Értékelés: 13 szavazatból Hihetetlen kalandok, nagyszerű színészek és mágia. Egy angol térképészt azzal bíz meg a cár, hogy térképezze fel Oroszország távol-keleti részét. Kínáig tartó hosszú útja során számos elképesztő kalandba keveredik. Harcművész mesterekkel, kínai hercegnőkkel és magával a Sárkány Királlyal is találkozik, és rábukkan a sárkánypecsét titkára is. Stáblista: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 14. - csütörtök
SYNOPSIS Hihetetlen kalandok, nagyszerű színészek és mágia. Egy angol térképészt azzal bíz meg a cár, hogy térképezze fel Oroszország távol-keleti részét. Kínáig tartó hosszú útja során számos elképesztő kalandba keveredik. Harcművész mesterekkel, kínai hercegnőkkel és magával a Sárkány Királlyal is találkozik, és rábukkan a sárkánypecsét titkára is.
A hagymás tört burgonya egy nagyon egyszerűen elkészíthető népszerű étel hazánkban. Nagy előnye, hogy számos módon ízesíthető, érdemes próbálkozni velük. Leginkább az őszi, téli szezonban kerül előtérbe ugyanis remek körete a házi kolbászoknak, különböző hurkáknak, sült oldalasnak egyaránt. De kitűnő választás fasírtok, egyszerű sült húsok mellé is. Savanyú káposztával és finom házi csemege uborkával tálalva az igazi. Ugyan nem egy kalóriaszegény étel és bár nem a fogyókúrás étkezések remek kiegészítője, de egyszer-egyszer mindenki kipróbálhatja! Egyszerű hagymás tört burgonya receptje Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 dkg vaj 2 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 db babérlevél só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt fűszerpaprika – ízlés szerint A hagymás tört krumpli elkészítése lépésről – lépésre: Először a krumplit meg kell pucolni, kockákra vágni és kevés sóval, a babérlevelekkel együtt, annyi hideg vízben, ami ellepi fel kell tenni főzni. Ha megpuhult le kell szűrni róla főzőlevet és a babérleveleket ki kell venni belőle.
Tipp Ha elegendő zsiradékkal készítjük, nem lesz száraz a végeredmény. Ha mégis túl száraznak találjuk a hagymás tört burgonyát, adhatunk hozzá pár evőkanálnyi vizet, amit alaposan keverjünk el benne, így zsiradékot is spórolhatunk. Maradékmentés Az esetlegesen megmaradt hagymás tört burgonya másnap már nem annyira finom, viszont isteni rösztit készíthetünk belőle. Jó étvágyat!
Aztán eljött a vasárnap, asztalhoz ültünk mind. A nagymamám pedig feltálalta a dédunokájának az édesburgonyát úgy, ahogy azt kell: hagymásan, zsírral, törten. Isteni volt. Mindenki olyat akart enni. Fel is vettem a repertoárba. Íme a receptje. Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kilogramm batáta 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál libazsír ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 marék petrezselyem Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 12 perc Elkészítés: A batátát meghámozzuk, felkockázzuk és vízben megfőzzük, esetleg egy párolóbetét segítségével puhára pároljuk. Leszűrjük, majd egy villával összetörjük. A hagymát felaprítjuk, a zsíron ledinszteljük, majd hozzáadjuk az édeskrumplit. Összeforgatjuk, így pirítjuk néhány percig. Sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel tálaljuk.
Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.