Hozzávalók: - 50 dkg tisztított csirkemáj - 2-3 fej hagyma - 3 gerezd fokhagyma - majoranna - só, bors - 2-3 ek. 20%-os tejföl - olaj - petrezselyem Elkészítés: A májat lemosom, jól lecsöpögtetem, majd egy forró serpenyőbe dobom. Magas hőfokon hagyom a saját levébe párolódni. Mikor a lé elfőtt, és a máj már félig megpuhult, akkor adok hozzá egy kevés olajat, hogy piruljon. Megszórom majorannával, borssal, illetve hozzáadok hozzá 2 fej, félfőre vágott hagymát. Ekkor már meg is sózható. Ha a hagyma is összeesett, belerakok 2 gerezd szeletelt fokhagymát és ízlés szerint finomra vágott petrezselymet. Az egészet addig pirítom, amíg a máj szép színt kap. Ekkor félrehúzom a tűzhelyről és hagyom egy kicsit hűlni. Egy tálba rakom a hagymás májat, a megmaradt, felszeletelt fokhagymát, a tejfölt, majd kézi mixerrel homogén krémmé dolgozom el. ( Ha szükséges, tejföllel lazíthatjuk az ízlésünknek megfelelő állag eléréséhez. Milyen az a "félfülre" vágott hagyma?. ) Kóstolás után utánaízesítek, ha kell. Miután kihűlt, a hűtőbe tárolom. Megjegyzés: Nagyon jól lehet variálni a májkrém ízvilágát.
Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Egytálételek, Szárnyasok A jénai alján félfőre vágott hagyma, kis kocka szalonna aztán hajszálvékonyra vágott krumpli, aztán aludttejbe, zöldfűszerekbe, fokhagymába fehérborsba, sóba pácolt nagyobbacska darabokra vágott csirkecomb. Aztán még egy kis hagyma majd 4 hajszálvékony szelet szalonna. Hideg sütőbe téve, 160 fokra bekapcsolva sült 3/4 órát. Sajnos lefedtem, ezért úszott a dolog mire levettem róla a fóliát. Egy kis aludtejben elkevert keményítő sokat segített ezen, amit ráfolyattam és megrázogattam az egészet. Medvehagymás frittata. Aztán a végén rátettem a maradék 2 szelet tilsiter sajtot.
Gyakorta párolom a májat egy kis sörben, majd ezt a plusz kesernyés ízt korrigálom a pirításnál egy nagy, hámozott, kockára vágott alma hozzáadásával. Ilyenkor nem is mindig szükséges a 2-3 ek. tejföl, hiszen az alma leve lazítja a krémet. A másik gyakorta bevetett " ízfokozóm " a tejföl helyett használt tömlős, füstölt sajt ízesítésű sajtkrém. Culinaricum: Nyáresti padlizsán. De ugyanígy lehet helyette mascarpone-t, krémsajtot használni. A rengeteg variációnak csak az ízlésünk szabhat határt:) Jó étvágyat!
Friss rozskenyérrel és egy pohár testesebb chardonnay-val együtt tökéletes nyáresti vacsora lehet. Próbáljátok ki!
4. Forrón, olajbogyóval és citromkarikával, valamint Crème fraîche-el megöntve és finomra vágott petrezselyemmel (esetleg kaporral) meghintve kínáljuk. Jó tudni! A szoljanka még az egykori "NDK-s időkből" maradt a stralsundi és a kelet német konyhában. Jellegzetes savanykás íze miatt a mai napig kedvelt a helyiek, valamint a turisták körében. A szláv gyökerekkel rendelkező leves elkészítésének számtalan változata létezik, ezért érdemes kísérletezgetni, hogy melyik felel meg leginkább az ízlésünknek. Az "Orosz kulinária" című könyvben található recept (Ribnaja szoljanka) szerint a leves alapját a különböző halak mellett, a sárgarépa, a petrezselyemgyökér, és a vöröshagyma képezi. "Lelkét" az apróra vágott savanyú uborka, sűrűségét egy kevés liszt adja. Ízesítéséhez a són és az egész borson kívül, babérlevelet használnak. A tálalás előtt kapri- és fekete olajbogyóval gazdagítják, a tálalásnál pedig egy-egy kanál tejföl, vékonyan felszeletelt citromkarika és kaporág is kerül a tányérokba.
Sorsok útvesztője 401 rész magyarul Tafedim tea és krém hatásai Mit jelent a tamáskodik kifejezés 2018 as eurovíziós dalfesztivál dátum Adobe flash player letöltés windows 7 32bit 64bit checkra1n
Az új történet főszereplője két fiatal, akik épp hogy belépnének a nagybetűs életbe, máris tragédiák és csapások sorozatával kénytelenek megküzdeni. Először egyedül próbálnak helyt állni, ám az élet úgy hozza, hogy találkoznak és nem csak egymásra lesznek utalva, hanem egymásban is találnak támaszra. A két főszereplőt a Megtört szívekből ismert Alina Boz és Alp Navruz alakítják, a további színészekről és magyar hangjaikról itt olvashattok bővebben. 9-1-1 Lone Star 1. rész ingyenes online megtekintése. A lejátszás elkezdéséhez kattints a videóra. További filmek és sorozatok megtekintéséhez nem kell mást tenned, csak a fenti kereső mezőt használnod. Ha tetszett, amit láttál, a lenti közösségi ikonok segítségével oszd meg a videót ismerőseiddel. Oldalunk tartalma naponta folyamatosan bővül, látogass vissza sűrűn:-) További filmek és sorozatok online 2021. 07. 17. 2021. 17. Sorsok Útvesztője 401 Rész Magyarul, Sorsok Útvesztője - 153. Rész - Duna Televízió Tv Műsor 2018. December 5. Szerda 18:35 - Awilime Magazin. Zeynep rátámad Zuhalra, azzal vádolva, hogy ő tüntette el a lemezt. Efsun magára marad a boltban, és mindenkit elutasít maga körül.
Budapest ii kerület tölgyfa utca Kadicsfalva Átjáró utca Hirdetés leírás Eladó Kadicsfalvan az Átjáró utca végében 11. 33 ár belterület rendezett papírokkal. Erdeklodni 0726 429 169 telefonszámon Feltöltve 2021-06-22, hirdetés azonosító 75739, megt...