Kedves Látogató! Szeretettel köszöntelek a virtuális konyhámban! Az oldal egy receptgyűjtemény, amely a sok év alatt összegyűjtött, kipróbált receptjeimet tartalmazza. Azért hoztam létre, hogy régi és új recepteket mutassak be, hasznos tanácsokat adjak a sütéshez, főzéshez. Andi konyhája madártej szelet receptje. A fotók minden esetben saját készítésűek, így csak engedélyemmel használhatók fel más oldalakon. Sok sikert kívánok a receptek elkészítéséhez, és várom véleményeiteket az elkészített finomságokról!
Madártej szelet Légies, pihe-puha tészta nagyon finom vaníliás krémmel - az elkészítése pedig könnyedén zajlik. Nem is kívánhatnánk magunknak finomabb desszertet vasárnap délutánra. A férjem napok óta extra krémes-habos sütire vágyott - na, ezzel a süteménnyel megkapta! 😊 Egyébként akárhányszor elkészítem, mindig arra gondolok, hogy nem tudom, annak idején ki találta ki ezt a süteményt, de nagyon jó, hogy közkinccsé vált, mert valami mennyei. 😋 A madártej rajongóknak különösen ajánlott! Hozzávalók a tésztához: 38x22 cm-es tepsihez 8 evőkanál kristálycukor fél csomag sütőpor (6 g) 2 csomag vaníliás pudingpor A süteményes könyvem megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem, és 180 fokos légkeveréses sütőben kb. Madártej szelet VI. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 10-12 percig sütöm. (A sütési idő sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát! ) Ezt a tésztát hideg, és nem előmelegített sütőbe szoktam tenni.
Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Madártej szelet / Anzsy konyhája - YouTube. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Madártej 2 l tej 7 db tojás 2 dkg vanília ízű pudingpor ( fél csomag) 20 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúd belseje reszelt narancshéj A tojások sárgáját simára kikeverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat és, ha felforrt kifőzzük benne a kiszaggatott tojáshabokat. Ha kifőttek a tojáshabok akkor a tejet szűrjük át, hogy ne legyen majd a madártejünk tele apró kis habdarabkákkal. Utána a leszűrt tejet lassan csúrgatva és közben kézi habverővel folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a tojássárgájával kikevert pudingporhoz és csomómentesre keverjük. Andi konyhája madártej szelet kodfeltoeltes. Még forrón hozzáadjuk a maradék 15 dkg cukrot is. Reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Ha elkészült a vanília öntet akkor ráöntjük az elkészült tojáshabokra és hűtőbe helyezzük. Jól lehűtve tálaljuk.
Fazekas Mihály: Jó bor, szép szem Ha szíhatok borocskát, A gondjaim csucsúlnak. Ki boldogabb halandó, Mint aki nem sohajtoz? Ki boldogabb magamnál? Héj, vízivók! be sűrű Pocsolyába foly világtok! Csokonai Vitéz Mihály: A búkergető – részlet Igyunk derűre, Igyunk borúra, Ugy is hol kedvre, Ugy is hol búra Fordúl az élet. Kedved a jó bor Jobban éleszti, Búdat a jó bor Messze széleszti, S elmúlat véled. Kölcsey Ferenc: Bordal Ha férfi lelkedet Egy hölgyre föltevéd, S az üdvösségedet Könnyelműn tépi szét; Hazug szemében hord mosolyt És átkozott könyűt, S míg az szivedbe vágyat olt, Ez égő sebet üt; Gondold meg és igyál: Örökké a világ sem áll; Eloszlik, mint a buborék, S marad, mint volt, a puszta lég. Vörösmarty Mihály: Bordal "Czilley s a Hunyadiak" szomorújátékból – részlet Le a tenger fenekére Merül a halász, Lent a tenger fenekében Gyöngyöket halász. Csók a családnak comedy. Nékem a boros pohárnak Öble tengerem, S gyöngy ha van tán dalaimban, Az csak ott terem. Petőfi Sándor: Víz és bor – részlet Ugy-e pajtás!
Én látni akarom, ki szeret majd nagyon! Éjszakán, nappalon... Vágyom csókját Nagy Ég, kérlek küldd hát! Váltsd valóra álmom, a rejtett titkot várom... " – Egy nap "Síromban rémálom támadt reám, Csontok közt, férgekkel fekszem talán. Lesz-e ébredés vagy tévedés? Boldogság, házasság, sok lázas szó, Miért kell e színjáték? Mond Rómeó! Nincs más, ha játék kell játszunk nekik! Új élet vár ránk, ha meghalok kicsit, Rád míg várok itt, e méreg segít. – Méreg Egyéb szereplők [ szerkesztés] Benvolio [ szerkesztés] [... ]Benvolio, csináld ezt, Benvolio, csináld AZT! … Mit tudom én, hogy hol van Rómeó! Különben is! Miért mindíg én keresgéljem? Csk a csaladnak . Mi vagyok én, az anyja? Ó, Rómeó! Miért…miért keresgél téged mindig mindenki?! [... ]" Mercutio [ szerkesztés] Lehetsz király, hiába vagy! A mosolyod úgyis az arcodra fagy! Királynak lenni, az mámorító, de mi tudjuk azt, mi az igazi jó! " - Lehetsz király! Tybalt [ szerkesztés] »A nő csak tárgy, hát így használd! « Apám mellett, a bordélyban tanultam ezt Sovány vagy telt - nem érdekelt Az mind jól járt, ki kéjjel bélelt ággyal várt" - Ez a kéz utolér További szereplők [ szerkesztés] Lőrinc barát: Minden történet eleje hasonlít kicsit.
Hadd lássanak az ősök onnan a falakról. Kár, hogy nincs sok látnivalójuk. De most mégis akadt látnivaló. A kis szepességi lány, Gábriel Annuska, akit a lakodalmáról szöktetett el a legöregebb Livinski az unokája számára Béláról. Akkoriban a borovicskafőző Gábriel volt egyik leggazdagabb embere a Szepességnek. Az öreg Livinski úgy érezte magát a szöktetésnél, mint hadnagy korában Krakkóban, mikor az utolsó aranyát tette fel a kártyára. Négy hónapja falaz a székesfehérvári járási kormányhivatal az Orbán-családnak arról, mi épül a műemléki védettségű hatvanpusztai majorságban - 444 : hungary. Az utolsó arany mindig elveszett eddig. Vajon elvész-e ez a legutolsó arany is? Livinbe érkezve, az öreg leugrott a bakról, és előkiabálta a cselédséget. Körülbelül egy tucatnyi inasnak kellett volna előrohanni, ha hallgatnak az öregre. Így csak egy öreg, púpos paraszt jött elő, akinek kevélyen odavetette a gyeplőt Livinski Kázmér. Aztán bedugta lisztes fejét a kocsi ernyője alá: - Nos, hogy vagytok, gyerekek? A kis Gábriel Annának csak cinkét fogott orrocskája látszott ki a kendőkből. A fiatal Livinskit is megviselte, összetörte az éjszakai utazás. Talán szép fiú volt egyébkor.
Ötszázév tengermélyén szinte látom, hogy sürgött-forgott egykor itt a háznép e fogadóban, mely most már zilált rom.... Itt alszol valamely hársfa tövében, két szép gyökér derekad átkarolja - akár a nagy király, valaha régen, ki bájaidnak meghjolt, mint szolga - tücsök fütyül koponyád hűvösében. Apotheozis A testük ős törvény nevében gondjába veszi a homok, eltűnnek benne észrevétlen, mint vízcsepp, vagy a lábnyomok. Csók a családnak sorozat. Hazájukért haltak szegények, hordozza meg nevük a hír, hirdesse őket hősi ének, kőoszlop és hitvány papír. mint magyarok, mint lengyelek; áldás a győzöttek nevének! Na, költők, énekeljetek. Futballisták Zöld réten döng a barna futball, - különös dzsungel zene - eget jár s földre-földre huppan, gyermekkorból hős izenet.... - Mindég lesz a nagyvárosok határán egy-egy letarolt-gyepü rét, hol hűvös alkonyati órán hallani e mély dobzenét, mely mérföldekről mágnesez magához labdaéhes diákot és inast, s egy-egy bolyongó, dérütött pasast, ki eltünődve dől a kapufához. Madár-apokalipszis Elől egy véghetetlen fecskehad, sűrűn sötétlő fekete vonat; a távoli hegylánc mögé vonult nap meg-megszikráztatá kard szárnyukat.