A faj fészkelésének további segítésére kidolgozott feketerigó-fészektálca országos elterjedésének segítése. Videók a madárról: - Vörösbegy Az erdős, bokros területek, nagyobb parkok madara, ahol a leggyakoribb kakukkgazda. Puha növényi részekből álló, mohával és szőrrel bélelt fészkét gyökerek közé, talajüregekbe, ritkábban épületek réseibe, farakásba építi és a "C" típusú mesterséges odút is elfoglalja. Évente kétszer költ, leggyakrabban 6–7 tojást rak. Férgekkel, rovarokkal táplálkozik, ősszel és télen bogyókat is eszik. Vonuló faj, de egyre több példány át is telel, illetve nagyszámú madár érkezik hozzánk Európa északi tájairól. 2015 év madara. Ennek köszönhetően nemcsak a költési szezonban, de ősszel és télen is találkozhatunk velük, különösen lakott területeken és az etetők, itatók közelében. Az etetőn almát, apró magvakat (köles) és napraforgómag-törmeléket fogyaszt. Vörösbegy itatón (fotó: Orbán Zoltán) Amennyiben a lakosság a vörösbegyet választja 2015 év madarának, a fajjal kapcsolatban a következő témákkal foglalkoznánk: Kidolgozzuk a sövény- és bokorodú megoldásokat, különös tekintettel a "C" típusú, félig nyitott előoldalú odúk vörösbegyek és ökörszemek számára ideális térd- és mellmagasságú alkalmazásának lehetőségeire a településeken.
A búbos banka elterjedési területe közel 30 millió négyzetkilométer, világállományát 5 millió egyedre becsülik. Hazai fészkelő állománya 10-17 ezer párra tehető, az MME évente megismételt felmérései szerint ez a szám az ezredforduló óta enyhén csökken. A búbos banka főként férgekkel, rovarokkal és rovarlárvákkal, kisebb részt apró gerincesekkel, gyíkokkal és kisrágcsálókkal táplálkozik. 2015 év madura.fr. Mezőgazdasági területeken él, ezért veszélyt jelent a faj számára a nagyüzemi agrárium tájátalakító hatása és a rovarölő szerek használata. A vonulás során a vadászat és a klímaváltozás okozta szélsőségek is csökkentik az állományt. A búbos banka szinte bármilyen üregben, kő- és farakásban, partfalban, tetőcserepek alatt a tetőszerkezetben, járműroncsban képes költeni, de akár a talajon vagy ennek közelében is. Fészket nem épít, öt-nyolc tojást rak le, a kotlási időszak túlnyomórészt május első felében kezdődik, de akár kétszer is költhet évente. Különösen az alacsonyabban levő, a szőrmés ragadozóknak jobban kitett fészkelő helyeken kap szerepet a nagyobb fiókák védekező viselkedése: híg, bűzös ürüléküket fröcskölik a betolakodó felé, innen ered sokatmondó népi neve, a fostos bugybóka.
A kirepülés a kikelés után 26–27 nappal történik. Érdekesség A búbos bankáról egy utcát neveztek el Budapest XVII. kerületében, a Madárdombon. Forrás: Wikipédia
A tavaszi és nyári szúnyogirtási szezonban kiemelt figyelmet fordítunk az esetleg bekövetkező, mérgezésszerű (kis területen jelentkező több, külsérelmi nyom nélküli tetem megjelenése) feketerigó-elhullás bejelentésekre, törekedve arra, hogy a tetemek eljuthassanak az Országos Állategészségügyi Intézetbe. Városi zöldfelületek védelmének és madárbarát kezelés ének fontossága. A faj fészkelésének további segítésére kidolgozott feketerigó-fészektálca országos elterjedésének segítése. A fostos bugybóka lenyomta a vörösbegyet | 24.hu. A feketerigó-fészektálcával a kúszónövényekkel befutott falakon és az erkélyeken lehet segíteni több faj, így a fekete rigó költését is (Fotó: Orbán Zoltán). A fiókamentés kérdése a május-júliusi időszakban. A téli rigóetetés általános és speciális lehetőségei. Etető- és itatókamera működtetésével tovább növelni a lakosság madárvédelmi aktivitását, a Madárbarát kert program ba bekapcsolódók létszámát. Ha még jobban szeretné megismerni a fajt, nézze meg ezeket a felvételeket is. A videó címére kattintva a felvétel az MME YouTube csatornáján nagyobb, élvezhetőbb méretben jelenik meg, amihez a minőséget érdemes HD-ra állítani (Videók: Orbán Zoltán).
Fürj Ez az alig ökölnyi tyúkalakú, ezen belül a fácánfélék közé tartozó védett madárka áprilisban érkezik vissza az afrikai telelőterületekről. Állománya az 1980-as években erősen lecsökkent, azóta lassan, de országosan nem kiegyenlítetten emelkedik. Hosszú távú vonulóként a fürjre is negatívan hatnak az időjárási szélsőségek, a Szahara déli peremén húzódó Száhel-övezet táplálékhiányos éveinek gyakoribbá válása, valamint a Földközi-tenger észak-afrikai és dél-európai országaiban ma is dívó, nagyüzemi méreteket elérő madárbefogás és -lelövés. Bár a szárazabb talajú, magasabb füvű réteken és a haszonnövény-kultúrákban is bujkáló, rejtett életmódot folytat, jellegzetes "pitypalaty-pitypalaty" hangja messziről árulkodik jelenlétéről. Ezért a faj megfigyelésére remek madarásztúrák szervezhetők országszerte. Mi legyen 2016 év madara? - lakossági szavazás a “láthatatlan tyúkok” közül | Szeged Ma. Haris A recsegő hangot hallató haris (a faj latin tudományos neve is a hangutánzó Crex crex) nemcsak a síkvidéki, de a dombvidéki és előhegységi üde, magas füvű rétek védett madara. Ez, valamint hosszú távú vonuló viselkedésük fokozottan veszélyeztetetté teszik a fajt: a gépi kaszálás egész fészekaljakat pusztít el, a mediterrán régió kíméletlen madárvadászata (csak Egyiptomban évi 9–14 ezer harist lőnek le és ejtenek hálóval csapdába) pedig a vonuló egyedeket ritkítja folyamatosan.
Zsíros, mosolygó szájak, gőzölgő, gyümölcsízű forralt bor, napsütés és vidám muzsikaszó. Így kezdődött pénteken a 13. Mangalica Fesztivál Debrecenben a Kossuth téren. A vásárban a háztáji húsáruk legjava, termelői nyalánkságok sora lelhető fel az ország teljes területéről, és még azon is túlról. A fabódékat szárazkolbász és csípős paprika díszíti, és tucatnyi mangalicaárus hirdeti, hogy a zsír az élet. A Kovács Tanya standjánál megakad az ember szeme a Nagy-Magyarország térképen. A tulajdonos – aki maga méri a jóféle házi húst – elárulja, hogy nem mindenhol fogadták örömmel a tetétleni székhelyet ábrázoló táblát. Disznósajt házilag Iluskától | Nosalty. Kövér Zoltán elmesélte, tizennégy éve járják mangalicával a fesztiválokat, a magyar vásárokon kívül hírét vitték a jóféle magyar húsnak Németországban és Csehországban, ahol a szlovák határhoz közel előfordult, hogy le kellett takarniuk a térképet. Fotó: Molnár Péter A mangalicatenyésztő közben serényen pakolja ki portékáját: – A kolbász egy hónapja érik, a szalámi december óta, a szalonnát pedig már hat hete besóztuk.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Sült hurka, kolbász, édesburgonya pürével | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Az adiponektin csökkenti az inzulin rezisztenciát, vagyis a sejtek könnyebben veszik fel a vérből a cukrot, ha az adiponektin magasabb szinten van jelen a vérben. " A teljes cikk itt olvasható. Ezen kívül az édesburgonya sok vitamint tartalmaz és nagyon jó ásványi anyag forrás. Beilleszthető szinte bármelyik diétába és ne felejtsük el, rendkívül ízletes 🙂 Hozzávalók: 1 kg fehér édesburgonya (batáta), 2 evőkanál hideg kókuszolaj, só, víz, csipet szerecsendió Hurka, kolbász (házi 🙂) Én az édesburgonyát nem főzöm, hanem párolom. Savanyú káposztán sült hurka és kolbász | Konyhabuli. Egyszerűen elkészíthetjük, felteszünk kb 1-1, 5 liter vizet a fazékba, beletesszük a sót és felforraljuk. A forrásban lévő vízre pároló edényt teszünk és lefedjük. Míg a víz felforr, meghámozzuk a batátát és kockákra vágjuk, így kerül a pároló edénybe. Ez azért fontos, mert az értékes anyagok nem főnek ki a vízben! Amikor puha, átteszem a késes robotgépbe (vagy turmixba, vagy botmixerrel is pürésíthetjük) hozzáadom a kókuszolajat, és kb 1, 5-2 dl vizet a főzőedényből.
A frissáru viszont mind a heti vágásból kerül a pultra, a disznósajt pedig a múlt hetiből. Volt vele munka, de mivel családi gazdaság vagyunk, a fiam, a lányom, a feleségem és az unokám is kiveszi a részét a munkából – mondta Kövér Zoltán. Akit marasztalt a hegedűszó, vagy épp megéhezett némi zsíros falatra egy pálinka kóstolás és egy csárdás között, nem kell a vásárfiából csemegéznie. A péceli Kővári Grill standjánál már adja a füstjeleket a faszén tüzelésű mobil bográcsban rotyogó pacal. A húszméteres pultban egy egész lakodalomra való ínyencség gőzölög. Hurka, kolbász, sült vér és csülök is szerepel a vásári menün. Fotó: Molnár Péter Már napok óta lázasan készülünk a fesztiválra. Csak töltött káposztából 800 adagot töltöttünk be tegnap. Az ételek nagy része viszont helyben készül. Főleg házi mangalicából sütünk-főzünk, de marhapörköltöt, oldalast, libacombot is tálalunk, a diétázókat pedig zöldséges csirkével leptük meg – mondta Kővári Imre. Nem csak a húsimádóké azonban Debrecen főtere a háromnapos rendezvényen.
Nálam az első számú kedvencek között szerepel ez a finomság 🙂 Tulajdonképpen ezért várom a telet, és a disznóvágások időszakát 😀 Nem kell vele sokat bajlódni, hisz a sütő elvégzi helyettünk a munkát. 🙂 1 kg savanyú káposztát átmosunk kicsit hideg vízben. Egy gáztepsit vékonyan kikenünk zsírral, majd a káposztát eloszlatjuk rajta. Rátesszük a hurkát, kolbászt, hústűvel megszurkáljuk. Elmondunk egy – két imát, hogy ne durranjon ki a hurka 😀 A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, és kb. 50 perc alatt szép pirosra sütjük. Én mindig a még hideg sütőbe teszem bele, és bár lehet hogy semmi köze hozzá, de a hurkák általában egyben maradnak 🙂 Anno így tanultam… Hagymás törtburgonyával, vagy krumplipürével, és friss kenyérrel tálaljuk.