Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 8 szelet hús (sertésszelet, csirke- vagy pulykamell) 30 dkg gomba 1 fej hagyma néhány kanál zsiradék 2 dl tejszín egy csapott kanál liszt pirospaprika só egy fél zöldpaprika egy kis fej paradicsom esetleg egy kevés bor 2-3 szem borókabogyó késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A hagymát a zsíron üvegesre pirítom, a hússzeleteket mindkét oldalán fehérre sütöm, majd hozzákeverem a vékonyra szeletelt gombát. Ha a levét elfőtte, megszórom pirospaprikával, és felengedem egy kevés borral (vagy húslével) megfűszerezem, beleteszem (egészben, hogy a kész pörköltből könnyen ki lehessen emelni) a paprikát és a paradicsomot, ezután párolom, amíg a hús megpuhul. A hússzeleteket kiszedem, a liszttel és a tejszínnel behabarom a mártást és a hússzeleteket visszatéve még egyszer az egészet összeforralom. Hússzeletek bakonyi módra recept. A receptet beküldte: Chill Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Malac sü módra!! » Császármorzsa Briell-módra » Diós Csiga Andi módra » Linzer ZsuPsy módra » Sajtos tészta ínyenc módra » Túró Fánk Judy módra » Uborka saláta Görög módra » Tejfölös hússzeletek » Pizzás csiga Emese modra » Saslik ínyenc módra » Csőtészta római módra II.
5 dl tejszín 1. 5 dl tej 2 ek. liszt 1 ek. mustár majoránna, bazsalikom, oregánó Palacsintához: 50 dkg liszt 2 tojás só 6 dl tej 4 dl ásványvíz Tetejére sajt A mártáshoz a lisztet kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a megmaradt tejet, tejszínt hozzákeverjük, edénybe öntjük. Beletesszük a mustárt és a fűszereket, sűrűre főzzük. Elkészítjük a palacsintatésztát, kicsit vastagabbra sütjük, hogy az öntet majd ne folyjon ki. A hagymát megdinszteljük, rátesszük a húst, fokhagymával, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. A palacsintákat megtöltjük hússal, majd kétszer félbe hajtjuk. A megtöltött palacsintákat tepsibe tesszük, ráöntjük a mártást, reszelt sajtot szórunk rá, és forró sütőbe toljuk. 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Ha a teteje kissé megpirult már kész is. Ebből a húsmennyiségből 10 db palacsinta jött ki nekem. A tésztából viszont maradt kb. ugyanennyi, így én azt nutellával töltöttem meg. Bakonyi sertés Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nagyon finom, érdemes elkészíteni. Rengeteg módon készítettem már fasírtot, de muffin formában még nem.
Volt egy kg darált hús a fagyóban, feltettem a kérdést férjecskének, mi készüljön belőle? Chilis bab, bolognai vagy paradicsomos húsgombóc. Végül az utóbbi nyert 🙂 1 kg darált hús 1. 5 csésze rizs 1 kis hagyma 2 tojás 3 doboz paradicsompüré só bors ételízesítő leveskocka piros paprika, liszt, cukor A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. Egy nagyobb edénybe kb. 2 liter vizet forralok, beledobom a leveskockát. Amikor forr, a húsos keverékből kézzel kisebb gombócokat formázok, és a forrásban lévő lébe teszem, lefedem, és kb. 1 órát közepes lángon főzöm. Egy idő után kiveszek és kettévágok egy gombócot, ellenőrzöm, hogy a közepén is puha-e a rizs. Ha igen, tálba szedem. A paradicsompürét kevés vízzel és liszttel simára keverem, és a főzőlébe öntöm. Gombás-tejszínes sertésragu | Nosalty. Felfőzöm, és ízlés szerint cukorral ízesítem. A gombócokat visszahelyezem. Nagyon szeretem a húsos palacsintát, ez pedig kifejezetten finom a mártás miatt. A töltelékhez: olaj 40 dkg darált hús 1 kis fej vöröshagyma fokhagyma só, bors, piros paprika Mártáshoz: 2.
Ízlés szerint fűszerezem. Egy tepsit picit kiolajozok, befedem baconnal. Erre jön egy sor felkarikázott krumpli, majd a húst. Újabb adag szalonna és krumpli. Leöntöm az egészet tejszínnel és ráreszelem a sajtot. Alufóliával letakarom és 45 percig sütöm 180 fokon, majd a fóliát levéve még 30 percig.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Közzétette: Edit56 Közzétéve: 2017. november 16., csütörtök, 17:27 Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már, lassan nyugdíjas leszek. Férjemmel élek 44. éve. Két felnőtt lányunk van, 3 szép fiú unokánk. Sütés, főzés és az unokázás a hobbim. Várok mindenkit a saját oldalamra is.
A. D. Studio: A nap szerelmese Világok színeiben felüvölt bennem a csend Mondd, miért nem vagy, hogyha kívánsz?! Magadnak őrzöd magad, érted is szól a harang Ha széttöröd bennem az érzést, hagyj! Ez egy rajzolt világ, s ha egyszer eljössz hozzám Majd titokban jöjj, ne hívj mást Azt mondod szerelem kell, s közben más is ölel Hazug az érzés, úgy fáj! Falak!... Csak rácsok! Ad studio a nap szerelmese 1. Miért zárnak? Miért? Aki csókol, csak bántom Mondd meg, ki vigyázz rám, ha eljön az éj!? Ha te sem vagy, nem óvhat föld, se magas ég Mondd meg, ki vigyázz rám, ha eljön az éj? Ha elhagy, aki kedves, a szerelem se véd Ma siratja az ég a nap szerelmesét És mégis kéne, mégis, hogy légy menedék Én megőrzöm szerelmed csendüzenetét Egyedül te vagy ilyen, mellettem vagy idegen Megbocsájt, s vádol a csend Ma éjjel veszélyes vagy, tagadsz és megtagadlak S mert fegyverkezel, tudom, elhagylak Mondd meg, ki vigyázz rám, ha eljön az éj!?... Három döntős együttes egy-egy dalát nagyjából 500 magyarországi üzletben játsszák majd, a Petőfi Rádió pedig rotációban tűzi műsorára az egyik különdíjas szerzeményét.
Az album külön érdekessége, hogy a dalok nagy része élőben került fel a korongra, melynek borítóján Auguszt Bárió festménye látható és a szövegíró Goodwill gondolatai olvasható a bennünket körülvevő világról. Mai ésszel, szinte felfoghatatlan, hogyan volt bennük ismét annyi hit és türelem, hogy gyakorlatilag pénz és reklám nélkül, csak a közönség szeretetében bízva adják ki ezt a lemezt is! Így, egy újabb rekordot mondhatnak magukénak, -Magyarországon rajtuk kívül még senkinek sem sikerült tovább vinni, sőt felülmúlni az egykori sikereket! A Bárió-Goodwill szerzőpáros ismét bizonyított. És a java még hátravolt… Aranykor: A Nap szerelmese Az újabb szakmai- és minden előzetes várakozást felülmúló közönségsiker egy vadonatúj, minden eddiginél kiforrottabb, egységesebb album megírására ösztönözte az A. D Studiot, amely" A Nap szerelmese" címmel került a boltokba 1999 őszén! Tehát az A. Studio valójában ismét két lemezt adott ki egy évben. A.D. Studio dalszövegei, albumok, kotta, videó - Zeneszöveg.hu - Ahol a dalszövegek laknak. S hogy a "mennyiség", bizonyos egyéniségeknél, nem feltétlenül megy a minőség rovására, azt az albumról kimásolt első "kislemez", a Nyári eső c. dal mindent elsöprő sikere jól példázza!
A lemez 12 vadiúj, hamísítatlan AD felvételt, tartalmaz, kiegészítve az énekes dalszerző Auguszt Bárió instrumentális zongorajátékával és a szövegíró Goodwill egy-egy versével, amelyeket neves színművészek, Bács Ferenc, Gáti Oszkár és Jordán Tamás előadásában hallhatunk, megrendítő mély átéléssel, igaz emberséggel. Az album borítóján Auguszt Bárió festményei láthatók, valamint Goodwill Gyuri szövegeit és gondolatait olvashatjuk. A Nap szerelmese by AD Studio on Apple Music. Ráadás még a korongon a "Nyári eső" akusztikus változata. Aki szerette a zenekart anno, most sem fog csalódni! 2000. 09. 25.