Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza És akkor kanyarodjunk vissza, a bevezetőben szereplő kérdésre, miért is hívják Lacipecsenyének? Azért hívták így, mert a legenda szerint II. Ulászló (aki Mátyás halála után került trónra) annyira elszegényedett, hogy a Duna-parti sátoros kofaasszonyoktól hozatott bőrös pecsenyét a palotába. A gyors tűzön, paprikás zsírban sült tarját, amit egy félbevágott cipóba tettek (íme, a szendvics őse! ), a nép elnevezte lacipecsenyének. Röviden "lacinak". A kerekes konyhát meg "lacikonyhának". Így mondja Heltai Gáspár is, a neves kolozsvári könyvnyomtató. Azt írja krónikájában, hogy a király ravásra (azaz hitelbe) hordatta a húst az udvari konyhába. "Dobzse" (jól van) – mondaná az engedékeny László király. A történet jól hangzik, de nem igaz. (Mint a gasztrolegendák többsége. Ételek újburgonyából | bédalin. ) Az elnevezés prózai eredetű: a vidéki háztartásokban június végén, Szent László napján költöztették ki a konyhát a szabad ég alá, ez volt a nyári konyha.
Közben kicsit rázogassuk, hogy a víz még könnyebben távozhasson. Ettől a krumpli felülete kissé összenyomódik, és ez a végeredmény szempontjából nagyon jó. Tegyük a krumpli kockákat sütőpapírra. Adjuk hozzá az olajat, vagy az általunk választott zsiradékot, sózzuk ízlés szerint és tegyük a sütőbe. Ha szeretnénk mellé fűszert vagy fokhagymát tenni, azt most tegyük meg. Süssük 45-60 percig, míg a krumpli felülete aranybarna nem lesz. Igazi petrezselymes krumpli teljes film. Időnként keverjük át. Tálaljuk azonnal. Forrás:
Hozzávalók: 4 db piros kaliforniai paprika 425 gr tehéntúró 400 gr tejföl 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom sütőtök kis marék snidling 1 szál rozmaring 6 szál petrezselyem 6 szál kakukkfű 10 db bazsalikom levél madárbegysaláta citrom almaecet só őrölt fekete bors őrölt csípős piros paprika 8 db közepes újkrumpli 1 kanálnyi aprított bacon olívaolaj 2 szál petrezselyem Elkészítés: Lépés: 1 A krumplikat héjában felteszem főni, paprikákat megskalpolom, a magházat kidobom. A túrót a hozzávalókkal összekeverem, megtöltöm a paprikákat. Lépés: 2 Egy serpenyőben lerakom középre a paprikákat, körbe a megpucolt krumplikat, melyekre bacont rakok, majd rakok még hozzá 4 db paradicsomot, s kockára vágott sütőtököt, az egészet sózom, borsozom, meglocsolom olíva olajjal. Lépés: 3 A serpenyőt berakom a sütőbe 180 C fokon 30 percre, légkeverésen. Hadd süljön! Egycsipet: Petrezselymes újburgonya. Majd átkapcsolok grill fokozatra 200 C fokra. Amikor már kész, a krumplira szórok aprított petrezselymet. Lépés: 4 A salátát sózom, borsozom, facsarok rá citromot, s locsolok rá almaecetet.
Tehetünk mellé egész gerezd fokhagymákat, melyeket meg sem kell hámozni, hiszen a héjukban puhára sülnek majd. De használhatunk negyedelt hagymákat, vagy akár pár szelet csíkokra vágott bacont is. Remekül passzol hozzá a rozmaring, a kakukkfű, a zsálya, az oregánó, vagy majoránna. Én a legegyszerűbb változatát szeretem, ám de bármit is tegyünk bele pluszban, ez az étel lesz menüsorunk koronája. A tökéletes tepsis krumplihoz magas keményítő tartalmú, sütni való burgonyát vásároljunk. Előfőzéskor a külseje kissé szétfő, ez garantálja majd a sütés során, hogy még nagyobb felületen barnuljon. Hozzávalók 4 fő részére: 1 kg magas keményítő tartalmú, szétfövő, sütni való burgonya. Igazi petrezselymes krumpli recept. (Ezek a fajták az élelmiszerboltokban "C" típusú burgonyaként kaphatók) 3 ek olivaolaj só Elkészítés: Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk akkora darabokra, mintha petrezselymes burgonyát készítenénk. Főzzük a krumpli kockákat sós vízben 7-10 perc alatt félpuhára. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Szűrjük le a vizet, majd hagyjuk a krumplit a szűrőben 2-3 perc alatt kigőzölni.
Igazi tavaszi étel, az újburgonya legjobb felhasználási módja. Elképesztő milyen petrezselymes burgonyákat próbálnak az emberre sózni: főtt krumpli petrezselyemmel megszórva... szerintem ez az egyik legdurvább... egye az, aki ilyet kínál... Némi odafigyeléssel, türelemmel, vajjal és rengeteg friss petrezselyemmel csodás étel készíthető. Hozzávalók: kb 1 kg újburgonya 2 csokor petrezselyem összevágva vaj, olaj só Az újburgonyát egy tiszta dörzsi segítségével megfosztjuk a héjától, de akár meg is pucolhatjuk. Szárazra töröljük a burgonya szemeket, ha szükséges feldaraboljuk. A parázs krumpli méretileg tökéletes, de megtisztítani kissé időigényes. Egy nagyobb edényben vajat melegítünk, kevés olajat is adunk hozzá, és beletesszük a burgonyát is. Igazi petrezselymes krumpli 25. Alacsony lángon fedő alatt puhára pároljuk, nem keverjük, mert összetörik, csak rázogatjuk. A főzés végén sózzuk és megszórjuk bőven aprított petrezselyemmel. Jó étvágyat hozzá!
2021. 07. 02. 10:30 Pályázható lesz a Budapest 105, 9 MHz, valamint öt vidéki városi helyi rádiós frekvencia – döntött a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) Médiatanácsa e heti ülésén. A magyar testület jelzésére a cseh társhatóság bírságot rótt ki az AMC szolgáltatójára. Rádiós pályázatok és médiafelügyeleti döntések A tanács elfogadta a Budapest 105, 9 MHz körzeti rádiós frekvencia, valamint a Székesfehérvár 106, 6 MHz, a Tatabánya 107, 0 MHz, a Dunaújváros 99, 1 MHz, a Mór 89, 0 MHz és a Szekszárd 102, 5 MHz helyi frekvencia pályázati felhívásainak tervezeteit. A budapesti frekvencia közösségi jellegű használatára vonatkozó dokumentum már olvasható az NMHH honlapján, míg a többi péntektől lesz elérhető. Rádió frekvencia budapest budapest. A Mosonmagyaróvár 90, 9 MHz pályázati eljárásában a grémium elvégezte a beérkezett egyetlen ajánlat alaki vizsgálatát és nyilvántartásba vette a benyújtóját, a Karc FM Média Kft. -t. Az esztergomi Forrás Rádió szolgáltatóját figyelmeztette a tanács, amiért szerződéses vállalásaihoz képest kevesebb magyar zenét, hírt és közszolgálati, valamint a helyi közélettel foglalkozó, a helyi mindennapi életet segítő műsort tett közzé.
A testület a jogkövetkezmény alkalmazásakor most is figyelembe vette, hogy a pandémia idején a médiaszolgáltatók is nehéz helyzetbe kerültek – például a helyi jellegű műsorszámokkal kapcsolatos vállalásaik teljesítésekor. A békéscsabai szolgáltatóját burkolt reklám miatt tízezer forintra bírságolta a Médiatanács, amiért az Aktuális című műsorának egy márciusi adását követő támogatói üzenetben megjelent egy helyi internet- és televíziószolgáltató elérhetősége. A 101, 7 Pécs FM szolgáltatóját szintén burkolt reklám miatt figyelmeztette a tanács, mert egy közlekedési hírekkel foglalkozó szegmensben a támogatói üzenetben közzétette egy taxiscég elérhetőségét. Petőfi Rádió frekvencia - Petőfi Rádió frekvenciák - MyOnlineRadio.hu. A Médiatanács minden esetben a fokozatosság és az arányosság elve alapján, az ügyek összes körülményét figyelembe véve állapítja meg a jogkövetkezmények adott formáját, mértékét. Az NMHH bejelentésére rótt ki bírságot a cseh társhatóság A cseh társhatóság, az RRTV a Médiatanács által továbbított bejelentés alapján indított eljárásban 200 ezer cseh korona – azaz körülbelül 2, 8 millió forint összegű – bírságot rótt ki a joghatósága alá tartozó, de Magyarországon sugárzó AMC szolgáltatójára.
Huszonnégy televíziós műsort támogat a Médiatanács Nyerteseket hirdetett a Médiatanács a helyi és körzeti televízióknak szóló támogatási programjában a hírműsorok, közéleti és kulturális magazinműsorok készítését támogató pályázat negyedik fordulójában. Huszonnégy pályázó összesen 127, 35 millió forint támogatást kap. ⋙ Rádiófrekvenciás Arckezelés Ára » A Kezelés Menete. A szegedi TiszapART televízió, a mohácsi Csele TV, a Magyar Telekom által bejelentett településeken látható Globo Televízió, a Putnok Városi Televízió, a KisDuna TV Dunaharaszti, a sárvári Trió TV Dunántúl és a budapesti XV-TV közéleti magazinok készítésére fordíthatja az elnyert összeget. Hírműsorokat a baranyai Pannon Televízió, a TV Szentendre, a Győr+ Televízió, a Zalaegerszegi Televízió, a Szolnok Tv, a Somogy TV, a Tatai Televízió, a Bajai Televízió és a Fehérvár Televízió gyárthat. Kulturális magazinműsorokat készíthet a Veszprém TV, a Miskolc Televízió, a Mezőtúri Városi Televízió, a Tolnatáj Televízió, a szombathelyi Televíziós műsorszolgáltatás, az Ózdi Városi Televízió, a Csabacsűdi Körös Televízió és a Makó Városi TV.