A hagyma a legismertebb növények között van, hiszen számos főt, sült vagy párolt ételünk elkészítéséhez ad alapot, de nyersen is fogyasztjuk. Igazi legenda a zsíros kenyér tetején, miközben - bármilyen meglepő - a diabétesz kezelésében is nagy jövője lehet. Aligha van másik olyan növény, amelyet annyira széles körben fogyasztanának a világ minden táján, mint a hagymát, földrajzi elhelyezkedéstől, lakóhelytől, vallástól vagy társadalmi státustól függetlenül. A póréhagyma egészségre gyakorolt pozitív hatásai - CityGreen.hu. A hagyma közkedveltségét a sokoldalúsága alapozza meg. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Nyersen önmagában csak kevéssé élvezhető, de megtalálható minden konyhában, s a gyógyító hatása miatt fontos gyógynövény is, amely a fokhagymához és a medvehagymához hasonlóan a liliomfélék családjába tartozik. Ha valakinek még nem volt dolga még hagymával (bár ez elég nehezen képzelhető el) annak rögtön bemutatkozik, hiszen a szeletelése közben kiserkenő leve erős könnyezésre késztet, szaga az orrot irritálja, s megízlelve csíp is.
Megfázás esetén illóolajai jól tisztítják az orrot. A lila hagyma csökkenti a vércukorszintet, ezen kívül vízhajtó hatása is ismert. A már említett kvercetin vörös testvéréhez hasonlóan szintén megtalálható benne, sőt, a lila hagymából szívódik fel legkönnyebben. A fentieken túl a vegyület gátolja a ráksejtek szaporodását is. Emellett egy másik igen fontos vegyület, az orotsav biztos forrásaként is tekinthetünk a lila hagymára. ✔️ Hagyma hatása - Hagyma Info. Bár sok növényi és állati eredetű élelmiszerben megtalálható, a hagymás zöldségek tartalmazzák a legnagyobb koncentrációban. A vegyület leglényegesebb tulajdonsága, hogy segíti a májat a szervezet méregtelenítésében. Ennek köszönhetően pedig növeli a szervezet fizikai erőnlétét, és a pattanások kialakulását is megelőzi. A gyógyító fokhagyma A nyers fokhagymában található allicin több mint 20 féle baktériummal képes végezni, többek között a szalmonellával és a staphylococcus-szal. Kéntartalmú vegyületei képesek szabályozni a vércukorszintet, serkentik az anyagcserét, méregtelenítik a májat és javítják a vérkeringést.
Kiemelkedő a hagyma fertőtlenítő, baktérium- és gombaölő hatása, de féregűző szerként is ismert és bevált. A gerezdes rokonához hasonlóan értágító és vízhajtó, szív- és érvédő, vérnyomás - és koleszterinszint-csökkentő. Enyhíti az asztmát, segít meghűléses bajok esetén, nyák- és köhögésoldó. A rákellenes növényi étrend fontos összetevője. Tegnap este kb. 15 cm-es bélférget észleltem a székletemben, mi a teendő? Fokhagyma elhajtja? Tisztelt Kérdező! Gyógyszeres kezelésre van szüksége, nem pedig fokhagymára, minél hamarabb forduljon háziorvosához, ahol elkezdhetik a kezelést, illetve a szükséges vizsgálatokat (vérkép, széklettenyésztés). Tisztelettel, Dr....
A fokhagyma erősíti a szív- és érrendszerünket A fokhagyma a benne található másodlagos növényi anyagoknak köszönhetően kifejezetten jó hatással van a vérzsírra, így megakadályozhatja számos szívbetegség kialakulását. Ezen kívül a vérnyomást is képes csökkenteni. A fokhagyma antioxidatív A szervezetben található antioxidánsok képesek leküzdeni a szabad gyököket, melyek külső hatások – sugárzás, gyógyszerek, környezeti mérgek vagy stressz – következtében termelődnek. Ezek károsíthatják a sejteket, ami pedig különféle betegségek kialakulásához vezethet. Mivel a fokhagymában sok az antioxidáns, képes ezt megakadályozni. A fokhagyma erősíti a csontokat A fokhagyma sok B6- és C-vitamint, cinket és mangánt tartalmaz, melyeknek fontos szerepük van csontjaink egészségében, illetve megerősítik a kötőszöveteket. A fokhagyma hatékonyan fellép a hajhullással szemben Mivel a fokhagymának értágító hatása is van, javítja a fejbőr vérkeringését, ami pedig jótékonyan hat a hajunk növekedésére. A fokhagyma antibakteriális Az allicinnek és a különféle szulfidoknak köszönhetően gyulladáscsökkentő hatása is van, így a fokhagyma például hatékonyan fellép az akné ellen.
Sűrített tejes krém Sűrített tejjel is ízesítheted a krémedet. Felvert tejszínhez vagy cukrászhabhoz adva nagyon finom, de ha még adsz hozzá instant kávét is, fantasztikus kávékrémet kapsz eredménynek. Krémtúrós krém Krémtúróval ugyanúgy készíthetsz krémeket, mint tejföllel, illetve joghurttal. Adhatsz még hozzá plusz mazsolát, vagy vaníliát, esetleg reszelt citromhéjat. Pudingos-tejszínes szelet • Recept | szakacsreceptek.hu. Túrós krém Áttört túrót elkeverhetsz pudinggal, vagy krémtúróval, hogy picit fellazuljon, és hasonlóan készíthetsz belőle tejszínes, vagy vajas krémet egyaránt. Isteni finom alap lehet gyümölcstortákhoz. Külön veszem a vajas krémek készítését, mert egy-két dologra figyelned kell ez esetben. Ha vajas krémet szeretnél készíteni, akkor szobahőmérsékletűnek kell lennie az összes hozzávalódnak, ugyanúgy, mint a vajnak, mert ha hidegebb, akkor a vaj nem fog elkeveredni a többi hozzávalóhoz és ilyen darabosnak, "ikrásnak" fog kinézni a krémed emiatt. Vajas krémet készíthetsz pudinggal, krémtúróval, túróval egyaránt. Sűrített tej, tejföl, illetve joghurt esetében szinte biztos, hogy nem fog a krém homogénné elkeveredni a porcukorral kihabosított vajjal, de ebben az esetben is alkalmazhatsz egy trükköt.
2. Főzött vaníliakrém, tejszínes ( Szabolcsi almás máktorta krémje) elég nagy adag krém, az eredeti tortához 6 rétegre elegendő volt Számomra a valaha volt legeslegfinomabb krém, imádom!!! Nem kell kettőbe vágni:) Wed, 2016-05-18 02:01 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 05. legnézettebb receptje! Tue, 2016-05-17 02:01 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 16. legnézettebb receptje! Sat, 2016-03-12 03:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. legnézettebb receptje! kopy72 Fri, 2016-02-26 00:55 Kedves Szitka! A hétvégén készülök elkészíteni, méghozzá gluténmentesen. De lenne még egy kérdésem. A karamellás csokit nem kell egy kicsit megmelegíteni? Mivel táblás csokiból akarom készíteni. Köszi. begabi Wed, 2018-03-14 22:07 Szia! Megkérdezhetem, hogy a gluténmentes változathoz milyen lisztet használsz? Köszönöm Mon, 2016-03-14 11:00 Bocsi a kései válaszért. Pudingos tejszines krém . Nem kell megmelegiteni a csokit, csak összevagdosni. :) Tue, 2016-01-26 15:30 Szia! Segítséget szeretnék kérni! Kezdő vagyok a sütésben, de el szeretném készíteni.
A pudingos tésztát 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Miután megsült, a süteményt teljesen kihűtjük, a tetejére kerül a tejfölös-tejszínes krém. Ehhez a cukorral habbá vert habtejszínt elkeverjük a tejföllel. A sütemény tetejét kakaóval vagy reszelt csokoládéval díszítjük.