Népszerű úticélok még a régióban: Debrecen, Hajdúszoboszló, Hortobágy, Nyíregyháza, Szolnok, Balmazújváros, Berettyóújfalu, Csaroda, Csenger, Cserkeszőlő, Derecske, Fehérgyarmat, Hajdúböszörmény, Hajdúdorog, Hajdúhadház Baumann Reisen Utazási Iroda Lehetőségek: Wellness, Üdülési csekk, Programszervezés
Ajánlatkérés több szállástól egyszerre: Összesen: 1 oldal, 1 SZÉP-kártya elfogadóhely: Utazási iroda SZÉP-kártya elfogadóhelyek (OTP, MKB, K&H) Debrecenben Ajánlatkérés egyszerre több olyan szálláshelytől Debrecenben, ahol: Széchenyi Pihenő Kártya: 39db Wellness: 10db Különterem: 9db Családbarát szálláshely: 12db Kutya, macska bevihető: 5db Internetcsatlakozás: 15db Gyógyfürdő a közelben: 9db Szauna: 5db Fedett uszoda: 2db Tenisz: 2db
Így kereshetnek ránk: Repülőtéri transzferek, Reptéri transzferek, belföldi és külföldi személyszállítás, belföldi transzfer, airport transfer, Debrecen, Hajdúszoboszló, Nyíregyháza, Miskolc, Tiszaújváros, Tiszafüred, Eger, Gyöngyös vonzáskörzetében. reptéri transzfer, repülőtéri transzfer, reptéri transfer, reptéri transzfer debrecen, repülőtéri transzfer debrecenből, reptéri transzfer nyíregyháza, repülőtéri transzfer nyíregyházáról, reptéri transzfer miskolc, repülőtéri transzfer miskolcról, reptéri transzfer eger, repülőtéri transzfer egerből, reptéri transzfer Budapest-Liszt Ferenc reptér, repülőtéri transzfer Budapest-Liszt Ferenc reptér, reptéri járat, airport minibus, airport Taxi, airport transfer, Airport Shuttle, letisko taxi, letisko minibus, aeroport transfer, belföldi- és külföldi személyszállítás, belföldi transzfer
Cégünk kínálatai között megtalálhatóak: Egzotikus utazások, Hajós utazások, Körutazások, Városlátogatások, Törökország, Olaszország, Görögország, Ciprus, Bulgária, Egyiptom, Tunézia, Spanyolország, Portugália, Zöld-foki-szigetek, Málta, Szicília, Horvátország, Kanári-szigetek és egyéb más desztinációk. Cégünk kínálatai között megtalálhatóak: Egzotikus utazások, Hajós utazások, Körutazások, Városlátogatások, Törökország, Olaszország, Görögország, Bulgária, Egyiptom, Tunézia, Spanyolország, Zöld-foki-szigetek, Málta, Szicília, Horvátország, Kanári-szigetek és egyéb más desztinációk. Forrás: Az iroda honlapja
Rangsorszervező SC Beautiful Company S. R. L. Bulevardul Splaiul Independenței, Nr. 291-293, 6 kerület Bukarest 53-238 Adószám 36737675 tel: +363 033 425 71
Takács László: A pálinka világa - Quintessence - 2016 (Ongai Kulturális Egyesület, 2016) - Gyökerek - Értékek - Lehetőségek Szerkesztő Fordító Kiadó: Ongai Kulturális Egyesület Kiadás helye: Onga Kiadás éve: 2016 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 253 oldal Sorozatcím: Quintessence Pálinkás Könyvek Kötetszám: 1 Nyelv: Magyar Méret: 21 cm x 23 cm ISBN: 978-615-8060-60-8 Megjegyzés: Színes fotókkal. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Változatos és sokszínű a magyar pálinka világa. Egy igazi útvesztő, melyben felelevenedő illatokkal, aromákkal, ízekkel, hozott vagy szerzett kulináris emlékekkel, benyomásokkal, jó vagy rossz úton haladva próbál eligazodni a magyar és a külföldi pálinkabarát. HírExtra - 25 éve halt meg Kazal László. Nemzeti italunkhoz legendák és tévhitek egyaránt kötődnek, melyek alapvetően befolyásolják a pálinka - mint az egyik legismertebb hungarikumunk - jelenét és jövőjét. E könyvet mankónak szánjuk, melyet felemelve könnyebben tudunk eligazodni ebben a sokszínű és izgalmas útvesztőben.
A könyv három fejezetre tagolódik: I. Gyökerek - múlt, II. Értékek - jelen, III. Lehetőségek - jövő. Reményeink szerint e hármas egységben a gasztrovilág megszállott ínyenceitől kezdve, a pálinka előállításával foglalkozó szakembereken át, egészen e nevezetes hungarikumunk kultúrtörténete iránt érdeklődő olvasóig és az egyszerű pálinka fogyasztóig mindenki talál a maga számára érdekes, eddig nem ismert epizódokat, útmutatókat vagy épp tanácsokat.... Tovább Tartalom Előszó 5 I. Gyökerek - múlt 9 Válogatott források a pálinka történetének megismeréséhez (Takács László) 10 Bevezetés 10 1. Égetettbor szó megjelenése és jelentése 11 2. Kazal László | Magyar életrajzi lexikon | Kézikönyvtár. A községre háruló pálinkához kapcsolódó kötelezettségek 12 3. Pálinka a töröknek vitt ajándékok között - városi számadáskönyv bejegyzés 12 4. Kocsmában árulható pálinkáról 13 5. A gesztelyi pálinkafőző házról 13 6. Nemesi kúriában talált ingóságok között pálinkás hordók 15 7. Pálinka árusításának feltételeiről 16 8. Pálinkafőző fából 16 9. A pálinkafőző zsidó legény paráznaságának és egyéb erkölcsi vétségek egyházi büntetése 17 10.
Továbbá a normál lepárlással összehasonlítva megállapítható, hogy az előpárlat mennyisége és alkoholtartalma itt is kisebb volt, valamint az utópárlat mennyisége is kevesebb volt, ezzel szemben az utópárlat alkohol tartalma közel azonos volt. Ennek következményeképpen adódott, hogy a hasznos kihozatala, mely a középpárlat alkoholtartalmától és mennyiségétől függ nagyobb volt, mint a normál üzemállapotban történő lepárlás esetében. Mint látható, a túlhűtött üzemállapotban a legnagyobb a kihozatali arány, viszont a kihozatal mennyisége még nem elegendő paraméter számunkra, ha a minősége nem megfelelő. Ezért a középpárlatokat hivatalos pálinkabíráló bizottság általi bírálat alá vetették. A bírálók először a párlat tisztaságát és illat jegyeit érzékelik, majd ezután a mintát megkóstolva a párlat ízvilágáról, valamint összbenyomásáról alakítanak ki véleményt. Minden mintát egy három főből álló zsűri bírál le. A háromtagú zsűri minősítői először önállóan bírálják el a mintát, majd egymás között egyeztetve, konszenzusra törekedve kialakítják a zsűri testületi értékelésének megfelelő pontszámot.
(Ezt persze érzékszervi megerősítést is igényelt. ) A középpárlat befejeztével az utópárlatnál már nincs szükségünk a deflegmátor munkájára (ugyanis a még a cefrében maradt alkoholt szeretnénk kinyerni), ezért ennek a hűtését leállítottuk. Ennek hatására a deflegmátor is felvette a benne áramló közeg hőmérsékletét ez jól látható a kifehéredett deflegmátoron, valamint a megnövekedett hőterhelés is megfigyelhető a véghűtön. Miután a fejhőmérő elérte a 99 °C-ot (ekkor már csupán vizet párolunk le) leállítottuk az üst fűtését és visszaadtuk a deflegmátorra a teljes hűtést, ezt szemlélteti a "G" kép, ahol jól látható a deflegmátoron keresztülhaladó hűtővíz hatása. Az utolsó képen ("H") a mérés befejezése látható, ahol már semmilyen utópárlati komponens nem jött le a berendezésből, a véghűtön a kondenzáció leállt, valamint a felmelegedett lepárlóhíd és összekötő elem is kezd visszahűlni.