A sárgáját a többi hozzávalóval kikavarjuk, majd beleforgatjuk a felvert fehérjét. A masszát egy 24 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és előmelegített, 175 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Elkészültét tűpróbával ellenőrizzük. A csokoládé moussehoz az 1 dl tejszínben feloldjuk a csokoládékat, a cukrot és belereszeljük a tonkababot is. Lehúzzuk a tűzhelyről és elkeverjük benne a hideg vízben feláztatott, kinyomkodott zselatint. Langyosra hűtjük és összeforgatjuk a nem túl keményre felvert habtejszínnel. A piskótát tálcára helyezzük, köré tortakarikát teszünk, ebben fogjuk felépíteni a tortát. Körtés karamell mousse tortácskák | Sütidoboz.hu. A piskótára öntjük a mousset és betesszük a hűtőbe, amíg meg nem húz. A gyümölcsöket a kétféle cukorral felfőzzük és leturmixoljuk. Hagyjuk kihűlni, majd ráöntjük a kidermedt csokoládé moussera. Visszatesszük a hűtőbe, amig a zselé is kidermed. A fehércsokit a cukorral és a vaníliával felolvasztjuk az 1 dl tejszínben. Lehúzzuk a tűzhelyről és elkeverjük benne a felázott, kinyomkodott zselatint.
Ezalatt készítsük el a krémet: A tálas mixerbe tegyük a mascarponét és a tejszínt. Kapcsoljuk be, és verjük fel habbá! Az áfonyát botmixer segítségével pürésítsük, egy szűrőn préseljük át egy kanál segítségével (ezzel kiválasztjuk a magokat), majd öntsük a mascarponés masszához a kókusztejjel és a citromlével együtt. Adjuk hozzá a zselatin fixet is, és verjük tovább még 4-5 percig. Egyszerű mousse torta salgada. Az időközben megsült – és kihűlt – piskótát tegyük egy tortatálra, vagy egy nagyobb lapostányérra. Tegyünk rá egy 24 cm-re állított tortakarikát, és öntsük rá a gyümölcsös masszát. Kissé ütögessük le a tányérra szorított tortakarikával együtt, hogy az esetleges buborékok is kijöjjenek belőle, majd tegyük hűtőbe minimum 3-4 órára, de a legjobb ha egy egész éjszakát állni hagyjuk. Tálalás előtt vágjuk végig belül a tortakarikát, majd a tetejét tegyük ki áfonyaszemekkel!
Köszönjük! Hasonló receptek
Kb. 5 percre félretesszük, majd alacsony lángon melegíteni kezdjük. Folyamatosan kevergetjük, addig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Ezt követően hozzákeverjük a Nutellát és a kávét. Amikor szépen elvegyült levesszük a tűzről és egy keverőedénybe tesszük a masszát. Hozzáadjuk a mascarponét, a vaníliát és szép simára keverjük. Egy másik tálban alacsony sebességgel felverjük a tejszínt a kakaóval és a cukorral. Két részletben a Nutellás masszához forgatjuk, majd a tésztára kanalazzuk. Szépen egyenletesen elsimítjuk, és minimum 3 órára a hűtőbe tesszük. Epres-tejszínes mousse torta recept. Egy kis serpenyőben elkezdjük melegíteni a sűrített tejet. Amikor szépen felolvadt hozzáadjuk a felaprított étcsokoládét. Addig keverjük, amíg a csoki fel nem olvad. Hagyjuk, hogy kicsit lehűljön, majd a Nutellás mousse tetejére öntjük. Hideg helyre tesszük és hagyjuk, hogy a csokimáz megdermedjen. A tortát egy forró késsel körbevágjuk, majd óvatosan eltávolítjuk a formából. A szeletelést is forró késsel kell csinálni. A receptet Jakabné Kóber Anita küldte be.
Eladó: happyday6 Új bontatlan Lidl szakácskönyv Még mindig segít a séf. Eladó: kalocsaicsaj Lisztérzékenyek szakácskönyve. Eladó: endretimi Kreatív konyha - Burgonyaételek Beke Csilla szerk. Fondü falatok - Elisabeth Meyer Zu Stieghorst -szakácskönyv. Ly6 Venesz József - Szakácskönyv Eladó: recycling Halmos - Korpádi 1 millió menü. Nem boszorkányság c. Nigella Lawson: Nigella expressz 2. Eladó: KonyvErdo Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Top10 keresés 1. Angol szótárak 2. Atlaszok 3. Babanaplók 4. Hangoskönyv 5. Alexandra.hu - Alexandra Online Könyvesbolt. Könyvek 7. Könyvespolcok 8. Szinoníma szótárak 9.
WEBSHOP VÁSÁRLÁSI INFORMÁCIÓK A webshopot a DÉKÁ Rendezvény Kft. (1132 Budapest, Victor Hugo u. 11-15. - adószám: 23827590-2-41) üzemelteti. Adatkezelési tájékoztató © 2022. Demokratikus Koalíció - minden jog fenntartva