5. Lépés A lecsókolbász héját lehúzom, felkarikázom, s beteszem a serpenyőbe, mindegyikre helyezek egy karika paprikát. Meglocsolom egy kevés olajjal, s beteszem a 180 °C-os előmelegített sütőbe. 6. Lépés Amikor megsült, tálalok. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 2 106 megtekintés Kapcsolódó receptek: Sertésmájkrémmel és ordasajttal töltött gombafejek Kolbásszal és sajttal töltött gombafejek Sonkával-tejföllel-sajttal töltött gomba Darált hússal töltött gomba paradicsomszószban Túrós-tejfölös gomba csőben sütve Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 770 kcal Zsír 49 g Koleszterin 166 mg Szénhidrát 39, 8 g Cukor 5, 3 g Fehérje 44 g
2014-02-03 Típus: Töltött gomba receptek Nehézség: Könnyű Hány főre: 3 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 30 perc Elkészítés: 45 perc Baconba tekert túróval töltött gombafejet készítettem, krumpliágyon és finom lecsókolbásszal összesütve. Ezeket szerezd be: 2 db nagyobb krumpli 14 db csiperkegomba 1 db nagy paradicsom (lucullus) 7 szelet bacon 10 dkg tehéntúró 1 nagy evőkanál tejföl 1 db tojás olívaolaj 1 db újhagyma (zöldjével) 2 gerezd fokhagyma 1 db chilipaprika 2 szál petrezselyem 2 szál zeller só (ízlés szerint) őrölt fekete bors (ízlés szerint) 200 g lecsókolbász 0. 5 db csípős hegyes zöldpaprika 1. Lépés A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, belekarikázom egy nagy serpenyőbe, sózom, borsozom. 2. Lépés A gombáknak eltávolítom a törzsét, a paradicsomot kettévágom, kivájom. A törzset és a paradicsom belsejét aprítva egy keverőtálba teszem. 3. Lépés A bacon szeleteket félbevágom, betekerem a gombákat, s rárakom a krumplira, a paradicsomokat szintén, fűszerezem. 4. Lépés A keverőtálban a túrót, tejfölt, tojást, aprított petrezselyem és zellerlevelet, valamint újhagymát fűszerezés után összekeverem, s beletöltöm a gombákba és paradicsomokba.
A töltött gomba hozzávalói egy személyre: 15 dkg cékla 15 dkg édesburgonya 10 dkg csiperkegomba 5 dkg túró fél evőkanál olívaolaj só rozmaring kakukkfű Elkészítés: A céklát és az édesburgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, és egy kevés olívaolajban átforgatjuk, hogy az olaj vékonyan és egyenletesen bevonja a zöldségeket. A zsírszegény túrót áttörjük, sóval és frissen aprított rozmaringgal ízesítjük. A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket eltávolítjuk, kalapjukat megtöltjük az ízesített túróval, majd a kalapok külsejét vékonyan bekenjük az olaj maradékával. Egy sütőpapírral bélelt, megfelelő méretű sütőedénybe, ill. tepsibe tesszük a céklát, a batátát és a túróval töltött gombát, valamint néhány kakukkfűágat. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 25-30 percre. Megjegyzés: a fentiek szerint elkészítve az édesburgonya szépen megpuhul, a cékla ugyanakkor egy kissé ress marad. Ez így finom, de ha azt szeretnénk, hogy a cékla is teljesen megpuhuljon, ahhoz elő kell főzni, vagy alufóliába csomagolva, hosszabb időn át kell sütni.
» Zöldfűszeres sajtfalatkák » Töltött gomba a mikróból » Halkrémmel töltött alma » Húsos töltött gomba » Töltött csiga » Sajttal töltött fasírt » Diós-töltött nápolyi » Sült töltött birsalma » Töltött karfiol
Több száz nővel levelezett, ám akiket meghívott az otthonába, sajnos nem jutottak ki élve a lakásból. Az első világháború aztán a frontra szólította a gyilkost, a ház gondnoka pedig felújítási munkákat tervezett - ekkor bukkantak rá a fáskamrában elrejtett holttestekre. Kiss Bélának nyoma veszett az első világháború alatt. Balogh béla felesége edina. Hogy ott érte-e a halál, vagy esetleg külföldre szökött, azt a mai napig nem tudni... Forrás: Shutterstock A martfűi rém Az egyszerre izgalmas és gyomorforgató magyar thriller megtörtént eseményeket dolgoz fel. A teherautó-sofőrként dolgozó Kovács Péter első gyilkosságát úgy úszta meg, hogy mást tartóztattak le helyette. Áldozatát hátulról fejbe verte, megerőszakolta és megfojtotta, ám a hölgy pont előtte különbözött össze az udvarlójával, aki - máig érthetetlen okból - beismerte a gyilkosság elkövetését. Pár hónap pihenő után a valódi gyilkos újra támadt, ám hiába sújtott le a kalapáccsal: a második áldozatának sikerült elszökni. Végül két folyóban talált női holttest vezette nyomra a nyomozókat, akik addig abban a hitben voltak, hogy a gyilkos már a börtönben van.
Az ünnepi istentiszteletet a Pest megyei Nagykőrös református templomában tartották pünkösdhétfő délutánján. Balog Zoltánt tavaly novemberben választották a Dunamelléki Református Egyházkerület vezetőjévé. Balog Zoltán az istentiszteleten a közösséghez szólva kiemelte: nem a püspöknek van egyházkerülete, hanem a Dunamelléki Református Egyházkerületnek van püspöke. SZOLJON - Könyvritkasággal gyarapodott a Damjanich múzeum gyűjteménye. "Nem ti vagytok az enyémek, hanem én vagyok a tiétek" – fogalmazott. Feladatairól szólva Ravasz László néhai református püspököt idézte, aki szerint Isten feladatokban mutatja meg minden nemzedéknek, hogy milyen naggyá lehet, és a feladatok annál nagyobbak, minél törpébb egy kor körülöttünk. Az ünnepi gyülekezet a nagykőrösi református templomban Fotó: Mónus Márton / MTI De "ne a kor törpesége ellen küzdjünk, inkább emberekért, külön-külön minden egyes emberért" – kérte. A botladozó, cél nélküli fiatalokért, az elhagyatott öregekért, a gyermekáldásra várókért. "Keressük meg őket, kopogtassunk az ajtajukon, ha maguktól nem jönnek".