Tárkonyos marharagu leves, Kapros-túrós csirkerolád cukkíni lepénykékkel, Somlói galuska - YouTube
Sózom, borsozom, és fedő alatt főzöm nagyjából fél órán át. Megkóstolom a húst, és csak akkor teszem hozzá a zöldséget, ha a birka nem rágós. Ha rágós, főzöm még. Amikor aztán tényleg elérkezik az idő a zöldségeket a vízzel együtt a levesbe borítom. Kiegészítem a vizet a szükséges mennyiséggel (ki milyen sűrűn szereti a levest), megszórom tárkonnyal, és nagyjából negyed óra alatt készre főzöm. A főzési idő vége előtt öt perccel adom hozzá a borsót, és belecsavarom a fél citromot. Tálaláskor tejfölözöm, és a tetejére apróra vágott metélőhagymát szórok. Tárkonyos marharagu level 3. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Jó választás lehet egy tokaji furmint vagy egy palack francia chardonnay... Elkészítési idő: 3 óra Költségek: kb. 550 Ft. /adag
3. Lassú tűzön, fedő alatt lassan fortyogva, a közben elpárolgó vizet folyamatosan pótolva főzöm másfél-két órán át, míg meg nem puhul, úgy 80-90%-os készültségben. A marhacombnak, sertéscombnak, borjúnak, elég lehet egy óra is, báránynak, csirkének 40-50 perc, de minden esetben ellenőrizzük, mert sok mindentől függhet a főzési idő... A főzés közben keletkezett szürkés habbal ne törődjünk, majd elfövi a végére. Ne szedjük le, mert sok ízanyag van benne. 4. Közben egy serpenyőben, kevés olívaolajon, megpirítom a zöldségeket és a gombát, majd hozzáadom a megpuhult húshoz, elkeverem és felöntöm egy liter marha alaplével. Sózom, borsozom ízlés szerint, hozzáadom a maradék tárkonyt, a babérlevelet és közepes fokozaton 30-35 percig főzöm, míg a zöldségek is kellően megpuhulnak és a hús is 100%-os lesz. 5. Nagyjából az elkészülte előtt 10-12 perccel, hozzáadom a felengedett zöldborsót is, annak elég ennyi főzési idő. 6. Ezután leveshez hozzáadok 2 dl. tejszínt és elkeverem. Tárkonyos marharagu levesque. Közben egy bő evőkanál keményítőt elkeverek egy-másfél deci vízzel, és ezt lassan hozzáöntve, folyamatosan keverve a levest, besűrítem, majd forralok még egy fél percet rajta.
A városka már a századfordulón is igen divatos nyaralóhelynek számított a Monarchia elit társadalmi köreiben. Magyarországhoz rendkívül közel eső üdülőhely a Kvarner- öbölben elhelyezkedő Lovran, az öböl Horvátország egyik legnagyobb ékessége. Lovranból viszonylag hamar eljuthatunk négy észak-horvátországi nemzeti parkba is. Brijuni-szigetek, Plitvicei tavak, Paklenica, Risnjak). A környék természeti látványosságainak sorát tovább gazdagítja a közeli Lošinj-sziget körüli vizekben élő legnagyobb mediterrán delfincsoport, valamint Cres sziget különleges madárrezervátuma. A Hotel Park**** 2005 júliusában nyitott, a középkori kisvárosnak központjában helyezkedik el, a szálloda 36 kétágyas, 3 egyágyas és 3 egybenyitható és 4 db suite szobával rendelkezik. Minden szoba légkondicionált, mini bárral, széffel, telefonnal, műholdas TV-vel, zuhanyzóval és hajszárítóval felszerelt. Horvátország legszebb természetparkjai I. - Kopacki Rit, Ucka (Adria Info .eu - az Adriai-tenger és környéke). 6 éves korig pótágyon 2 felnőttel egy szobában 2, 3 gyerek elhelyezése is lehetséges. A standard szobákból az UCKA Nemzeti Parkra látni.
Az internetelérés ingyenes. A szobák mérete, kilátása és felszereltsége eltérő lehet.
A Vojak csúcsán álló toronyból tiszta időben lélegzetelállító kilátás tárul elénk: alattunk a tenger vizét a Krk, Lošinj és Cres szigetek törik meg, rálátunk az Isztriai-félszigetre, a Gorski Kotar csúcsaira, a Kvarner-öbölre, a parti városokra, a messzeségben az olasz és a szlovén Alpok tűnnek elő, nagy szerencsével még Velencét is láthatjuk. Miután kigyönyörködtük magunkat, visszatúrázunk kisbuszunkhoz, a szállásunkra utazunk, hogy hosszú napunk után megpihenjünk. Túra: távolság 8, 4 km, szintkülönbség 494 méter fel és le, nehézsége 4. Élvezd az Opatijai riviéra varázsát a horvát tengernél - 44%-os kupon · MaiKupon.hu. Kvarner-öböl: Utolsó napunkon ki-ki kedve szerint válogathat programokból. A kalandos túrák után élvezhetjük a fürdést az Adriában, de ha valaki további élményeket gyűjtene, az sem fog szomorkodni. A Velebit lankái alatt megbújó, Crikvenica strandjáról tengeri kajakokkal a kellemes strandjairól és mészkőből épült, fehéren ragyogó kisvárosairól híres Krk-szigetére evezünk átszelve a Vinodol-csatornát. Krk szigetén az autóval nehezen elérhető, ezért nyugodt, varázslatos mészkő sziklákkal ölelt, vadregényes, kristálytiszta vizű Murvenica-öblöt vesszük célba.