Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Paleo diós és mákos bejgli Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Visszajelzés küldése
A citromkrémhez kifacsarjuk egy fél citrom levét, majd krémesre keverjük annyi por alapú édesítővel, amennyitől sűrű, máz állagú lesz. Ha kevés a krém, keverhetünk hozzá egy tojássárgáját és vízgőz fölött keverjük krémesre. A kihűlt sütire öntjük és hagyjuk megdermedni.
Készítettem egy új paleo sütit mindazoknak, akik nem akarnak liszteset, cukrosat, tejeset enni bármilyen okból, ugyanakkor vágynak valami édességre. Ha valaki testsúlycsökkentő céllal diétázik, beiktathat időnként egy-egy szeletet, de az egész tortát azért ne egye meg maga. Hozzávalók a diós tortalaphoz: 4 tojás 4 ek nyírfacukor 18 dkg darált dió A mákos réteghez: 5 tojásfehérje 20 dkg darált mák A citromkrémhez: 6 tojás 4 citrom leve, egynek a reszelt héja is 10 dkg nyírfacukor 4 dkg kókuszzsír 1. A diós laphoz a tojást és a nyírfacukrot gépi habverővel 4-5 perc alatt nagyon habosra verjük, belekeverjük a diót, és 28 centis, sütőpapírral borított kapcsos tortaformában 180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Paleo mákos süti mikróban. 2. A mákos laphoz habbá verjük a fehérjét a nyírfacukorral, hozzáadjuk a mákot, és szintén megsütjük, cirka 15 perc alatt, ugyanakkorára, mint a diós lapot. 3. Amíg a diós lap sül, összerakjuk a citromkrémet: a hozzávalókat a kókuszzsír kivételével habverővel jól összedolgozzuk egy lábasban, és addig melegítjük, amíg be nem sűrűsödik, de nem forraljuk fel, mert ronda valami lesz belőle, olyan rántotta-szerű, és az aztán senkinek nem lenne jó.
Paleo süti: meggyes mákos csoda, akár egy könnyed esti nasihoz! Paleo süti: meggyes mákos csoda, akár egy könnyed esti nasihoz! Paleo süti, meggyes-mákos finomság. Készítsd el, a végeredmény egy tuti diétás édesség, ami a diétádban is megállja a helyét. Paleo süti, meggyes-mákos finomság. Készítsd el, a végeredmény egy tuti diétás édesség, ami a diétádban is megállja a helyét. Paleo mákos süti kiszúró. Olvasási idő: < 1 perc Egyik este az edzésről hazatérve csillapíthatatlan vágyat éreztem egy kis nasi iránt. Az egészség jegyében körbenéztem, hogy mi van otthon, amely kompatibilis a kis receptkönyvemben foglalt sok recept valamelyikével. Így született meg a meggyes mákos csoda, amelyet első ízben készítettem, s tényleg mennyei lett. Hozzávalók: 25 dkg darált mák 1 kávéskanál szódabikarbóna fél teáskanál őrölt fahéj fél kávéskanál vanília őrlemény 10 dkg eritrit 5 tojás 30 dkg magozott meggy (mirelit is tökéletes) Elkészítése pofonegyszerű, és nagyon rövid idő alatt tálalható: Keverd össze a mákot, szódabikarbónát, fahéjat, vanília őrleményt és az eritritet.
Gyakran sütöm, mióta paleozok. Az ő receptjét használom, csak nem teszek a tetejére mandulát.
Közzétéve 2018-03-11 Szerző: saso Hozzászólás Ha valami gyors és egyszerű mákosra vágyom akkor gyakran készítem az ilyen típusú édességeket, gyorsak, egyszerűek és a végeredmény mindig finom 🙂 Én különösen szeretem, amikor a máktöltelék megsül… Folytatás → Közzétéve 2017-04-08 Szerző: saso Nagyon üde, nagyon tavaszi desszert, ami szerintem Húsvétra is remek választás. Ebben a formában (nem utolsó szempont az ünnepi lakomáknál), alakbarát is, így nyugodtan ehetjük az ünnepi ebéd után 🙂 Folytatás →
1/ Ásványi anyagok A sárgadinnyében magas arányban található a cink, a foszfor, a kalcium, a kálium, a króm, a magnézium, a mangán, a nátrium, a réz és a vas, valamint különböző gyümölcssavak is. Rendszeres fogyasztásával biztosítjuk a szervezet egész napi ellátását ásványi anyagokból. 2/ Vitaminok Vitaminok közül a sárgadinnye nagy mennyiségben tartalmazza azokat a vitaminokat, amelyekre szervezetünknek minden nap szüksége van. Ilyen az A-, a B1-, B2- és a C-vitamin. Ezeknek köszönheti a dinnye az egészségünkre gyakorolt pozitív hatásai nagy részét. 3/ Rosttartalom A sárgadinnye rosttartalma kifejezetten magas, ezért kiváló segítség lehet az emésztés, különösen a bél egészségének megőrzésére. Rendszeres fogyasztása helyreállítja a megfelelő gyomor- és bélműködést, tisztítja és egészségesen tartja a bélrendszert. 4/ Bélgyulladás Az emésztőrendszer rendbetételén belül olyan problémákra is hatékony lehet, mint például a vékony-vagy a vastagbélben kialakuló gyulladások. Mindezt anélkül teszi, hogy különösen megterhelné a bélrendszert, vagyis nem csak tisztít és gyógyít, de mindezt kíméletesen is teszi!
Érdekesség A sárgadinnye Amerikába Kolumbusz embereinek segítségével került, akik a különleges gyümölcsöt otthonról hozták magukkal, és miközben ették, a dinnyemagokat a földre szórták. Ezzel meghonosították a sárgadinnyét az Újvilágban is. Érdekesség az is, hogy egyes ázsiai országokban, így Kínában is, a sárgadinnye magját is elrágcsálják. Mindez egy különleges teaszertartás keretein belül történik, ahol a dinnyemagot csemegeként szolgálják fel az ital mellé. A sárgadinnyéből készült levesek, bólék és egzotikus fagylaltok tálalásához különleges esetekben nem használnak tányért, vagy kelyhet, hiszen ezt a funkciót a sárgadinnye héja is kiválóan betölti, amely így stílusos dekorációja egy nyári desszertnek. Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >> Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat! Milyen most a lelkiállapota? Letargikus vagyok Kissé magam alatt vagyok Kiegyensúlyozott vagyok Jókedvű vagyok Majd kiugrom a bőrömből Hogy érzi most magát fizikailag?
A sárgadinnye fajták két fő típusa hazánkban a Kantalup és a Galia. A sárgadinnye a tökfélék családjába tartozik, akárcsak a cukkini, uborka, görögdinnye, vagy a tök. Családjában szinte csak zöldségek vannak, őt mégis gyümölcsnek hívjuk. Kantalup A klasszikus sárgadinnye a Kantalup típusú, ezek szélesen csíkozottak. Erősen barázdált, tojásdad alakú, narancsos húsú dinnye, melyet manapság olasz-amerikai típusnak hívnak. Galia Galia az a fajta, melyet cukordinnyének ismer a nagyközönség, melynek héja olyan, mintha apró repedések futnának rajta. Ez kerekebb, édesebb, zöldesfehér húsú, és vékonyabb héja miatt romlékonyabb fajta. A leghíresebb, klasszikus Kantaloup dinnyén kívül ma a világ piacain közel ötszáz fajta ismert. Ogen, Charente-i, mézharmat dinnye, cukordinnye, ananászdinnye és még hosszan lehetne folytatni a sort. Minden fajtának kissé eltérő az íze a textúrája, de még a cukortartalma is. Donatello F1 Kantalop típusú korai, nagy termőképességű dinnye fajta. Termése éretten mély narancssárga húsú, magas cukortartalmú és ízletes, átlagosan 1, 5-2 kg tömegű.
A sárgadinnye a nyár egyik kedvelt finomsága. Fogyaszd akár minden nap, amíg szezonja van, hiszen isteni íze mellett rengeteg áldásos hatása is ismert. Igazi idénygyümölcs lévén a sárgadinnye nem fogyasztható az év minden szakában, ezért ha szereted, nem is kell, hogy akár egyetlen nap is elteljen úgy, hogy nem eszel belőle. Akár önálló étkezésként is kiváló. Ha egy kis sajttal, túróval fogyasztod, isteni és szuperegészséges lakomát csaphatsz belőle. Vitaminbomba Aki a sárgadinnyét szereti és rendszeresen fogyasztja, az nagyon jót tesz szervezetével, ugyanis gazdag ásványianyag-forrás: karotint, foszfort, vasat és nátriumot tartalmaz. De igen nagy mennyiségben tartalma A-, B1-, B2- és C-vitamint is. Hűsítően hidratál A dinnyék úgy az igaziak, ha behűtöd őket. A forró napokon nem is kíván mást a szervezet, mint lédús hűsítőket. Mivel a sárgadinnyének magas a víztartalma, ezért esik olyan jól a kánikulában. Pótolja szervezeted elvesztett folyadékmennyiségét. Így nem csak ízlelőbimbóid, de az egész tested hálás lesz, ha gyakran fogyasztod.