Tejfölös babfőzelék receptje, elkészítése A beáztatott babot hideg vízbe téve felforraljuk. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. Fedő alatt puhár főzzük. Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk, amelyben finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát is pirítunk, majd belekeverjük a pirospaprikát. A rántást hideg vízzel simára keverjük, és a főzeléket besűrítjük. Hozzákeverjük a tejfölt, ecettel ízesítjük, és felforraljuk. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 40 dkg tarkabab 1⁄2 dl olaj 6 dkg liszt 5 dkg vöröshagyma 2 db babérlevél 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál ecet pirospaprika só Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás régi újság Elkészítés ideje 2 óra
Bármikor előfordulhat velünk, hogy a modern, közkedvelt fogások mellett valami igazán klasszikus, magyaros ételre vágyunk, ami még a nagyi konyhájában volt jól bejáratott fogás. Tipikus ilyen étel a tejfölös babfőzelék, avagy fejtett babfőzelék. Gondoltad volna, hogy a klasszikus babfőzelék konzervből is készülhet? A magyarok egyik közkedvelt receptje, az ősidőkre visszavezethető tejfölös babfőzelék füstölt hússal sosem megy ki a divatból, éppen ezért itt az ideje, hogy felelevenítsük, hogyan zajlik a babfőzelék recept készítése. Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a fejtett babfőzelék és a babfőzelék gyorsabb verziója, a babfőzelék recept konzervből! Mi a különbség a sólet és a babfőzelék között? Habár az ízvilága mind a sóletnek, mind a babfőzeléknek hasonló, két teljesen eltérő ételről beszélünk. A klasszikus babfőzelék (konkrétan a tejfölös fejtett babfőzelék) egy egyszerű, magyaros főzelék, ami alapesetben főtt babból áll és a főzőlé behabarásával sűrítjük be, illetve, hogy a babfőzelék tartalmasabb legyen, gyakran használunk hozzá füstölt húst, is.
A zsíron dinszteljük meg a finomra aprított vöröshagymát és a fokhagymát egy kevés sóval, majd adjuk hozzá a babot és a füstölt húst (ne kockázzuk fel! ). Fűszerezzük borssal és babérlevéllel (a sóval csínján bánjunk, mert a füstölt hús sós! ), majd öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Amikor mind a bab, mind a füstölt hús megfőtt (körülbelül 2 óra alatt), vegyük ki a húst, majd készítsünk a lisztből és a tejfölből habarást, amit felengedünk a babfőzelék füstös főzővizével. Keverjük vissza a fazékba a habarást, majd forraljuk össze. Kínáljuk a felvágott füstölt hússal, de ízlés szerint azt vissza is keverhetjük a főzelékbe. Ne felejtsük el a friss kenyeret a babfőzelék mellé! Tejfölös babfőzelék konzervből recept Mivel a fejtett babfőzelék hosszú ideig készül, sokaknak nincs sem kedve, sem ideje kivárni, míg elkészül a babfőzelék recept. Ha gyorsan kell, hogy elkészüljön az étel, javasoljuk, hogy készüljön a babfőzelék konzervből, ami eleve puha babszemeket és ízes lét tartalmaz – így is lehet belőle finom tejfölös babfőzelék!
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Amikor már puha, a kihűlt rántáshoz a bab főzőlevéből egy merőkanálnyit belemerünk, simára keverjük. A puha babhoz öntjük, kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt leve kellően besűrűsödik. Végül az ecettel, a cukorral, a paprikakrémmel és az ételízesítővel kellemesen pikánsra ízesítjük. A tejfölt 2 ek liszttel és egy kevés vízzel simára keverjük és az ételt behabarjuk vele. A pörkölthöz a húst megmossuk. A hagymákat apróra, a húst szeletekre vagy kockákra vágjuk. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a fokhagymát és a paprikakrémet. Megszórjuk a fűszerekkel és pár percig együtt pároljuk. Rátesszük a húst, sózzuk és addig pároljuk, míg a saját levét kezdi elfőni. Megszórjuk a pirospaprikával és mindig csak pici vizet aláöntve készrefőzzük. Nem baj, ha többször zsírjára pirul.
Mutatjuk, hogyan készül a rakott zoldbab recept egyszerűen és gyorsan! MTI | 2020. július 13. 13:43 Te is vettél ilyen konzervet a Lidl-ben? Vidd vissza, romlott lehet Blokk nélkül visszafizetik a termék vételárát.
cserfaiv Ami legelőször feltűnik, hogy minden alkalmazott kedvesen üdvözöl a belépéskor. A süti választék pazar, a fagyik is finomak. Ha valami kifogásolnivalót kellenne kierőszakolnom magamból, az mindössze annyi lenne, hogy csak pár ország tortáját készítenek - azt mondják nem éri meg a legtöbbet legyártani, olyan összetevőkből áll. Ettől még a többi cukrásztermék hibátlan. AndreaP9336 Finom sütemények, bőségek választék. Jó volt betérni. A kiszolgálás kicsit lassú, talán a nagy forgalom miatt. FoodieAndTravelfan Kicsit lemarad a cuki a fejlődésben, de így van egy szocreál benyomása az embernek:) A sütemények nem rosszak, de lehetne jobb is. Ezért nem érdemes utazni csak ha útba esik. Debrigi Sajnos ami régen jó az nem biztos hogy mindig úgy is marad. Ez sajnos itt is bekövetkezett. MiDió.hu - Csengerujfalui-Osváth Jánosnéra emlékezünk. A Pataki és ez a cukrászda elméletileg ugyan olyan színvonalat képvisel, de ez a gyakorlatban nem valósul meg. A süteményekből hiányzik valami, az íz talán a cukor vagy nem is tudom de egyik sem kiemelkedő és olyan semmilyenek az áruk persze nem két forint.
Válassz az Ittjá segítségével! Nyaralás >> | Wellness >> Elérhetőségek 2030 Érd, Balatoni út 71. Térkép Korona Étterem & Cukrászda Érd értékelése: 5. helyezett a 29 érdi étterem közül 390. helyezett Budapest környékén - 879 étterem közül Nyitva tartás: nem ismert Hely jellege: cukrászda, étterem, vendéglő Konyha jellege: Specialitás: Menü nyelve: magyar Szolgáltatások: Főétel: Kb. ár nem ismert Kártyák, utalványok: Csapolt sörök: Korona Étterem & Cukrászda Érd képei Képek a felhasználóktól Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Korona Étterem & Cukrászda Érd vélemények gasztrokirálynő Budapest Székesfehérvár Cegléd Miskolc Nagykanizsa Szentendre Mosonmagyaróvár Balatonlelle Gyöngyös Vác 2017. márciusban, egyedül járt itt Értékelt: 2017. Köszöntõ - Erzsike Cukrszda. augusztus 6. Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Az Osváth családhoz köthető másik cukrászda - a diósdi Erzsike mellett -, amely már évtizedek óta működik itt Érd egyik nagy forgalmú útja mellett. Egy elég nagy komplexumról beszélünk, a cukrászda funkció mellett étterem-kisvendéglő, sok asztal, különterem, terasz.