Péntekig kellett csatlakozniuk az elektronikus szolgáltatói térhez, az államtitkár szerint ez sikerült is. November 1-jén indul, de egyelőre nagy a káosz az új elektronikus egészségügyi szolgáltatói tér körül. Hamarosan új korszak köszönt be az egészségügyben, az viszont kétséges, hogy a kitűzött novemberi időpontra betör-e a patikákba és a rendelőkbe a 21. század.
A gyógyítási folyamatban ez a valódi haszna a rendszernek. – Jelenleg milyen időintervallumra visszamenőleg tárol adatokat a betegekről a rendszer? – Tavaly novemberben csatlakoztak fel az állami szolgáltatók, ekkor üresen indult a rendszer, tehát semmilyen előzmény-adatot nem tárolt. Innentől kezdve viszont rögzítette a vizsgálatokat, úgyhogy nagyjából egy évre visszamenőleg lehet lekérdezni információkat belőle. Mivel azonban volt olyan intézmény, amely már a pilot időszakban, tehát tavaly áprilisban vagy májusban csatlakozott, így előfordulhat, hogy abból az időszakból is vannak tárolt betegadatok. A legkorábbi információ 2017. KORMÁNYHIVATALOK - Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kormányhivatal - Hírek. februári lehet. – Korábban arról volt szó, hogy akár tíz évvel ezelőtti vizsgálatok eredményeit is le lehet majd hívni az EESZT-ből. – Igen, folyamatos a továbbfejlesztés, ennek része a visszamenőleges adatbetöltés, ami az orvosok és az állampolgárok igénye is. Közös megállapodás alapján azonban legfeljebb öt évre visszamenőleg töltjük fel az információkat. Erre a rendszer nagyjából 2019 végére lesz képes.
Szánthó András dr. házi gyermekorvos
Elengedhetetlen munkamenet (session-id) "sütik": Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg. Analitikai vagy teljesítményfigyelő "sütik": Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a "sütikkel" biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. KORMÁNYHIVATALOK - Vas Megyei Kormányhivatal - e-Ügyintézés. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika) Funkcionális "sütik": E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások.
Rácsra tesszük és megvárjuk, míg kihűl. A sós karamellhez a cukrot elkezdjük melegíteni: ha már egészen felolvadt és a színe is enyhén karamell színű, félrevesszük. Hozzáadjuk a tejszínt, amitől nagyon fog sisteregni és gőzölni és a karamell is össze fog csomósodni, de ez így teljesen rendben van. Alacsony hőfokon addig kevergetjük, amíg teljesen fel nem oldódik a karamell. Ekkor hozzáadjuk a sót, majd a vajat több kisebb kockában és az egészet simára keverjük. Félretesszük kicsit hűlni, ha már csak langyos, hozzáforgatjuk a mogyorót is és így hagyjuk kihűlni. A kihűlt mogyorós karamellt a kakaós piskótat tetejére simítjuk és kb. Puha csokis süti nem süti. órára hűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen. Addig elkészítjük a ganache -t: a csokit egészen apróra vágjuk és a tejszínnel gőz felett összeolvasztjuk. Félretesszük és megvárjuk, míg teljesen kihűl és kicsit dermed is. A karamellás csokis piskóta széleit levágjuk, és olyan sütőformába tesszük, amibe teljesen passzol: használhatunk sütőkeretet is, de ha nincs, akkor tökéletes az a tepsi is, amiben megsütöttük.
A masszát egyenletesen elosztjuk egy 12 adagos muffinformába, és 180 fokos sütőbe toljuk, ahol 30-35 perceig sütjük. Tűpróbával, fogpiszkálóval ellenőrizhető, hogy kellően átsült-e, direkt jó, ha a belseje kicsit ragacsos...
Ehhez a Holba polotmavé 11Bo-os félbarnája semlegesen édeskés ízével nem viszi el más irányba az összhatást. Innen már kíváncsi voltam, hova lehet fokozni az élményt? Így következett egy meleg előétel, a cseh kocsmák egyik elmaradhatatlan fogása a csülök, mely a Svejk fűszeres csülöktekercse néven érkezett krémes gyöngybab pürével, préselt malacláb chipssel és feketebabbal. Bár a csülköt hajlamosak vagyunk a csehek nemzeti eledelének tulajdonítani, Martin Imre azonban rámutatott arra, hogy ez bizony nem csak a csehek kincse, hanem az Osztrák-Magyar Monarchia országaiban és Németországban is kedvelt étel. Mindenesetre elég izgalmas továbbgondolása volt a klasszikus sült csülöknek, amit a vacsorán tálaltak. A hús omlós volt, ízlésesen fokhagymás. Puha csokis süti dios. A fehérbabpüré és a feketebab mellékes kiegészítőként alig érezhetően volt jelen ízben, míg a ropogós bőr hiányát a malacláb chips töltötte be. A sörhöz a Clock főzde Twist red IPA típusú sörét társították, mely gyümölcsös illatával, a maláta intenzíven édeskés-karamellás ízével, keserű lecsengésével járult hozzá a fogáshoz.
A zöldségek a sonkával együtt édeskés ízharmóniát eredményeztek, melyet a füstölt paprikás kenyér is fokozott. A hermelin ehhez a megfelelő fűszerezésű páccal, ami nem tocsogott az olajban, jó összhangot eredményezett. Közben a hermelin nevének eredetéről is megtudhatta a nagyérdemű, hogy a sajton lévő penészgomba okozta fehér színű szőrös bevonat miatt kapta a hasonló nevű állatról az elnevezést. Pihe-puha csokis kocka - Gasztromankó receptek. Ehhez a Permon PAPA, mely egy american pale ale típusú sör, citrusos, kenyeres ízvilágával tovább fokozta az amúgy is édeskés ízeket. Csülök és kulajda – ez nem maradhatott ki Ezt követően érkezett a leves. Egy klasszikus dél-cseh, azon belül is České Budějovice környékéről származó étel, a Kulajda érkezett, mely nem más, mint egy kapros gombaleves, melyet lágy fürjtojással és sült hagymás házi burgonya nudlival tálaltak. A leves különlegessége, hogy roppant egyszerűsége ellenére, nagyon tápláló étel. A tejföltől kissé savanykás, az erdei gombák és a kapor által fűszeres, a burgonya és a tojás miatt selymes és lágy, az egész egy igazi ízharmónia.
Hidratál, segít megőrizni a haj nedvességtartalmát, gátolja a szabadgyökök képződését. Serkenti a hajnövekedést, fényessé és puhává varázsolja a hajat. BANÁNOS-AVOKÁDÓS PAKOLÁS 1 érett banánt villával törjünk össze, adjunk hozzá ½ érett avokádót és 2 evőkanál kókuszolajat. Vigyük fel a keveréket a hajra, hagyjuk hatni 20–40 percig, majd bő langyos vízzel öblítsük le. A banán gazdag káliumban, erősíti a hajszálakat, csökkenti a hajhullást, serkenti a haj növekedését. Az avokádó táplálja, ápolja a hajszálakat, természetes védelmet nyújt a hővel és a kémiai anyagokkal szemben. Serkenti a hajnövekedést, csökkenti a hajhullást, mélyen hidratálja a fejbőrt. EPRES PAKOLÁS Mintegy 8 szem epret törjünk szét villával, adjunk hozzá 1 tojássárgáját és 2 evőkanál olívaolajat. Villám tejszínes tészta friss zöldekkel. Mossuk meg a hajat, vigyük fel a pakolást, majd tegyünk a fejre egy zuhanysapkát (az eperdarabok hajlamosak "elmászkálni"). Hagyjuk hatni 20–30 percig, majd öblítsük le. A haj puha, fényes és illatos lesz. Az eper sok-sok vitamint és ásványi anyagot, köztük vasat tartalmaz.
A túrós sütiknek senki sem tud ellenállni, főleg ha ilyen ínycsiklandó. Könnyen elkészíthető és mégis nagyon finom. A túrót tetszés szerint ízesíthetjük reszelt citromhéjjal is. Hozzávalók a csokoládés piskótához: 250 g liszt, 100 ml olaj, 100 ml tej, 3 db tojás, 150 g cukor, 20 g kakaó, 5 g sütőpor. A túrós töltelékhez: 350 g tehéntúró, 30 g étkezési keményítő, 60 g cukor, 1/2 kiskanál vaníliás cukor, 1 db tojás. Elkészítés: Készítsük el a csokoládés piskótát, a lisztbe keverjük bele a kakaót és a sütőport.. Puha csokis siti web. A tojásokat 3-4 perc alatt verjük fel mixerrel, majd lassanként öntsük hozzá az olajat és a tejet. Amikor ezzel is jól elkavartuk, szórjuk bele lassanként a lisztet és keverjük össze. Készítsük el a túrós tölteléket: mixerrel keverjük össze a hozzávalókat, hogy jó krémes legyen. Egy 34 x 22 cm-s tepsit kenjünk ki olajjal, majd öntsük bele a kakaós tésztát. A túrós tölteléket habzsákba töltjük és rács formában a kakaós tésztára nyomjuk. 180 fokra előmelegített sütőben süssük a süteményt 35 percig.