Hozzávalók • 50 dkg liszt • 50 dkg túró • 25 dkg margarin • 2 dl tejföl • 2 db tojás • 1 mokkáskanál szódabikarbóna • só A kenéshez: • 5 dkg olvasztott margarin A tetejére: • fél felvert tojás Elkészítés módja 1. A hozzávalókat összegyúrjuk másfél tojással, majd fél cm-re kinyújtjuk. 2. Háromszor hajtogatjuk, minden hajtogatásnál egy ecsettel lekenjük olvasztott margarinnal. 3. Az utolsó nyújtásnál 2 cm-re kinyújtjuk, tetejét a maradék felvert tojással lekenjük és 180 fokon megsütjük. A leírásban szereplő Túrós pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( pogácsa, túrós pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg Ráma 25 dkg liszt 1 kk só Tetejére: 1 tojás sajt Elkészítés: A liszitet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tetejét a felvert tojással. Végül sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk és 190 fokon 20-25 percig sütjük. Tanácsok: Ízesíthetjük hagymakockával, szezámmaggal, aszalt paradicsommal, szalámikockákkal, oreganoval, bazsalikommal is a sajt mellett. A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos, tejfölös pogácsa » Baconos-sajtos muffin » Juhtúrós gombasaláta » Sajtos burgonyatál » Sajtos-brokkolis csirke » Alj nélküli túrós lepény » Túrós tészta mazsolával » Spenótos- túrós lasagne » Mazsolás túrós tészta » Karácsonyi sajtos pogácsa » Almatorta túrósan » Zsuzsi sajtosa » Citromos-túrós szelet » Túrós pogácsa "omlós" » Kapros- juhtúrós nokedli » Sajtos-sonkás gombaleves
A túró főszerephez jut a Rákóczi túrósban és klasszikus tölteléknek számít a barátfüle esetében is. Pitézhetsz is vele! A túrós desszertek közé sorolható - bár sok esetben egyáltalán nem édes - a kapros-túrós pite, ahol a kapor adja meg a túró karakterét. Sok esetben egy kis vanília is kerül a krémbe, amitől egészen egyedi ízvilágra tesz szert. A túrós batyu vagy túrós táska viszont egyértelműen édes, s biztos, hogy a reggelinek való péksütemények élvonalába tartozik már hosszú évtizedek óta. Ebben a süteményben a túró elmaradhatatlan társa a mazsola, ami nem csak ízesíti, hanem a töltelék édességéhez is hozzájárul. Kelt tésztába is jó választás A sós kelt tészták és élesztő nélkül készített tészták esetében a túró nem csak kenyerekben és egyéb péksüteményekben tűnhet fel, hanem pogácsákban is gyakori alapanyag, hiszen a túró nedvesség- és zsírtartalma segít megőrizni a tészták frissességét. A sós túrós tésztáknál a fűszereket szintén bátran használhatjuk, a túró jó alap mindenféle íz számára.
Napi Sorozatban nyolcadik piros gyertyáját produkálta a Richter árfolyama pénteken, ezzel megérkezett 200 napos mozgóátlagához. Itt kezdődik a papír kiemelt támaszszintje 8400 forintig. A 200 napos mozgóátlag nyár óta stabil támasza az árfolyamnak, így ezúttal sem lenne meglepő, ha meg tudna jelenni vételi erő ezeknél az értékeknél. Egy esetleges felpattanás vissza 8800 forint fölé újra megadná a lehetőséget a 9000 forintos zóna tesztelésére. Ha nem tud érdemben elemelkedni mozgóátlagától a papír, akkor viszont a letörés 8400 alá is terítéken maradhat. Támasz: 8505 (MA 200); 8400 Ellenállás: 8800; 9105 (ATH)
2021. 03. 24. 12:30 Stabil maradt a forint a tegnapi és a ma reggeli kereskedésben is. Az EURHUF árfolyam 366 körül alakul ma reggel, minimálisan a 20 napos mozgóátlag 365, 9-es árfolyam szintje fölött. Az MNB tegnap megpróbált alapvetően nyugtató üzenetet küldeni. Egyrészt már most igyekezett kommunikálni, hogy a következő hónapokra várt inflációs emelkedés átmeneti lesz, azt főleg bázishatás, azon belül is az üzemanyagárak és a gazdaság újraindításának tovagyűrűző hatásai okozzák. Másrészt pedig megerősítette, hogy szükség esetén készen állnak az 1 hetes betéti ráta megemelésével reagálni. Harmadrészt az idei évre vonatkozó GDP és inflációs kilátást is megemelte a jegybank. Összességében nem hangzott el olyan, amire ne lehetett volna számítani, így a forint nem is reagált érdemben a bejelentésre. A dollár tegnapi jelentős erősödésével az EURUSD árfolyam letörte a 200 napos mozgóátlagot és ma reggel már 1, 183 körül kereskednek a devizapárral. Főleg az újabb német korlátozások bevezetése növelte a menedékeszközök iránti keresletet.
Mozgóátlagok kombinálása Bár már egy mozgóátlag alkalmazásával is fontos információkra következhetünk, sok esetben hasznosnak bizonyul, ha egy hosszabb és egy rövidebb mozgóátlagot kombinálunk egymással. Részvények és tőzsdeindexek esetében a leggyakoribb az 50 napos és a 200 napos átlagok egyidejű használata – nézzünk erre is egy példát: DE30 napi bontású (D1) grafikonon, 50 (sárga vonal) és 200 napos (kék vonal) mozgóátlagokkal kiegészítve. Forrás: xStation5 Amint az a charton látható, a német DE30 egy idegesebb, többet ugráló index. Míg az US100 ugyanazon az időtávon (utóbbi három év) csak kétszer került a 200 napos átlag alá, a DE30 ötször. Szintén szembetűnő, hogy a rövidebb, 50 napos átlagot még ennél is jóval többször ugrálta át az árfolyam lefelé és felfelé egyaránt – tehát az 50 napos átlagra óvatosan kell tekinteni a DE30 esetében. Több ponton azonban fontos jelzéseket adott: 2019 egészében sokszor tartotta meg az árat az 50 napos átlag, az index két-három kivétellel csak rövid leszúrásokra volt képes Két esetben az 50 napos átlag nem, de a 200 napos átlag megtámasztotta az árfolyamot Az árfolyam 2019-ben egy esetben (augusztus) jutott a 200 napos átlag alá, ott viszont hamar kialakult egy tökéletes fordított fej-váll alakzat!