Értékelés Nehézség Kezdő Sajtos pogácsa, amit gyúrni sem kell. Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 20 perc Főzési idő 20 perc Összes idő 40 perc 100 g trappista sajt 160 liszt 80 vaj 200 ml tej 2 tojás + a kenéshez só 2 A tejet a vajjal forrásig hevítjük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd csomómentesre keverjük. 3 Addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. 4 Ezután hagyjuk kihűlni. 5 Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a tojást és a sajtot. Gépi habverővel jól elkeverjük. 6 Vizes kézzel dió nagyságú golyókat formázunk belőle. 7 Sütőpapírral bélelt tepsiben, egymástól 4-5 centis távolságban sorba rakjuk. 8 Tetejüket megkenjük felvert tojással. 9 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Összetevők Útmutató 2 A tejet a vajjal forrásig hevítjük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd csomómentesre keverjük. Olyan, mint a pogácsa, csak gyors, egyszerű és angol - Receptek | Sóbors. 9 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Legegyszerűbb pogácsa
megkentem egy kis felvert tojással, megszórtam sajttal és forró sütőbe toltam. mikor pirosodni kezdett kész is volt. túrós pogácsa Limarától. Úgy történt, hogy kicsit sok lett a házitúró (ugye, nem voltak itthon a kicsik, hogy megigyák a tejet mind:), és nem volt kedvem vasárnapra sütni, még sütés nélküli túrótortát sem. Ilyenkor mindig kelt tészta az eredmény:D És láss csudát, kenyérsütő (dagasztó) nélkül is profira sikerült a pogácsa. Én apróra szaggattam, hogy több legyen belőle. Egyszerű sós pogácsa receptek. Ne kérdezzétek miért:P Csak mostmár mindig ilyen kell, azt mondják. Remélem, nem bukkanok túl sok Limara féle kincsre, mert akkor éjfél után fogok lefeküdni, mert hát olyan jól néz ki, és ugye egyéb munkám is van, amit akkor szoktam csinálni, mikor a gyerekek alusznak. (Ha a gyerekekkel sütök, akkor nem nő fel a pogácsa, vagy érdekesen sok formájúra szaggatódik, és nincs szívem állandóan kiigazítani őket:). Habkönnyű sóskifli Boros Irénkétől kaptam a receptet, és nagyon ízlett már sokaknak. Egyik kedvenc sós sütim lesz.
A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, belereszeljük a hideg vajat. Elmorzsoljuk a liszttel, egészen addig, míg már nincsenek nagyobb darabok benne. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd a hideg tejet és a vizet is. Éppen csak addig gyúrjuk, míg össze nem áll, a lényeg, hogy minél kevesebbet dolgozzunk vele. Egyszerű sajtos pogácsa - Egészségtál. Deszkán kétujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. A pogácsákat a tepsire sorakoztatjuk, és lekenjük a felvert tojással. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Megjegyzés az egyszerű sajtos pogácsa recept elkészítéséhez: – Az eredeti recept szerint a sajtos pogácsához margarint írnak, de én a vajat jobban szeretem, így én mindig vajjal készítem. Viszont a könnyebb összedolgozhatóság érdekében mindenképp szobahőmérsékletű vajat javaslok használni. – Sajtnak, gouda sajtot használtam. Kétféle képpen van lereszelve a sajt. Durvábbra és finomabbra. Egyszerű sós pogácsa élesztő nélkül. Az első kép a durvább, a második kép a finomabb reszelésű sajt, sütés után. Hogy melyiket választod, az ízlés kérdése. Én most mindkettőből csináltam, csak hogy lásd a különbséget. Amúgy nagyon finom füstölt sajttal, vagy különböző sajtok keverékével elkészítve is. – A pogácsa sütése 170-175 Cº-on, közepes hőfokon történik, 15-20 percig. Én azt ajánlom, hogy 15 percnél nézz rá mindenképp, mert abból már látni fogod, hogy még mennyi időre lesz szükség a teljes megsülésig és így biztos, hogy nem fog megégni a sajt a tetején, ami sajnos, ha megtörténik, akkor keserűvé válhat. – A pogácsa szaggatáshoz 5 cm-es pogácsaszaggatót használtam, amiből 60 db pogácsa lett.
Sajnos a kép most irtó rosszul sikerült. Nézzétek el most is nekem. Megtanulok én fényképezni is, vagy lesz egyszer egy profi gépem:D Habkönnyű sóskifli Hozzávalók: · A tésztához: o 700 g liszt o 2 db tojás o 1 kis pohár kefír o 100 ml étolaj o 60 g cukor o csipet só o 100 ml tej o 50 g élesztő · A krémhez: o 200 g Rama o 30 g só Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelttésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiveszünk, és elfelezzük, kinyújtjuk kör formára, kb. 30 cm-es méretre mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a habosra, lágyra kikevert sós vaj vagy sütőmargarinkrémmel. A megkent lapot befedjük a másikkal, majd 16 cikkre felvágjuk. A nagyobbik feléről kezdve kifli formára feltekerjük. Szilikonos sütőpapírra tesszük, tetejét megkenjük tojással. Pihe-puha sajtos pogácsa pofonegyszerűen. Öreg sóval díszítjük. Bármivel megszórhatjuk a tetejét pl. magokkal, fűszerekkel, sajttal. Tölthetjük is az ízlésünknek és alkalomnak illően sonkával, kolbásszal, gombával, különböző krémekkel is.
Az igazi, sok vajjal készült, kelesztett, hajtogatott pogácsáknak nincsen párja, ezeket lehetetlen felülmúlni, de ez a recept nem is ezt a célt tűzte ki maga elé. Arra az esetre viszont fantasztikusan jó megoldás, ha hirtelen vendégek esnek be, vagy kell valami sós aprósütemény, de nincs fél óránál több időnk a kivitelezésre. A scone titka, hogy sok sütőporral készül, nem élesztővel, és a vajtól, valamint a rengeteg sajttól olyan omlós. Klasszikusan cheddarral készül, én is azzal csináltam, de szerintem másféle sajtokkal is működnie kell a receptnek. Egyszerű sós pogácsa olajban. Létezik édes változata is, amit korábban már készítettünk, itt találjátok hozzá a receptet. Hozzávalók 20 darabhoz 500 gramm finomliszt 100 gramm vaj 250 gramm reszelt sajt 1 teáskanál só 1 zacskó sütőpor 150 milliliter tej 100 milliliter víz 1 darab a kenéshez tojás Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokon, egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. A sajtot lereszeljük, és egy maréknyit félreteszünk belőle a szóráshoz.
Így minden ország támasza, talpköve A tiszta erkölcs, melly ha megvész: Róma ledűl, s rabigába görbed. Mi a magyar most? – Rút sybaríta váz. Letépte fényes nemzeti bélyegét, S hazája feldúlt védfalából Rak palotát heverőhelyének; Eldődeinknek bajnoki köntösét S nyelvét megúnván, rút idegent cserélt, A nemzet őrlelkét tapodja, Gyermeki báb puha szíve tárgya. – Oh! más magyar kar mennyköve villogott Atilla véres harcai közt, midőn A fél világgal szembeszállott Nemzeteket tapodó haragja. Más néppel ontott bajnoki vért hazánk Szerzője, Árpád a Duna partjain. A magyarokhoz [antikvár]. Oh! más magyarral verte vissza Nagy Hunyadink Mahomet hatalmát! De jaj! csak így jár minden az ég alatt! Forgó viszontság járma alatt nyögünk, Tündér szerencsénk kénye hány, vet, Játszva emel, s mosolyogva ver le. Felforgat a nagy századok érckeze Mindent: ledűlt már a nemes Ílion, A büszke Karthágó hatalma, Róma s erős Babylon leomlott. Köszönjük, hogy elolvastad Berzsenyi Dániel költeményét. Mi a véleményed A magyarokhoz írásról? Írd meg kommentbe!
Jöjjön Berzsenyi Dániel: A magyarokhoz verse. Romlásnak indult hajdan erős magyar! Nem látod, Árpád vére miként fajul? Nem látod a bosszús egeknek Ostorait nyomorult hazádon? Berzsenyi dániel magyarokhoz 1. Nyolc századoknak vérzivatarja közt Rongált Budának tornyai állanak, Ámbár ezerszer vak tüzedben Véreidet, magadat tiportad. Elszórja, hidd el, mostani veszni tért Erkölcsöd: undok vípera-fajzatok Dúlják fel e várt, mely sok ádáz Ostromokat mosolyogva nézett. Nem ronthatott el tégedet egykoron A vad tatár khán xerxesi tábora S világot ostromló töröknek Napkeletet leverő hatalma; Nem fojthatott meg Zápolya öldöklő Századja s titkos gyilkosaid keze, A szent rokonvérbe feresztő Visszavonás tüze közt megálltál: Mert régi erkölcs s spártai férfikar Küzdött s vezérlett fergetegid között; Birkózva győztél, s Herculesként Ércbuzogány rezegett kezedben. Most lassu méreg, lassu halál emészt. Nézd: a kevély tölgy, mellyet az éjszaki Szélvész le nem dönt, benne termő Férgek erős gyökerit megőrlik, S egy gyenge széltől földre teríttetik!
Oldalak: 1 2 3 4
olvashatjuk a jelen bűneit, mely egyben egy fájdalmas önostorozás. Megjelenik a tölgyfa metafora, ahol a belső szétzüllésre utal, mely a nemzet halálát is okozza. Ez a tölgyfakép a vers eszmei tartalmát sűríti egybe, s ez az egyetlen részletesen kifejtett költői eszköz a vers során. A jelenbe fordul, önostorozza magát, kétségbeesett hangon szól arról, hogy elpuhult a magyar nemzet. A romlásba döntő vétkeink a hagyományok megvetése, az anyanyelv elhagyása és az idegenmajmolás(! ) A 11-12. akban a dicső múltat eleveníti fel, felhozza Árpádot, a Hunyadiakat és Attilát is. A múlt értékeit sóvárogja vissza, hangnemében benne van a kétségbeesett tehetetlenség, kiábrándultság. Berzsenyi dániel magyarokhoz 1 verselemzés. A lezáró szakaszban (13-14. ) megváltozik az ódai hangneme, melankolikus, rezignálttá vélik. Lemondóan összegzi tapasztalatait, mely szerint csupán játékszerei vagyunk a sorsnak. Előre vetíti a nemzet halálát, de azzal a szándékkal, hogy a nemzet megmentésére mozgósítson. Felháborodásának őszintesége az ezt kifejező hatalmas költői erő avatta ezt a verset egyik leghíresebb ódánkká.
Formáját tekintve meghökkentő metaforákat (vérzivatar, öldöklő század), meglepő szembeállításokat, erőt sugárzó szókapcsolatokat sorakoztat fel. Verselése időmértékes, alkhaioszi strófában íródott a mű, mégis rímtelen