Ha rendelkezésünkre áll a megfelelő eszköz vagy technológia, akkor néhány hozzávalóból is isteni fogást tudunk kreálni. Ez a BBQ libamáj a füstölőszekrényből kivéve szaftos és krémes, igazi ízorgia. Ami nem fogyott el, azt levákuumoztuk, hűtőbe tettük, és apránként elfogyasztottuk. Hidegen ugyancsak igen élvezhető csemege, például egy salátához is felhasználtuk. Hozzávalók: 1000 g pecsenye libamáj 150 g füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma kakukkfű só bor füstölőszekrény Elkészítése: A libamájakat megtisztítom. Sózom és borsozom. Meghintem kakukkfűvel. 2 gerezd apróra vágott fokhagyma következik. A fűszereket egyenletesen eloszlatom a májdarabokon. Vékony szeleteket vágok a füstölt szalonnából, annyit, hogy minden májdarabra jusson egy. A szalonna szeleteket bevagdosom, így szépen rá fognak simulni a májakra. Még egy kis kakukkfű, hogy még finomabb és szebb legyen az étel. A füstölőszekrényt felfűtöm 120 °C-ra. Együttműködnek az önkormányzattal - Hírnavigátor. A májakat rácsra tettük, becsúsztattuk a "csoda kütyübe", majd másfél óra múlva ilyen gyönyörűen vettük ki: Így fest kihűlve:
Az ember vezető szerepkörét, – ha úgy tetszik dominanciáját, – a kutya irányába úgy is el lehet érni, hogy erőszakmentes módszereket alkalmazunk. Ezekben az esetekben inkább erős lélekre mint sem erős kézre van szükség, mert egy jól szervezett, jól működő hierarchiában nem arról van szó, hogy le kell győzni a kutyát, hanem tiszta és világos utasításokkal és következetes nevelési módszerekkel jelezzük a kereteket. Ezen keretek lefektetésében is hathatós segítséget nyújtok. – agresszió különböző megnyilvánulásai Ahhoz, hogy megértsd a kutyáknál előforduló agressziót, azt is meg kell értened, mi váltja ki az agresszív viselkedését. Alapjában – nagyon leegyszerűsítve – azt szolgálja, hogy megkapják, amit akarnak, és megelőzzék azt, amit nem akarnak. Biológiailag az állat arra programozott, hogy minden számára nemkívánatos esetben agresszióval reagáljon. A kutyák agresszív megnyivánulásainak különböző kategóriákba történő csoportosításával jól érzékelhetők a különbségek és esetleges azonosságok, és nem utolsósorban a kiváltó okok, amelyeknek megszüntetésével sok esetben elkerülhető lehet az agresszió, az abból eredő félreértések és esetleges balesetek.
A Szalézi Rendhez tartozunk A Szaléziak a világ 133 országában jelenlévő katolikus szerzetesrend, akiknek hivatása elsősorban a fiatalokhoz szól. Alapítójuk Bosco Szent János, vagy ismertebb nevén Don Bosco. Fő küldetésük a nevelés-evangelizálás, hogy a fiatalokból becsületes állampolgárok és jó keresztények legyenek. Jelmondatuk: "Lelkeket adj nekem, a többit vedd el! " (Latinul: " Da mihi animas caetera tolle. ")
Szólót énekelnek: Szabóki Tünde, Heim Mercedes, Cser Péter, Cser Ágoston Templom búcsú: szeptember 8-án, szombaton 18:00-kor (Kisboldogasszony) Gounod: Ave Maria Veni Sancte: szeptember 2-án vasárnap, ünnepi szentmise lesz ének-zenekarunk közreműködésével. (Mozart – Veni Sancte Spiritus, K. 47) Esküvő: augusztus 24. péntek en ének-zenekarunk közreműködésével. Nyári tábor Debrecenben: Július 16-22. vasárnapig Ünnepélyes Te Deum, koncerttel: június 16. szombat este 17:00-kor kezdődő koncerten, majd a 18 órás szentmisén közreműködik ének-és zenekarunk, valamint Szabóki Tünde, Cser Ágoston és Cser Péter szólisták. Húsvét vasárnap április 1-én, vasárnap: a 10:00-es ünnepi szentmise keretében közreműködik az ének-és zenekar (Händel:Ünnepi zsoltár; Händel: Nézd a fényt; Händel: Saul zárókórus; Händel: Halleluja) Szent Három nap: március 29-31: esti szertartásokon motettákat énekelünk Virágvasárnap március 25-én: a 10:00-es szentmise keretében passiót és motettákat énekelünk Hálaadó ünnepi mise a kórus névadójának Don Bosco-nak és alapító karnagyának Dauner János emlékének január 27. szombaton az esti 6 órás szentmise keretében.
A rend alapértékei, pedagógiai módszerei, emberközpontúsága közel állt és áll iskolánk értékrendjéhez, így közös döntés alapján a 2013/14-es tanévtől a Szalézi Intézmény Fenntartó fenntartása alatt folytatják a munkát. Általános célunk – Don Bosco szándéka szerint – az, hogy olyan fiatalokat neveljünk, akik képesek felelősségteljesen gondolkodni, szabadok, tisztelik embertársaikat, elkötelezettek, keményen dolgoznak, tanulnak. A Szalézi rend és iskolánk szerencsés egymásra találása következtében az ifjúság oktatása, nevelése közös cél, feladat, ars poetica. Az emberi együttélés általánosan elfogadott szabályainak, a polgári társadalom normáinak, az egyetemes és nemzeti kultúra értékeinek megismertetésére és betartatására törekszünk értékközpontú nevelésünk során. Fontosnak tartjuk a tanulók személyiségének kibontakoztatását, a közösségfejlesztésre, a közösségformálásra a kötelező iskolai foglalkozások és az iskolán kívüli tevékenységek keretében is találunk alkalmat. Megkülönböztetett figyelemmel fordulunk a nehéz sorsú, hátrányos helyzetű tanulók felé.