Elkészítés: A meglangyosított lisztet egy mély tálba szitáljuk. Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, és a liszthez adjuk. A maradék langyos tejbe beletesszük a cukrot, a sót és 3 evőkanál étolajat. A tojás t fölverjük, a langyos tejben elkeverjük, és a liszthez adjuk. Jól összekeverjük és megdagasztjuk. Dagasztás közben hozzáadunk 2 evőkanál tejföl t. A szokásosnál lágyabb, teljesen sima tésztát dagasztunk. Lisztezett gyúródeszkára öntjük, és három cipót formázunk belőle. Kicsit ellapítjuk, és a tetejüket étolajjal megkenve, meleg helyen, letakarva kb. 40 percig pihentetjük. Almás darás rétes töltelék. Jól meglisztezet, vászon abroszon óvatosan nagyon vékonyra kihúzogatjuk a tésztát. Mikor már elég vékony, a tetejét 3 evőkanál zsírban elkevert 2 evőkanál tejföl lel meglocsoljuk. A mákos töltelékhez a mákot ledaráljuk, a cukorral és a reszelt citromhéjjal összekeverjük, és a reszelt almával egyenletesen a rétesre szórjuk. A meggyes-darás töltelékhez a darát a tejföl ben elkeverjük, a cukorral kikeverjük, és a tésztára kenjük, a meggyet egyenletesen rászórjuk.
Sodrott rétes Hozzávalók: Első tésztához: 40 dkg liszt, 2 kis pohár tejföl, csipet só, 2 tojás Második tésztához: 20 dkg liszt, 20 dkg zsír A kenéshez: olvasztott zsír Elkészítés: A lisztet, tejfölt, sót, tojást megfelelő keménységűre nyújtjuk, úgy, hogy könnyen sodorható legyen. A 20 dkg lisztet és a 20 dkg zsírt is kicsit ö első tésztát 0, 5 cm vastagra sodorjuk, rákenjük a lisztes zsírt, és felcsavarjuk, mint a kalá egyenlő részre osztjuk, majd egy órán át pihentetjük. A tésztát a tepsi hosszának megfelelően sodorjuk, a szélessége akkora legyen, mint egy gáztepsi. 2 evőkanál olvasztott zsírral meglocsoljuk, rátesszük a tölteléket egyik oldalát félig ráhajtjuk, arra is teszünk 1 evőkanál olvasztott zsírt, rátesszük a tölteléket, és sütőpapírral kibélelünk, és úgy fektetjük bele, hogy a hajtás alul legyen. Tetejét olvasztott zsírral megkenjük. Bártfai László: 155 rétes (Holló és Társa Könyvkiadó, 2007) - antikvarium.hu. Előmelegített sütőben 170 fokon kb 25-30 percig sütjük. Tetszés szerint tölthetjük almával, dióval, mákkal, meggyel, stb. Én káposztásat, darás almás, és darás cseresznyéset készítettem, de szoktam mákos meggyeset, mákos almásat is.
Tökös-mákos rétes Hozzávalók: A rétestésztához: 1 kg búzaliszt, 15 dkg rétesliszt, 1 evőkanál só, langyos víz. Az abrosz szórásához liszt, a rétestésztára olvasztott zsír, vagy étolaj, fél liter tejföl, másfél dl tej. A töltelékhez: 20 dkg darált mák, 15 dkg cukor, egy kg reszelt tök, só. A liszteket sóval és langyos vízzel alaposan kidolgozzuk. Lisztezett gyúrótáblára borítjuk, és azon is átforgatjuk. Kétfelé vágjuk, cipókat alakítunk ki belőlük, és félretesszük pihenni. Közben elkészítjük a tölteléket. A tököt lereszeljük, enyhén besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd kinyomjuk a levét. A mákot a cukorral összekeverjük. Nagy asztallapra abroszt terítünk, liszttel megszórjuk. Darás meggyes rétes recept. A tésztákat egyenként sodrófával kicsit megnyújtjuk, majd egyenként széthúzzuk akkorára, hogy a szélei az asztalról lelógjanak. Olvasztott zsírral, vagy olajjal meglocsoljuk. A tejfölt a tejjel kikeverjük, és gazdagon meglocsoljuk vele a tésztát. A rétestésztát először cukros mákkal, majd tökkel megszórjuk. Az asztalról lelógó részeket legombolyítjuk, és a rétest két oldalról feltekerjük.
Major, Korty és falat, Budaörs, Clementis László utca 22. Fotók: Kalas Györgyi
Ennek érdekében a nap nagy részében otthon maradunk, és titeket is erre buzdítunk! Ha tudtok, oldjatok meg minél több mindent otthon! Napi 2 órányi nyitva tartásunkkal (10. 00) azt szeretnénk elősegíteni, hogy ha kenyeret szeretnétek vásárolni, akkor mindezt egymástól távol, nyitott térben, szabad ég alatt megtehessétek. Friss kovászos kenyereinket a nor/ma pékségből hozzuk ki Budaörsre, a Majorba. 19/03/2020 Mai kovászos kenyereink a nor/ma pékségből: 100% rozs cipó, félbarna kenyér, zabos kenyér, teljes kiőrlésű kenyér. Major - Kávéházak.hu. 10. 00-12:00 óra között a Majorban. 18/03/2020 Végre elérhetőek a nor/ma kenyerei Budaörsön. ☺️ Holnap 10-12 óra között szemes fekete kávét és elviteles kávét is vásárolhatsz a friss kovászos kenyér, zsemle, bagett mellé a Majorban. ☀️💛☕️ Ma délig várunk a nor/ma kenyereivel, elviteles és szemes kávéval ☺️☀️ 17/03/2020 Holnapi napon 10:00-12:00 óra között tartunk nyitva. Kínálatunkban frissen sült kovászos kenyér szerepel, melyet a nor/ma pékségből hozunk el nektek. A kenyér mellé kérhetsz még kávét elvitelre, vagy elkortyolhatod a napos teraszunkon is ☀️ Meleg konyhánk már nem elérhető holnaptól.
Alkotni jó, együtt alkotni csoda! A tábor 7-14 éves korig ajánlott. Reggel 8-16 óráig tart. A tábor díja: 35. 000 HUF Jelentkezni a címen tudtok. A csoport maximum 12 fő lesz, így biztonságosan tudunk dolgozni az előírásoknak megfelelően. Jelentkezési lap Nyári Tábor 2020 Jelentkezési Lap A születésnap minden gyerek életében fontos, ezért igazi élményekkel, közös alkotással ünnepelheted nálunk ezt a jeles napot, igazi műhelyhangulatban. Minden ünnepletet magunk által készített dekorációval várunk. A foglalkozás során újrahasznosított alapanyagokból készítünk tárgyakat, akár egyénileg, ami a vendégek számára hazavihető vagy közösen egy nagy alkotást hoznak létre a gyerekek. 🕗 Nyitva tartás, Clementis László utca, tel. +36 30 587 1115. Art Party Alkotás – természet – újrahasznosítás Tematika Legyél szuperhős csomag: A gyerekek megtervezik és megalkotják az új szuperhőst. Plakátot készítenek róla, felvértezik szupererőkkel és kosztümöt álmodnak találnak egy küldetést neki, amivel jobbá tehetik a világot. Szabad alkotás a javából ( 8 éves kortól) Alkoss képregényt színekből csomag: A gyerekek a színeket használják fel mint kommunikációs elem, tulajdonságokkal ruházzák fel, formát adnak nekik, megszemélyesítik őket.
Még 01:59 óráig nyitva Hétfő 07:00 - 22:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Most 20 óra 01 perc van A változások az üzletek és hatóságok nyitva tartásában a koronavirus járvány miatt, a oldalon feltüntetett nyitva tartási idők nem minden esetben relevánsak. A pontos nyitva tartás érdekében kérjük érdeklődjön közvetlenül a keresett vállalkozásnál vagy hatóságnál. Nyitvatartási idők ellenőrzése Adatok frissítése » További ajánlatok: KIKA Kávézó étel, kika, kávézó, ital, vendéglátás 5. Major Kávézó Budaörs. Kinizsi utca, Budaörs 2040 Eltávolítás: 0, 24 km Jómadarak Söröző-Kávézó étel, jómadarak, söröző, kávézó, ital, vendéglátás 42/b Törökbálinti utca, Budaörs 2040 Eltávolítás: 0, 41 km Montreál Kávézó kávé, montreál, kávézó, tea 6 Hársfa utca, Budaörs 2040 Eltávolítás: 0, 80 km Major Kávézó kávézó, presszó, pub, major 22 Clementis László utca, Budaörs 2040 Eltávolítás: 1, 04 km Budai Lőtér (18+) lőszer, oktatás, budai, sportlövészet, lőtér, fegyvervizsgára, 18+, felkészítés 6. Repülőtéri utca, Budapest 1112 Eltávolítás: 1, 12 km Adler Kávézó kávézó, üzlet, adler, vállakozás 2 Budapesti út, Budaörs 2040 Eltávolítás: 1, 24 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: budai, kÁvÉzÓ, kávé, pest, tea Main navigation!
Mióta András családjával a településre költözött, kereste a helyet a Fekete vidéki változatának, végül Judit talált rá az önkormányzati tulajdonban lévő régi épületegyüttesre, és mivel érzékelték az igényt egy új gyermekes-családos nyüzsgős közösségi befogadótér iránt, belevágtak. A Major tehát nemcsak a Fekete kis öccse szeretne lenni, hanem több annál: minőségi vendéglátó- és kulturális találkahely egyszerre, mely motorja a helyi közösségi életnek. Ezt szolgálja a kávézó mögötti hangulatos látszó fafödémes nagy kiállító- és rendezvényterem, amely képzőművészek kiállításainak, gyerekprogramoknak, nyári táboroknak és egyéb rendezvényeknek ad helyt. De jut a kultúrából a nagy hátsó udvarra is, ahol rendszeres nyári mozit terveznek és a kávézó teraszára is, ahol kéthetente élő zenével szeretnének előrukkolni. Juditék továbbá igyekeznek a jövőben színházi, bábszínházi előadásokat és zenekarokat is a Majorba csábítani, mivel a testvérpár nem titkolt célja kicsalogatni a fővárosi 30-as, 40-es családos generációt egy-egy kirándulás erejéig Budaörsre, és persze a Majorba, ahol nyugodt vidéki atmoszférában kortyolgathatnak a minőségi kávékból és programokból.