Táblás csokoládék, nugátok, pralinék, bonbonok és kakaóporok is szerepeltek a kínálatukban, amelyek az egyre szaporodó Stühmer-boltokban az országban és később Európa több nagyvárosában is elérhetővé váltak. A gyáralapító Stühmer Frigyes 1890-ben bekövetkezett halála után özvegye és annak testvére vették át a cég vezetését, majd az egyik fiú, Stühmer Géza lett a vezető, aki a II. világháborúig töltötte be a tisztségét. A Stühmer fióküzlet-hálózata ebben az időszakban épült ki teljesen: a gyár melletti üzleten túlmenően a város számtalan pontján volt fióküzletük, melyek közül a belvárosi Kecskeméti utcai és a budai Margit körúti voltak a legfontosabbak. Az I. világháborút és a Tanácsköztársaságot túlélő cég 1928-ban további fejlesztésbe kezdett: új ötemeletes gyár épült a Szentkirályi utca 8. Csokoládébolt - Stühmer Partnerüzlet - 1111 Budapest, Bartók Béla út 18. - információk és útvonal ide. szám alatt Kende Ferenc tervei alapján. Ugyanebben az évben a cég részvénytársasággá alakult, melynek alaptőkéje 1 200 000 pengő volt. A Stühmer-gyár Szentkirályi utcai épületét 1928-ban adták át (Forrás: Budapest, 2010.
A minőségi csokoládéból pedig még jobb forrócsoki születik, így a 11. kerület környékén járva feltétlenül ugorjunk be egy bögrére, miután a Gellért téren fagyoskodva megvártuk, hogy a fényvillamos elhaladjon a Szabadság-híd előtt. Ezenkívül pedig a Jászai Mari tér környékén a Pozsonyi út 9 szám alatt, valamint az Oktogontól nem messze a Teréz krt. 36 szám alatt keressük a másik két boltjukat. Espressoul Forrás: Espressoul Egy kézműves cukrászdát és kávézót találunk, ha az Arany János utcai Burger King után jobbra fordulunk a sarkon, méghozzá az Espressoult. Tőlük tortákat, sós vagy édes, és akár mentes süteményeket is tudunk rendelni, akár házhozszállítással is. Stühmer édességbolt Budapest 1989. | Europeana. De ha már betértünk hozzájuk egy kiadós belvárosi andalgás után, kóstoljuk meg forrócsokoládéikat is, amik jól kiegészítik például az Espressoul szeletet vagy a mogyoróvajas-csokis piskótájukat. Szamos Csokoládémúzeum Forrás: Szamos Today A Kossuth téren nemcsak a Parlamentet, a dunai kilátást és a kettes villamost érdemes megnézni, ha már ott vagyunk, menjünk fel a Szamos Today emeleti részére is.
Itt találjuk ugyanis a Csokoládémúzeumot, ami kicsit kilóg ebből a felsorolásból, hiszen nem csak gasztronómiai élmény, hanem szórakozásnak sem utolsó. A csokoládé történetét bemutató tárlaton kívül élménytúrákra és kóstolásra is van lehetőség, illetve különböző édes szobrokban gyönyörködhet az odalátogató, például itt van a világ legnagyobb marcipán alkotása. A látogatás végén hazavihetünk egy általunk ízesített szelet csokoládét is, amit ott helyben öntenek a mesterek, ezt megkoronázandó pedig a földszinti kávézóban elkortyolhatunk egy forrócsokit. Ahoy! Waffle, Chocolate & Lemonade Bar Forrás: Ahoy Tengerre matrózok, irány a Ferenciek tere! A Papnövelde utca 3 alatti aprócska helyiségnek a helyiek mellett a turisták is mindig csodájára járnak, így érdemes ide asztalt foglalni. A helyben főzött, belga csokoládéból készített forrócsokoládéikat a vendégek állíthatják össze, csak el kell dönteniük, mi legyen az alap (tej-, ét-, fehér vagy cukormentes étcsokoládé), az ízesítés (például sós karamell, fahéj, banán, meggy, vagy mogyoró), és milyen feltét menjen a kreáció tetejére (ezt fel sem soroljuk, mert legalább tucatnyi opció áll rendelkezésre).
Nincsenek termékek ebben a kategóriában! A filteres kávéfőzők hosszú kávé vagy tea készítésére alkalmasak, használatuk egyszerű. Az üvegkanna űrtalma általában 1. Filteres kávéfőző: ideális választás otthonra? - Otthonunk segítői. 5 liter, 2-4-6 adag kapacitású. Az Electrolux filteres kávéfőzők nemcsak lefőzik a kávét, hanem melegen is tartják, sőt egy idő a készülék automatikusan kikapcsol, ha nincs használatban. A legtöbb modellnél a kávé erősség állítható és beépített vízszűrővel rendelkeznek.
A hosszú kávé valójában kétféle kávé Magyarországon valójában kétféle kávét is hosszú kávénak hívunk, bár az amerikai és a németes verzió teljesen más elkészítési módot takar. Amerikai kávé Valójában, amit az amerikai filmekben látunk nagy mennyiségben, termoszból fogyasztani, az az igazi hosszú kávé. A lényege, hogy normál presszógépen, nagy nyomáson, hagyományos módon lefőzik a kávét, majd a végeredményt jó sok forró vízzel felengedik. Kávéfőző | SCE 2000BK | Sencor. Testesebb, erősebb változata, ha eleve a főzés is kétszer annyi ideig tart, s dupla mennyiségű vizet használnak fel hozzá. A hosszú kávé persze európai értelemben egészen más, mint az óceán túloldalán. Nálunk a "hosszú" az nagyjából dupla vízmennyiséget takar, nem engedünk fel termosznyi vízzel egy csészényi kávét. Német kávé, filteres kávé Hosszú kávénak mondjuk itthon a kávé németes változatát, a filteres csepegtetéssel főzött italt is. Aki hosszú kávét iszik otthon, valószínűleg legtöbbször ezt a változatot kedveli. Ennek az eltérő főzési mód a lényege: a kávét nem nagy nyomással préselik át az őrleményen, hanem lassan csepegtetik, áztatják.
KÁVÉDARÁLÓ BARISTA ESZKÖZÖK ALKATRÉSZEK KARBANTARTÓ ANYAGOK LAICA VÍZSZŰRŐK KÁVÉ- ÉS KOKTÉL SZIRUP SZÁLAS TEA FILTERES TEA CSOKOLÁDÉ, ÉDESSÉG FORRÓ CSOKOLÁDÉ
Sokkal erősebb és sűrűbb, mint például egy French press kávéfőzővel legyártott kávé. Török kávédarálós - Türk Kahvesi A hagyományos török kávét egy cinkkel futatott sárgaréz edényben készítik el, amit dzsevának hívnak. Filters kávéfőző használata. A dzsevában a kávét cukorral együtt főzik fel, egyes török területeken tört kardamommal vagy fahéjjal ízesítik. A dzsevát közepes lángon, általában fatűzön melegítik, de természetesen ez nem elvárás, csak ha minden részletben adni akarunk a tradicionális elemekre. Automata kávéfőző gépek Az automata kávéfőző gépek a magasabb árfekvésű készülékek kategóriájába esnek, amik egyben kávédarálós kávéfőző gépek, vagyis beépített kávédarálót is tartalmaznak.