ban borított, kissé megnyúlt gömb Gyümölcs húsa: Fehér, a héj alatt pirosan erezett, közepesen kemény, bőlevű, közepes ízű, maghoz kötött, magja kicsi, héja gyengén molyhos. Porzása: Öntermékeny Egyéb: Termőképessége jó.