Az előkészítés magában foglalja a héjak tisztítását kefével homokból, növekedésből és algákból. A főzés előtt dobja ki a nyitott szárnyas kagylókat, és a hőkezelés során ne nyissa ki. Szüksége lesz: kagyló a szárnyakban - 450 g; olívaolaj - 20 g; póréhagyma; sárgarépa; zeller szár; egy babérlevelet; kakukkfű ága; gerezd fokhagyma; száraz fehérbor - 300 ml; curry, só, sáfrány; zsírkrém - 100 ml; koriander zöldek. Lépésről lépésre: Tegyen egy mély melegített serpenyőbe egy kakukkfű ágat és babérlevelet, az előkészített kagylót a levelekbe, öntsön fehérborot, fedje le és rázza fel a kagylót, egy percig melegítse. Vezesse le a bormártást egy szűrőedényen keresztül, vegye le a kagylót a levelektől. Tenger gyümölcsei rizottó - Húsimádó. Vágjuk a zellert, a póréhagymát, a sárgarépát félkarikákba, a fokhagymát aprítottuk. Melegítsük meg az olívaolajat egy serpenyőben, öntsünk zöldeket, sót, adjunk hozzá sáfrányot és curryt, egy percig süssük. Szűrjük a bormártást a zöldségtömegbe, terítsük el a kagylót, forraljuk fel. A végén öntsön bele tejszínt és öntse az apróra vágott koriandert.
Fektesse a leveleket egy sütőlapra, tegye bele a kagylókat, öntsen egy evőkanál tejszínes mártást. Süssük sütőben 200 ° C-on 15 percig. Megszórjuk a kész kagylókat citromlével és meghintjük az étel díszíti az ünnepi asztalot, és ízekkel fog örülni. Pácolt kagyló sör A sörhez pácolt kagyló készül a rendelkezésre álló fűszerekkel, amelyek a szokásos módon minden háziasszony konyhájában rendelkezésre állnak. Az élességet fokozza a fűszerek. Szüksége lesz: kagyló - 500 g; olívaolaj - 20 g; 2 gerezd fokhagyma; szójaszósz - 100 ml; egy evőkanál sóhegy nélkül; egy evőkanál egy domb cukor nélkül; szegfűszeg, fekete és szegfűbors, koriander, ízlés szerint szemekkel; babérlevél; ½ citrom (étkezési ecetet vehet); 2 pohár víz; bazsalikom zöldek. Lépésről lépésre: Olvassza le a kagylót, öblítse le folyó vízzel. Öntsön olívaolajat a serpenyő aljára, tegye be a zúzott fokhagyma-gerezdjét, melegítse az ízlés szerint, de ne süssük. Öntsön szójaszószt, nyomja ki a ½ citrom levét, öntsen cukrot és sót, keverje össze.
Felhasználás helye 1066 Budapest, Lovag utca 10. Felhasználási feltételek: Előzetes bejelentkezés, időpontfoglalás szükséges az ajándékutalványon található elérhetőségeken. Az ajándékutalványt a foglalás után a helyszínen lehet beváltani. Az ajándékutalvány csak teljes értékén váltható be, névérték alatti felhasználás esetén a különbözet visszatérítésére nincs lehetőség.
KÖSZÖNJÜK, HA SEGÍTHETÜNK! MURMUCZOKTEAM
Az állatgyógyszereken kívül a komfortos és helyes tartáshoz szükséges kiegészítőket is kínáljuk, pórázokat, fekhelyeket, mindenféle felszerelési eszközöket is tartunk.
Válaszd ki, milyen szolgáltatót keresel! A "Legfontosabbak" között találod a rendőrséget, az orvosi és gyógyszertári ügyeletet, a helyi hivatalokat, az ATM-eket, helyi politikai és civil szervezeteket.